Rastúca špagetová tekvica od semien na úrodu

Squash Spagetti je jedným z mojich obľúbených druhov zimnej tekvice. Je to skvelá náhrada cestovín, ak sa snažíte jesť zdravšie alebo pridať viac zeleniny do svojej stravy. Keď je vidlica od seba vzdialený, interiér uvareného špagetového tekvice je struny a rezance podobný, napodobňovaním jeho cestovín s menovkami dokonale. Mierna chuť chutí skvele preliate marinarou alebo cesnakovým pestom. Pestovanie špagety squash je prekvapivo ľahké, pokiaľ máte v záhrade dostatok miesta. V tomto článku sa dozviete, ako pestovať špagety v záhradných posteli, vertikálne aj na zemi.

Čo je špagety squash?

Špagety squash (Cucurbita Pepo) je typ zimnej tekvice. Členovia rodiny zimných squash sú známi svojimi tvrdými kožušinami a dlhým životným životom. Medzi ďalšie druhy zimného tekvice patrí okrem iného žalúdok, orechy, delikata a tekvica motýľa. Zimná squash vyžaduje pomerne dlhé rastúce obdobie, aby sa vyspelo a ovocie sa zozbiera neskoro v vegetačnom období. Budú trvať mesiace, ak sa skladujú pri izbovej teplote v chladnom a suchom prostredí.

Na rozdiel od iných druhov zimnej tekvice, špagety squash má mäso, ktoré nie je krémové a hladké. Ako som už spomenul vyššie, je to strúhané, vďaka čomu je medzi touto skupinou zeleniny jedinečná. Koža každého oválneho tvaru špagety je hladká a pri zrelosti starne na jemnú žltú farbu.

Kedy zasadiť semená špagety squash

Keď pestujete squash špagety, je dôležité poznať dĺžku vášho vegetačného obdobia. Je to preto, že väčšina kultivarov špagety squash, vrátane mojich obľúbených „zeleninových špaget“, vyžaduje v priemere 100 dní, aby sa dosiahla zrelosť.

Tu je, kedy zasadiť semená squash na základe vašej klímy.

1. Ak žijete v zóne severnej estovacej zóny a máte krátke vegetačné obdobie s menej ako 100 dňami bez mrazu, Začnite squash semená v interiéri pod Grow Lights asi 4 týždne pred posledným očakávaným jarným mrazom. Ďalšou možnosťou je pestovať rýchlu odrodu, ako je napríklad „Smat Wonder“, ktorá produkuje tekvicu s jednou súčasťou za pouhých 80 dní.
2. Ak žijete tam, kde je vegetačné obdobie dlhšie ako 100 dní, Najlepším stávam je začať špagety squash zo semien vysadených priamo do záhrady.

Sadenky s tembrínami, ktoré nesúvisia s transplantáciou. Začiatok semien squash v interiéri pod rastúcimi svetlami je často kontraproduktívny pre tých, ktorí majú vegetačnú sezónu počas 100 dní. Výsadba transplantácie do záhrady namiesto výsadby semien nastavuje rast rastlín späť o niekoľko týždňov. Z tohto. V opačnom prípade sadzby špagety squash semená priamo do záhradných postelí týždenne alebo dva potom, čo prešiel nebezpečenstvo mrazu. V mojej záhrade v Pensylvánii zasievam semená tekvice a inej teplej sezóny, ako sú uhorky, fazuľa a cuketa, kedykoľvek medzi 15. a 10. júnom.

Ako zasadiť semená špagety squash

Semená sú zasiate do hĺbky 1 až 1 1/2 palca. Pokiaľ ide o pestovanie tekvice špagety, existuje niekoľko rôznych techník, ktoré môžete použiť.

1. Výsadba kopca alebo kopca: Toto je dobrá technika pre záhradníkov so slabo odčerpávanou pôdou. Postavte kopu pôdy zmiešanej s kompostom 3 až 6 stôp široké a 8 až 10 palcov vysoké. Zasadnite 3 až 4 špagety squash v hornej časti kopca a rozmiestnenie ich niekoľko centimetrov od seba. Mulčuje kopec a okolie slamou alebo neošetrenými trávnymi výstrižkami, aby sa udržala vlhkosť, obmedzovala burinu a udržala vyvíjajúcu sa tekvicu mimo zeme. Pri pestovaní špagety s touto technikou sa vinič potuluje po stranách kopca a cez mulč.
2. Výsadba: Táto technika je najlepšia pre záhradníkov so slušnou drenážou a množstvom rastúceho priestoru. Väčšina odrôd špagiet squash produkuje vinič, ktoré rastú na dĺžku 8 stôp alebo viac. Priestorové výstupné diery 3 až 4 stopy od seba v zemi a zasiate 2 semená na otvor. Akonáhle semená klíčia, odrežte najslabšiu sadenicu na svojej základni, aby sa rastliny riedili na jednu silnú sadenicu na otvor. Mulčuje plochu 6 stôp okolo výsadbových otvorov s slamou alebo neošetrenými trávnymi výstrižkami.
3. Výsadba v squashových kolách: Toto je skvelá technika pre záhradníkov, ktorí nechcú dať svojim rastlinám squash veľa záhradných nehnuteľností. Budujte valce oplotenia z kuracieho drôtu, ktoré sú vysoké 3 až 5 stôp asi 4 stopy naprieč. Na jeseň naplňte valce vrstvami jesenných listov, hnoja, výstrižkov z trávy, kompostu, zvyškovej pôdy a akejkoľvek inej organickej hmoty, ktorú nájdete. Môžete postaviť drôtové tekvicové náboje na trávniku, v záhrade, na terase alebo kdekoľvek. Keď príde pružina, zasiate 3 alebo 4 semená squash v každom kole squash (organické materiály sa počas zimy trochu usadia). Pri pestovaní špagety v squashových kolách vyrastie vinič z hornej časti valca a po bokoch.

