Ako pestovať lamu a maslové fazule v záhrade

Phaseolus lunatus

Šetrenie peňazí na potravinách a poklepanie na zdroj úľavy od stresu sú dva dôvody, prečo domáci záhradníci radi majú zeleninu. Ale keď pestujete limas, známy tiež ako maslové fazule, je tu ďalšia výhoda.

S mnohými Phaseolus lunatus kultivary, pestovanie vlastného je zďaleka najlepším spôsobom, ako získať ochutnávku odrôd, ktoré jednoducho nenájdete čerstvé, dokonca zmrznuté alebo sušené.

Kedy ste naposledy videli, ako ste v uličke s potravinami vybuchli Buff a Maroon „Florida Speckled“?

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Parné alebo varené, maslové fazule z neďalekej záhrady sú delikátne.

Aj keď budete mať to šťastie, že žijete v blízkosti poľnohospodárskeho trhu alebo sa prihlásite na odber krabičky CSA, ktorá v sezóne obsahuje čerstvé limas, stálo niekoho iného, ​​aby pestoval a škrupinu a majú tendenciu rýchlo sa predávať.

Keď zasadíte svoje vlastné, máte spoľahlivé zásobovanie na varenie čerstvého ako prílohu alebo ako ingrediencia v fazuľových šalátoch, hummuse alebo letných polievkach.

Na zimu sú tiež veľmi ľahko vyschnuteľné, aby sa na skladovanie špajze, alebo aby sa ušetrili na výsadbu budúci rok plodiny dedičstva s otvoreným opeľovaním.

Pretože semená sú relatívne lacné a oveľa ľahšie sa nájsť ako čerstvé Shelli, budete môcť pestovať menej známe odrody dedičstva vášho srdca.

Momentálne mám štyri vo svojej vlastnej záhrade, jeden krík a tri typy Vining.

Pravdepodobne by ste mali začať iba s jedným alebo dvoma, ale je skvelé vedieť, že pre domácich záhradníkov, ktorí chcú pestovať maslové fazule zo semien, existujú desiatky možností.

Myslím, že môžete povedať, že som veľkým fanúšikom týchto strukovín, a to nielen preto, že žijem na juhu, kde ľudia považujú mrazené limas za štandardnú prílohu a succotash vyrobený z kukurice, smotany a maslového fazule je obradom Leto.

Ak ich sami pestujete, myslím, že sa ich naučíte tiež milovať.

Hovorím to, aj keď ste opovrhovali túžobnú kašu bez chuti, ktorá prešla za fazuľami Lima na jedálenskom stole 70. rokov, alebo tí, ktorí miznú na parnom stole vo vašej školskej kaviarni.

Nie sú to len iné, sú vznešené - pochúťka, ktorá nestojí veľa, ale je spoľahlivo k dispozícii iba vtedy, keď ste domáci záhradník.

Prichádzam, podrobne popisujem všetky kroky, ktoré by ste mali nasledovať, aby ste sa zasiali, pestovali, zbierali a varili s odrodami tyče a kríkov P. šialenstvo. Tu je to, čo môžete očakávať:

Čo sa naučíš

• Čo je to fazuľa Lima?
• Kultivácia a história
• Propagácia
• Ako rásť
• Rastúce tipy
• Kultivary na výber
• Riešenie škodcov a chorôb
• Zber a skladovanie
• Zachovanie
• Recepty a nápady na varenie
• Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Čo je to fazuľa Lima?

Nutričné ​​powerhouse plné plné bielkovín, vlákniny a stopových minerálov, fazule Lima rastú na kríkoch alebo viničoch rovnako ako bežné fazule (Fázolus vulgaris).

Ale na rozdiel od spoločných odrôd, ľudia jedia iba semená P. šiat, Nie nezrelé zelené fazule. Nejedzme ani vláknité exteriéry - iba šťavnaté semená vo vnútri zelených alebo sušených strukov.

Tieto semená sa líšia vo veľkosti od štvrťpalc a odrody sférických motýľov po semená „veľkej mamičky“ v tvare polmesiaca, ktoré môžu prekročiť palec na dĺžku.

Väčšie semená, niekedy nazývané „fazuľa zemiakov“, sú škrobnejšie, zatiaľ čo typy „dieťaťa“ sú viac zamatové.

Prísne plodina teplého počasia, tento druh vznikol v Peru a získal meno z hlavného mesta tejto krajiny.

Rastliny sú prínosom pre celý záhradný pozemok fixovaním dusíka do pôdy a pridaním biomasy, ak sa na nich na konci sezóny dostanete pod sezónou.

Čo je pekné pre začiatočníkov, ktorí sa snažia ísť organické alebo aspoň obmedziť ich chemické použitie, je spôsob, akým tieto strukoviny majú tendenciu byť chorobami a škodcami.

Umiestnite niekoľko preventívnych opatrení, ako je dobrý cirkulácia vzduchu a dobre odvodňujúca pôda, a zvyčajne si nevyžadujú použitie žiadneho druhu pesticídov.

Tento druh sa často pomýli s inými strukovinami, ktoré produkujú veľké, jedlé semená v tobolkach, vrátane fazule šarlátových bežcov (P. kokcín), obličky (P. vulgár), fava fazuľa (Vicia Faba), a sójové brehy zozbierané ako edamame (Glycín max).

Všetky tieto typy zdieľajú podobné rastové návyky, ale maslové fazule majú jedinečnú príchuť.

Väčšie semená Limy sú takmer zemité, pri varení s pečenou zemiakovou textúrou, zatiaľ čo odrody dieťaťa Lima s menšími semenami sú po dusení sladké a zamatové, s výrazne rastlinnou príchuťou.

Vzhľadom na to, že pre vaše úsilie získate taký vynikajúci pocit chuti.

Stačí venovať pozornosť niekoľkým výhradám, ktoré sa podelím, napríklad čakanie na teplé počasie zaseie a nikdy nepracujte na zápletke hneď po prdeli, a budete sa venovať tejto jemnej, pikantnej zelenine skôr, ako ju poznáte, vychutnajte si, aby ste si ich vychutnali Ako letné potešenie.

Kultivácia a história

Povedal by som, že tieto strukoviny prišli čestne pod menom. Semená s najväčšími semenami boli pôvodne domestikované v Peru, kde rastú asi 7 500 rokov a vzali si meno z hlavného mesta krajiny.

V 100-800 nl žil kmeň Moche neďaleko Trujillo v Peru's Moche River Valley, asi 340 kilometrov severozápadne od modernej Limy.

V tejto kultúre sa tieto strukoviny považovali za symbol stavu a používali sa v obradoch. Boli považovaní za symbol večného života v Umelecké diela Moche.

