Pestovanie záhradných bôbov troch sestier, kukurica a tekvica

Jeden z mojich najschopnejších zážitkov ako záhradník kultivoval záhradu troch sestier.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Spokojnosť nie je odvodená od pestovania týchto jednotlivých plodín, ale od zvládnutia známej techniky, ktorá umožňuje kukuricu, fazuľa a squash, aby sa prosperovali takým harmonickým a doplnkovým spôsobom.

Dnes budeme diskutovať o tom, ako môže byť pestovanie týchto plodín prospešné. Pozrite sa nižšie na témy, ktoré prejdeme:

Čo sa naučíš

• Čo je záhrada troch sestier?
• Kultivácia a história
• Príprava výsadbovej oblasti
• Ako rásť
• Úroda

Čo je záhrada troch sestier?

Bez ohľadu na to, ako to môže znieť, pojem „tri sestry“ sa netýka skupiny sestier kultivujúcich pôdu spolu.

Tri sestry sú medziprodukčné prax, ktoré zahŕňa výsadbu kukurice, fazule a tekvica v rovnakom čase v rovnakom pestovateľskom priestore.

Symbolizuje harmonické partnerstvo medzi týmito tromi plodinami.

V časovo ocenenej tradícii záhradníctva troch sestier zohráva každá vzájomne kompatibilná plodina dôležitú úlohu v prosperujúcej harmónii záhrady.

Kukurica poskytuje robustný stĺp (stopka), aby sa fazuľa vyliezla a vytvára prírodné mreže. Na oplátku pólové fazule prispievajú dusík do pôdy, pôsobia ako prírodné hnojivo a zároveň využívajú stonky kukurice na podporu.

Medzitým sa rozľahlé squashové rastliny slúžia ako ochranný pozemný kryt, ktorý účinne zachováva pôdnu vlhkosť, znižuje odparovanie a potláčanie burín.

Okrem toho široké squash listy poskytujú základné tieňovanie pôdy, čo pomáha udržiavať stabilnú a priaznivú mikroklímu pre všetky tri plodiny.

Môžete si prečítať všetko o vedecky podporovaných Výhody výsadby sprievodného výsadby v našom sprievodcovi.

Kultivácia a história

Verí sa, že táto poľnohospodárska technika pre tri sestry sa rozšírila zMesoamerica do Severnej Ameriky, ktorá sa stáva rozšírenou praxou medzi domorodými domorodými kmeňmi.

Neexistuje však žiadny konkrétny známy dátum pre jeho prijatie týmito kmeňmi.

Táto metóda trvalo udržateľného poľnohospodárstva prevládala medzi rôznymi domorodými komunitami vrátane Mandan, Pueblo, Haudenosaunee (Iroquois), Cherokee a kmeňov na severovýchode, juhovýchode a stredozápadných oblastiach.

Často sa spája s kmeňmi severovýchodných lesov, najmä s konfederáciou Iroquois. Názov „The Three Sisters“ pochádza z legendy Iroquois.

Existujú alternatívne verzie, ale podľa jednej takejto legendy zomrel matka Zem, zatiaľ čo porodila dvojčatá chlapcov. Sky Woman pochovala svoju dcéru v „Novej Zemi."

Z jej hrobu vynorilo tri posvätné rastliny: kukurica, fazuľa a tekvica. Tieto nielen symbolizovali život a výživu, ale slúžili aj ako životne dôležité zdroje výživy pre budúce generácie.

Títo traja sestričskí duchovia boli známi ako „Diohe'ko“, čo znamená „naši udržujúci“ a „Kionhekwa“, čo znamená „Life Darts.“Podľa legendy„ Veľký duch “tieto sestry obdaril ľuďom, čo viedlo k výrazu„ Plot Tri sestry."

Iroquois kultivoval „tri sestry“ už viac ako tri storočia, keď európski osadníci dorazili do Ameriky začiatkom 16. storočia na začiatku 16. storočia.

Príprava výsadbovej oblasti

Ste pripravení založiť svoju vlastnú záhradu troch sestier?

Pred výsadbou je dôležité začať s premysleným plánovaním a prípravou pôdy.

Začať Vykonávanie pôdneho testu a pripravte si svoju záhradnú stránku, či je to pridaním kompost, dobre zaznamenaný hnoj, alebo rašelina na zlepšenie štruktúry pôdy a pridanie živín.

Odporúča sa tiež vyčistiť plochu trávy, burín a kameňov.

