Ako pestovať a pestovať ázijské hrušky

Pyrus pyrifolia

Možno ich poznáte ako hrušky z jabĺk, papiere alebo hrušky Nashi, ale čokoľvek ich nazývate, plody Pyrus pyrifolia strom je vynikajúci.

Šťavnaté alebo chrumkavé (v závislosti od rozmanitosti a zrelosti), medovo-sladké, ale nie príliš silné, zrelé ázijské hrušky, ktoré si môžete vychutnať hneď, keď ich vyberiete. Alebo môžu byť uložené v chladničke, kde si budú ponechať - počkajte na to - niekoľko mesiace.

Často okrúhle ako jablko, iné P. pyrifolia Kultivary sú v tvare slzy ako ich európske náprotivky.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Na niektorých miestach ich môže byť ťažké nájsť vo vašom miestnom obchode s potravinami alebo na trhu s poľnohospodármi, ale našťastie, ak v ňom žijete USDA Tvrdosť zón 5-9, môžete vyskúšať svoju ruku na ich pestovanie doma.

Aj keď nemáte veľký dvor, stále môžete rásť P. pyrifolia: Niektoré kultivary môžu dorastať až do výšky 40 stôp, ale široko dostupné trpaslíky siahajú iba vo výške šesť až 15 stôp.

Ste pripravení zistiť, ako rásť a starať sa o svoje vlastné ázijské hrušky?

Tu je to, čo budem kryť:

Čo sa naučíš

• Čo sú ázijské hrušky?
• Kultivácia a história
• Propagácia
• Ako rásť
• Rastúce tipy
• Prerezávanie a údržba
• Kultivary na výber
• Riešenie škodcov a chorôb
• Zber
• Zachovanie
• Recepty a nápady na varenie
• Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Čo sú ázijské hrušky?

Páči sa mi to jablko, nektarín a broskyňa stromy, ázijské hrušky sú členmi Rose alebo Rosaceae Family. Niekedy sa tiež nazývajú P. Serotina.

Na nastavenie ovocia tieto listnaté stromy vyžadujú približne 300-500 chladných hodín pri teplotách nižších ako 45 ° F každú zimu, čo nie je príliš ťažké dosiahnuť ani v teplejších klimatických podmienkach zóny 8 alebo 9.

Na jar kvitnú s voňavými bielymi okvetnými lístkami a v závislosti od kultivaru a pestovateľských podmienok produkujú ovocie o štyri až sedem mesiacov neskôr. Ázijské hrušky môžu trvať od troch do piatich rokov, kým začnú vyrábať ovocie po šírení.

Rovnako ako jablká, každé ovocie obsahuje päť semien. Na rozdiel od európskych hruškov (P. komunikácia), Ázijské odrody, keď sú zrelé mäkké a húževnaté. Dozrievajú na strom a udržiavajú sviežu, šťavnatú textúru.

Ázijské hrušky sú buď okrúhle so zelenkaovo žltou pokožkou, okrúhle s bronzovou kožou alebo hruškovité so zelenou alebo hnedou pokožkou, v závislosti od kultivaru, ktorý pestujete.

Ale všetci majú tú vynikajúcu a trvalú krízu Bartlety môže len snívať a o tom, že niektorí z nás uprednostňujú textúru európskej hrušky.

Napriek tomu, že niektoré kultivary produkujú ovocie pripomínajúce jablko, ázijská hruška je nie hybrid s týmto ovocím. Botanicky, je to skutočná hruška. Páči sa mi to, pretože uprednostňujem pevné a svieže odrody tohto ovocia, a ak je to vaša preferencia, budete tiež.

Najlepšie výsledky budete musieť zasadiť dve odrody, ktoré kvitnú v rovnaký čas na opelenie. Niektoré kultivary, ako napríklad „Shinseiki“, 20. storočie, a „tennosui“.

Väčšina ďalších odrôd vyžaduje krížové opelenie. Dokonca aj v prípade samovzovlákania sa kultivarov vedie krížové opelenie k oveľa väčším úrodám.