Z Južnej Ameriky obchodníci a pestovatelia nosili semená pre tieto strukoviny na sever a do Mexika, kde boli domestikované menšie odrody „dieťaťa“. Tiež sa dostali na východ do Španielska, potom do Portugalska. Portugalci ich neskôr preniesli do Afriky.

Dnes sú limas základným jedlom na americkom juhu, kde sú často varené so šunkou alebo iným údeným mäsom.

Sú kľúčovou ingredienciou v Kentucky Burgoo, ktorá zahŕňa aj zverinu, kuracie mäso alebo klobásu, a je to populárne jedlo, ktoré slúži v Derby Day.

Tento typ strukoviny je široko dostupný konzervovaný, niekedy označený ako maslové fazule, so zahrnutím bravčového mäsa alebo bez neho. Bushova značka ukazuje južný vplyv a má sídlo v Knoxville v Tennessee (ja som tiež!).

Pestovanie kultivarov viniča vyžaduje sezónu bez mrazu najmenej 90 dní, ktorá vylúčila ich pestovanie v oblastiach s krátkymi vegetačnými obdobiami až do začiatku 20. storočia.

So zavedením filmu „Fordhook“, ktorý vydal Burpee v roku 1907, Bush odrody umožnili oveľa viac záhradníkom v chladnejších podnebiach začať pestovať limas. Majú tendenciu dozrievať takmer mesiac pred svojimi bratrancami odrody.

Dávajte si pozor, aby ste sa pripojili k domácim záhradníkom, ktorí prinášajú nárazníky týchto strukovín? Pokračujte v čítaní pre návody.

Propagácia

Skôr ako uvažujete o výsadbe akéhokoľvek P. šialenstvo odrody, Skontrolujte balíček semien alebo online katalóg Najskôr pre podrobnosti!

Rozhodovanie o tom, či pestovať typy pólov alebo kríkov.

Prvým faktorom je počet dní splatnosti. Odrody pólov vám môžu ušetriť priestor, pretože rastú letecky a medzi rastlinami nepotrebujú veľkú vzdialenosť.

Môžu však trvať 90 až 110 dní, kým produkujú výnos čerstvých fazúľ do škrupiny, oveľa menej sušených semien, takže je to veľká úvaha.

Nezabúdajte, že to sú dni bez mrazu, nielen „nie príliš chladné“ dni, takže skontrolujte svoj kalendár a počítajte od svojho priemerného posledného mrazu po priemernú prvú mraz.

Teraz majú typy Bush tendenciu dozrievať rýchlejšie, niektoré za 60 dní.

Jediným upozornením je, že typy kríkov sa šíria ďalej, zvyšujú sa najmenej štyri palce a prípadne sa šíria až 20 palcov na rastlinu.

Takže aj keď budete mať čerstvú zeleninu rýchlejšie, nebudete môcť pestovať toľko rastlín vo vašej záhrade, čo môže byť nevýhodou, keď máte malý priestor a hľadáte vysoké výnosy.

Pokiaľ ide o kontajnery, možno vás prekvapí, keď sa dozviete, že niektoré odrody pólov v nich môžu rásť rovnako dobre ako na záhradných pozemkoch.

Kľúčom je zvoliť pólovú fazuľu, ktorá nepresiahne vysoký šesť alebo osem stôp, a potom ho pestovať v hrnci, ktorý je hlboký a široký najmenej 18 palcov, takže môže podporovať tyč alebo mrež.

Alebo sa môžete rozhodnúť rásť v kontajneroch, ktoré umiestnite blízko plotu na podporu, namiesto inštalácie podpory v kvetináči.

Akonáhle dostanete výber z pólu verzus odrody z kríkov, budete musieť vyhľadávať záhradné miestne prostredie s plným slnkom. Šesť hodín denne je pre tieto strukoviny holé minimum.

Budete tiež potrebovať miesto s dobre odvodnenou pôdou zmeneným a doplneným množstvom organického materiálu a pôdou, ktorá je drobivý, nie ťažký, takže sadenice sa môžu cez kôru prelomiť.

Ak máte iba hlinku alebo zhutnenú pôdu, Zvážte vyvýšenú posteľ alebo kontajner za prvý rok, zatiaľ čo vy robíte zmeny a doplnenia, vďaka ktorým bude vaša pôda v budúcich vegetačných sezónach inde v záhrade inde v záhrade.

Je to tiež kľúč k vykonať pôdny test. Odporúčané pH pre maslové fazule je medzi 6.0 a 6.8 a nebudú vyrábať dobre mimo tohto rozsahu.

Môže to trvať niekoľko týždňov alebo dokonca mesiace, kým pôda reaguje, keď ju zmeníte, aby ste zvýšili alebo znížili pH.

Rovnako ako väčšina strukovín, aj limas potrebuje kompost obrábaný do pôdy, aby si udržal vlhkosť, ale zvyčajne sa môžete vydať na doplnkové hnojivo. V skutočnosti, ak používate hnojivo zvyšujúce dusík, môže ich prinútiť, aby sa dostali na úkor vytvorenia toboliek.

Akonáhle sú teploty spoľahlivo teplé, asi tri týždne po priemernom poslednom mraze, zasadte semená.

Neskočte tu zbraň. Studený vzduch môže poškodiť fazule a studená pôda ich môže prinútiť, aby rástli tak pomaly, že nemôžu prekonať choroby.

Tieto strukoviny klíčia najlepšie, keď je teplota medzi 60 a 70 ° F.

A to je mimoriadne dôležité: Nie Najskôr namočte semená! Existujú niektoré odrody fazule, ktoré majú úžitok z namáčania, ale Limas sa jednoducho rozpadnú.

Ako všeobecné pravidlo, zasadnite všetky kultivary Lima o palec a pol hlboký, v pôde, ktorá je už vlhká, ale nie vlhká.

Niektoré z väčších semien by sa mali vysádzať hlbšie a balík semien by to mal špecifikovať.

Pôda potom pečte pätou ruky alebo šliapnutím na ňu. Nechcete, aby sa semená vznášali a preč, ale nechcete, aby boli zasadené príliš hlboko do pôdy, aby prelomili, keď klíčia, keď klíčia.

Po výsadbe dobre zavlte pôdu a udržujte ju vlhká, až kým neuvidíte klíčky.

Klíčenie zvyčajne trvá asi sedem dní, ale niekedy môže trvať dva alebo viac týždňov, v závislosti od teploty pôdy, počasia a rozmanitosti, ktorú pestujete.

Pre viniča pred výsadbou položte podpery na miesto a semená zasadte asi dva palce od seba, takže je jednoduché vycvičiť bežcov po póloch, plote alebo mreže.

Zvyčajne nie je potrebné tenké odrody typu, pretože rastú letecky a pravdepodobne nedostanete 100 % klíčenie. Ak sú klíčky bližšie ako asi tri alebo štyri palce od seba, riedte niekoľko z nich.

