Pestovanie špenátu Malabar v kvetináčoch a výhodách

Učiť sa Pestovanie špenátu Malabar v kvetináčoch Ak hľadáte zeleninu, ktorá rastie v tieni. Má tiež bohatú krémovú chuť ako špenát!

Nenechajte sa zamieňať s menom špenátu, ktorý je k nemu pripojený; Špenát Malabar sa nepodobá! Je pôvodom z indického regiónu Malabar a členom Basellaceae rodina. Takže ak vás zaujíma, čo presne to je, potom si prečítajte viac a všetko o všetkom Rastúci špenát Malabar v Hrnce!

Botanické meno: Basella alba

Zóna USDA: 7-11

Bežné názvy: Cejlon špenát, lezecký špenát, GUI, Acelga Trapadora, Bratana, Libato, vinič špenátu, Nightshade Malabar

Pozrite sa na náš článok o pestovaní špenátu v kvetináčoch tu!

Čo je špenát Malabar?

Pri varení chutí trochu ako Špenát, Je to a rýchlo rastúca vinič s jedlými listami, ktoré pri rozdrvení emitujú mierny špenátový zápach. Špenát Malabar môže byť dvoch typov, svetlo zelená a červené kmeňové. Vinič potrebuje silnú podporu a dostatok priestoru na pestovanie. Túto zeleninu môžete pestovať zo semien na zemi alebo v kvetináčoch s podporou mreže, môžete ju tiež nasmerovať na stenu, keď rastie na balkóne.

Šírenie špenátu Malabar

Najlepší čas na zasadenie špenátu Malabar vonku je na jar, keď sa počasie zahreje a všetky nebezpečenstvá mrazu prešli. Ak ho pestujete v interiéri, zasiate semená 6-8 týždňov pred posledným predpovedaným mrazom vo vašej lokalite. V teplom podnebí S miernymi zimami ju môžete pestovať kedykoľvek v roku.

Zo semien

• Zasiať semená 1/4 ”hlboké.
• Semená z špenátu Malabar zvyčajne klíčia 10 až 20 dní.
• Rastliny budú v teplom počasí klíčiť rýchlejšie.
• Riedte slabé sadenice a transplantujte silnejšie časti v požadovaných kvetináčoch, keď identifikujete skutočné listy.

Pro Tip: Ak chcete rýchlejšie klíčenie, pred výsadbou namočte semená do vody cez noc.

Z odrezkov

Šírenie špenátu Malabar je najjednoduchšie od rezov:

• Vezmite si z rastliny dlhé 5 až 6 palcov, tesne pod uzlom.
• Zasadte ho priamo tam, kde chcete rásť, v dobre odvodnenej pôde.
• Korene sa objavia asi za 2 týždne a vaša nová rastlina sa začne rásť.

Pestovanie špenátu Malabar v kvetináčoch

Pozícia

Je to jedna z mála zeleniny, ktorá dobre rastie v tieni. V horúcom podnebí môžete dokonca pestovať na nepriame slnečné svetlo. 4-5 hodín priameho slnečného svetla je však ideálne pre dobrý rast.

V chladnom podnebí umiestnite nádobu na miesto, ktoré dostáva časť slnka na plnom slnku. Zoberte najteplejšie miesto vo vašej záhrade, terase alebo balkóne.

Pôda

Špenát Malabar potrebuje dobre odvodňujúcu pôdu s neutrálnym pH. Pridanie 20 percent starého hnoja alebo kompostu do vašej pripravenej pôdy zlepší textúru a bohatosť rastúceho média.

Pridajte 2 časti sterilizovanú záhradnú pôdu, 1 diel kompostu, 1 diel rašelinovej rašeliny alebo rašeliny Coco pre domácu zmes zalievania.

Hnojivo

Ak ste pridali kompost na obohatenie vašej pôdy, nie je potrebné doplnkové kŕmenie. Ak ste to tak neurobili, naneste vyvážené tekuté hnojivo raz za 4-8 týždňov v slabej dávke.

Zavlažovanie

Zalievajte rastlinu často a pravidelne, aby sa pôda udržala vlhká. Vyžaduje rovnomerne vlhké stredné a teplo, aby sa neustále rástol.

podpora

Pretože je to energický horolezec, musíte poskytnúť vertikálnu podporu. Mreže alebo povraz pripevnené k špičke rastliny a ísť hore môžu ľahko stúpať rastlina. Majte na pamäti, že priemerná dĺžka viniča je dlhá okolo 10-15 stôp.

