Ako rásť a starať sa o okru

Abelmoschus esculentus

Okra, uvádzané v botanickom mene Abelmoschus esculentus alebo niekedy Hibiscus esculentus, je členom Malvaceae, alebo rodina Mallow, ktorá zahŕňa bavlnu, hibiscus, a hollyhocks.

Predpokladá sa, že má pôvod v starovekom Egypte a Etiópii a vo všetkom rastie ako ročník USDA Tvrdosť zón.

Tiež nazývané lady prst alebo gumbo, nezrelé jedlé tobolky Okra sa už dlho používajú ako zahusťovadlo v duseniach a polievkach, ako je gumbo v štýle kreolského a južného štýlu a indické jedlá.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Čítajte ďalej pre všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste pestovali a zbierali svoju vlastnú plodinu, plus niekoľko informácií o odrodách a užitočných tipoch na varenie!

Ako rásť okra

• Orientácia
• Rastúce tipy
• Škodcovia a choroby
• Navrhované odrody
• Čas zberu
• OKRA RÝCHLE REFERENCIA Rastúci graf
• Pravidlo

Orientácia

Bohatý na vlákninu, bielkovina, a vitamíny A, C a K, okra nie je len výživným Dodatok k vegetariánskym záhradám, ale vytvára atraktívny exemplár v posteli a hraniciach, s odrodami od trpaslíkov po viac ako osem stôp vysoký pri zrelosti.

Rastliny sú zvyčajne zelené, ale môžu byť tiež červené listom červených.

Žlté kvety s červenými centrami pripomínajú hibiscus. Struky môžu byť zelené alebo červené; zakrivené alebo rovné; s hrebeňmi alebo bez nich; a hladké alebo pokryté malými fuzzy „chrbtice."

V skutočnosti sú listy, stonky a struky tejto rastliny často setulózy alebo pokryté malými chĺpkami alebo štetinami. Aj keď to nie sú technicky chrbtice, ako je to, čo by ste mohli nájsť na kaktusu, bežne sa označujú ako také a môžu byť skutočnou bolesťou pre kohokoľvek, kto robí úrodu.

Záhradníci často uprednostňujú „bezprúdové“ odrody, pretože tieto výčnelky bežne spôsobujú svrbenie a podráždenie, keď sa OKRA zozbiera a pripravuje sa. Pre niektorých môže manipulácia s rastlinou skutočne spôsobiť alergickú kožnú reakciu.

Podobne ako pichľavky, Umývanie a varenie alebo blanšírovanie vo vriacom vode odstránia tieto dráždivé chĺpky. Pri práci v záhrade sa vždy odporúča mať na sebe dlhé rukávy a rukavice na ochranu pokožky.

Rastúce tipy

OKRA sa veľmi ľahko vyrastie zo semien.

To uprednostňuje úplné slnko, Priemerná vlhkosť bez toho, aby sa pôda úplne vyschla, ak je to možné, a dobrá pôda, ktorá sa dobre odteká. A pH neutrálnej pôdy medzi 6.5 a 7.5 je preferovaný.

Bude rásť v chudobnej pôde a môže dokonca odolať niektorým podmienkam sucha, ale za týchto okolností nemusí produkovať optimálne.

Pripravte semená na výsadbu tak, že každé zľahka zoškrabáte pomocou súboru nechtov a namáčajte sa v vode z vodovodu cez noc.

V teplom podnebí, priama prasa v skorej jarnej záhrade, keď sú teploty pôdy najmenej 60 ° F, do hĺbky asi jeden palec. Okolo polovice leta môžete prerezať vysoké odrody, aby ste podporili ďalší rast, a tiež sa môžete zvoliť, aby ste v tom čase zasadili čerstvú úrodu na neskorú úrodu.

V chladných oblastiach, ako je moja na severovýchode, budete musieť počkať trochu dlhšie, kým sa pôda dostatočne zahrieva na priame siatie vonku, najmenej dva týždne po poslednom dátume mrazu, možno viac. Môžete tiež Začnite semená vo vnútri Až dva mesiace pred posledným priemerným dátumom mrazu na jar. Pretože pôda musí byť teplá na podporu klíčenia, zvážte použitie tepelnej rohože.