Vesmírne kríky typy štyri až šesť palcov od seba na začiatok, a plánujte ich neskôr riediť.

Ak ich pestujete v záhradnom pozemku, možno budete chcieť zasadiť riadky asi 18 palcov až tri stopy, aby ste si dali chodník na burinu a zber.

Pre pestovanie odrôd kríkov v vyvýšenom posteli môžete ušetriť priestor vysadením každého semena šesť palcov od ostatných na všetkých stranách.

Akonáhle sú typy kríkov vyklínené, tenké až najzdravšie sadenice, rozmiestnené od seba vzdialené 12 palcov alebo ďalej, ak sa odroda, ktorú ste vybrali, rozšírili viac ako to.

Namiesto toho, aby ste potiahli nežiaduce doplnky, ostrihajte ich nožnicami na pôdu a kompostujte výstrižky. To vám pomôže vyhnúť sa náhodnému vytiahnutiu viac ako jednej rastliny.

Keď sa korene rozkladajú pod pôdu, ktorá tiež pridáva biomasu do nečistoty.

Ako rásť

„Jack a Beanstalk“ je očividne folktale, ale môžete mať zážitok z pestovania fazule Lima, ktorý je takmer taký rýchly a bezstarostný.

Vašou hlavnou povinnosťou je zabezpečiť, aby vaše rastúce fazule mali dostatok vody, najmä ak sú rastliny kratšie ako šesť až osem palcov a keď kvitnú a vyrábajú struky.

Dostatočná vlhkosť im pomáha stať sa dostatočne robustným, aby odolala bežným chorobám, a zlepšuje výnosy.

Dostatok vody tiež spôsobuje, že rastliny rastú rýchlejšie, takže sú schopné skôr konkurovať burine o vodu a živiny skôr.

Akonáhle rastliny rastú asi pol stôp, nie sú také zraniteľné voči burinám, ktoré preberajú a brzdia ich rast.

V horúcom lete rastliny potrebujú o palec vody týždenne. V týždňoch, keď neprší, dodajte rastlinám doplnkovú vodu na pôdnej linke.

Ak chcete zistiť, či pôda potrebuje viac vlhkosti, prilepte si malíčku do zeme blízko stonky jednej z rastlín. Ak je suchý na dotyk o palec alebo viac dole, je čas na vodu.

Nezabudnite hlboko zalievať, aby sa korene rastú smerom k pôde pri hľadaní vlhkosti. Plytké korene môžu rastliny oslabiť a znížiť výnosy.

Rád zostal pred hrou, takže som voda v očakávaní predpovedaného suchého počasia alebo sucha. Týmto spôsobom nie je prerušený rastový cyklu.

Burina je druhou najdôležitejšou fuškou.

Tieto strukoviny majú plytké koreňové systémy, takže nechcete, aby museli súťažiť s burinou o vodu.

Udržiavanie buriny v oblasti poskytne vašim rastlinám lepšie šance na prístup k dostupnej vlhkosti a aplikovanie dvoch palcov vrstva neošetreného mulča Páči sa mi to Slamka potláča burinu a udrží viac vlhkosti v pôde.

Ak máte problém s množstvom burín v záhradnej posteli alebo neustále chýbajú vôľa buriny, odrody pólov sú pre vás dobrou voľbou. Buriny sú ľahšie a majú menej pozemného priestoru pre burinu na infiltrovanie.

S odrodami Bush sa prestaňte snažiť burinu, keď sa roztiahnu a rastliny vzrástli šesť palcov vysoké.

V tom okamihu je riziko vykorenenia rastliny alebo povzbudenia vodných patogénov väčšie ako v akejkoľvek výhode buriny.

V tomto bode zvyčajne ignorujem občasné buriny, pretože väčšie rastliny sú schopné lepšie súťažiť o slnečné svetlo a vodu ako menšie sadenice.

Existuje ďalší spôsob, ako udržať svoje limmy, ktoré sa neskôr v sezóne zvyšujú: držte krok s úrodou. Výber zrelých zelených toboliek povzbudzuje rastliny, aby vyrábali viac.

To sa však tiež vracia k plánovaniu. Väčšina odrôd Bush produkuje celú svoju úrodu v rámci dvoj- alebo trojtýždňového rozpätia, zatiaľ čo vinice začínajú neskoro a potom produkujú niekoľko mesiacov.

Bushové typy môžu byť dar z nebies, ak nechcete držať krok s týždňom po týždni výberu.

Ak si chcete vybrať v kratšom rozpätí, nájdite odrodu Bush, ktorá sa vám páči. Len sa uistite, že ho zasadíte, aby sa dvoj- až trojtýždňové okno úrody nevyskytlo v rovnakom čase, keď ste na dovolenke alebo máte obrovský pracovný projekt splatný.

Rastúce tipy

• Rastlina na plnom slnku.
• Mulčujte rastliny na potlačenie buriny.
• Keď sú listy mokré, nepracujte rastliny ani nevyberajte struky.
• Dajte rastlinám doplnkovú vodu vopred, keď sa predpovedajú teplo alebo suché kúzla.
• Udržujte mladé sadenice dobre trávené, kým nie sú vysoké šesť palcov.
• Vyberte si zrelé struky, aby ste podporili rast nových.

Kultivary na výber

Keď si vyberiete, ktoré kultivary rastú, nezabudnite, že výrazy ako „dieťa“ opisujú odrody Limy, ktoré produkujú malé, svetle zelené semená, nie nevyhnutne malé rastliny.

Nezabudnite skontrolovať, či je váš výber odrodou viniča alebo pólu, na rozdiel od kríka. Tieto typy Viningu môžu rásť vyššie ako 10 stôp a určite budú potrebovať podporu, či už vklad, pošta, plot alebo mrežie.

Ak vyberiete odrodu Bush, ako napríklad „Thorogreen“ alebo „Henderson“, potrebuje viac pozemného priestoru na šírenie, ale zvyčajne sa dokáže bezprostred.

Odrody Bush tiež trvajú menej času, kým sa podarí plodina ako typy viničiek, čo môže pomôcť, ak chcete zasadiť následné plodiny alebo rastú v mieste s krátkym obdobím.

Tu je niekoľko odrôd, ktoré by mohli fungovať dobre, v závislosti od vašich potrieb:

Burpee's Bush

Bushova odroda, ktorá dosahuje vysoký iba 15 až 20 palcov, je to dobrá voľba pre kontajnery a iné miesta, kde nechcete oklamať podpory.

„Burpee's Bush“

Zretie za relatívne krátkych 75 dní, čím poskytuje zhluky mierne zakrivených, päť a pol palcových strukov so štyrmi alebo piatimi veľkými svetlými semenami.

