Ako pestovať kantaloupe v záhrade

Ako pestovať kantaloupe v záhrade

Cucumis melo premietať. retikulatus

Cantaloupe je ako cukríky vo forme melónu.

Z nejakého dôvodu Watermelon dostane všetky letné humbuk. Niektoré z nich musia ísť rovno do Cantaloupe, ktorý je podľa môjho nepopulárneho názoru oveľa chutnejší ako melón.

S podivnou textúrou, slizkými semenami a množstvom, dobre, vodohospodárstvom, melón jednoducho nie je môj druh ovocia. Cantaloupe je však jedným z mojich obľúbených.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Juicy American Cantaloupe, to znamená, pretože som nikdy neskúšal európsku odrodu. Existujú rozdiely, o ktorých budeme hovoriť o chvíľu.

Žiadny melón nedokáže poraziť sladké oranžové mäso z cantaloupe. Je to intenzívne sladké, ale tiež zdravé, s robustnými hladinami vitamínov A a C, draslíka, folátu a beta karotén.

Pretože tak veľmi milujem Cantaloupe, rozhodol som sa to pestovať tu na Aljaške. Vidíte, ako sa toto ovocie darí v Balmy lete v lete, je to odvážna voľba.

Ale musím mať záhradu pestovaný cantaloupe.

Cítiť sa rovnako? Pokračuj v čítaní!

Čo sa naučíš

  • Kultivácia a história
  • Propagácia
  • Ako rásť
  • Rastúce tipy
  • Kultivary na výber
  • Riešenie škodcov a chorôb
  • Zber
  • Zachovanie
  • Recepty a nápady na varenie
  • Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Kultivácia a história

Toto vynikajúce ovocie patrí do rodu Cucumis a je členom Cucurbitaceae alebo rodina tekvica.

Tekvica, rozmazať, medovina a cukrovka sú tiež členmi hviezd. Pestovaný ako letný ročník v USDA Tvrdosť zón 4 až 10, ovocie sa vyvíja na koncovej viniči, ktorý môže trénovať mreže, aby ušetril priestor.

Väčšina odrôd dozrieva za 65 až 90 dní a produkuje okrúhle ovocie, ktoré vážia až štyri libry.

Melóny cantaloupe sú rôzne pižmo, C. melo, a názov „cantaloupe“ sa týka konkrétne severoamerickej odrody C. melo premietať. retikulatus, a európsky typ, C. melo premietať. cantalupensis.

Toto ovocie s pomarančovým fleshom je známe ako rockmelon v Austrálii a na Novom Zélande a SPANSPEK v Južnej Afrike.

Prvé verzie melónu vznikli v Perzii, Indii a v okolí a potom v semenách 17. storočia z Arménska prispeli k pestovaniu európskeho kanála, ktorého poznáme a milujeme.

Názov pochádza z jedného z prvých miest na rozvoj tejto verzie, Cantalupo, mesto neďaleko Ríma, kde si pápež užíval vilu Retreat.

Pokiaľ ide o severoamerickú odrodu, Columbus priniesol semená skorých kultivarov na svojej plavbe v roku 1494 do Nového sveta a predstavil ich do Ameriky.

V roku 1881 W. Spoločnosť Atlee Burpee Company kultivovala severoamerickú odrodu, ako ju dnes poznáme, a nazýva sa to „sieť drahokam“ pre svoju pokožku Webbed a príjemne sladké ovocie.

Vo svojej knihe z roku 1896 „Zelenina pre domácu záhradu“, “ K dispozícii na Amazone, Autor píše: „Burpee's Netted Gem bol prvýkrát menovaný a predstavený nás pred 15 rokmi. V tvare je tento melón takmer perfektnou zemeguli so zelenou pokožkou, pravidelne rebrovaný a husto spievaný."

Zelenina pre domácu záhradu

Pekný výbuch z minulosti, že prvá veta je!

Dnes ľudia na celom svete uprednostňujú Cantaloupe pred melónom - ach počkajte, možno som to len ja! - a použite ho v ovocných šalátoch, zabaľte ho do prosciutta pre populárny antipasti a zjedzte ho na lahodnom letnom občerstvení. Môžete tiež pečiť a občerstviť na semenách.

