Ako pestovať staré

Sambucus canadensis

V lete, okolo konca augusta alebo začiatkom septembra, sú priekopy v Nebraske plné tmavých, čiernych a fialových bobúľ.

Tieto zhluky malého ovocia sa čoskoro zjedia vtáky. Ale predtým som chytil toľko, koľko môžem, za pečenie, tinktúry a sušenie do práškov.

Aké sú tieto krásy na požiadanie? Sú to rôzne níšere (Sambucus canadensis), rastlina, ktorá pochádza z mnohých oblastí v USA a ktorá sa stáva čoraz obľúbenejším ako úmyselný doplnok k trávnikom a záhradám.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Adleberry má toľko úžasných použití a som nadšený, keď vidím, že sa vracia k návratu!

Spoznávanie rastliny

Mnoho druhov bezdrôt sa dnes predáva domácim záhradníkom.

Aby som bol úprimný, navzájom sa tak veľmi podobajú, že si nie som istý, či je človek lepší pri výbere, ktorý rastie doma. Mená, ktoré vidím najčastejšie, zahŕňajú:

• Adams
• Johns
• Kent
• Lacinaiata (odroda cutleaf)
• Nová
• Škótsko
• York

Všetky kultivary môžu byť charakterizované štruktúrou rastlín podobnej kríkom, zloženými listami a veľkými krásnymi zhlukami bielych kvetov.

Kvety kvitnú v júni. Nie sú na rozdiel od snehových guľôčok, ktoré mnohí záhradníci túžia, ale majú ďalšiu výhodu v tom, že produkujú úžasne jedlé ovocie!

Kvety sa používajú aj na kulinárske a bylinné aplikácie.

Výber správneho miesta

Ak ste už boli predávané na výhodách pridávania tohto pokladu na váš dvor, je dôležité, aby ste trávili trochu času vzhľadom na správne miesto na zasadenie.

Podľa Nicole Haxton, vychovávateľka v Rozšírenie University of Nebraska-Lincoln, Netherdberries uprednostňuje čiastočný odtieň a radšej by bol chladný a vlhký ako horúce a suché. Správna drenáž je kľúčom k zabráneniu hniloby koreňov, takže sa vyhnite akýmkoľvek miestom náchylným na stojatú vodu.

Odporúča sa, aby ste zasadili do párov, nie viac ako 60 stôp od seba, aby ste mohli plne využívať krížové opelenie (viac ovocia, ktoré si môžete vychutnať!)

Umožnite medzi rastlinami dostatok priestoru. Čím viac vzduchu, ktorý môže cirkulovať medzi kríkmi, tým lepšie budú cestovať proti chorobám štruktúry listov. Pretože môžu dorastať až 12 stôp a šesť stôp naprieč, zrelé kríky budú potrebovať veľa priestoru na prosperovanie.

Akonáhle prejde nebezpečenstvo mrazu, by sa mali vysádzať na jar, mali by sa vysádzať na jar. Ak si objednávate od renomovaného dodávateľa rastlín alebo semien, zvyčajne pošle objednávky rastlín počas primeraného času výsadby pre vaše rastúce podnebie.

Keď budete čakať, pracujte na Nájdite (alebo vytvoriť) úroveň pH pôdy že vaša nová rastlina bude prosperovať. Katedra záhradníctva Cornell University Odporúča pH 5.5-6.6.

Len trochu údržby

Jedným z dôvodov, prečo som takým fanúšikom Adleberry, je to, že sa veľmi ľahko udržiavajú.

Vidieť, ako sa tak dobre daria vo voľnej prírode, dokonca aj po rezaní a postriekaní miestnymi poľnohospodármi, je dôkazom toho, že ide o neuveriteľne výdatné plemeno.

Akonáhle prežijú prvý rok, budú okolo, aby zostali!

Ako teda zvládnete prvých niekoľkých súťažných mesiacov?

Rovnako ako u každej rastliny, opatrne sa uistite, že sú dobre napojené. Beledrerberries dokáže spočiatku zvládnuť (a potrebovať) dobré množstvo vody. Pokiaľ sa vlhkosť môže odtekať od základne rastliny, existuje len malé riziko preplnenia.

Hnojenie nie je nikdy zlý nápad. Vaša pôda môže poskytnúť veľa toho, čo rastlina potrebuje, ak je zmenená a doplnená hnojom alebo kompostom.

Prečítajte si tu, kde nájdete ďalšie rozdelenie požiadaviek na hnojivo pre ndrérové ​​hnojivo.