Páringy, ktoré dobre spolupracujú na účely opelenia, sú:

• Skoré kvitnúce „Shinseiki“ a „Yoinashi“
• Midding „Ichiban Nashi“ a „Shinsui“
• Neskoré kvitnúce 'CoJuro' a 'Hosui'

Ázijské hrušky môžu tiež krížovo opeľovať európske hrušky. Napríklad ázijská rozmanitosť „20. storočia“ kvitne v rovnakom čase ako „Bartlett“ a „Chojuro“ kvitne s „anjou.'

Výsadba a P. pyrifolia Popri európskej odrode môže tiež povzbudiť viac kŕdľach včiel k obom stromom, pretože sú zvyčajne viac priťahované do európskych odrôd.

Kultivácia a história

Ako už názov napovedá, tieto ovocie vznikli vo východnej Ázii a boli pestované najmenej 3 000 rokov. Presnejšie povedané, pochádzajú zo západnej Číny a už dávno naturalizovali v južnom a strednom Japonsku.

Napriek svojej dlhej histórii v Ázii sú v Spojených štátoch relatívne nové a prídu sem v roku 1820, keď záhradník William Prince dovážal rastlinu na rast v Flushing v New Yorku.

Čínski baníci a železničný pracovníci vysadili semená v Kalifornii počas zlatého zhonu a prišli v 90. rokoch 20. storočia ďalšie kultivary z Japonska s japonskými prisťahovalcami.

Čína, Kórea a Japonsko sú hlavnými komerčnými vývozcami ovocia, ale vďaka týmto skorým prisťahovalcom sa pestuje aj v Spojených štátoch v Kalifornii, Oregone a Washingtone.

Vysoko in vitamíny C a K a bohaté na vlákninu, svieže ovocie sa často nakrájajú na šaláty, pečené do koláčov a teší sa ako občerstvenie.

Ak hľadáte vzrušujúce ovocie, ktoré bude rásť doma, ktoré chutí ako hruška, ale má chrumkavú textúru jablka, nehľadajte nič viac ako P. pyrifolia.

Predtým, ako urobíte svoje výbery, uistite sa, že ste v správnej zóne estovania a že máte dostatok priestoru a dostatok priestoru na zasadenie dvoch odrôd.

Propagácia

Rovnako ako v prípade mnohých iných druhov ovocných stromov, P. pyrifolia sa najčastejšie šíria tým, že sú naštepené na podnoži inej odrody. Je to preto, že semená nerastú na presné repliky ich rodičovských stromov.

Pretože štepenie vyžaduje zručnosti a špeciálne vybavenie, najlepším spôsobom, ako zasadiť ázijský hruškový strom.

Medzi ďalšie metódy šírenia patrí mikropropagácia prostredníctvom tkanivových kultúr.

Niektorí dobrodružní záhradníci sa snažia zakoreniť nové stromy z odrezkov, ale to má 30 až 90 % úspešnosť za najvykonnejších podmienok, v profesionálnom skleníku s kontrolovanou vlhkosťou a hadím hadíc.

Prečítajte si viac o šírení hrušky tu.

Ako rásť

Ak pestujete stromy naštepené na trpaslíkov P. pyrifolia - Môžete ich zasadiť do nádob. Toto je vynikajúca voľba pre tých, ktorí majú obmedzený priestor.

Alebo zasadte trpaslík alebo kultivar štandardnej veľkosti priamo do zeme, aby ste mali krásny a chutný doplnok do vašej krajiny.

Pokryjeme obidva metódy výsadby, aby vám uľahčili výber, ktorý je pre vašu záhradu najlepšie.

Výsadba v zemi

Prvá vec, ktorú musíte urobiť skôr, ako si svoje stromy na jar alebo na jeseň prinesiete domov.

Najprv sa uistite, že máte dostatok miesta. Tieto dva stromy budú musieť byť vysadené asi 15 stôp od seba, ak sú to odrody trpaslíkov, a 30 stôp od seba, ak ide o kultivary v plnej veľkosti.