Propagácia

Toto ovocie môžete založiť zo semien v interiéri alebo vonku alebo zo sadeníc zakúpených v záhradnom centre.

Na severe, s kratšou vegetačnou sezónou, je to ideálna letná plodina, pokiaľ má nejakú pomoc, aby zostala v teple.

Južné štáty môžu melón pestovať skôr na jar alebo dokonca počas pádu v niektorých oblastiach.

Zo semien

Tí z vás, ktorí žijú v chladnejšom podnebí, ako ja, mali by semená v interiéri najmenej štyri týždne pred priemerným posledným dátumom mrazu.

Pretože melóny vyžadujú dlhú vegetačnú sezónu a dozrievajú si čas, takto sa začína náskok, ako je tento.

V teplejšom podnebí môžete zasievať semená priamo vonku, len čo prejde všetky nebezpečenstvo mrazu.

Niekde ako na Floride, zasadnite už vo februári alebo marci. Tí v zónach 9, 10 a 11 môžu na jeseň na jeseň dokonca zasiať semená na zimnú plodinu.

Väčšina kultivarov v oblasti kantaloupe trvá medzi 65 až 90 dňami od klíčenia, aby sa dosiahla zrelosť, takže nech je to váš sprievodca.

Ak chcete zasiať do semienkov, pridajte do každej bunky kvalitnú zmes zalievania a potom pomocou prsta vytvor.

Pridajte dve až tri semená na otvor a nezabudnite umiestniť špicatý koniec semien dole.

Korene vychádzajú z bodu, a hoci môžu stále klíčiť, ak ich umiestnite zaokrúhlenú stranu, sadenica bude musieť pracovať oveľa ťažšie, aby zistila, ktorá cesta je hore a ktorá je dole dole.

Ver mi na tento. Trápne, túto lekciu som sa naučil tvrdo.

Zavitte pôdu späť cez semeno a dajte jej peknú hmlinu s fľašou.

Ak sa vaše semienky dodávajú s vekom, je to užitočné, pretože pomáha zachytiť vlhkosť, čo vedie k dokonalej vlhkosti klíčenia.

Na dosiahnutie podobného efektu môžete tiež použiť vrstvu plastového obalu, ale nezabudnite ju odstrániť hneď, ako semená klíčia.

Klíčenie zvyčajne trvá asi týždeň, niekedy dlhšie, ak pôdne podmienky nie sú celkom 70 ° F. Môžete použiť tepelnú rohož na zabezpečenie toho, aby pôda zostala pri konzistentnom 70 ° F - ideálna teplota pre klíčenie.

Uistite sa, že si táto fľaša na sprej v okolí - sadenice cantaloupe potrebujú v prvých dňoch konštantnú vlhkosť.

Niekoľko dní po klíčení, tenké na jednu sadenicu na bunku, udržiavanie tej, ktorá vyzerá najsilnejšia.

Udržujte svoje semenné podnosy v blízkosti slnečného okna alebo ich vložte pod rastúce svetlo.

Akonáhle majú dve alebo tri sady skutočných listov, budete ich musieť zatvrdnúť sedem až 10 dní pred transplantáciou vonku.

Rýchla poznámka: Niekedy sa semenné kolesá nevystúpi z sadenice okamžite, vytlačí sa zo zeme, najmä ak náhodou zasadíte sadenice nesprávnym smerom nahor.

Ak tieto kolesá nespadnú do pár dní, jemne ich vytiahnite prstami. Ponechanie ich na raste rastlín.

Tí z vás, ktorí žijú v teplejších klimatických podmienkach, môžu nasmerovať sejú vonku na plnom slnku, len čo nebezpečenstvo Frosta prejde.

Ak chcete zasiať vonku, zasadte tri semená do otvorov s hlbokým 1/2 palce, od seba 18 až 24 palcov. Udržujte ich rovnomerne vlhké až do klíčenia.