„Burpee's Bush“ je k dispozícii v paketoch s dvoma a štyrmi uncami z Burpee.

Dixie White Butterpea

Tento „motýľ“ je južným favoritom kvôli jeho tolerancii voči tepla a suchu.

Podľa môjho názoru by mali Northerners dať aj šancu, pretože dozrievanie na 20-palcových kríkoch trvá iba 70 dní.

Čerstvé ostreľované semená sú výdatné a pikantné dusené v vývaru s trochou bravčového mäsa a cibule. Zatiaľ čo fazuľa po dlhom varení nedrží svoj tvar, sú krémové, nie sú a sú ideálne na použitie v hummuse.

„Dixie White Butterpea“

A rastliny sú plodné, takže môžete experimentovať s úrodou a zostane veľa na sucho.

„Dixie White Butterpea“ je k dispozícii v 50-semenných paketoch Z farmy Everwilde cez Walmart.

Kráľ záhrady

Táto klasická lima vyrába odroda tyče, ktorá vylieči na vysokú 12 stôp.

„Kráľ záhrad“

Semená „King of the Garden“ sú k dispozícii v ôsmich vreciach z Burpee.

Chcete viac možností?

Skontrolujte naše obľúbené odrody v našom doplnkovom sprievodcovi, “13 z najlepších kultivarov Limy a maslových fazule, ktoré majú rastú vo vašej záhrade."

Riešenie škodcov a chorôb

Keď vidíte dlhý zoznam škodcov a chorôb, ktoré môžu moriť P. šialenstvo, Môžete sa obávať, že vaša plodina pre vás nebude dobre rásť.

Nerob si príliš starosti! Existuje niekoľko krokov, ktoré môžete podniknúť, aby ste predišli väčšine problémov skôr, ako sa vyskytnú.

Napríklad je dobré dať vašim rastlinám dostatok vody a udržať ich burinu, takže budú dostatočne zdraví na to, aby odolali chorobe.

Tiež nezabudnite kúpiť semeno zo spoľahlivého zdroja, pretože niektoré choroby sa šíria infikovaným semenom.

Správne rozstupy zlepší cirkuláciu vzduchu a zníži sa na patogénoch, ktoré sa darí vlhkosti, a nikdy nepracujú v fazuľovej náplasti, zatiaľ čo rastliny sú vlhké, odradí hrdzu fazule a mnoho ďalších chorôb prenášaných vodou.

Rotujúce plodiny, aby sa predišlo pestovaniu akýchkoľvek strukovín v rovnakom priestore dva roky v rade, a odstránenie všetkých infikovaných rastlín, ak sa stretnete s chorobou, môže skutočne pomôcť udržať precitovať hmyz škodcov a patogény prenášané pôdou na zátoke.

Vďaka tomu sú tu škodcov a chorôb z masla, na ktoré si treba dávať pozor, spolu s niekoľkými spôsobmi, ako zvládnuť tie, ktoré sú najbežnejšie:

Bylinožravce

Od chvíle, keď tieto jemné klíčky strčia cez záhradnú pôdu, môžu bylinožravce prísť po vašich rastlinách.

Jeleň A králiky s väčšou pravdepodobnosťou jesť mladšie sadenice a okusovať na kvetinových púčikoch, aj keď ak sa jedlo dostane, budú jesť aj zrelé rastliny.

Mývalové a podzemné podložky môžu zdecimovať celú náplasť, lámať pobočky a konzumovať celé rastliny.

Ak máte vo svojej oblasti takú divú zver, môžete chrániť svoju plodinu oplotením, ktoré je pre jeleň vysoké alebo vyššie.

Keď sa snažíte odradiť králikov alebo iných lesných zvierat spolu s alebo namiesto jeleňov, budete sa chcieť uistiť, že plot potopí šesť palcov do zeme okolo obvodu záhrady.

To sa môže postarať aj o hraboše, ktoré zasiahnú pod pôdu.

Pozrite sa na našich sprievodcov, aby ste sa dozvedeli viac o udržiavaní králiky od stravovania kvitnúce rastliny, a Ako postaviť jeleňový plot.

Hmyz

Chyby milujú fazuľa! Ale ak sú vaše rastliny zdravé a rýchlo rastú, väčšina z nich nemôže spôsobiť veľké škody alebo je to iba kozmetika.

Ak ste predtým mali problémy s hmyzom alebo predvídali príliv chýb, ktoré sú vo vašej oblasti bežné, mohlo by to zaplatiť za vyšetrenie niektorých prospešný dravý hmyz možnosti.

Pomôžu vám vytvoriť prostredie, v ktorom sa dobré chyby starajú o tie, ktoré môžu poškodiť limas.

Tu sú niektoré z najbežnejších hmyzu na predvídanie:

Vošky

Vošky (Afididae kupovať.) sú itty-bitty a prichádzajú v mnohých odtieňoch, vrátane bledozelenej, ružovej, bielej a čiernej. Majú tendenciu udrieť v chladnom, suchom počasí a majú nepríjemný zvyk zakrpatiť rast tým, že nasávajú šťavu z lístia.

Spolu s povzbudením vyššie uvedeného prospešného hmyzu, vrátane lienky, môžete zvládnuť vypuknutie vošiek so silným výbuchom voda z hadice. Alebo umývajte zamorené rastliny vodou zmiešanou s mydlom.

Uistite sa, že to urobíte iba vtedy, keď listy budú mať dostatok času na vyschnutie pred súmrakom, alebo môžete utrpieť ďalšie poškodenie húb, ktoré sa šíria vo vlhkých podmienkach.

Naučiť sa viac o Správa vošok v záhrade v našom sprievodcovi.

Chrobáky

Kedykoľvek si všimnete listy s množstvom dier s veľkosťou špendlíkov, môžete sa zaoberať chrobákom z fazule, aka Cerotoma trifurcata.

Ak chcete skontrolovať, obráťte sa na spodky listov, kde tieto oválne v tvare červenej, oranžovej alebo žltej chyby s čiernymi znakmi radi kŕmia. Pôjdu tiež za semennými tobolkami.

Tieto chrobáky sa šíria v záhradách, ktoré nemajú dobre odvodňujúcu pôdu a sú obzvlášť výrazné na Stredozápade.

Zvyčajne sa dajú dobyť jednoducho tým, že ich rukuje. Je voliteľné oznámiť: „Nie, chrobáka, moja rastlina!„Keď ich spadnete do nádoby s mydlovou vodou, aby zahynula, ale zistím, že to robí nechutné fušky rýchlejšie.

Chrobáky z mexických fazule

Keď sa listy konzumujú do bodu, keď poškodenie tvoria čipované vzory, ktoré môžete nahliadnuť, pravdepodobne máte obávané mexické chrobáky (Epilachna variVestis) vo vašej záhrade.