Medzi ideálne vlastnosti pôdy pre túto záhradu patrí dobrá odvodnenie a hlinitá textúra, ktorá kombinuje piesok, bahno a hlinu. Táto kombinácia podporuje retenciu vlhkosti a dostupnosť živín.

Cieľom je mierne kyslý až neutrálny rozsah pH, ​​okolo 6.0 až 7.0, aby sa prispôsobili preferenciám kukurice, fazule a tekvice.

Teraz si hovoríme o vode. Zabezpečenie konzistentnej vlhkosti je nevyhnutné pre úspech vašich troch sestier Garden.

Počas celého vegetačného obdobia je nevyhnutné udržiavať stabilný dodávok vody najmenej jeden palec týždenne.

Tento konzistentný zavlažovací režim, či už z zrážok, automatického zavlažovania alebo manuálneho zalievania, pomôže vašej záhrade prosperovať počas celého vegetačného obdobia.

Predtým, ako sa ponoríme do detailov pestovania vašich plodín, stojí za zmienku, že existujú alternatívne prístupy k kultivácii záhrady troch sestier.

Chcel by som sa však podeliť o metódu, ktorú som použil, čo malo za následok krásnu a prosperujúcu záhradu.

Priznávam, som trochu lenivý záhradník. Na začiatku jari, namiesto namáhavého otáčania pôdy a buriny v tejto oblasti, som sa rozhodol pre lenivejší, ale nie menej efektívny prístup.

Strategicky som položil lepenku na povrch a podľa môjho potešenia táto metóda plynulo splnila úlohu vyčistenia nežiaducej vegetácie.

Spolu s touto metódou zúčtovania som pripravil kopec (budeme hovoriť o tom, ako to urobiť čoskoro) a čakal som, až začneme rásť koncom apríla.

Keď už hovoríme o načasovaní, odporúča sa začať vysádzať koncom jari až začiatkom leta, po poslednom dátume mrazu vo vašej oblasti. Vyberte slnečné miesto, ktoré dostane šesť až osem hodín priameho slnečného žiarenia.

Záhrada troch sestier by sa mala začať, keď nočné teploty klesajú nižšie ako okolo 50 ° F, najneskôr do júna.

Podľa tradície Haudenosaunee sa výsadba začína, keď listy z strom dogwood rozrástli sa na veľkosť veveričky. Zaujímavé, správne? Využívanie prírodnej vedy.

Pri príprave pôdy ju tvarujte do vyvýšeného kruhového kopca približne jednu nohu na výšku, s priemerom v rozmedzí od 18 palcov do troch stôp.

Mojou preferenciou bolo použitie zmesi 70 % pôdy a 30 % kompostu pri výstavbe týchto kopcov.

Ak by ste chceli vytvoriť viac kopcov a mať pre nich priestor, zaistite vzdialenosť tri až štyri stopy medzi každým pahorkom v každom smere.

Ako rásť

Začnite namáčaním približne štyroch až siedmich kukuričných semien cez noc pred ich výsadbou. Namáčanie pomôže vašim semenám absorbovať vlhkosť a povzbudiť klíčenie.

Zasiať semená jeden palec hlboko v strede kopca, čo im dáva medzi každým asi šesť palcov priestoru. Keď rastú, budete ich chcieť riediť tak, aby ste mali tri alebo štyri zdravé sadenice na kopec.

V domorodých tradíciách sa výsadba často začína vďačnosťou od „štyroch smerov“, ktoré zarovnávajú kukuričné ​​semená s kardinálnymi bodmi: sever, juh, východ a západ.

Teraz, pokiaľ ide o výber kukurice, existuje veľa možností.

Záhradné odborníci na Univerzita Cornell Navrhnite ísť na odrody kukurice zubov, pazúrikov alebo múky, pretože v tomto nastavení fungujú naozaj dobre.

„Roy's Calais“ Flint Corn

„Roy's Calais“ Flint Corn Seed je K dispozícii z semien s vysokým kosením.

Táto odroda dedičstva produkuje jadrá v rôznych atraktívnych odtieňoch a osivo -licenčné poplatky a časť výnosov z predaja idú do siete domorodých chovatelia semien a do siete indiánskeho aliancie potravinovej suverenity.

Prečítajte si viac o pestovaní kukurice tu.

Asi po týždni alebo dvoch, akonáhle sa kukurica rozrástla na výšku najmenej štyri a až šesť palcov, je čas pridať nejaké pólové fazule.

