Sú reďkovky jedlé Môžete jesť reďkovky

Sú reďkovky jedlé? Môžete si ich užiť ako zelenina? Existujú nejaké konkrétne veci, ktoré potrebujete vedieť? Čas zistiť!

Keď si myslíme, že reďkovky, premýšľame iba o mäsitej časti, ktorú všeobecne konzumujeme, nie greens. Tak, Sú reďkovky jedlé? Chutia dobre a čo je dôležitejšie, môžete jesť a užiť si ich v kuchyni? Dozvieme sa, podrobne to!

Sú macešky jedlé? Zistite to tu

Sú reďkovky jedlé

Áno! Oni sú! Kvôli pichľavej textúre listov nie sú často priamo konzumované. Keďže však listy sú bohaté na železo, vápnik, vitamín C, fosfor a kyselinu listovú, sú prospešné pre trávenie, stratu hmotnosti, cukrovku a hromady.

Mladé listy môžu byť tiež zdravou náhradou za špenát!

Zdravotné prínosy reďkoviek

• Konzumovanie reďkoviek môžu byť prospešnejšie ako reďkovky, pretože obsahujú viac živín!
• Listy majú vysoký obsah vlákniny, ktorý pomáha pri zápche a ochorení žalúdka.
• Konzumovanie reďkoviek počas žltačky môžu byť prospešné.
• Listy tiež pomáhajú vypláchnuť toxíny a nečistoty z tela.

Ako pestovať reďkovku doma

• Reďkovka je ľahko rastúca a krátkodobá plodina. Môže sa zbierať do 4 až 5 týždňov.
• Rastlina sa nesmie vysadiť počas extrémneho leta a preferovanú sezónu je jar a jeseň.
• Ak chcete pestovať väčšie listy, umiestnite ich na čiastočné slnečné svetlo.
• Používajte dobre odvodnenú a rovnomerne vlhkú pôdu na správny rast.
• Vytrhnite jemné listy skoro pre menej chrumkavosti a korenistú chuť.

Viac informácií o pestovaní reďkovky doma nájdete v našom článku tu

Najlepšie spôsoby, ako jesť reďkovky

• Pridajte jeden alebo dva čerstvé listy medzi sendvičom, aby ste vylepšili chuť!
• Môže sa tiež používať ako zálievky na jedlá, ako sú rezance, polievky a špagety.
• Svoje šaláty si môžete s nimi nalepiť pre pridanú korenistú príchuť!
• Zmiešajte ich s pesto omáčkou na korenie.
• Restujte s cesnakom alebo akékoľvek iné jedlo podľa vášho výberu!

Tu sú rôzne typy reďkov, ktoré môžete pestovať