Jedným z problémov je, že vyzerajú rovnako ako oranžové alebo žlté verzie svojich vzdialených bratrancov, prospešné lienky.

Aby ste im povedali, zistite, či páchatelia majú hlavy rovnakú farbu ako svoje telá, namiesto toho, aby mali výraznú čiernu hlavu Ladybug.

Títo škodcovia môžu decimaté!

Ručne vyberte chrobáky.

Nájdete oranžovo-žltý, oválny vajcia hmyzu na spodnej strane listov v zhlukoch 40 až 75, ktoré pokrývajú asi štvorcový palec povrchu. Nezabudnite ich tiež zničiť.

Aby ste zabránili reinfestácii, odstráňte a zničte napadnuté rastliny alebo ich orávajte pod najmenej 10 palcov pôdy na konci sezóny.

Nájdite tipy na boj proti chrobákom mexických fazule tu.

Roztočy pavúkov

Títo malí chlapíci sú drobní a červené, čierne, opálené alebo biele.

Nikoho vystrašiť, ale sú to arachnids, Tetranychus urticae, A vyzerajú ako pavúky zblízka. Z pár centimetrov ďaleko vyzerajú ako plazivé kúsky gumy ceruzky alebo možno mimo značky Weevils, v závislosti od farby.

Roztočy pavúkov kŕmia na spodných stranách listov a roztočte ochranné päty, ktoré sa ráno ľahko pomýlia za rosu. Iba niektoré z nich nie sú veľkým problémom, hoci webové stránky sú nepríjemné, vyzerajú ako lepkavé, číre listy sušičky s malými chybami uviaznuté v nich.

Ale vo väčšom počte sa roztoče pavúky okrúhli na struky a môžu ovplyvniť vašu úrodu. V prípade veľkého zamorenia môžu dokonca zabiť rastliny.

Aby ste sa ich zbavili skôr, ako sa stanú problematickými, jemne ich umyte vodou a mäkkou handričkou na začiatku dňa, ale potom, čo listy rastlín vysušili. Alebo ich nastriekajte tvrdým prúdom vody.

Viac informácií o roztočoch Spider v našom sprievodcovi.

Choroba

Väčšina chorôb Limy a masla fazule je možné udržiavať pod kontrolou preventívnymi opatreniami, ako je rotácia, kde sa vysadíte od sezóny do sezóny, aby ste zabránili opakovaniu pôdnych chorôb.

Je tiež dobré umyť ruky a náradie pred a po práci s rastlinami, aby ste zastavili choroby, ktoré sa šíria pôdou alebo vodou.

A ak sa vaše rastliny nakazia, rýchlo sa ich zbavte. Vykorenite celú hmotnosť a zničiť ju skôr, ako sa môžu šíriť baktérie alebo huby.

Do hromady kompostu nepridávajte infikované časti rastlín, alebo budete pomáhať patogénom infikovať budúci rok výsadby.

Tu sú niektoré z najbežnejších chorôb, ktoré zasiahnu limas a fazuľa masla:

Antracnóza

Spôsobené Colletotrichum Druhy húb, antrakózy sú obzvlášť problematické za chladného a vlhkého počasia.

Červená, fialová alebo čierna žila v zelených listoch a hrdzavé škvrny na zvyšku rastliny môžu naznačovať antracnózu. Vyhľadajte tiež oválne lézie na strukoch a dokonca aj semená vo vnútri.

Anthracnóza získava oporu prezimovaním v pôde, takže toto je jedna choroba, ktorej môžete zabrániť iba výsadbou strukovín na mieste, kde ste tento typ zeleniny nezasadili v posledných dvoch sezónach.

Ak zasiahne, vyrazte, aby ste odstránili všetky poškodené rastliny, aby sa antrahracnóza nerozširovala.

Bakteriálna pleseň

Tento je downer. Baktérie nielenže Xanthomonas axonopodis PV. fázovýspôsobiť nesprávne listy, ktoré sú suché a papiere so žltými hranicami, môže odradiť rastliny od výroby tiež.

Rastlina, ktorá je už vytvorená tobolky.

Naplánujte dopredu, aby ste zabránili tejto plesni. Pokúste sa kúpiť semená, ktoré sú odolné, pretože choroba je predovšetkým semená, hoci vošky ho tiež rozšíria.

Ak je príliš neskoro zvoliť rezistentného kultivaru, zabráňte bakteriálnej plesni tým, že nikdy nebudete pracovať v záhrade, keď sú rastliny mokré.

Ak to zasiahne, nezabudnite odstrániť a zničiť všetky zvyšky z infikovaných rastlín bez toho, aby ste sa k kompostovej hromade pridali.

Vírus mozaiky

Tento vírus, známy tiež ako BMVD, môže spôsobiť, že rastliny sú chorobne žlté a produkujú len málo alebo žiadne struky.

Aby ste tomu zabránili, nezabudnite zasadiť odrody rezistentné na mozaiku. Zabráňte napadnutiu hmyzom, ako sú vošky, ktoré šíria chorobu. A odstráňte alebo zničiť akékoľvek infikované rastliny.

Hrot

Bean Rust je jedno záhradné utrpenie, s ktorým som príliš oboznámená, a je to jeden z mnohých dôvodov, prečo sa neustále harfí, keď som sa nedotýkal rastlín strukoviny, keď sú mokré.

Spôsobené hubami Uromyces appendiculatus, prosperuje, keď sú podmienky oblačno a vlhké.

Na listoch sa prejavuje ako malé svetelné škvrny.

Plesňové spóry, ktoré spôsobujú túto hrdzu šírenú vodou, takže môže infikovať susedné rastliny, ak zbierate struky alebo pracujete na pozemku, zatiaľ čo listy sú mokré z dažďa alebo nad hlavou.

Huby sa tiež prekrývajú v pôde, čo je ďalším dôvodom, prečo sa uistite, že nezasadia strukoviny na rovnakom mieste dva roky v rade.

Ak je vaša plodina nejako infikovaná hrdzou napriek rotujúcim plodinám a funguje iba vtedy, keď sú rastliny suché, nezabudnite eliminovať všetky infikované rastliny pronto.

Buď ich spálite, alebo hodte do koša (nie kompostu), aby sa zabránilo šíreniu spór do iných rastlín alebo do budúceho roka pôdou cez pôdu.

Zber a skladovanie

Je také potešujúce vidieť, ako sa vyplnia struky na fazule masla! Je to ako príroda oznámi oznámenie o narodení.

Tu je návod, ako maximalizovať výnos a kvalitu pre vašu úrodu Limy, spolu s spôsobmi ukladania toho, čo ste zhromaždili:

Vyberte čerstvé struky

Začnite sledovať príznaky, že jedlé semená sú vo vnútri, keď sú rastliny 10 až 15 dní od odhadovaného počtu dní po zrelosť pre túto odrodu.

