Ako pestovať a starať sa o vinič hyacint fazule

Lablab purpureus

Záhradníci s dennými pracovnými miestami nie sú jediní, ktorí multitask.

Rýchlo rastúci hyacint fazuľový vinič funguje ako okrasná rastlina, zdroj potravy a magnet motýľa a dokonca funguje ako krásny plot ochrany súkromia.

A nejako to robí všetko s minimálnymi požiadavkami na pôdu, takmer žiadnou údržbou a veľmi malými výdavkami rozpočtu na záhradu Olde.

Tento člen rodiny strukovín, predtým klasifikovaný ako Dolichos lablab, Rast je len málo a vyžaduje iba priemernú pôdu. Ďakujeme vám za dostatok vody a skvelého odtoku.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Ak to budete udržiavať vlhké, ale nie vlhké, namiesto toho, aby ste sa vkĺzli do tepla ako toľko ročných kvitnúcich viniča, odmení vás na začiatku leta a kvitnúcimi kvetmi a tobolkami celé leto vás celé leto.

Čo sa naučíš

• Čo je vinič hyacint?
• Sú hyacintské fazule jedovaté?
• Kultivácia a história
• Ako rásť
• Riešenie škodcov a chorôb
• Rastúce tipy
• Kde nájsť semená
• Tipy na zber a najlepšie použitie
• Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Čo je vinič hyacint?

Milovaný kultivar stále pestovaný v Monticello, historickom dome tretieho prezidenta USA, Thomasa Jeffersona, Hyacint Faan sa prvýkrát predvádza s fialovými zelenými listami, z ktorých každá má tri letáky v oválnej alebo trojuholníkovej formácii.

Potom kvitne hojne, s kvetmi, ktoré pripomínajú sladký hrášok vo fialovej, bielej, ružovej alebo svetlom červenej farbe.

Tieto zhluky rastú na krátkych stopkách a neskôr tvoria fialové struky, ktoré sú rovnako nádherné. Každý tobol je dlhý tri až šesť palcov a dramaticky kontrastuje s lístiami.

Chcete začať svoju vlastnú oslavu Purple? Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli, ako môžu hyacint fazuľa prospieť vášmu domovu a záhradám v každej fáze.

Sú hyacintské fazule jedovaté?

V rámci zeleninového pozemku existuje jedna nevýhoda rastúcej fazule hyacintu.

Aj keď si môžete vychutnať mladé výhonky alebo kvety ako šalátové doplnky alebo jedlé ozdoby, zrelé alebo sušené fazule sú toxické.

Vinník je zrelý hladiny glukozidu hyacintu Bean.

Ak ich chcete znížiť na úroveň, ktorá nespôsobí zvracanie, problémy s dýchaním a prípadne záchvaty, musíte nasiaknuť fazuľa a uvariť ich v dvoch zmenách vody.

Ak sa o to plánujete pokúsiť, venujte mimoriadnu opatrnosť.

Iba správne (a opakovane) varené zrelé hyacint fazuľa sú jedlé a kuchári vám povie, že počas procesu tiež produkujú dosť silný zápach.

Ak máte záujem o hyacint fazuľa ako na zdroj potravy, máte možnosti.

Možno budete chcieť užiť iba mladé výhonky alebo kvety - obidve sú jedlé a urobiť skvelý doplnok k šalátom alebo polievkam.

Kultivácia a história

Hyacint fazuľa vznikla v tropických oblastiach Afriky a tiež sa datuje do novej doby kamennej v Indii.

Niektoré kultivary sú stále pestované a varené v oboch oblastiach a v trópoch Ázie a Austrálie.

Ľudia v týchto krajinách jedia mladé hyacint fazuľové struky surové alebo dusené a v Ázii sa fazuľa aj kvety často používajú na výrobu rezancov alebo fermentovaného produktu porovnateľného s sójovým tofuan.

V Indii sa listy niekedy pridávajú do karí.

V Amerike sú hyacintské fazule bežne spojené s Thomasom Jeffersonom.

Tieto fazule, alebo možno ďalšie Twining Vine, ktoré sa ich podobalo, boli pestované v roku 1812 v jeho plantáži Virginia, Monticello.

Dnes je v rohu zeleninovej záhrady historického domu v rohu historickej záhrady v historickom dome, ktorý je v rohu historickej záhrady v historickom domova.

V modernej dobe sú hyacintské fazule najobľúbenejšie na juhu, kde sa zvyčajne pestujú pre svoju okrasnú hodnotu a poskytujú tieň a súkromie.

Ako pestovať vinič hyacint fazule

Obrovské semená, klíčenie za 7-10 dní, krásne fialové struky celé leto a do jesene, rastové výmeny hodné Jacka a Beanstalk ... je divu, že hyacint fazuľa sú hitom začiatočníkmi a záhradníkmi, ktorí hľadajú rastliny s nízkou údržbou?