Akonáhle majú sadenice dve sady skutočných listov, riedte ich tak, že existuje iba jedna rastlina každých 18 až 24 palcov.

Zo sadeníc a transplantácie

Zobrali ste si podnos štartov v miestnej škôlke? Alebo sú vaše sadenice dostatočne veľké na to, aby ste sa presadili? Tu je návod, ako sa ubezpečiť, že sa pekne usadia do vašej záhrady.

Vyberte si slnečné miesto na výsadbu, pretože melóny potrebujú osem až desať hodín plného slnka, aby sa darilo prosperovať.

Najprv sa budete musieť uistiť, že pôda vo vašej vyvýšené postele alebo staromódna radová záhrada je voľná, dobre odvodná a pripravená na melóny.

Nabíjanie postele

Páči sa mi zmeniť a doplniť záhradnú pôdu s dobre presahovaným hnojom a kompostom alebo s vyvýšenou pôdou bohatou na živiny, ako je táto Domáce sklad.

Ďalej vykopajte otvor veľkosti koreňovej gule, vložte rastlinu do otvoru, zásady pôdou a vodu dôkladne. Priestor každú rastlinu od 18 do 24 palcov.

Ako rásť

Cantaloupes rastú najlepšie v organicky bohatých, dobre odvodnených pôde s mierne kyslým pH 6.0 až 6.5. Môžeš vykonať pôdu a podľa toho zmeniť a doplniť.

Zatiaľ čo cantaloupes milujú teplo, nemilujú z toho príliš veľa. Ak teploty stúpajú nad 95 až 100 ° F na niekoľko dní v rade, vaša rastlina by mohla byť drsná a nechať jej kvety spadnúť.

Pomôcť udržať rastlinu šťastnú počas tepelných vĺn, mulč s slamou alebo iný svetlý materiál, ktorý udržuje korene chladné.

Pokiaľ ide o tých z nás v chladnejších podnebiach, budeme musieť urobiť všetko, čo je v našej sile, aby naše melóny udržali v teple.

Najprv sa vyhnite nastaveniu rastlín, kým nebude teplota pôdy spoľahlivá 70 ° F. Pomocou vyvýšených postelí Pre kanály pomáha, pretože pôda v vyvýšených posteli a nádobách často rozmrazuje skôr ako zem.

Ďalší dôležitý krok? Mulč s čiernou záhradnou tkaninou alebo tmavými farbami. Používajte však iba tmavý mulč v chladnejších pestovateľských zónach, alebo sa rastliny môžu prehriať.

Pre viac tepla, môžete vložiť obruče a obaly s plávajúcim riadkom cez vašu záhradu pôsobiť ako skleník počas prvých dní rastu.

Budete chcieť odstrániť kryt hneď, ako vonkajšie teploty zostanú v noci nad 50 ° F, najmä keď váš kantál začne kvitnúť - zvyčajne asi 30 až 40 dní po klíčení.

Poťahy riadkov môžu udržať včely a ďalšie opeľovače potrebné na výrobu tohto chutného ovocia.

Ďalšou dôležitou súčasťou šťastného kanála je udržať ju dobre napojenú, najmä v rastúcich a kvitnúcich fázach.

Počas tejto fázy jeho rastu bude potrebovať jeden až dva palce vody týždenne. Vyhnite sa zalievaniu zhora, aby ste zabránili mokriu listov a potenciálne šírenia choroby.

Ak chcete skontrolovať vlhkosť pôdy, prilepte prst palec dole do pôdy. Ak sa cíti suchý, je čas pridať vodu.

Ale akonáhle vinič nastaví ovocie, je čas trochu zmenšiť zalievanie na jeden palec týždenne.

Keď sa melóny priblížia k dozrievaniu, poskytnite týždenne iba pol palca vody. Príliš veľa vody v tomto bode môže spôsobiť, že sa kožušiny napučiavajú a rozdelia sa.

Vinice Cantaloupe sa šíria široké a hrubé, takže ak máte obmedzený priestor, využite podporu rastlín, aby ste ich povzbudili, aby rástli hore.