Zámerom je vybrať si, keď sú fazule úplne pestované, ale predtým, ako struky zhnednú a suchú, čo by znamenalo, že semená vo vnútri sú tiež tvrdé a suché.

Limmy si môžete vybrať na čerstvé ostreľovanie trochu skoro, ale počkajte, kým sa struky vyliavajú, aby boli najmenej dve tretiny plné. Vyberte celé zelené struky.

Zberanie iba vtedy, keď sú rastliny bez vlhkosti, nie vtedy, keď je na listoch alebo po nedávnom daždi rosná rosa alebo po nedávnom daždi.

Kedykoľvek, keď zvládate a P. šiatRastlina, ktorá je mokrá, riskujete vodné patogény, ktoré decimujú vašu plodinu.

Príslovie „nepracujte mokré rastliny“, niekedy sťažuje držať krok s zberom zrelých strukov, ale dajte mu najlepší výstrel.

Keď dokonca jeden alebo dva príliš zrelé struky zostanú v rastline, začne sa meniť energiu smerom k vytvoreniu suchých semien, namiesto toho, aby sa vytvorili chutnejšie čerstvé mušle.

Buď odtiahnite struky, kde sú pripevnené k stonke čistými kuchynskými nožnicami, alebo ich ruky na ich vytiahnite.

To vám dáva jednu ruku, aby ste držali stonku stabilnú a druhú, aby ste štiepili pod. Ak ťaháte iba jednou rukou, riskujete, že prasknete celú vetvu alebo horšie, náhodou vykorení rastlinu.

Pokiaľ ide o ostreľovanie, je to pravdepodobne jediný čas, keď som si veľmi vážim domácich limov. Môže to byť fuška na odstránenie čerstvých fazule z strukov.

Jedným zo spôsobov je len rozbiť struk na dve vertikálne a vykopať semená vidličkou, orechom alebo svižnými prstami.

Niekedy, priznávam, potrebujem ostrý nož alebo nožnice na kuchyňu, aby som tento rez. A čím dlhšie boli zelené struky naplnené semenami, zatiaľ čo stále rastú na viniči, tým tvrdšie dostanú.

No dobre, to je mierna nevýhoda inak úžasného zážitku z pestovania zeleniny.

Zberať suché limmy

Môže to znieť ako OverentHusiasm, ale považujem za radosť zberu fazule Lima pre budúci rok alebo za to, že si tiež ponecháte ako suchú kuchyňu.

Tieto strukoviny sa doslova vyschnú na rastlinách!

Môžete povedať, že sú pripravené, keď sú šupky suché a hnedé (ale nie uschnuté) a môžete počuť, ako sa semená vrzú vo vnútri.

V tom okamihu môžete buď odrezať struky z rastliny nožnicami, alebo, ak je to asi koniec sezóny, vytiahnite celú rastlinu.

Potom veselo prelomte ostré, suché škrupiny otvoria sa a vytiahnite sušené semená. Pravdepodobne budú úplne krehké, ale ak nie sú, roztiahnite ich na plech na pečenie a umiestnite ich do chladného a suchého miesta na dokončenie sušenia.

Ak pracujete s celou rastlinou, pretrepte semená uvoľnené na čistý plech alebo podnos a ak je rastlina zdravá.

Ukladanie

Nemôžem odolať a povedať: „Nedovoľte, aby sa ti to stalo!"

Ak je to vôbec možné, nedostaňte sa do tejto menej ako ideálnej situácie, keď potrebujete zbierať čerstvé struky, ale nie ste pripravení ich variť.

Pri príležitosti, že to urobíte, môžu byť uložené na pár dní v chladničke. Jednoducho nebudú chutiť tak sviežo ako tí, ktorí idú priamo z rastliny do hrnca na varenie.

Udržujte čerstvé maslové fazule, ktoré nemôžete hneď variť vo svojich strukoch. Vložte ich do zeleninovej chrumkavejšej do čistej utierky alebo vrecka na zips a použite ich do troch dní.

Uložte sušené semená, ktoré boli odstránené z strukov vo vzduchotesnej nádobe, pričom k nemu pridávajú, ak nie sú všetky pripravené naraz. Vložte nádobu do chladného, ​​tmavého a suchého miesta.

Ak si tieto podmienky dokážete udržiavať a vyhnúť sa vlhkosti a vlhkosti, budete môcť ušetriť sušené fazule na varenie najmenej pár rokov po zberu.

Rovnaké semená by tiež mali zostať životaschopné na pestovanie najmenej tri roky.

Zachovanie

Toto je jedna z mojich osobných definícií luxusu: mať toľko čerstvých maslových fazúľ, že ich nemôžete jesť všetky počas okna úrody.

Ak máte to šťastie, že sa v tejto situácii ocitnete, existuje niekoľko spôsobov, ako zachovať hojnosť.

Prvým, ktorý som spomenul vyššie, je sušenie prebytku. Ale nerobíš to s dehydratátorom.

Namiesto toho, na konci sezóny, ktorá vyrábalo plodinu nárazníka, nechajte zrelé struky na rastlinách a zberajte ich, keď už sú suché.

Môžete tiež zmraziť všetky extra čerstvé, a myslím si, že je dobré pestovať toľko, že na tento účel budete mať dosť. Ako som už povedal, je to luxus!

Nikdy by som vám to nepovedal, keby som si nebol istý, že po zmrazení budú stále kvalitné a v chladných mesiacoch vám dá čerstvú chuť leta.

Choďte do toho a chveli sa, ak sa vám nepáčilo, ako chulili prevarené limas z mrazničky, keď ste boli dieťa. Ale to bude iné.

Je možné zmraziť domáce maslové fazule a udržať si chuť aj textúru, bez veľkých problémov. sľubujem.

Najprv však nezabudnite rozostriť fazuľu, proces známy tiež ako parboiling.

Prineste veľkú nádobu s vodou do svižného varu, znížte teplotu na stredné a ponorte sa až štyri šálky vyletených limov naraz, zatiaľ čo voda stále varí.

Rád používam cedník z nehrdzavejúcej ocele, aby som obsahoval semená, držal ho pri rukoväti, aby som ju umiestnil do vody a lovil ju späť pomocou klieští alebo silikónovej rukavice.

Môžete ich tiež umiestniť priamo do vody, ak pripravujete iba jednu dávku na zmrazenie. V opačnom prípade budete chcieť znova použiť varenú vodu.

Nechajte Baby Limas variť dve minúty a väčšie vrie na tri, potom vytiahnite cedník hore a nechajte vodu odtekať späť do hrnca. (Alebo vypustite obsah hrnca do cedníka umiestneného v čistom umývadle).