Ani tieto strukoviny nepotrebujú veľa rozruchu. Ich jediné „must-haves“ zahŕňajú úplné slnko a dostatok vody. Pôda môže byť priemerná, pokiaľ ľahko odčerpáva.

Nie je to pravá fazuľa, ale človek člen rodiny PEA, Vinice s výhľadom na hyacint sú odolnejšie voči suchu ako typické pólové fazule, ale iba vtedy, ak sú sucho hity po úplnom zavedení rastlín.

Budú tiež rásť cez záchvaty vysokých teplôt, najmä ak to zahŕňa vlhké teplo.

Zatiaľ čo môžu byť pestované ako trvalky v USDA Tvrdosť zón 10-11, väčšina moderných záhradníkov v USA má tendenciu pestovať hyacint fazuľu ako ročník.

Akonáhle sú zavedené, však sa ľahko self-seed.

Jediným spôsobom, ako nás domáci záhradníci pestovať hyacint fazuľa, je ich zasadiť zo semien, buď zakúpené alebo uložené na konci vegetačného obdobia. Nemôžete brať odrezky alebo rozdeliť existujúce rastliny.

Počkajte na usadené jarné počasie s nočnými teplotami spoľahlivo a dôsledne nad 50 ° F.

Zasadte semená na palec a pol hlboký, pevne nad nimi pevne pevne a udržujte ju dobre napojenú. Ale neotáčajte svoje rastliny!

Môžete tiež získať náskok, ak je vaša sezóna kratšia ako 90 dní Začiatok semien v interiéri.

Čas výsadby štyri týždne pred posledným očakávaným dátumom mrazu. Uistite sa, že budete môcť poskytnúť dostatok svetla až do času transplantácie, ktorý bude niekedy po zahriatí vzduchu a teploty v noci sú nad 50 ° F.

Vinice Hyacinth Bean Vines sú známe za pokrytie škaredých škvŕn alebo obmedzujú ploty alebo nad obavami, aby poskytovali tieň alebo súkromie. Ale nenechávajte tento dizajn náhodou!

Vyberte miesto, kde vinič môže vyliezť a založiť svoje mreže alebo inú podporu, keď zasadíte semená. V opačnom prípade sa mladé rastliny rozširujú po celej zemi alebo na záhrade a rýchlo sa zaplietajú.

Uistite sa, že podpora, ktorú poskytnete.

Možno budete musieť spočiatku viesť mladé sadenice do mreží. Akonáhle sa vinič povie podperom, pripevní sa, keď bude naďalej rásť.

Ak vinič dosiahne vrchol podpory a stále rastie, zdvojnásobí sa späť, aby sa vrátil na zem. To vytvára tento nádherný baldachýn listov, kvetov a neskorších strukov.

Spočiatku je rast postupný a väčšinou pozostáva z listov. Ale ako sa počasie zahreje, hyacint fazuľa rastie rýchlo a zúrivo.

Očakávajte kvety od polovice do konca leta. Struky sa začnú formovať asi 90 dní po výsadbe.

Možno budete musieť prerezať vinič na estetické účely, alebo ich zabrániť tomu, aby na svoju podporu príliš rástli.

Nikdy nebudú kandidátmi na topiary dizajny ostré ako britva, ale môžete povzbudiť vinič hyacint, aby boli plnšie a bushierovejšie tým, že sa sadenice vrátia po prvých dvoch alebo viacerých sadách skutočných listov. To ich núti rozvetviť sa.

Keď si všimnete, že produkcia kvetov sa spomaľuje koncom leta, omladte vinič a povzbudite druhé kolo kvetov tým, že každú rastlinu odreže späť do šiestich centimetrov od pôdy.

Môžete sa cítiť nemilosrdne, ale rastliny rýchlo vyrastú a prasknú do druhej show slávnej vône a farby.

Rovnako ako pri každom prerezávaní, urobte sekanie tesne nad uzlom púčika a použite ostrý nástroj, ktorý ste nedávno dezinfikovali. V opačnom prípade riskujete zabitie rastliny alebo zavedenie bakteriálnej infekcie.

Riešenie škodcov a chorôb

Pre všetku svoju krásu a kulinársku hodnotu nie sú hyacintské fazule elegantné. Zvyčajne nie sú náchylné na žiadne choroby a škodcovia ich prechádzajú okolo. Tu je niekoľko škodcov a problémov, s ktorými sa môžete stretnúť:

Japonské chrobáky a motýle kapitána Longtail

Je to zriedkavé, ale Japonské chrobáky sa môžu na listoch chmú.

A ako preferovaná hostiteľská rastlina pre motýle Longtail Chapper, možno nájdete aj húsenice, ktoré hltajú zeleň.