Oddelenie záhradníctva v Cornell tiež odporúča, aby ste „aplikovali 1/8 libry dusičnanu amónneho (alebo 0.5 libier. 10-10-10) za každý rok veku rastliny, až jedna libra na rastlinu (alebo až 4 libry. 10-10-10).„To by sa malo robiť na jar každý rok po jeho počiatočnej výsadbe.

Slovo na burinách

Ak je v tejto neuveriteľne silnej rastline kryptonit, bola by to bežná burina. Rastliny navyše majú plytké korene, takže sa môžu ľahko vytlačiť agresívnymi typmi.

Vždy som vytiahla burinu ručne, ale každá silná kultivácia by nemala narušiť viac ako 2 palce ornice.

Jedným zo spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaša rastlina nevystúpila zo šoku z narušenia buriny, je zabrániť existencii nežiaducich burín na začiatku.

Položte nejakú dobrú krajinnú handričku okolo rastliny a zakryte mulčovaním. Akékoľvek bludné buriny je možné vytiahnuť alebo dokonca manipulovať s okrajovým zastrihávačom.

Je prerezávanie potrebné?

Budem úprimný. Zriedka prerezávam svoje staré.

Pretože mnohí sú pôvodní z môjho dvora a ostatní boli premyslene vysadené Kurčatá, ktoré prevádzkujú amok, Mám sklon ich nechať k ich veci.

Ak ste premyslený typ, vždy môžete po skončení sezóny odrezať najväčšie a najstaršie palice z tvrdého dreva, aby sa energia rastliny nasmerovala do nových výhonkov nasledujúci rok. Ale neprekonajte to.

Viac tipov na prerezávanie nájdete tu.

Zber ovocia

Ak sa ma pýtate, najnáročnejšou časťou vlastníctva ovocia je zberanie ovocia. Odstránenie bobúľ z rastliny je ľahké. Všetko potom si vyžaduje určitú zručnosť.

Budete chcieť zbierať, keď sú bobule také tmavom purpurové alebo dokonca čierne, ako si viete predstaviť, že dostanú. Mali by byť veľmi mäkké a šťavnaté.

Ak sa zdajú scvrknuté, ako hrozienka, čakali ste príliš dlho.

Vyberanie ich skôr, ako to robia vtáky, je ťažké. Ak máte v klastroch, ktoré sú blízko k tomu, aby ste boli pripravení, môžete pokračovať a získať ich všetky bobule.

Je nemožné vybrať si jednotlivé bobule, takže pri rozhodovaní musíte obývať skupinu a ísť za dobré percento zrelí. Opäť, ak sú takmer všetky zrelé, vtáky sa k nim pravdepodobne dostanú do nasledujúceho dňa.

Pomocou dobrého dvojice prerezávajúcich nožníc odrežte celý klaster tesne pod spodnú časť miesta, kde sa plody začínajú. Vložil som ich do 5-galónového plastového vedra z železia.

Prečítajte si viac o zbere Neterberries tu.

Príprava ovocia

Či plánujete Konzervovanie pre želé a džem, Tento proces je potrebný na akékoľvek použitie ovocia, ktorý pripravuje koláč alebo vymyslí tinktúru na boj proti prechladnutiu a chrípke.

Ak sa chyby plazia po celom ovocí, môžete povoliť zhlukom namočiť sa do vody na niekoľko hodín a potom okamžite použiť. Alebo môžete počkať deň a urobiť tento ľahký spôsob zamrznutia:

1. Opláchnite zhluky bobúľ a položte na uterák, aby ste mohli vypustiť.

2. Umiestnite každý klaster na pergamenový hárok s cookie. Vložte celý list do mrazničky najmenej 24 hodín.

3. Akonáhle je ovocie zmrazené, vyberte ich a vložte do plastového galónového skladovacieho vrecka.

4. Zasiahnite tašku jemne proti pultu, až kým nebudete počuť všetky malé mrazené ovocie, ktoré sa chichotajú v taške.

Oddeľte stonky, ktoré by mali byť väčšinou v jednom kuse, od ovocia. Voila!

Ak sa vám nepáči myšlienka zamrznutia, nedostatok úložného priestoru alebo chcete okamžite použiť ovocie, môžete použiť vidličku na odstránenie ovocia zo stoniek.

Začínajúc v najhrubšej časti bobu.

Všimnite si, že s touto metódou tiež zhromaždíte dosť kmeňového materiálu. Rád to sledujem s trojitým opláchnutím v jemnom sieťovom sile.