Ihneď po vypustení ponorte cedník do misky ľadovej vody. Znovu vypustite a nechajte produkciu zaschnúť na čistej utierke.

Potom zmrazte fazuľa v jednej vrstve na plechu na pečenie. Tento krok s rýchlym zmrazením bráni individuálnym semenám, aby sa zhlukovali spolu, keď boli uložené v mrazničke.

Vyberte ich z mrazničky, len čo sú pevné, a uložte ich do mrazničiek alebo vzduchotesných plastových nádob bez BPA bez BPA. Zmrazte vo veľkostiach porcií, ktoré s najväčšou pravdepodobnosťou použijete v receptoch.

Môžete tiež priviesť uvarené limy na izbovú teplotu a potom ich utesniť vo vzduchotesných nádobách a zmraziť ich.

Ak túto možnosť použijete na zachovanie, nezabudnite nechať asi centimeter v hornej časti nádoby, aby sa zmrazené jedlo rozšírilo.

Je tiež možné zachovať lima fazule konzervovaním, ale iba pomocou tlakového konzervy - nie vodný kúpeľ alebo okamžitý hrniec.

Viac informácií o rizikách, bezpečnostných opatreniach a postupoch zapojených do tlakovej konzervovanej zeleniny nájdete v základnom sprievodcovi konzervovaniu domácnosti Na našej sesterskej stránke, Foodal.

Recepty a nápady na varenie

Je uspokojivé sledovať viničové vinice tyče zips podpery a odrody Bush Lumps out, Flower and Fort Mods. Je dokonca zábavné zápasiť s otvorením strukov, ak máte na to náladu ..

Ale koho si robím srandu? Všetky tieto pôžitky miesta vo vzdialenej sekunde s potešením z varenia a jedenia týchto chutných strukovín!

Teraz sa niektorí obávajú o kyanogénne glykozidy v limách, ktoré Uvoľnite stopy kyanidovej zlúčeniny, keď žuvate.

Ale moderné, domestikované verzie obsahujú iba smidgen týchto „cyanogénov“ v porovnaní s skorými peruánskymi odrodami, takže ak si želáte, môžete ochutnať jednu alebo dve čerstvé fazule priamo z podu. Varenie ničí škodlivé zlúčeniny.

Tu sú moje obľúbené prípravy:

Varte čerstvé Shelli

Pre tento pocit chuti k dispozícii iba pre tých, ktorí sú ochotní pestovať svoje dedičstvo.

Prineste asi dva palce vody, aby sa varilo v strednom panvici s vloženým parným košom z nehrdzavejúcej alebo bambusovej. Pridajte fazule, prikryte a naparujte 12 minút, kým nie sú len jemné.

Nemusíte ich pridávať do raňajkového menu, tak, ako to robím, ale určite im odporúčam podávať im s pat z najčerstvejšieho masla (alebo čajovej lyžičky najplodnejších mimoriadne panenských olivových olejov, ak idete vegánom) a soľ a korenie podľa chuti.

Ak naparovanie nie je vašou vecou, ​​tiež sa snaží pridať Škľôčky a polovicu čajovej lyžičky soli do troch šálok vriacej vody.

Znížte teplotu na stredne nízku a duste ich asi 20 minút. Otestujte jeden po 15 minútach, aby ste zistili, či máte textúru, po ktorej ste, a potom v päťminútových intervaloch.

Vypustite ich a nalepte ich posypaním obľúbenej korenej zmesi alebo čerstvo mletým čiernym korením. Pridajte pat z masla alebo klepa Creme Fraiche a vítajte najlepšie letné stravovanie zo záhrady.

Pokyny na varenie sušeného limy

Jedna opatrnosť pre mojich kolegov domácich záhradníkov: Nerobte premiestňované svoje domáce sušené limas.

Maslové fazule sušené zo záhradnej úrody varte oveľa rýchlejšie ako väčšina z nich, ktoré si môžete kúpiť, pretože sa považujú za „novú plodinu.„Čím staršie sa fazuľa dostane do skladovania, tým dlhší bude čas varenia.

Toto je tiež jeden z týchto procesov, ktoré by ste mali vyladiť podľa svojich vlastných preferencií. Nezabudnite ochutnať osamelú fazuľu asi hodinu do dusenia a potom každých 20 minút, kým nedostanete konzistenciu, ktorá vám vyhovuje.

Ak sa chystáte použiť limas v recepte, ktorý vyžaduje ďalšie varenie, ako je dusený alebo kastról, uvarte ich, kým nie sú jemné.

Pokiaľ ide o základy varenia sušenej limy alebo fazule masla, pokračujte tak, ako to robím:

Môžete ich nasiaknuť cez noc alebo na pár hodín, aby ste tento proces urýchlili, ale páči sa mi pohodlie a chuť ich varenia bez tohto ďalšieho kroku, najmä preto, že niektoré z väčších typov sa rozdelili na dva a po dlhodobom namáčaní sa dostali na okraj.

Majte na pamäti, že kultivary s menšími semenami, napríklad „Dixie škvrnitá motýľ“, majú tendenciu sa počas varenia rozpadať.

Takže ich plánujte používať v hummuse alebo fazuľovej polievke, ale nepočítajte s tým, že budú držať svoj tvar pre chladené šaláty alebo pridať k duseniu. Pre tieto typy receptov budete chcieť použiť väčšie sušené limas.

Ak ich chcete uvariť na varnej doske. Rád pridávam listový list a sušený čili paprička, ale sú voliteľné.

Priveďte zmes do valivej varu a nechajte ju variť asi 10 minút. Znížte teplotu na stredne nízku a duste, až kým sa na vašu spokojnosť nevykonáva fazuľa vzorky. Zvyčajne to trvá asi hodinu.

Sledujte hrniec a akonáhle sa fazuľa začnú mäkké, pridajte do vody čajovú lyžičku soli.

Keď sa fazuľa rozširuje, pridajte viac vody podľa potreby, aby ste ich udržali ponorené. Odporúčam pridať vodu už zverej vody na panvicu z mikrovlnnej rúry alebo čajovej kanvice, aby ste nespomalili alebo prerušili proces varenia.

Môžete tiež variť sušené limmy v pomalom sporáku. Pridajte tri šálky vody pre každú šálku fazule a do vody pridajte čajovú lyžičku olivového oleja a jeden list z bay.

Varím ich na vysokej úrovni štyri hodiny, pridávam čajovú lyžičku soli, keď varí tri hodiny, a kontrolujem, aby som sa uistil, že zostanú pokrytí vodou. Pridajte viac, ak potrebujete.

Môžete ich tiež variť na vysokej hodine a prepnúť na nízku úroveň ďalších päť alebo šesť hodín, až kým to neurobia.