Namočte šesť pólových fazuľových semien do vody cez noc a potom ich zasadte do kruhu približne šesť palcov od kukurice, vysiate jeden palec hlboko.

„Blue Lake“ Pole fazuľa

Ponúka trhu skutočného listu Odroda „Blue Lake“ vo viacerých možnostiach veľkosti balíka.

S rastúcimi sadenice fazule ich budete chcieť riediť a udržiavať tri alebo štyri najsilnejšie sadenice, aby sa zabezpečila zdravá plodina.

Ako rastliny fazule rastú, prirodzene začnú stúpať. Ak sa vám páči, môžete ich povzbudiť, aby vyliezli na stonky kukurice jemným vedením viniča smerom k rastlinám a zákrutou úponkov okolo stoniek.

Viac informácií o pestovaní bushových bôbov v našom sprievodcovi.

Približne jeden až dva týždne po výsadbe fazule zasiate šesť až osem semienk aspoň jeden klíči.

Varte svoje semená okolo 18 palcov a zasiate ich do hĺbky asi jeden palec.

Máte možnosť používať letnú alebo zimnú tekvicu.

Majte na pamäti, že letné squashy majú tendenciu pestovať viac huňatý ako vinič, takže nemusia robiť najlepší pozemný kryt. Burpee predáva Rôzne dedičské a hybridné semenné balíčky.

Squash by mal klíčiť asi o týždeň. Ako rastliny squash rastú, prirodzene sa šíria po zemi.

Môžete ich viesť smerom k otvoreným priestorom medzi kopcami a zaistiť, aby zakryli zem pod a okolo kukurice a fazuľových rastlín.

Môžete vám pomôcť pomocou rúk na jemné zdvihnutie a sprevádzanie viniča squash v smere, ktorý chcete, aby rástli.

Dávajte pozor, aby ste pri tom robili viniča alebo nepoškodzovali vinič. Vinič môžete tiež trénovať tak, aby sa rozšírili smerom k otvoreným priestorom jemným ohýbaním alebo ich donútením týmto smerom.

Môžete tiež použiť malé podiely alebo povraz na jemné zaistenie viniča v požadovanej ceste. Avšak, rovnako ako v prípade pólových bôb.

Viac informácií o pestovaní rastlín zdravých squash tu.

Úroda

Hovorme o zberu!

Kukurica je najlepšia na jeseň, keď je hodváb suchý a tmavo hnedý.

V prípade fazule ich vyberte čerstvé, keď sú struky pevné, zvyčajne neskoro ráno po vysunutí nočnej rosy. Môžete tiež nechať fazuľu vyschnúť na viniči na neskoršie použitie.

Pokiaľ ide o squash, letný tekvica sa môže zozbierať, keď je malý alebo väčší, v závislosti od vašej preferencie a odporúčaného počtu dní do zrelosti.

Zimná tekvica by sa mala vybrať, keď pokožka stvrdne na jeseň, ale buďte opatrní, aby ste nepoškodili stonku, aby ste zabránili hnilobe v skladovaní.

Tri sestry Záhradníctvo: Tradícia

Kultivácia záhrady troch sestier nie je len cestou do udržateľného záhradníctva, ale aj ponorením sa do hlbokej indiánskej tradície, ktorá po stáročia trvá komunity.

Táto metóda stelesňuje krásu a harmóniu medzi vhodnými spoločníkmi, kukuricou, fazuľou a tekvicou, kde každá plodina hrá jedinečnú a základnú úlohu.

Zatiaľ čo kukurica stojí vysoká, fazuľa obohacuje pôdu a tekvica prikrývky Zem. Spoločne vlievajú príbeh o vzájomnej závislosti, odolnosti a hojnosti v záhrade.

Či už ste skúsený záhradník alebo ste len začínajúci, zvážte prijatie tejto záhradníckej techniky pre bohatú a udržateľnú úrodu, ktorá presahuje generácie a kultúry.

Skúsili ste na svojom vlastnom záhrade tri záhradné sestry? Podeľte sa o svoje poznatky a príbehy v komentároch nižšie. Radi by sme od vás počuli!

Do Dozviete sa ešte viac o pestovaní zeleniny, Pozrite sa na tieto články Ďalej:

• Ako pestovať a pestovať sladkú kukuricu doma
• Ako pestovať a pestovať zelené fazule
• Naučte sa, ako pestovať a pestovať vynikajúce letné squash