Pôda by mala byť mierne voľná, organicky bohatá a dobre odvodná s pH medzi 6 a 7. Môžeš vykonať pôdu určiť pH a rovnováhu živín v pôde a podľa toho zmeniť a doplniť.

Stránka by mala dostať najmenej osem hodín plné slnko Každý deň v zónach 5-7. Ak žijete v zónach 8 alebo 9, vyberte stránku, ktorá dostáva čiastočne popoludňajší odtieň, ktorý pomôže zmierniť účinok tepla.

Keď ste si istí, že máte perfektné miesto pre tieto sadenice, zadajte objednávku alebo ich prineste domov a vykopajte diery pre korene. Každá diera bude musieť byť rovnaká hĺbka ako koreňová guľa a dvakrát široká.

Vložte koreňovú guľu do otvoru a uistite sa, že koruna stromu je na úrovni povrchu pôdy.

Vyplňte otvor dvoma časťami natívnej pôdy a jednou časťou dobre zaznamenaným kompostom alebo hnojom a voda hlboko.

Udržujte pôdu vlhkú, až kým sa prvé zamrzne zimné obdobie vašej oblasti, najmä v prvých niekoľkých rokoch rastu Sadplingu. Ak chcete skontrolovať úroveň vlhkosti, prilepte prst asi jeden palec dole do pôdy. Ak sa cíti suchý, dajte stromu dôkladné zalievanie.

Nemusíte to zalievať cez zmrazenie, ale nezabudnite znova skontrolovať vlhkosť pôdy, len čo sa na jar roztopí Zem.

Výsadba v nádobe

Je ľahké zasadiť trpaslík v nádobe. Navyše, je pekné mať možnosť presunúť ho z jedného miesta na druhé, najmä ak žijete v zónach 8 alebo 9, kde sa musíte uistiť, že ste v lete udržiavali svoj strom chladný. Pestovanie kontajnerov je tiež ideálny pre terasu alebo malý dvor.

Najdôležitejšou úvahou je, samozrejme, veľkosť vášho kontajnera.

Mal by mať priemer najmenej 20 palcov. Milujem kontajnery sud whisky na pestovanie trpaslíkových ovocných stromov, ako napríklad tento z domáceho skladu To má priemer 26 palcov cez okraj, 17.5 palcov hlboké a 21.Šírka 5 palcov na základni.

Biely dubový whisky s hlavňou

Táto veľkosť poskytne trpaslíkovi stromovi nejakej lakte a zároveň sa bude ľahko pohybovať, s najväčšou pravdepodobnosťou s pomocou priateľa alebo umiestnením na vozík s kolesami.

Naplňte nádobu záhradníckou pôdou, ktorá je jednou časťou ornice, jednou časťou dobre zaznamenaným kompostom a jednou časťou rašelinovej rašeliny.

Vermont Organics vyvýšil nabíjanie postele

Alebo uľahčte úlohu tým, že ju naplníte vopred zmiešanou posteľnou pôdou, ako napríklad Vermont Organics vyvýšené nabíjanie postele, ktoré je k dispozícii z domáceho skladu.

Vytvorte dieru v pôde, ktorá je taká hlboká ako koreňová guľa a len rozširuje sa širšia. Nastavte koreňovú guľu vo vnútri a zadajte sa pôdou a uistite sa, že koruna stromčeka je hladina s povrchom pôdy.

Voda dôkladne a hlboko a uistite sa, že hrniec je umiestnený v oblasti, ktorá prijíma plné slnko a je do 15 stôp od inej odrody ázijskej hrušky.

Môžete pridať tri palce vrstva tmavého mulča Aby pomohla udržať strom v teple v zime, a ľahká vrstva, ktorá jej pomôže udržať chlad v lete.

Používajte organický mulč, ako sú slamy alebo drevené lupienky, aby materiál mohol do pôdy pridať živiny, keď sa rozkladá. Nahraďte ju každú sezónu, aby ste udržali túto vrstvu ochrany pred koreňovým systémom stromu.