Či už ich prípravujete na varnú dosku alebo v krupickom dni, vyhnite sa pridávaniu kyslých ingrediencií, ako je ocot, citrónová šťava alebo paradajky, až kým sa fazuľa úplne uvarí, alebo sa stanú tvrdými.

Akonáhle budem variť veľkú hrniec z týchto sušených strukovín, rozdeľujem ich medzi niekoľko vzduchotesných, menších úložných nádob, nechajte ich vychladnúť a uložiť ich do chladničky v kúsku svojho vlastného vývaru alebo ich najskôr vypúšťam. Potom ich používam rovnako ako ostreľujem a uvaril čerstvé maslové fazule.

Varte mrazené limas

Nie je potrebné rozmraziť svoju mrazenú skrýšu bacuľaty, jemné limas. Namiesto toho pridajte šálku alebo dva mrazené fazule do asi šálky vriacej vody alebo vývaru. Môj obľúbený je zeleninový vývar s trochou sušenej alebo mletej cibule, ktorá sa k nemu pridá.

Vráťte tekutinu do varu, znížte teplotu na stredne nízku a duste 25 minút. Ak používate vývar, nevyčerpajte, stačí slúžiť!

V opačnom prípade vypustite, ochutnajte podľa chuti a pridajte trochu masla alebo oleja podľa výberu. Tým sa vytvorí príloha, vďaka ktorej zabudnete na uvarene, húževnaté monštrum detských večere alebo školskú kaviareň.

Recepty

Existuje toľko chutných spôsobov, ako si vychutnať varené domáce limas, nikdy by som nemohol dúfať, že sa im v tomto priestore stane spravodlivosť.

Určite však odporúčam používať ich dusené alebo dusené namiesto cíceru na čerstvé, ľahké zvraty na vašom obľúbenom recepte Hummus.

Nemáš taký recept? Výmena uvarených limu pre cícer pomocou tohto prevzatia praženého cesnakového hummusu Z našej sesterskej stránky, Foodal.

Varené čerstvé maslové fazule tiež pridávajú zamatovú textúru a jemnú chuť, keď sa používa namiesto konzervovaných fazule v tejto kapuste a kapustovej polievke recept z jedla.

Alebo ich použite namiesto hrášku v Recept na Paella de Marisco Foodal, Alebo okrem alebo namiesto cíceru alebo fazule obličiek v domácom trojčlennom šaláte, tiež z potravín.

Vyskúšajte ich ochladené a spustené do vášho obľúbeného hodu alebo večere, namiesto edamamu alebo krutónov!

Pre tradicionalistov nezabudnime na Succotash, nostalgické letné jedlo, ktoré predstavuje vašu krásnu záhradnú úrodu.

Tu je môj recept na succotash:

Pre každé dve šálky uvarených fazuľových fazuľových limi.

Pridať jeden a pol šálky čerstvé kukuričné ​​jadrá Na panvicu posypte soľou a korením podľa chuti a premiešajte sa, pomocou drevenej lyžice alebo silikónovej špachtle.

Varte jednu minútu, jemne premiešajte limas a varte len na to, aby ste sa zahriali, asi o dve minúty viac.

Pridajte na panvicu štvrtinu šálky pol a pol, jemne premiešajte a znížte teplotu na stredne. Varte ďalšie štyri alebo päť minút za občasného miešania, až kým sa omáčka succotash nezhustne a nezníži sa na približne dve tretiny pôvodného množstva.

Odstráňte z horúčavy, ochutnajte podľa chuti a podávajte. Páči sa mi pridať asi pol čajovej lyžičky soli slaniny ako posledné korenie, alebo jej dať nejaké ďalšie zips s posypaním starého zálivu.

Niektorí ľudia radi zahrievajú šálku kúskov hasených šunky s maslovou fazuľou alebo používajú kvapky slaniny namiesto celého alebo časti masla a oleja.

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Typ závodu:	Ročné strukoviny	Tolerancia:	Teplo, sucho
Pôvodný:	Peru	Údržba:	Nízky
Opešnosť (zóna USDA):	3-9	Typ pôdy:	Priemer
Sezóna:	Leto	PH pôdy:	6.0-6.8
Vystavenie:	Plné slnko	Odtok pôdy:	Odvodňujúci sa
Čas do zrelosti:	60-100 dní	Priťahuje:	Včely a ďalšie opeľovače
Rozstup:	2-6 palcov	Sprievodná výsadba:	Repa, borage, kapustka, mrkva, katnip, karfiol, harmanček, kukurica, uhorky, kôp
Hĺbka výsadby:	1-2 palce	Vyvarujte sa výsadbe pomocou:	Pažítka, cesnak, cibuľa
Výška:	Až do 24 palcov (krík), 6-12 stôp (vinič)	Rodina:	Kabaceae
Šírenie:	6-20 palcov (krík); 2-6 palcov (vinič)	Rod:	Fázový
Potreby vody:	Mierny	Druh:	Šialenstvo
Bežné škodcovia:	Vošky, armádne červy, chrobáky listov fazule, kukuričné ​​šaroty, cutwormy, listové listy, slučky kapusty, mexické fazuľové chrobáky, roztoče pavúkov, smradlá chyby, strapce, zeleninové listy; Jelene, móly, králiky, mývaly, hraboše, drevené	Bežné choroby:	Alternaria Leaf Spot, Anthracnóza, bakteriálna pleseň, vírus obyčajného mozaiky fazuľa, pleseň, šedá pleseň, halo ples

Pestovanie limu pre dobrý život

Mám šťastie, že môžem vykĺznuť na svoj trendizovaný zdvihnutý posteľ a zbierať hrsť jemného, ​​sladkého „King of the Garden“ White Limas, aby sa dal na raňajky na raňajky v letnom ráno.

Som tiež vďačný za tašky „Henderson“, ktoré som uložil v mrazničke na konci sezóny, a krásne „vianočné“ fazule, ktoré zbieram suché a stále pripravujem na dusené mäso a budúci rok výsadba.

Dúfam, že budete mať podobný zážitok v určitom okamihu vašej zeleninovej záhradníckej cesty, v akomkoľvek rozsahu spôsobí, že sa budete cítiť spokojní.

Už je to ruka na pestovanie tohto strukoviny? Boli by sme radi, keby ste boli pridané vaše tipy a obľúbené položky do sekcie komentárov nižšie. To je tiež miesto pre ďalšie otázky.

A ak by ste sa chceli dozvedieť viac o raste a starostlivosti o ostatných fazuľa, Tu je niekoľko sprievodcov, ktorí si treba prečítať ďalej:

• Aký je rozdiel medzi maslovými fazuľami a limami?
• Rastlina zelená fazuľa a budete sa cítiť ako záhradnícky profesionál
• Ako pestovať hrášok s čiernymi očami
• Ako pestovať bush fazule