Transplantácia robustných sadeníc do vonkajšej záhrady okolo posledného dátumu mrazu. Rád používam vaječné kartóny alebo rašelinové kvetináče, ktoré môžem umiestniť priamo do zeme, pretože Okra má krehké korene. Majte na pamäti, že OKRA netrvá na transplantáciu, takže pravdepodobne stratíte nejaké sadenice, ak pôjdete s touto metódou výsadby.

Nezabudnite si prečítať semenné balíčky pre konkrétne pokyny a podrobnosti o výškach a šírkach rastlín. Vysoké typy dosahujú priemer až štyri stopy a tieto znalosti pomôžu pri rozosievaní vašich rastlín v záhrade.

Zasievať viac semien, ako potrebujete, a keď klíčky majú svoje prvé skutočné listy, riedte ich a udržiavajte iba najsilnejšie.

Aplikujte okolo vašich rastlín vrstvu mulča na inhibovanie rastu buriny a pomoc pri zadržiavaní vlhkosti. Kŕmte vyváženým zeleninovým hnojivom počas vegetačného obdobia, podľa pokynov na balenie.

Kolísanie extrémneho počasia môže ovplyvniť túto rastlinu, čo spôsobí, že kvety a púčiky klesajú alebo sa nevytvárajú struky. Dodajte svojim rastlinám najlepšie podmienky, ktoré môžete, pokiaľ ide o vystavenie slnku, poskytnite primeranú zalievanie a ochranu pred slnkom, aby ste sa pokúsili udržať vaše rastliny chladné v horúčavnej vwave a pokrývať sadenice pre ďalšie teplo v prípade v prípade chladnej sezóny v neskorej sezóne.

Škodcovia a choroby

Okra nie je zvlášť náchylná na škodcov alebo choroby, ale Obidve sú vždy možnosť.

Vyhnite sa potrebe riešenia problémov neskôr s rotáciou plodín, vysokokvalitným semenom, dostatočným cirkuláciou vzduchu a vhodnou vlhkosťou. Udržujte svoju zeleninu čistú a odstráňte odumreté listy a starú vegetáciu.

Prejdite si svoju záhradu každý deň a buďte na pozore vošky a smradlá chyby kŕmenie džúsmi rozvíjajúcich sa strukov. Zapamätaj si to prospešný hmyz ako lienky sú vaši priatelia v záplate vegetariánov a mali by mať dovolené zostať!

Vyhľadajte červy kapusty a blcha chrobáky žmurkovanie listov a skontrolujte spodnú stranu listov, či nie sú vajcia na chyby bielyfriky.

Ručné vyberanie hmyzu alebo ich dusenie stálym prúdom hadicovej vody je zvyčajne všetko, čo je potrebné na zabránenie zamorenia.

Okrem toho sa môže vyskytnúť plesňové ochorenie nazývané vädnutie Fusarium, kde je príliš veľa vlhkosti. Jeho značka Telltale klesá žlté listy. Rastliny, ktoré to podľahnú, musia byť zničené, aby sa zabránilo šíreniu do iných rastlín.

Huba antrakózy je ďalším potenciálnym problémom, ktorý zaznamenal čierne škvrny na listoch. Opäť by ste mali odstrániť akékoľvek infikované rastliny, aby ste zabránili ďalšiemu šíreniu v záhrade.

Pohybová pleseň, ktorú zaznamenali biele a práškové škvrny na rastlinách, ako už názov napovedá, môže ovplyvniť aj OKRA Rastie vo vlhkých a príliš vlhkých podmienkach. Odstráňte postihnuté porcie, prerezajte rastliny zadku pre dobrý prietok vzduchu a vždy zasadte do dobre odvodňujúcej pôdy.

Prečítajte si viac o liečbe Powdery Močiar.

Navrhované odrody okra

Okra je a kultigencia, Znamená to, že sa zlepšilo pomocou selektívneho šľachtenia a hybridizácie pre mnoho generácií, aby sa vytvorili najchutnejšie úrody a atraktívne, odolné rastliny.