Našťastie bude zdravá rastlina vytrvať prostredníctvom jedného útoku a bude mať tendenciu rásť plodnejšie a plnšie listy - aj keď možno budete musieť použiť insekticíd, ak sú chrobáky príliš represívne. Zvyčajne to nebude problém.

Pleseň, vädnutie a hrdza

Common Blight je bakteriálne ochorenie, ktoré sa javí ako vody nasiaknuté na listoch, a tieto čoskoro rastú na väčšie škvrny. Vodné škvrny môžu tiež postihnúť stonky viniča.

Uvidíte, či ich môžete všimnúť na spodných uzloch. Nezistení, zabíjajú vinič opaskom stonky alebo tak, aby bol tak krehký, že sa zlomí na dva v silnom daždi alebo silnom vetre.

Fusarium vädnutie, spôsobené Fusarium oxysporum huby, dolní listy zožltne na začiatok.

V krátkom čase bude táto oportunistická plesňová choroba zaútočiť na celú rastlinu. Môže to byť tiež vinníkom, ak je rast mladého viniča zakrpatený.

Rustova choroba spôsobená plesňovým parazitom môže spôsobiť, že rastlina fazuľových haacintu bude vyzerať, akoby bola spálená alebo spálená.

Útočí na všetky a všetky tkanivá, od výhonkov a listov až po tie pekné fialové struky. Vädnuté listy a poddimenzované alebo štrbinované struky môžu tiež znamenať hrdzu.

Aby ste sa vyhli všetkým trom z týchto potenciálnych chorôb, nezabudnite zasadiť a prerezať hyacintské fazule, kde si budú užívať dostatok cirkulácie vzduchu.

Plesňové choroby prosperujú vo vlhkosti, takže zhora nerobte sadenice alebo vinič. Keď sú rastliny mokré.

Ak nemáte inú možnosť, ale pokúsiť sa pestovať hyacint fazuľa v čiastočnom tieni, môžete súdiť zvýšené riziko plesňových chorôb. Týmto spôsobom budete mať určite pomalší rast a menej kvetov.

Ak sa pleseň alebo vädnú, nedokážete to úplne prekonať. Aplikácia baktericídu na báze medi alebo vhodného fungicídu každých sedem až 10 dní môže pomôcť pri kontrole príznakov.

Pokiaľ ide o podozrivú hrdzu, je to jedna z časov, keď by ste mali zaobchádzať s fazuľou Hyacint rovnako ako jeden z jej strukovín príbuzných.

Najprv odrežte akékoľvek infikované listy alebo stopky pomocou lopperov alebo nožníc namočených do pol a polovice zmesi bielidla a vody pred každým rezom.

Akonáhle je zhrdzavené rastlinné tkanivo preč, ošetrujte zvyšné povrchy viniča veľkorysými aplikáciami fungicídu na báze medi alebo neemového oleja. Následne sledujte, ako sa vinice dozviete, aby ste si všimli akékoľvek recidívy hrdze skôr, ako sa vymknú z rúk.

Rastúce tipy

• Namočte semená na 6-8 hodín alebo cez noc do teplej vody, aby ste urýchlili klíčenie.
• Títo horolezci potrebujú podporu a drevená mriežka alebo drôtený plot je pre túto prácu najvhodnejší. Ak nemáte plot, zvážte zabalenie kuracieho drôtu okolo stĺpov na tento účel.
• Ak chcete povzbudiť mladé rastliny, aby sa začali krútiť a vyrastať, hore a preč, priviažte povraz na podporu a ručne viedli mladé úponky k povrazu k povrazu. Môže to trvať niekoľko pokusov!
• Nerobte sa, ak dodávateľ semien obsahuje menej semien, ako by ste očakávali v objednávke. Potrebujete iba štyri alebo päť rastlín na pokrytie celého tŕňa alebo plotu. A ak sami uložíte semená, budete mať na budúci rok zaťaženie alebo zdieľať.

Kde nájsť semená viniča hyacintu fazule

Semená označené jednoducho „hyacint fazuľa“, ale bez špecifikovaného kultivaru sú k dispozícii z väčšiny hlavných semien a online.

Semená fazule hyacint

Semená fazule hyacint nájdete v rôznych veľkostiach balíkov u Eden Brothers.

Môžete tiež nájsť špecifické kultivary, napríklad „Ruby Moon“ s jeho bicolor ružovými kvetmi a fialovými tobolkami, od spoločností špeciálnych a dedičských semien a jednotlivcov, ktorí predávajú za skromný poplatok prostredníctvom výmeny semien Savers Exchange.

„Silver Moon“ je kultivar, ktorý vyrába biele kvety a zelené struky.