Rastúce tipy

• Rastlina v bohatej, dobre odvodnenej pôde
• Vyberte si miesto s plným slnkom alebo čiastočným popoludňajším odtieňom, ak žijete v zónach 8 alebo 9
• Hnojte každú jar hnojivom 10-10-10 (NPK)

Prerezávanie a údržba

Počas prvého roku rastu po výsadbe budete chcieť zalievať svoj ázijský hruškový strom raz alebo dvakrát týždenne, v závislosti od množstva zrážok.

Dajte mu dôkladné namáčanie na základni a pred vodou nechajte horný palec pôdy vyschnúť.

Akonáhle je strom zriadený, môžete ho zalievať raz týždenne, alebo keď sú suché dva až tri palce pôdy.

Zakaždým, keď sa voda vodí, skontrolujte burinu. Nechcete, aby sa burina alebo tráva rástli nad koreňovým systémom a súťažili o vodu a živiny.

Aby ste si udržali vlhkosť a potlačili burinu, zvážte odloženie trojpalc vrstvy mulča. V teplých oblastiach použite svetlo zafarbený mulč, ktorý pomôže udržať korene chladné.

Pokiaľ ide o hnojenie, musíte sa uistiť, že strom dostane hnojivo raz ročne: hneď ako je pôda na jar funkčná.

Jednoducho pridajte vyvážené hnojivo 10-10-10 (NPK), čím sa rastlín dostane na podporu.

Aby sa strom udržal zdravý, prerezajte choré, rozbité alebo zranené vetvy počas obdobia zimného spánku.

Môžete tiež prerezať vrcholy vetiev najvzdialenejších od kufra, pretože tí, ktorí produkujú ovocie, ktoré je menej sladké a často menšie. Pomôže to tiež udržať výšku zvládnuteľnú.

Okrem toho orežte niektoré z vetiev najbližšie k kmeňa, aby ste ich povzbudili, aby produkovali kvety. Na tento účel použite nožnice na prerezávanie a odrezajte vetvu asi dva alebo tri púčiky od hlavnej vetvy.

Vo všetkom, mali by ste prerezať Približne 10 percent celkových vetiev stromu každú zimu.

Ak pestujete svoju ázijskú hrušku v nádobe, budete ju chcieť prerezať tak, aby zostal vysoký asi päť až šesť stôp-v podstate ju premieňal na ovocný krík, a nie na plne trpasličí ovocný strom s veľkosťou. Stále dostanete slušnú úrodu, ale váš strom zostane zvládnuteľnou veľkosťou.

Akonáhle strom kvitne a začne plodenie na jar, riedte ovocie na jednu hrušku každé štyri až šesť palcov na ktorejkoľvek danej vetve.

To pomáha jednotlivým ovociam zväčšovať sa a znižuje zamorenie škodcov a chorôb, pretože priestor poskytuje ovocia primeranú ventiláciu.

Kultivary na výber

Preskúmajte naše tri obľúbené kultivary tohto chutného ovocia:

Chejuro

Velí svojmu názvu, ktorý sa v japončine prekladá do „hojného“, „CoJuro“ produkuje dostatok ovocia, často v prvom roku po výsadbe.

Vďaka svojmu okrúhlemu tvaru jabĺk a šťavnatej sladkej príchute je táto odroda najbežnejšie v obchodoch s potravinami (keď ich nájdete!).

'CoJuro'

Ale môžete si ho mať aj na svojom vlastnom dvore. „CoJuro“ je trpaslík kultivar, ktorý rastie do zrelej výšky osem až 10 stôp s nátierkou šesť až osem stôp.

Ľahko opeľované výsadbou „Hosui“ spolu s ním „ChoJuro“ vyžaduje 450 hodín chladenia.

Nájdete stromy K dispozícii v škôlke Nature Hills.

Hosui

Ste pripravení ponoriť sa do sveta rastu P. pyrifolia? Potom „Hosui“ s výškou 10 až 20 stôp a šírením a klasickým, Russet, ovocie v tvare jabĺk, je pre vás perfektným kultivarom.

V japončine znamená „Hosui“ „hojnú šťavu“ alebo „veľa vody“ v závislosti od prekladu. Získate predstavu: Toto je veľký, mimoriadne štvorcový kultivar.