Paradajková klietka môže fungovať, rovnako ako mreže, jednoduchý stan vyrobený zo štyroch bambusových stĺpov zviazaných na vrchu alebo zvislý rámec rastúceho rámu.

Len nezabudnite poskytnúť podporu pre závesné melóny, keď sú o veľkosti pästi.

Používajte staré pančucháče, ak máte nejaké po ruke alebo sieťové, pružné výrobky, ako sú tie dostupnýe z Amazonky.

Podporné tašky pre pestovanie melónov

Uistite sa, že materiál, ktorý používate, je priedušný. Nechcete náhodou hnilobou melónov tým, že ich nalepíte do plastového vrecka.

Jednoducho vložte sieť okolo melónu a priviažte ju k mrežám, rámu alebo tyče. Ako melón rastie, popruh sa rozširuje a podporuje, aby sa vinič nezlomil.

Nezabudnite tiež orezať vinič, aby ste povzbudili rastlinu, aby sa zamerala na svoju energiu na výrobu veľkých šťavnatých melónov.

Páči sa mi to jahody, melóny posielajú bežcov.

Aby ste pestovali veľké melóny, orezajte každú rastlinu v listovom uzle tesne za tým, ktorý má ovocie, a zvážte iba dve až tri ovocie na každej rastline.

Rastlina potom vloží všetku svoju energiu do pestovania týchto ovocia na peknú veľkú veľkosť.

Ale ak vám nevadí menšie melóny a chcete plnšiu úrodu, môžete nechať vinič rásť tak, ako budú, a orezávať ich iba vtedy, ak sa rozliajú cez okraj vyvýšeného postele alebo zasahujú do iných rastlín.

Keď sa blíži počasie Frosty Fall počasie a vaše melóny začnú dozrievať, odložte všetky nové kvety, aby sa energia umožnila sústrediť sa na dozrievanie existujúceho ovocia.

Rastúce tipy

  • Nezabudnite sa zasadiť do organicky bohatej pôdy
  • Udržujte melóny v teple v chladnom počasí a pomôžte im zostať v pohode, ak tempy stúpajú nad 95 ° F na 100 ° F.
  • Poskytnite jeden až dva palce vody týždenne, kým sa neobjaví ovocie, a potom ho upravte späť na jeden palec a potom asi pol palca asi týždeň pred zberom.
  • Orezajte iba dva až tri melóny na rastlinu pre veľké ovocie alebo vôbec nie pre veľa menších ovocia.

Kultivary na výber

Tu sú moje obľúbené odrody Cantaloupe pre vašu domácu záhradu:

Srdcia zlata

Tento sladký, stredne veľký cantaloupe rastie dobre v zónach 3 až 10, a preto som si ho vybral pre svoju záhradu na Aljaške. V 20. rokoch 20. storočia, keď bol kultivovaný, to bol najobľúbenejší komerčný melón v Spojených štátoch.

Zretie do 80 až 90 dní a váži na dve až tri libry. Vinič sa rozšíri na 72 palcov a bude vysoký 15 až 18 palcov.

„Srdce zlata“

Len s nádychom rebrovania a tenkou sieťou, je to klasický kultivar, ktorý vyhovuje tým z nás, ktorí zbožňujú super sladké melóny. Navyše, sú odolné voči jednej z najplodnejších chorôb Cantaloupe: Pohna.

Nájdite balíčky 50 semien v Burpee alebo až do jednej libry semien Na trhu True Leaf.

Medovina

Pre veľkú, tri až štvornásobnú krásu so sladkým, bohatým mäsom, skúste „Honey Rock“, dedičský kultivar, ktorý dozrieva za 75 až 90 dní.

Hardy to Zones 4 až 11, tieto chutné melóny boli víťazmi celoamerickej výberovej zlatej medaily v roku 1933, pre svoju robustnú veľkosť a sladkú chuť.

„Honey Rock“

Nájdite čokoľvek od malého balíka po päť libier vrece organických semien u Eden Brothers.

Minnesota trpaslík

Ideálne pre tých v chladných podnebiach - alebo pre rastúca nádoba - „Minnesota Midget“ (C. melo premietať. cantalupensis) dozrieva iba za 65 dní a je odolný voči zónou 3 až 10.

