Brokolica Kvet Prečo brokolice rastliny a čo robiť s tým

Brokolica je populárna zelenina pestovaná pre svoje nezrelé kvetinové hlavy. Väčšina odrôd produkuje kupoly v tvare kupoly zozbierané, keď sú malé púčiky stále pevne zatvorené. Ak však budete čakať príliš dlho na úrodu, sadenice viazané na korene alebo vaša záhrada zažíva podmienky prostredia, ktoré ovplyvňujú rast rastlín, skončíte s brokolicou kvetinou. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o tom, čo spôsobuje kvitnutie rastlín brokolice a čo môžete urobiť, aby ste tomu zabránili.

Čo je brokolica kvetina?

Nie je to neobvyklé, že rastliny brokolice majú skrutky. Skrutka znamená, že rastlina začala kvitnúť, čo môže ovplyvniť kvalitu stravovania alebo skladovania plodiny. Prvým príznakom kvetu brokolice je to, že hlava sa uvoľní a malé zelené púčiky začnú opuchnúť. Môžu dokonca začať ukazovať žltú farbu kvetov. Akonáhle sa tento proces začne, trvá len niekoľko dní, kým rastliny úplne kvitnú. Jasne žlté kvety brokolice sú celkom krásne, ale to nie je dôvod, prečo pestujeme brokolicu. Chceme tmavo zelené hlavy pevne zabalených kvetov. Poďme sa teda dozvedieť viac o tom, prečo rastliny brokolice sú skrutkované.

Prečo brokolica kvetina?

Teraz, keď vieme trochu viac o tom, čo to znamená pre brokolicu, preskúmajme príčiny skrutkovania. Nižšie nájdete 8 dôvodov, prečo môžu vaše rastliny brokolice začať kvitnúť.

1) Výsadba nadmerných sadeníc môže spôsobiť kvitnutie brokolice

Existujú dva spôsoby, ako zasadiť brokolicu v záhrade: 1) môžete zasiať semená alebo 2) môžete transplantovať sadenice. Zvyčajne transplantujem sadenice vo svojej záhrade, aby som dostal skok na úrode. Zistil som tiež, že začína s mladými rastlinami znižuje stratu sadenice z hladných slimákov a iných zvieratkov. Ak chcete spustiť sadenice brokolice v interiéri, zasiate semená pod rastúcimi svetlami alebo v slnečnom okne 4 až 5 týždňov, kým ich chcete transplantovať do záhrady. Zvyčajne sa veľmi rýchlo plížia a môžete očakávať, že sa mladé rastliny objavia za 7 až 10 dní.

Ak založíte semená brokolice v interiéri príliš skoro, skončíte s viazanými a stresovanými sadenicami v čase, keď ste pripravení ich presunúť vonku vonku. Tento stres môže spôsobiť nezrelé rastliny brokolice na „tlačidlo“. Tombanovanie nastane, keď mladá rastlina vyrába malú hlavu začiatkom sezóny. Hlava nikdy nerastie na zbernú veľkosť a rastliny by sa mali vytiahnuť a hodiť do kompostu. Na zníženie výskytu gombíku začnite semená vo vnútri v pravý čas a stvrdnite ich a transplantujte ich do záhrady, zatiaľ čo sadenice sú stále zdravé a energické.

Pri nákupe sadeníc brokolice zo záhradného centra, opatrne vyskočte z bunkového balenia alebo nádoby, aby ste hmyli korene. Ak je koreňový systém veľmi zrelý a existuje veľa krúžiacich koreňov, nekupujte sadenice.

2) Znížte kvitnutie výsadbou brokolice v ideálnom mieste

Rovnako ako väčšina zeleniny, aj brokolica potrebuje úplné slnko. Záhradná posteľ, ktorá ponúka najmenej 8 hodín priameho slnečného žiarenia každý deň, je perfektná. Môžete pestovať brokolicu v záhradnej záhrade, vyvýšených posteli alebo dokonca nádobách. Ak rastie v kvetináčoch, vyberte si veľké kvetináče alebo kvetináče na minimalizáciu stresu rastlín. Mali by mať priemer najmenej 16 palcov a hlboké 12 palcov. Malé hrnce rýchlo vyschnú, čo vedie k stresovaným rastlinám z brokolice, ktoré môžu kvitnúť namiesto výroby veľkých hláv. Dobre odvodňujúca pôda je tiež nevyhnutná. Vyhnite sa výsadbe semien brokolice alebo sadenice v záhradných posteli, kde sa voda rýchlo nevyteká, pretože sa môžu hniloby hniloby alebo zomrieť.

