Ako pestovať zelenú cibuľu

Zelená cibuľa je jednou z najpoužívanejších zeleniny v kuchyni, ale vedeli ste, že sú tiež rýchle a ľahko pestovateľné? A že existuje niekoľko druhov cibule, ktoré môžete pestovať na výrobu zelenej cibule? Táto zelenina sa pestuje pre svoje jemné stonky a listy, ktoré majú mierne sladkú cibuľovú chuť. Veľmi ich milujem! Pokračujte v čítaní, aby ste sa naučili, ako pestovať zelenú cibuľu v záhradných posteli alebo nádobách.

Čo sú zelené cibule

Pojmy „zelená cibuľa“ a „Scallion“ sa často používajú vzájomne zameniteľne, niekedy s „zväzkovou cibuľou“ a „jarnou cibuľou“, ktorá sa tam tiež hodí. Táto plodina nie je pestovaná pre svoje žiarovky, ale jej svieže zelené a jemné stonky. Existujú dva typy cibule pestovaných ako zelená cibuľa:

• Cibuľa žiarovky (Allium CEPA) - cibuľa žiarovky sa zvyčajne pestuje pre svoje žlté, červené alebo biele žiarovky, ale môžu sa tiež vysadiť na výrobu zelenej cibule. Za týmto účelom budete musieť zbierať stonky a listy, zatiaľ čo rastliny sú nezrelé a pred formovaním žiaroviek. Ak budete čakať príliš dlho na zber listov z cibule, môžu sa stať tvrdými a menej chutnými.
• Pórske cibule (Allium fistulosum) - Jedná sa o preferovaný typ zelenej cibule vysadenej záhradníkmi a môžu sa pestovať ako ročné alebo trvalé rastliny. Pre tradičnú zelenú cibuľu sa rastliny zbierajú ako ročná zelenina asi dva mesiace po nasadení. Neprodukujú žiarovky, ale ak zostanú v záhrade do zimy, tvoria zhluk špičatých dutých listov, ktoré pretrvávajú mnoho rokov a kvetiny v lete pretrvávajú. Plávoli sú vytrvalé trvalé rastliny v zónach 5 až 9.

Kde zasadiť zelenú cibuľu

Rovnako ako väčšina zeleniny, aj zelená cibuľa prosperuje na plnom slnku, takže každý deň hľadajte miesto s najmenej 6 až 8 hodinami priameho svetla. Pôda by mala byť úrodná a dobre odvodná. Vyvýšené postele sú ideálne na pestovanie zelenej cibule. Akonáhle som si vybral stránku, odstránim akékoľvek buriny a pridám do postele palec kompostu. Ak vaša pôda nie je zvlášť úrodná, pred výsadbou môžete začleniť aj organické zeleninové hnojivo s pomalým uvoľňovaním.

Kedy zasadiť zelenú cibuľu

Moje prvé siatie semien zelenej cibule sa koná koncom zimy vo vnútri studeného rámu alebo môjho polytunnelu. V mojej hlavnej záhrade začínam vysadiť začiatkom stredu až do stredu a sledujem to s zasiahnutím stredného leta, aby nám poskytla svieži zelená cibuľa na jesenné zber. Záhradníci v zóne 5 a hore si môžu počas zimy vychutnať zelenú cibuľu. Ak nemáte predlžovanie sezóny, môžete na konci jesene mulčovať rastliny so slamou alebo strúhanými listami, aby ste predĺžili úrodu do zimy.

Ako zasadiť zelenú cibuľu

Priama prasnica zelená cibuľa alebo spustite okáriové semená v interiéri, transplantovanie semenákov do záhradných postelí. Na nastavenie semena zasejte malé semená 1/4 palca od seba do 3 palcových pásov alebo do mriežkového vzoru, vysadte semená 1/4 palca hlboké. Akonáhle klíčia, tenké rastliny od seba vzdialené a jedia riedenia. V prípade väčších rastlín pokračujte v riedení a jesť každú sekundu semená.

Ak si želáte, aby ste na úrode začali skok, začnite semená v interiéri 8 až 10 týždňov pred posledným očakávaným jarným mrazom. Začínam ich v bunkových baleniach a podnosoch a zasiatím štipku asi 6 až 8 semien na bunku. Vytvrdnite a transplantujte sadenice do záhrady 2 až 3 týždne pred posledným dátumom mrazu. Stačí vyskočiť celú bunku pôdy a sadeníc z podnosu a transplantovať zhluk. Budú rásť v úhľadných zväzkoch. Priestor každý zhluk 6 palcov od seba.

Prípadne, ak si želáte veľké zelené rastliny zelenej cibule, vyskúšajte techniku ​​hlbokej výsadby. Pri transplantácii sadeníc použite svoju záhradnú perowel, aby sa otvor alebo štrbina dostatočne hlboko hlboko hlboko, že asi polovica sadeníc je pochovaná. Nezablokujte pôdu späť okolo rastliny, ale namiesto toho voda po výsadbe, aby sa pôda usadila prirodzene. Priestor pre transplantované sadenice 6 palcov od seba.

Ako pestovať zelenú cibuľu

Zelené cibuľové rastliny majú plytké koreňové systémy a rýchlo vyschnú, takže udržiavajte mierne vlhkú pôdu. Skontrolujte pôdu dvakrát týždenne, najmä keď je počasie horúce a suché. V prípade potreby hlboko vodu. Mulčovanie okolo rastlín so slamou znižuje potrebu vody a obmedzuje rast buriny. Štíhla zelená cibuľová rastliny nekonkurujú burinám, takže ak nezmeníte posteľ, vytiahnite burinu, ako sa objavia. Možno budete chcieť spustiť hadice svihnutia pod mulč.