Pri 300-400 hodinách chladenia potrebných každú zimu pri 45 ° F alebo nižšie je to perfektný strom pre tých v chladnejších podnebiach.

Aj keď na teplejších miestach rastie dobre, nezabudnite.

'Hosui'

Tento kultivar často začína vyrábať ovocie v druhom roku, aj keď môže trvať šesť rokov, kým si môžete vybrať slušnú úrodu. Ovocie má tendenciu dozrievať začiatkom augusta.

Je to tiež samovzovovakavacia odroda, aj keď dostanete len malú úrodu bez toho, aby ste vysadili ďalšiu odrodu v okolí s podobným časom kvitnutia na krížové opelenie.

Nájdete holé korene „Hosui“ stromy K dispozícii v Burpee.

Ak uprednostňujete trpaslík „Hosui“, ktorý siahne až 12 stôp na výšku, nájdete ho v Home Depot.

Shinseiki

„Shinseiki“, ktorý sa prekladá do „New Century“, je krížom medzi dvoma populárnymi odrodami: „20. storočie“ a „Chojuro.„Keď je zrelé - zvyčajne niekedy v auguste - toto ovocie strednej veľkosti je jasne žlté a mimoriadne chrumkavé.

S miernou chuťou a hrubou textúrou je to ovocie pre tých z nás, ktorí milujú pevné hrušky s náznakom ružovej príchute.

„Shinseiki“

„Shinseiki“ dosahuje výšku 12 stôp a vyžaduje iba 250-300 hodín chladenia.

Kontajnery sú k dispozícii v škôlke Nature Hills.

20. storočie

„20. storočie“, aka 'nijisseiki, je veľmi populárne pre svoje množstvo neuveriteľne šťavnatého ovocia a okrasného, ​​viac sezónneho záujmu.

Atraktívne ovocie strednej veľkosti je jasne žlté s náznakom ružového červenania a má sviežu textúru a miernu chuť. Dobrý strážca, ovocie dobre ukladá až päť mesiacov v úložisku za studena pri 31 ° F.

'20. storočie'

Predtým, ako sa objavia listy, sú vetvy pokryté zhlukami výhľadných bielych kvetov. Ovocie je pripravené na zber začiatkom augusta a na jeseň lesklé zelené listy premenia žiarivú oranžovú červenú farbu.

Stromy dosahujú zrelé rozmery 12 až 18 stôp s výškou 12 až 15 stôp.

„20. storočie“ vyžaduje 400 chladných hodín pri teplotách pod 45 ° F. Aj keď je to self-plodné, tento typ dodáva väčšiu plodinu, keď je vysadený v tesnej blízkosti inému kultivaru, ktorý kvitne súčasne.

Kontajnery sú K dispozícii v škôlke Nature Hills.

Chcete viac možností?

Nezabudnite sa pozrieť na nášho doplnkového sprievodcu, “9 najlepších ázijských odrôd hrušky pre domácu záhradu„Ak chcete nájsť najlepšiu voľbu pre vašu pôdu a klímu.

Riešenie škodcov a chorôb

Zatiaľ čo P. pyrifolia Nespadnite do koristi tiež Mnoho škodcov alebo chorôb.

Bylinožravce

Ak máte vo svojej oblasti jelene alebo losy, je čas naučiť sa, ako držať veľké bylinožravce mimo vašich drahých ázijských hruškových stromov.

Los a jeleň

Cervids, či už ide o los alebo jeleň, neváhajte a zožierajte svoj strom, či už na ňom má ovocie alebo nie.

Ver mi, naučil som sa to tvrdo.

Ale tiež som sa naučil, ako udržať škodcov z môjho ovocného sadu, o čom sa môžete dozvedieť viac v našom Sprievodca pri udržiavaní Moose mimo vášho dvora.

Rastliny

Buď sa budete musieť spoliehať na repelent na repelent na sprej Nájdete na Amazone, Alebo budete musieť postaviť plot, ktorý vám uvedený článok ukazuje, ako na to.