Použitie pre ovocie

Mohol by som pokračovať ďalej a ďalej o svojich obľúbených spôsoboch jesť. Pretože sú kyslé a majú vtipnú dochuť, ktorú nemôžem úplne vysvetliť, nie sú to vaše typické občerstvenie „balenia v obedovom boxe“.

Majú však niektoré pôsobivé hlásené zdravotné prínosy a môžu byť pečené, konzervované alebo odšťavené niekoľkými spôsobmi.

Niektorí z bežné ochorenia pre ktoré môžu ľudia používať bezdoty v úľave symptómov, patrí:

• Bakteriálna sinusitída
• Prechladnutie
• Chrípka

Rovnako ako pri každom nápravnom prostriedku (prírodné alebo inak) vyhľadajte konzultáciu so svojím zdravotníckym pracovníkom pred začatím čokoľvek nové. Robím si tinktúru pre bobule už roky a zistil som, že je to môj preferovaný spôsob používania bobúľ.

Propagácia

Podľa Patricka Byersa, Špecialista regionálneho záhradníctva na rozšírení University of Missouri Extension, existujú tri spôsoby, ako môžete šíriť odrezky rastliny pre nlvičy: mäkké drevo, tvrdé drevo a tvrdé drevo s klíčkami. Ak to chcete urobiť doma, budete mať najjednoduchší čas s procesom rezania mäkkého dreva - a môžete to dosiahnuť bez zakorenených hormónov alebo prísad.

Odrezky z mäkkého dreva

Musia sa vziať, keď rastlina prevare rastie, niekedy pred polovicou júla v stredozápadnom regióne USA. (Všimnite si, že presný čas roka sa môže mierne líšiť v závislosti od vašej polohy.)

Tento proces zahŕňa rezanie troch až šiestich palcov najzelenších špičiek vetiev. Listy môžete strhnúť a na konci každej vetvy udržiavať iba jeden hlavný list.

Aby ste udržali svoje odrezky z mäkkého dreva čerstvé, ponorte strihové konce do murovanej nádoby s vodou asi 12 hodín pred umiestnením každej do pôdy na koreň, so správnym pH pre platnosti (5.5-6.6).

Malé počiatočné nádoby na semená sa môžu použiť na umožnenie odrezkov narásť silné korene pred transplantáciou na svoje navždy miesto na dvore alebo na záhrade alebo Dokonca do veľkého hrnca (Ak máte menší kultivar). To by sa malo robiť niekedy na jeseň.

Ak ste si istí, že nové odrezky nebudú narušené, môžete ich umiestniť priamo do pôdy po 12-hodinovom období namáčania.

Nezabudnite udržať pôdu okolo novej výsadby vlhkú, ale nie do tej miery, že vytvára stojatá voda. Odrezky by mali zakoreniť a začať rásť do mini verzií pôvodnej rastliny v priebehu niekoľkých týždňov!

Prečítajte si viac o šírení z odrezkov tu.

Prečo by ste si mali pestovať svoj vlastný

Zatiaľ sú priekopy a mokrade údolia rieky Nebraska zarastené týmito úžasnými kríkmi bobúľ. Ale to by sa mohlo kedykoľvek zmeniť.

So zmenami v krajine v dôsledku poľnohospodárstva a modernizácie by rastlina prevare prestala existovať v divokých akroch v blízkosti môjho domu.

Preto som si vzal to na seba, aby som bol úmyselný pri výsadbe týchto výdatných a krásnych kríkov.

Pridanie ich do môjho sadu, pozdĺž plotov mojej pastviny av rohoch môjho dvora zaisťuje, že moja rodina bude mať každý rok čerstvé bobule - bez ohľadu na to, čo sa stane vo voľnej prírode. O tejto rastline vieme toľko, aby sme pomohli s úspešnou výsadbou a starostlivosťou.

Čo vám bráni v vyskúšaní tejto rastliny, ktorá je bohatá na históriu (a antioxidanty)? Pestujte tento rok tým, že chytíte niekoľko výdatných sadeníc z obľúbeného záhradného centra alebo online zdroja (alebo priateľského suseda s odrezkami na náhradu)!

Máte obľúbený recept na nelást? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie - vždy hľadáme nové spôsoby, ako si užiť toto vynikajúce domáce ovocie.

A ak hľadáte ďalších sprievodcov Berry, pozrite sa na nich:

• Ultimate Fall Berry Planting Guide
• Pestujte svoje nádherné moruše stromy
• Ako pestovať a pestovať mletú čerešňu, chutnú tropickú bobule