Ak chcete vytvoriť dlhšie stonky, kopcajte do pôdy okolo rastlín niekoľkokrát počas vegetačného obdobia so záhradnou motykou. Nemusíte to robiť, ak ste použili techniku ​​hlbokej výsadby uvedenej vyššie.

Kedy a ako zbierať úrodu

Ak sa len učíte, ako pestovať zelenú cibuľu, budete radi, keď sa dozviete, že škvrna rastlín ponúka dlhú úrodu sezóny. Existuje niekoľko spôsobov, ako zbierať zelenú cibuľu a tu sú tri techniky, ktoré používam:

1. Najprv som začal zbierať rastliny ako detskú plodinu, keď sú vysoké iba 8 až 10 palcov a v tejto fáze majú miernu, sladkú cibuľovú príchuť. Pri ťahaní nezrelých rastlín ich použite ako príležitosť na riedenie medzi nimi, aby sa zvyšok zelenej cibule mohla zväčšiť.
2. Ak potrebujete iba malé množstvo do kuchyne, môžete z rastlín zastrihnúť niekoľko listov, ktoré budú naďalej rásť pre budúce úrody.
3. Ak chcete celú rastlinu - stopku a listy - použite záhradnú vidličku alebo stierku, aby ste ju uvoľnili z pôdy. Nesnažte sa ho vytiahnuť zo Zeme, pretože to môže pomliaždiť, poškodiť alebo rozbiť stonku.

Používame našu zelenú cibuľovú plodinu na šaláty, polievky, šťavy, pečené zemiaky, miešané vajcia a milión ďalších obľúbených receptov.

Ako pestovať zelenú cibuľu v nádobe

Zelená cibuľa dobre rastie v plastových kvetináčoch alebo kvetináčoch na slnečných palukách a balkónoch. Začnite pri výbere inteligentného hrnca. Nájdite kontajner, ktorý ponúka dobrú drenáž a je hlboká najmenej 6 palcov. Naplňte ju vysoko kvalitnou zmesou zalievaní a kompostom. Pomer 2 dielových zalievacích zmesi k 1 dielu kompostu je perfektný. Zvlhčte pestovateľské médium a semená zasiate, rozstupy ich od seba vzdialené 1/4 palca a hlboké 1/4 palca alebo od seba odložte transplantácie 1 až 2 palce. Ak chcete rastliny veľkej veľkosti, postavte ich od seba 6 palcov.

Monitorujte pôdnu vlhkosť v lete, často a hlboko zalievanie, aby sa pôda udržala vlhko vlhká. Na podporu zdravého rastu používajte tekuté organické zeleninové hnojivo každé dva až tri týždne. Zberanie kedykoľvek sú rastliny dostatočne veľké na použitie.

Škodca a choroby, na ktoré treba sledovať

Zatiaľ čo zelená cibuľa je plodinou s nízkou údržbou, existuje niekoľko problémov, ktoré sa môžu objaviť. V mojej záhrade najväčším škodcom sú slimáky a vyberám si všetky, ktoré nájdem, ktoré nájdem. Ak sú obzvlášť húževnaté, použijem tiež diatomaceóznu zem okolo zelenej cibuľovej náplasti. Ďalšími bežnými škodcami, na ktoré sa treba sledovať, sú strihy a cibuľové červy. Medzi potenciálne problémy s chorobou patrí pleseň listov Botrytis, fialová blot a plesníčka. Precvičujte rotáciu plodín a udržiavajte dobré odstupy na podporu cirkulácie vzduchu medzi rastlinami.

Najlepšie odrody na rast

Existuje veľa odrôd zelenej cibule k dispozícii prostredníctvom katalógov semien. Väčšina z nich má biele stonky a zelené listy, ale je tu niekoľko, napríklad červené brady, ktoré ponúkajú jasne červenkasto-fialové stonky. Nižšie je päť odrôd, ktoré rád rastiem v mojej vyvýšenej zeleninovej záhrade.

• Vždy zelené Hardy Biele (65 dní) - Toto bola moja štandardná zelená cibuľa na jar, jeseň, letné a zimné zbery už mnoho rokov. Evergreen Hardy White rýchlo rastie a je veľmi studený vytrvalý, ideálny pre studený rámec alebo skleníkový rast.
• Červená brada (55 dní) - Červená brada je jedinečná a farebná rozmanitosť s výraznými fialovými stopkami. Je skoro dozreté a vyrába vynikajúcu zelenú cibuľu v varených a surových jedlách.
• Nabera (60 dní) - Táto populárna japonská odroda tvorí silné vzpriamené rastliny s hrubými stonkami a má sladkú cibuľovú príchuť.
• Prehliadka (65 dní) - Parade je široko dostupná zelená cibuľa s rovnomernými zvislými rastlinami. Majú dlhé biele stonky zakončené tmavozelenými listami. Vysoko kvalitná rozmanitosť.
• Ishikura (55 dní) - Rastliny Ishikura sú veľké! Vyrábajú jemné 15 palcové stopky zakončené 12 palcami jasne zelených listov. Je potrebné zasadiť sadenice hlboko alebo kopať do pôdy okolo rastlín na mimoriadne dlhé stopky.

Ak chcete získať ďalšie čítanie o rastúcej cibule, nezabudnite sa pozrieť na tieto články:

• Trvalá cibuľa: 6 typov na rast
• Prečo je výsadba cibuľových semien lepšia ako súpravy
• Vytvrdzovanie cibule na dlhodobé skladovanie a zimné použitie
• Ako zbierať pažítky zo záhrady
• Ako pestovať zelenú cibuľu zo zvyškov a 10 ďalších vegetariánov, aby sa pestoval v interiéri

Teraz, keď viete, ako pestovať zelenú cibuľu, plánujete nasadenie tejto populárnej zeleniny vo vašej záhrade?