Vertikálne rastú vinice

Nebudem klamať - vinič Squash Squash zaberá veľa priestoru v záhrade. Ďalšou možnosťou pre výsadbu squash špagiet, ktorá si vyžaduje veľmi málo pozemného priestoru, je zvislé pestovanie viniča. Postavte robustné mreže alebo plot na podporu viniča, keď rastú. Používam mriežkové panely alebo nechám vinič vyliezť na drevený plot okolo mojej zeleninovej záhrady. Jemné špagety squash úponky nedokážu chytiť husté drevené lamely, takže buď musím trénovať a zviazať vinič k plotu, keď rastú alebo zotaví kurací drôt na plot, aby mali úponky niečo.

Hnojenie špagety squash vinič

Rastliny špagety squash sú veľké a na to, aby vykonali čo najlepšie, vyžadujú slušnú úroveň výživy. So zdravou, úrodnou pôdou ako ich základom bude každá vinič produkovať 6 až 8 ovocia. Pred rastom špagety.

Nepoužívajte žiadne hnojivo s vysokým obsahom dusíka, pretože vedie k dlhým viničom s malým ovocím. Namiesto toho vyberte organické granulované hnojivo, ktoré je mierne vyššie vo fosforu (stredné číslo). Fosfor podporuje výrobu kvetov a ovocia. Okolo každej rastliny, keď sú rastliny vysoké 6 palcov vysoké 6 palcov, posypeme 2 lyžice organického granulovaného hnojiva (páči sa mi to). Keď vinice začnú kvitnúť, naneste ďalšie 3 lyžice okolo spodnej časti každej rastliny, keď sa vinice začnú kvitnúť.

Organické kvapalné hnojivá sú ďalšou možnosťou, aj keď budete musieť počas vegetačného obdobia hnrodiť každé 3 až 4 týždne. Ak chcete aplikovať kvapalné hnojivá (páči sa mi toto), premiešajte ho do zavlažovacej nádoby podľa pokynov na štítok a prepichnite pôdu okolo spodnej časti rastliny.

Zalievanie vašich rastlín

Pri pestovaní špagety squash je dôležité udržiavať vinice dobre napojené. Mulčovanie s 3-palcovou vrstvou slamy, výstrižkov z trávy alebo strúhaným listom pomáha udržať vlhkosť pôdy, ale v časoch sucha budete musieť zalievať vinič. Odporúčam zalievanie ručne, aby ste mohli zacieliť na vodu priamo do koreňovej zóny a udržať lístie na suchý. Rovnako ako iné squash, aj špagety squash je náchylné na plesne a iné plesňové choroby. Suché listy sú kľúčom k zníženiu plesňových patogénov.

Pri zalievaní ruky naneste asi 1 galón vody na koreňovú zónu každej sadenice, 5 galónov okolo každej mladej viniča alebo 10 galónov okolo každej zrelej viniča. Nechajte vodu pomaly nasiaknuť do zeme. NEBUDTE to všetko naraz alebo veľa zbytočného odtoku bude výsledkom. Ak je pôda skutočne suchá, možno preto, že ste boli na dovolenke a keď ste boli preč.

Kedy zbierať špagety squash

Pre ľudí rastúcich špagety po prvýkrát sa zber môže zdať zložitá. Ako viete, že bez rezania ovocia je otvorené? Je nevyhnutné, aby sa na viniče nechali úplne dozrieť, pretože špagetové tekvica a iné druhy zimného tekvice nezrežujú z rastliny.

Tu je niekoľko kľúčov, ktoré treba hľadať:

• Skontrolujte svoj kalendár a uistite sa, že od výsadby uplynul požadovaný počet dní. Pamätajte, že pre väčšinu odrôd je to okolo 100 dní.
• Zatlačte miniatúru do kožu. Malo by byť ťažké prepichnúť.
• Ak ovocie sedia na zemi, otočte jeden a hľadajte na spodku mierne ľahšiu žltú škvrnu.
• Nemusíte zbierať všetku tekvicu naraz. Vyberte ich, keď dozrievajú, a nechajte akékoľvek nezrelé ovocie na viničoch, aby ste naďalej dozrievali.
• Nezabudnite si vybrať všetku tekvicu pred príchodom prvého mrazu Fall. Inak by sa mohli poškodiť, čo znižuje životnosť na trvanlivosť.

Na zber špagetových tekvice odrežte ovocie z viniča a ponechajte 1-2 palcový úsek stonky nedotknutý. Viac informácií o tom, ako zbierať zimné squash, spolu s radami o najlepších metódach vytvrdzovania a ukladania squash, pozrite si tento komplexný článok o našej stránke.

Sledujte ma, ako zbieram zimnú tekvicu, aby som získal viac informácií o tom, ako a kedy si vybrať špagety:

S týmito tipmi na pestovanie squash, sejíte semená špagety a zber ich ako profesionál pre mnoho období, ktoré prídu!

Viac informácií o rastúcej špagetovej squash a ďalších vegetariánoch navštívte nasledujúce články:
Zber a vyliečenie tekvica
Problémy s cukríkmi
Organicky bojovať proti chorobám rastlín
Bežné problémy s uhorkou
Ako ručne znečistiť tekvicu a uhorky

Máte skúsenosti s pestovaním špagety squash? Radi by sme sa o tom dozvedeli v sekcii komentárov nižšie.