Vinič, ktorý predstavil University of Minnesota v roku 1948, produkujú sladké, šťavnaté, štyri palcové ovocie a rastliny sú odolné voči vädnutiu Fusarium.

„Minnesota Midget“

Na rozdiel od iných odrôd sa vinice rozšírili iba na tri stopy. Každá rastlina môže produkovať kdekoľvek od štyroch do ôsmich chutných melónov.

Nájdite semená ešte dnes K dispozícii u Eden Brothers.

Riešenie škodcov a chorôb

Cantaloupe nie je strašne náchylný na škodcov a choroby, ale existuje niekoľko rôznych zvieratkov a chorôb, na ktoré si môžete dávať pozor.

Pozrime sa.

Hmyz

Ktoré chyby obťažujú cantaloupes najviac? Tieto štyri otravné stvorenia.

Vošky

Pretože samozrejme.

Čo je listnaté, je imúnne voči tomuto pretrvávajúcemu škodcom? Tento melón však milujú iba žiadne vošky: broskyňové vošky (Myzus persicae), ktoré sú zelené až žltkasto-hnedé a vošky melónov (Aphis gossipy), ktoré sú krémovo biele.

Aj keď sú malé, sú ľahko viditeľné na listoch po dôkladnej kontrole. Vošky vysávajú miazgu z listov a spôsobujú, že sa zožltne alebo prestanú rásť. Prispievajú tiež k šíreniu vírusu mozaiky.

Ak je vaše vypuknutie obmedzené na niekoľko robustných viniča, môžete chyby hadice vypnúť vodou a posypať cirkevná zem na vrchole padlých škodcov a na pôde okolo vašich rastlín.

Alternatívne nastriekajte rastlinu neemovým olejom alebo insekticídnym mydlom - alebo urobte z vášho cantaloupe patch šťastný domov pre lienky, a prospešný hmyz že zje vošky.

Chrobáka

Tieto pomerne krásne chrobáky sú dodávané v troch relevantných formách: západný pruhovaný chrobák (Acalymma vittata), západná škvrnitá uhorka (Diabrotica undecimpunctata), a pásová uhorka chrobáka (Diabrotica balteata).

Tieto pestrofarebné chyby môžu poškodiť vinič a listy a prispievať k bakteriálnej hnilobe. Tiež sa chútia na ovocie a zanechávajú za sebou škaredé jazvy.

Najlepším spôsobom, ako ich spravovať, je aplikovať kaolin ílu alebo neem olej na postihnuté oblasti (a chytiť ich skoro pred rozšírením!).

Prerušenie

Tieto bacuľaté, segmentované, hnedé červy (triasam sa, keď to píšem) môžu zabíjať sadenice cantaloupe a jesť diery cez melóny. Nie je v pohode!

Prerušenie, Peridroma saucia, sú najaktívnejšie v noci a počas dňa sa tieto jednotlivé až dva palce stočia a schovávajú sa v pôde v spodnej časti rastliny. Vedia, že nie sú vítaní.

Ak ich chcete ovládať, ručne ich vyberte z vašich rastlín v noci (zábava, zábava!) alebo rozložte diatomaceóznu zem po celej spodnej časti rastliny.

Môžete tiež skúsiť postrekovať neemový olej alebo insekticídne mydlo na postihnutých oblastiach.

Prečítajte si viac o kontrole cutworm v našom sprievodcovi.

Chmúruka

Najobávanejší škodca pre melónových rastlín po celom svete, squash chyba (Anasa trisis) kŕmia listami, otáčajú ich škvrnité a hnedé a spôsobuje vínnu vinič a dokonca zomrie. Zabíja tiež inak zdravé a dozrieva ovocie.

Nymfy sú zelenkavé s čiernymi nohami; Dospelí sú sivé-čierne hnedé.

Cirkevná zem môže pomôcť zabíjať alebo spomaliť šírenie týchto ničivých chýb, ale niektorí odhodlaní záhradníci skutočne používajú vákuum s mokrou na ich vysávanie viniča, listov a ovocia.