Nájdete rad kultivarov dostupných z celého sveta, ktorý zahŕňa druhy dedičstva a hybridné odrody. A zatiaľ čo chuť výsledného ovocia je vo všeobecnosti mierna, milovníci starých dedičstiev často prisahajú, že ich obľúbené sú najlepšie.

Ak máte záhradu na juhu, všetky odrody by vám mali slúžiť dobre, pretože Okra miluje teplo, vlhkosť a dlhé vegetačné obdobie. Pre Northerners sú najlepšie kultivary chované pre lepšiu toleranciu za studena a kratšie vegetačné obdobie.

Ak hľadáte niečo jedinečné, nájdete Okra v odtieňoch červenej a vínovej. Ak chcete zachrániť pokožku, vyhľadajte bezprúdové odrody - ale nezabudnite, že žiadny kultivar nie je skutočne úplne bez tých, ktoré potenciálne dráždia malé chĺpky, ktoré rastú na rastline.

Tu je niekoľko pozoruhodných odrôd, ktoré by ste si mohli vybrať pre tohtoročnú záhradu:

Cajun

Ak rastiete v chladnejšom podnebí na sever, ako som ja, tento hybrid je skvelý výber. Rastliny dozrievajú za 50-55 dní a maximálne vychádzajú z výšky okolo 4 stôp. Tmavo zelené struky rastú na asi 5 palcov, s miernou krivkou.

„Cajun potešenie“ hybridné semená

Hybridné semená „Cajun radosti“ sú K dispozícii od semenásurvivor cez Amazon.

Burgundsko

Pre niečo trochu iné, pridajte do svojich plodín nejakú farbu. Táto červená odroda dozrieva za 60 dní a dosahuje výšku štyroch stôp.

Dedičstvo „burgundsko“

Rovné struky vyrástli až osem palcov, ak ich chcete držať na svojich rastlinách kvôli ozdobnému záujmu.

Semená dedičstva „Burgundsko“ sú K dispozícii od Eden Brothers.

Chcete viac možností? Pozrite sa na nášho sprievodcu najlepšími 13 druhmi okry.

Čas zberu

Chcete zbierať svoju okru, keď je dlhá asi tri palce, čo je optimálna veľkosť pre väčšinu kultivarov skôr, ako začnú dostávať Woody. Ak sú v tejto dĺžke príliš tvrdé a strúhané, môžete ich začať zbierať dva palce.

Ak si vyberiete niekedy iný deň a držte sa na nich, vaše struky by mali neustále kvitnúť a produkovať chutné struky celé leto. A ak ste vysadili odrody otvoreného opelenia, nezabudnite, že niekoľkými Ušetrite ich semená Na budúci rok výsadba.

Získajte viac podrobností o zberu okry tu.

OKRA RÝCHLE REFERENCIA Rastúci graf

Pravidlo

Existuje toľko dôvodov, prečo by ste v tomto vegetačnom období pridali okra do svojho záhradného plánovača. Či už ho kultivujete ako zeleninu pre stôl alebo ako dekoratívny exemplár v posteli a hraniciach, urobí to odvážne vyhlásenie vo vašom vonkajšom obytnom priestore.

Ľahko rastie a prakticky bezproblémové so správnymi podmienkami, OKRA Hibiscus podobné žlté kvety a struky štrajkujúcich rozmerov ponúkajú sezónny záujem a príležitosť pre Zábavná zábava s rodinou.

Pamätajte, že čím výživnejšia zelenina vaša záhrada rastie, tým zdravšie môžete byť. Nechceš, aby si nenechal tú čerstvú produkciu, keď si ho vyrástol sami, plytvanie! Prečo nevenovať viac svojej krajiny kultivácii jedlých rastlín a Urobte každý počet štvorcových stôp.

A pre viac Gggie súvisiace s rastúcimi sprievodcami, Nezabudnite skontrolovať niektoré z nich:

• Naučte sa, ako pestovať tie najlepšie paradajky
• 11 najlepších hnojív pre pestovanie zeleniny
• 9 Rýchlo rastúca zelenina a bylinky, aby ste si vylepšili ponukú ponuku