3) Nadmerné studené alebo horúce teploty môžu spôsobiť kvitnutie brokolice

Ideálna teplota pre plodinu chladného počasia, ako je brokolica, člen rodiny kapusty, je v rozmedzí 60 až 70 F (15 až 21 ° C). Je ťažké predpovedať, čo má matka príroda pre nás, ale ak teploty klesnú pod 55 F (13 ° C) na dlhšiu dobu, môžu mladé brokolice brúsiť alebo vyrobiť brokolicu kvetinu. Cieľom je transplantovať sadenice, keď sú teploty pôdy a nočné teploty spoľahlivo viac ako 60 ° C.

Teploty studenej môžu spôsobiť kvitnutie brokolice, ale aj horúce teploty. Teplota, ktorá presahuje 86 F (30 ° C), ovplyvňuje rast a vývoj hlavy brokolice. Rastliny sa nevytvárajú hladké, zaoblené hlavy s rovnomernou veľkosťou púčika. Namiesto toho sa hlavy brokolice rastú nerovnomerné a hrboľaté s rôznymi veľkosťami púčikov. Sú v poriadku, ale nie také vizuálne príťažlivé a netrvá príliš dlho v záhrade.

4) Preplnené rastliny brokolice môžu spôsobiť, že budú kvitnúť

Ako je uvedené vyššie, stresované rastliny brokolice sú náchylné na skrutky. Znížte stres rastlín rozmiestnením semien brokolice alebo sadenice vo primeranej vzdialenosti. Prečítajte si paket Seed, kde nájdete špecifické odporúčania rozstupu odrody. Všeobecne sú semená brokolice od seba vzdialené od seba vzdialené a nakoniec sa riedené až do 12 až 18 palcov. Ak transplantujú sadenice, prepojte ich od 12 do 18 palcov. Vesmírne rady 18 až 36 palcov od seba. Opäť platí, že rozstup rastlín závisí od odrody, ktorú vysadíte.

5) Znížte stres z burín, hmyzu a iných škodcov, aby ste zastavili zaskrutkovanie

Konkurencia z burín alebo poškodenia hmyzu a iných škodcov môže zdôrazniť rastliny a viesť k skrutkovaniu brokolice. Mladé sadenice brokolice nekonkurujú agresívne alebo husté záhradné buriny. Ak musia bojovať za vodu, živiny a slnečné svetlo, môžu stratiť burinu. Pokúste sa často vytiahnuť burinu a použiť mulč ako slamy alebo strúhané listy na zníženie rastu buriny okolo rastlín brokolice. Môj nástroj na burinu s krátkym manipuláciou je Cobrahead a môj obľúbený nástroj na burinu s dlhou rukou je Collinear Hoe. Rýchlo pracujú na burine.

Medzi bežné brokolice patria slimáky, vošky, dovážané kapusty, biele gruby, drôtové červy a struky. Jednoduchým spôsobom, ako zabrániť škodcom, ako sú importované červy kapusty alebo vošky z okusovania na vašich rastlinách brokolice, je vznášanie hmyzu alebo ľahkého krytu riadkov na obruče cez posteľ. Nezabudnite pochovať okraje pod pôdou, používať záhradné svorky alebo ich odvážte horninami alebo inými ťažkými materiálmi. To bráni škodcov.