Robím oboje. S Cervids nemám žiadne šance.

Hmyz

Existujú dvaja hlavní škodcovia rastlín, na ktoré treba sledovať, keď pestujete ázijské hrušky.

Mol

Prvým je Codling Moth (Carpocapsa pomonella), ktorý zje ovocie, aby sa dostal k semenám. Codling Moths ležal malé priesvitné vajcia na listoch. Larvy majú čierne hlavy a biele telá.

Ak ste náhodou všimli vajcia alebo larvy skôr, ako spôsobia príliš veľa poškodenia, môžete skúsiť uvoľniť parazity vajíčok (Trichogramma kupovať.), K dispozícii od spoločnosti Arbico Organics, Podľa pokynov na balíky.

Bonide® All Seasons Horticultural String Oil

Môžete tiež striekať záhradnícky olej, k dispozícii od Arbico Organics, na listoch a kufri, aby sa udusil neopodstatnené vajcia.

Ďalším spôsobom, ako zabrániť zamoreniu, je prepnúť ovocie dosť ďaleko od seba, takže sa nedotýkajú, aby sa ich riedili na jednu hrušku každé štyri až šesť palcov na ktorejkoľvek danej vetve.

Roztoč

Twospotted pavúk roztoč, Tetranychus urticae, je malý hnedasto-zelený škodca, ktorý spôsobuje poškodenie lístia a zvyčajne obťažuje strom, ak je naplnený vodou.

Udržiavanie dobre zavlažovaného stromčeka môže pomôcť zabrániť zamoreniu, rovnako ako rotácia miticídov ako Bonide insekticídne mydlo, Bonide Mite-X, a Organocídový včelí bezpečnostný záhradný sprej, Všetko je k dispozícii od spoločnosti Arbico Organics.

Choroby

Existuje jedna významná choroba, ktorá ohrozuje zdravie vášho P. pyrifolia rastliny. Nižšie zistíte, čo to je a ako sa s ním zaobchádzať.

Pleseň

Zďaleka najstrašnejšia choroba, ktorým čelí ázijský hruškový strom, oheň, spôsobený baktériami Erwinia amylovora, Ničí akékoľvek existujúce ovocie a otočí listy na farbu a textúru z spálenej krížov, odtiaľ názov.

Ľahko sa šíri a dokáže zabiť celé stromy. Včasné ošetrenie je rozhodujúce pre zotavenie rastliny.

Ak si všimnete, že sa scvrknuté listy scvrknú, odstráňte celú postihnutú vetvu najmenej 12 palcov pod prvým infikovaným listom. Vezmite to ďaleko, aby ste ho spálili alebo zlikvidovali v koši.

Navrhnite nožnice alebo prerezky do roztoku vody a 10 % bielidla, aby ste zabránili šíreniu infekcie.

Bonide® Liquid Copper Fungicíd

Všetky ázijské hrušky s výnimkou „Shinko“ sú náchylné na oheň, ale môžete mu pomôcť predchádzať nanesením tekutej medi, ako je napríklad bonide® kvapalina medený plesňami medi Bonide® od Arbico Organics, na vrchol každého púčika, keď sa zlomí na jar.

Znovu použite roztok každé štyri až päť dní, kým sa kvet nekráda a ovocie nezačne rásť.

Zber

Plody sa môžu zbierať kedykoľvek medzi augustom a októbrom, v závislosti od kultivaru, ktorý rastie.

Ázijské hrušky dozrievajú na strome, takže keď je ovocie veľkosť, farba a pevnosť, má byť v zrelosti, je pripravený na výber.

Ak si myslíte, že je to takmer čas, ale nie ste si istí, zoberte jednu hrušku zo stromu a zahryznite do neho. Chutí to ako chutná, svieža, šťavnatá hruška? Ak áno, potom je čas úrody!

Na zber, jemne uchopte ovocie, zdvihnite ho a otočte ho z vetvy. Zabalte svoju odmenu do čalúneného vedra, kým sa nerozhodnete, čo s nimi robiť, pretože veľmi ľahko modríme.