Kvety a semená

Po kvetoch nasledujú hlboké bobule, ktorých šťava sa používa ako farbivo a farbenie v ázijských krajinách. Takže buďte opatrní na podlahu, pretože bobule môžu spôsobiť škvrnu, keď klesnú.

Malabar špenátové tipy na starostlivosť o rastlinu

Táto rastlina je obzvlášť citlivá na zmeny životného prostredia a ponúka rôzne výzvy, ktoré si vyžadujú vašu pozornosť. Takže nasledujte tieto Starostlivosť o rastlinnú rastlinu v mabar Body na zabezpečenie dobrého úrody.

• Vyberte hrniec, ktorý je do hĺbky 12-16 palcov.
• Na jeseň môžete zhromaždiť mŕtve rastliny a kompostovať ich, aby ste obmedzili opätovné nastavenie.
• Poskytnite dostatok kompostu a starého hnoja, ktorý dáva rastline výživu, ktorú potrebuje.
• Použite tekuté hnojivo na zvýšenie rastu rastlín, keď vidíte nedostatok rastu.
• Otvorte púčiky skôr, ako kvitnú, keď ovplyvňujú chuť listov.

Problémy s rastom

Špenát Malabar je odolná rastlina, ktorá môže v letnom horúčave dobre rásť. V teplejšom podnebí, toto špenát má potenciál vrátiť sa nasledujúci rok znova. Avšak pre chladnejšie podnebie by mohlo čeliť spomaleniu rastu a začať kvitnúť vohranými púčikmi.

Tolerancia mrazu

Špenát Malabar je tropická rastlina, čo znamená, že netoleruje mrazy alebo chlad, jeho rastúca doba končí, keď príde chladné počasie. Ak žijete v oblasti bez mrazu, rastlina sa môže stať trvalým a každý rok rastie späť.

Tu je zoznam tropických rastlín, ktoré môžete pestovať v zime!

Prerezávanie

Na prerezanie špenátu Malabar musíte vyrezať silné, mäsité listy a zároveň si zachovať niektoré stonky. Vyberte si púčiky, ktoré kvitnú v poslednej dobe, aby neovplyvnili chuť listov. Minimalizujte kvitnutie tým, že pôdu udržiavajte dostatočne vlhkosť počas celého obdobia rastu.

Pozrite sa na náš článok o tom, ako tu prerezať bylinky!

Strašidelný riadok

Medzi potenciálne problémy s škodcami patria listov, poškvrnené chyby rastlín a nematódy. Skaut a monitorovať populácie, aby sa zabezpečilo, že sa podniknú správne kroky na kontrolu hmyzu. Pozrite sa na naše organické spôsoby, ako sa zbaviť škodcov.

Zber špenátu Malabar

• Otrite listy podľa potreby vašej kuchyne.
• Zber nepretržite pre najlepšie výnosy.
• Môžete tiež zbierať úplne dozreté semená na opätovné vysadenie.
• Mladé stonky a listy majú najžiadanejšiu chuť.
• Listy chutia najlepšie, keď sú čerstvé, takže by sa mali používať rýchlo po zbere.

Výživa špenátu Malabar

Špenát Malabar má s vysokou výživou s 19 kalórií, 3, 3.4G sacharidy, skromné ​​množstvo tuku (0.3G) a má veľmi vysoký obsah bielkovín-1.8 g na 100 gm podávania!

Je tiež veľmi bohatý na vitamíny ako vitamín A, tiamín, riboflavín, niacín, vitamín B6 a vitamín C. Má vysoké minerálne zloženie s vápnikom, železom, horčíkom, fosforom, draslíkom a zinkom.

Prečo pestovať špenát Malabar?

Špenát Malabar je možné použiť v rôznych jedlách, ako sú karí na báze kokosu av zeleninovej miske nazývanej Utan, ktorá sa môže podávať s ryžou. Dobre sa tiež spája s morskými plodmi, ako sú krevety, mušle, sušené ryby a gram koní, ktoré sa dajú pripraviť s omáčkou zvanou Gassi, ktorý sa konzumuje s ryžovými knedlami nazývanými pundi. Je tiež populárny ako hlavná zložka Fritters/Pakora v Indii.