6) Neplodná alebo zlá pôda môže spôsobiť kvitnutie brokolice

Úrodná pôda s pH pôdy v 6.0 až 6.8 rozsah je ideálny pre brokolicu. Testujem svoju záhradnú pôdu každé 2 až 3 roky pomocou súpravy na testovanie pôdy alebo odosielaním vzorky do mojej miestnej kancelárie rozšírenia. Výsledky mi hovoria, či potrebujem vápno svoju prirodzene kyslú pôdu alebo pridať hnojivá na opravu nerovnováhy živín.

Moja stratégia je jednoduchá. Pred výsadbou a dopĺňam pôdu s palcom kompostu alebo dobre zhnitým hnojom. Do pôdy tiež začleňujem s pomalým uvoľňovaním organického zeleninového hnoja. Rastliny brokolice bočných oblečení 6 týždňov po transplantácii s väčším granulovaným hnojivom alebo používajte tekuté zeleninové hnojivo každé 2 až 3 týždne počas vegetačného obdobia na podporu zdravého rastu a veľkých hláv.

7) Vodné napätie môže vyvolať kvety brokolice

Brokolica, ako aj iná rodinná kapusta, ako sú ružičkové klíčky a karfiol, majú plytké koreňové systémy. To znamená, že potrebujú pravidelné zavlažovanie, aby vytvorili rázne rastliny. Používam dlhý manipuláciu zavlažovací prútik na dodanie palca vody do základne každej rastliny týždenne. Ak si nie ste istí, či by ste sa mali zalievať, prilepte prst do pôdy záhradnej postele. Ak je suchý o palec nadol, voda. Použitie vrstvy mulča na povrchu pôdy nielen znižuje rast buriny, ale tiež pomáha udržať pôdnu vlhkosť. Naneste 2 až 3 palce slamy, strúhaných listov alebo neošetrených výstrižkov trávy bez buriny okolo rastlín.

8) Zber brokolice hlavy v správny čas, aby prestal kvitnúť

Jednou z najväčších výhod z zeleninovej záhrady je zber plodín, keď dosiahli vrcholovú chuť, kvalitu a výživu. Vedieť približne vtedy, keď bude vaša plodina brokolice pripravená na zber. Každá rozmanitosť brokolice má určitý čas, ktorý musí prejsť od semien na úrodu. Väčšina odrôd brokolice vyžaduje dozrievanie 60 až 70 dní.

Venujte veľkú pozornosť svojej úrode, keď sa blížia dni do dátumu splatnosti, aby ste mohli zberať, keď sú hlavy v tvare kupoly plné pevne zabalených púčikov. Ak budete čakať príliš dlho, vyvinú sa brokolice a kvety sa začnú oddeliť, jednotlivé púčiky napučiavajú a žltá farba kvetov sa stane viditeľnou.

Môžete jesť brokolicu kvetinu?

Ak vo vašej záhrade nájdete kvitnutie brokolice. Je to tak, hoci skrutková zelenina sa často stáva horkou ochutnávkou. V ideálnom prípade sa snažte znížiť vaše brokolice hlavy do tesnej púčikov, keď je hlava pevná. Ak si všimnete rastlinu, ktorá začína skrutku, okamžite zberajte hlavu. Nezabudnite, že stonky, stonky a listy brokolice sú tiež jedlé. Akonáhle je centrálna hlava zozbieraná, vyvinú sa bočné výhonky. Tieto menšie hlavy brokolice produkujú sekundárnu plodinu, takže sa nemusí nevyhnutne stratiť, ak zistíte, že hlavná hlava vašej brokolice kvitne.

Ak ste náhodou na pár dní preč od svojej záhrady a vrátili ste sa domov do rastlín brokolice v plnom kvete, môžete si vybrať niektoré z malých kvetov a posypať ich na šaláty alebo iné jedlá. Alebo môžete nechať rastliny kvitnúť pre včely, opeľovače a prospešný hmyz. Milujú žlté kvety!

Viac informácií o pestovaní brokolice a súvisiacej zelenine nájdete na týchto podrobných článkoch:

• Kedy zbierať brokolicu
• Pestovanie brokolice zo semien
• Ako pestovať klíčky brokolice
• Ako pestovať kapustu od semien na úrodu
• Naučte sa, ako pestovať ružičkový kel

Mali ste na vás kvetinu brokolice?