'Strieborný mesiac'

Nájdete balíčky 10 semien K dispozícii v Burpee.

V niektorých oblastiach predávajú skleníky a malé farmy transplantácie fazule hyacint.

Alebo, ak ste úspešne pestovali jednu sadu viniča Hyacint Bean, možno budete môcť poskytnúť svoje vlastné semená na budúci rok.

Akonáhle sa vyschnú na konci sezóny, struky na zrelé rastliny doslova naliajú životaschopné semená na pôdu, ak necháte vinič na mieste.

Ak nechcete, aby dobrovoľníci rástli budúci rok, nezabudnite vytiahnuť vinič hore, keď ich mrazí zabije alebo skôr, ako uvoľnia všetky svoje semená.

Ak ste šťastní pri myšlienke, že vinice Hyacint Bean sa vracajú na rovnakom mieste v budúcom roku bez úsilia od vás, uistite sa, že nerušite pôdu okolo viniča vypršaných, kým sa nové výhonky nezačnú ukázať. A buďte pripravení na tenké!

Tipy na zber a najlepšie použitie

Ďalšou príťažlivou vecou tejto fialovej krásy je, že si môžete vychutnať jej okrasnú príťažlivosť na viniči alebo zrodiť niečo hodnoty počas vegetačného obdobia.

Napríklad výhonky sú jedlé. Zberajte ich, keď sa objavili prvých pár súprav skutočných listov, zjesť ich na mieste alebo ich pridajte do šalátov.

Mladé listy môžu byť tiež dusené ako špenát. Zatiaľ čo staršie listy sú technicky jedlé, sú dosť tvrdé aj po naparovaní alebo opláchnutí.

Akonáhle sú vinice dosť veľké, vyrábajú tiež jedlú, veľkú, škrobovú hľuz. Môžete jesť tieto dusené alebo pečené, podobne ako iná koreňová zelenina.

Ak chcete vyskúšať toto neobvyklé jedlo, ktoré je v Ázii populárne, počkajte, až vykopajte hľuzy až do konca sezóny, pretože ich zber závodu zabije rastlina.

V zónach USDA Touginess 8-11 je možné prekonať korene v zemi pre spotrebu.

Ak to chcete vyskúšať, nakrájajte vinič na šesť palcov od pôdy a úplne zakryte slamenou mulčou.

Kvety sú tiež jedlé, aj keď sa budete chcieť uistiť, že nepoužívate žiadne pesticídy alebo herbicídy, ak ich chcete získať. Sú krásne plávajúce v krémovej polievke alebo na vrchu šalátu.

Majte na pamäti, že ako Všetky jedlé kvety, Budete chcieť tieto doslova minúty vytlačiť, kým sa dostanete do jedla a jete, aby ste si udržali čerstvosť. Viac informácií o jedlých kvetoch nájdete Na našej sesterskej stránke, Foodal.

Poznámka opatrnosti:

Zrelé hyacintské fazule a struky obsahujú kyanogénne glocozidy a sú toxické, keď sú surové. Ak ich plánujete konzumovať, nezabudnite sa poradiť s odborníkom. Používajte opatrnosť a správne ich spracujte.

Pokiaľ ide o tobolky, nadšení kvetinárky a amatérske aranžmátory si vyberú stopky, ktoré sa majú použiť v usporiadaní po vyplnení, a predtým, ako sa semenné struky začnú príliš bacuľaté alebo suché.

Pretože stopky môžu rásť na dĺžku asi 4 palce, „spreje“ purpurových strukov dobre fungujú v kvetinových aranžmách umiestnených v plytkých miskách alebo menších vázach, alebo sa môžu formovať do prirodzených obrvných krúžkov pomocou povrazu pomocou povrazu.

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Klepnite na fialovú silu!

Pripravený privítať tento rýchlo rastúci, štvornásobný vinič do vašej záhrady?

Či už ste odhodlaní nalákať motýle alebo sa zameriavať na dramatický arbor alebo krásnu obrazovku ochrany osobných údajov, hyacintský fazuľ sa rýchlo dodá.

Nezabudnite okusovať niekoľko klíčkov alebo rozptýliť niektoré kvety na letnom šaláte alebo dezerte.

Ak zistíte, že tento multitasking, Twining Beauty má inú funkciu, ktorá nie je uvedená vyššie, dajte nám vedieť v komentároch.

A ak vás tento fialový horolezca zaujal, pozrite sa na tieto ďalšie kvitnúce vinice To vám pomôže zmeniť vašu záhradu na krásne a pokojné útočisko:

• Najlepšie neinvazívne kvitnúce vinice na rast na severe
• Natívne vinice pre vašu krajinu
• Kompletný sprievodca pestovaním Clematis: ľahké tipy na výsadbu, prerezávanie a výrobu množstva kvetov