Cantaloupes pestované na plote alebo na mreže môžu niekedy uniknúť na zamorenie, takže to je potrebné zvážiť.

Viac tipov na boj proti chybám squash.

Choroba

Skontrolujte svoje rastliny denne, aby ste sa uistili, že sa nevyvíjajú príznaky žiadnej z týchto piatich bežných maladie cantaloupe.

Pleseň alternaria

Ak žijete v horúcej, vlhkej, daždivej oblasti, dajte si pozor na pleseň listov Alternaria spôsobenej Alternaria cucumerina. Táto plesňová infekcia začína ako malé žlto-hnedé škvrny na najstarších listoch a šíria sa do nového rastu.

Môže tiež infikovať ovocie, čo spôsobí prasknutie.

Aby ste zabránili tejto nepríjemnej hube, vyhnite sa zavlažovaniu nad hlavou a zvážte pokrytie plodín s dažďovou plachtou, ak mokré podmienky vydržia dlhšie ako pár dní. Používajte fungicíd na postihnutých rastlinách.

Pleseň

Toto otravné plesňové ochorenie je spôsobené Pseudoperonospora cubensis. Na listoch sa objavujú hnedé škvrny a nakoniec ich zabíjajú.

Vyvarujte sa zavlažovania nad hlavou a podľa potreby liečite fungicídom.

Fusarium vädnutie

Vädnutie Fusarium je spôsobené hubou prenášanou pôdou, Fusarium oxysporum, To spôsobí, že bežci zožltnú a vädnú a oslabí celkové zdravie rastliny.

Aby ste tomu zabránili, otáčajte všetky plodiny Cucurbitaceae každé štyri roky a udržujte pôdu vlhkú, ale nie zaklátenú. Ak je to potrebné, aplikujte fungicíd.

Mozaika

Jedným z hlavných dôvodov, prečo držať vošky mimo vašej záhrady, je to, že šíria vírus mozaiky. Typy, ktoré poškodzujú cantaloupe, sú: Cucumber Mosaic, Squash Mosaic, Watermelon Mosaic a Zucchini Yellow Mosaic.

Tieto vírusy spôsobujú žltý vzor na listoch, zabíjajú ich a môžu dokonca kaskadovať a deformovať ovocie. Nákup semien rezistentných na mozaiku je ideálny, ak sú tieto vírusy známym problémom vo vašej oblasti. Rozširujú sa veľmi rýchlo, zničujú celé plodiny a akonáhle sa to stane.

Pleseň

Táto bežná choroba, pleseň, spôsobené Podphaera xanthii, propaguje šírenie bielych húb po celom listoch.

Aj keď zriedka zabíja rastliny, vyzerá to nevzhľadne a môže zmeniť chuť ovocia, pretože je neumožňuje úplne dozrievať.

Aby ste predišli plesnivej plesní.

Nezabudnite tiež umožniť cirkuláciu vzduchu, ak ich pestujete v čiastočne uzavretom priestore, napríklad pod plávajúcimi radmi.

Zber

Keď uvažujete o zbere svojich ťažko vyhraných melónov, je potrebné hľadať tri hlavné veci.

Najprv sledujte farbu. Sa obracia z bielej na broskyňovú zlatú, žltú alebo krémovú farbu? Ak áno, je to pravdepodobne pripravené na úrodu.

Po druhé, dostaňte sa bližšie a osobne k melónu a choďte na čuchanie, kde sa vinič stretne s ovocím. Voní to sladko? Ak áno, je to čas na výber!

A po tretie, keď ste čuchali preč, skontrolujte pripútanie medzi stonkou a melónom.

Ak vidíte miernu medzeru, kde sa melón začína sťahovať od viniča, je to dobrý ukazovateľ, že ju môžete pochopiť oboma rukami a jemne ťahať.

Zrelý melón s ľahkosťou odíde.

Po zozbieraní vezmite svoj melón v interiéri a von zo slnka, aby ste zabránili strate vody a nadmernému roztrhnutiu.