Viac informácií o tom, ako zbierať hrušky v našom sprievodcovi.

Zachovanie

Najlepší spôsob, ako ich zachovať, aby jedli celé? Vložte ich do chladiaceho priestoru vašej chladničky. Udržiavajú túto neodolateľnú sviežu textúru a chuť.

Pochybujem, že vám dokonca vydržia tri mesiace, sú také chutné.

Môžete sa dozvedieť viac o Ako ukladať hrušky v našom sprievodcovi.

Môžete tiež vysušiť plátky v rúre. Začnite umytím každého ovocia, odlupovaním pokožky (ak chcete) a vŕtam ju. Nakrájané na plátky, ktoré sú hrubé 1/2 palca.

Položte plátky na vyschnuté cookie list. Vložte plachtu do rúry zahrievanej na iba 175 ° F a varte asi štyri hodiny, pričom plátky premiešajte každú hodinu, až kým nebudú mať kožovú textúru.

Akonáhle sa úplne ochladia, uložte ich do kontajnera coin cookie a vychutnajte si! Trvajú šesť mesiacov a jeden rok v chladnom a suchom mieste.

Ak by ste radšej zmrazili hrušky, aby ste sa neskôr pyré na smoothies alebo pečenie, môžete to urobiť aj. Olúpajte ich, vyhoďte ich a nakrájajte na polovice alebo na menšie kúsky.

Položte kúsky na plachtu cookie a vložte ich do mrazničky na štyri hodiny alebo kým nie sú zmrznuté pevné. Preneste ich do mrazničkovej tašky a voila! Nezabudnite ich zjesť do šiestich mesiacov.

Recepty a nápady na varenie

Podľa môjho názoru je najlepším spôsobom, ako jesť ázijskú hrušku, čerstvá zo stromu. Ale zbožňujem ich jesť aj v šalátoch, rovnako ako táto hruška, ríbezľa a lieskový orech šalát Z našej sesterskej stránky, Foodal.

Recept vyžaduje hrušky „bosc“, ktoré môžete ľahko nahradiť nakrájaním P. pyrifolia.

Ak máte sladký zub, môžete tiež použiť časť svojej plodiny na výrobu tohto nebeského sorbetu s javorovým sirupom s gombíkom, tiež z potravín.

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Typ závodu:	Trvalkový ovocný strom	Údržba:	Mierny
Pôvodný:	Čína, Kórea, Japonsko	Tolerancia:	Mraz
Opešnosť (zóna USDA):	5-9, v závislosti od rozmanitosti	Typ pôdy:	Úrodný, bohatý na organické látky, voľný
Sezóna:	Jarný	PH pôdy:	6.0-7.0
Vystavenie:	Plné slnko, čiastočne popoludňajší tieň	Odtok pôdy:	Odvodňujúci sa
Čas do zrelosti:	2-6 rokov	Sprievodná výsadba:	Ostatné hrušky
Rozstup:	15-30 stôp (v závislosti od rozmanitosti)	Priťahuje:	Včely, vtáky, muchy, osy a ďalšie opeľovače
Hĺbka výsadby:	Rovnaké ako koreňová guľa	Objednať:	Ruže
Výška:	20-30 stôp (8-12 trpaslíkov)	Rodina:	Roseaceae
Šírenie:	20-30 stôp (8-12 trpaslíkov)	Rod:	Pyrus
Potreby vody:	Priemer	Druh:	pyrifolia
Bežné škodcovia:	Vošky, Codling Moth, Deer, Moose, Twospotted Spider Roztočy	Bežné choroby:	Bakteriálny krém, hniloba koruny, pleseň ohňa, plesníčka

Pery šťastná úroda

Snívam o cestovaní do Japonska a Číny jedného dňa, aby som ochutnal svoje odborne pestované P. pyrifolia ovocie. Ak ste niekedy mali túto skúsenosť, považujte ma za žiarlivo, ale dobrým spôsobom.

Už ste niekedy na záhrade pestovali ázijské hrušky? Rád by som počul vaše príbehy alebo otázky v sekcii komentárov nižšie.