Prečítajte si nášho úplného sprievodcu po zberu Cantaloupe.

Zachovanie

Buďme skutoční: Cantaloupes sa najlepšie teší z čerstvého z viniča. Potom, čo dôkladne vydrhnete kotúč mydlom a teplou vodou, aby ste odstránili baktérie, ktoré môžu kontaminovať mäso, keď sa do neho nakrájate.

Ak to chcete urobiť, vezmite si čistú zeleninovú kefu a vyčistite celú vonkajšiu stranu melónu pod tečúcou vodou. Pred krájaním, osušte papierovými utierkami, aby ste odstránili prebytočnú vodu.

V chladničke môžete ukladať nevypreté, nezostrihané melóny až na jeden týždeň a utesnite melón v plastovom vrecku a tri dni skladovať.

Druhou možnosťou je rozrezať kantaloupe na kocky alebo gule, vrstviť ju na voskový papier a zmraziť.

Po dvoch až troch hodinách vložte kocky do uzatvárateľných nádob alebo tašiek a držte ich v mrazničke.

Používajte kocky, zatiaľ čo sú stále mrazivé, či už ich hodíte do smoothie alebo zjedzte čerstvé z mrazničky ako malá zmrzlina.

Skúste na kocky posypať cukor a potom zamrznite, aby ste si mohli sladko zaobchádzať. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, použite svoj mrazený kantaloupe do jedného mesiaca.

Pokiaľ ide o akékoľvek iné metódy zachovania, tieto sú do značnej miery neexistujú.

Podľa Tracy L. Parnell, Trevor Suslow a Linda J. Harris, vedci potravín v Kalifornská univerzita, Je nebezpečné, že môže melón z dôvodu vysokého rizika botulizmu a nepríjemný pokúšať sa ho vysušiť.

Recepty a nápady na varenie

Tipy, ako správne znížiť Cantaloupe, pozrite si tento článok z Naša sesterská stránka, Foodal. Povie vám všetko, čo potrebujete vedieť!

Môžete pridať čerstvý alebo mrazený cantaloupe do smoothies alebo ho jesť tak, ako je. Kombinujte s inými ovocím pre chutný šalát alebo ho zjedzte čerstvé s nádychom mäty.

A pamätaj si na tie mrazené kocky kantaloupe? Skúste urobiť tento recept na melón Daiquiri, tiež z potravín, ale namiesto melónu používajte cantaloupe.

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Typ závodu:VýročnýPotreby vody:Mierny
Pôvodný:Blízky východ, EurópaÚdržba:Mierne až vysoké
Opešnosť (zóna USDA):4-11Typ pôdy:Bohatý
Sezóna:Jar, leto, jeseň (v závislosti od regiónu)PH pôdy:6.0-6.5
Vystavenie:Plné slnkoOdtok pôdy:Odvodňujúci sa
Čas do zrelosti:65-90 dníSprievodná výsadba:Marigold, oregano, tekvica
Rozstup:2-3 stopyVyvarujte sa výsadbe pomocou:Fazuľa, uhorka, zemiaky
Hĺbka výsadby:Semená: 1/2 palcaRodina:Cucurbitaceae
Výška:12-18 palcovRod:Cucumis
Šírenie:3-6 stôpDruh ::melo
Bežné škodcovia:Vošky, chrobák uhorky, struky, squashová chybaBežná choroba:Alternaria Leaf Blight, Downy Moč, pleseň Fusarium, vírusy mozaiky, plesníčka

Obľúbený melón každého

Dobre, možno to nie je obľúbené všetci, ale určite je to moje a nemôžem sa dočkať, až uvidím, že sa moje bacuľaté melóny darí v záhra.

Už ste niekedy pestovali cantaloupes? Prosperovali alebo len sotva prežili? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

Ak by ste chceli pridať ďalšie leto ovocie do vašej záhrady, Pozrite sa na tieto články Ďalej:

  • Chuť leta: Ako pestovať a pestovať melóny
  • Ako pestovať a pestovať mletú čerešňu, chutnú, tropickú bobule
  • 33 najlepších odrôd melónov