Ako prerezať kôpru pre bushierové rastliny, letné jedlá a sušenie

Výkop patrí medzi moje obľúbené bylinky, ktoré pestujem vo svojich vyvýšených posteli, a to nielen kvôli vynikajúcej úrode, ale aj preto, že je to hostiteľská rastlina pre húsenice s čiernymi lastovičkami. Každý rok sa objavujú! Pretože rastiem toľko-alebo skôr, pretože som nechal toľko kôpru ísť na semeno-nevadí mi to, že ho jedia húsenice, pretože je tu veľa. V tomto článku sa chystám podeliť o niekoľko tipov, ako prerezať kôpru pre bushierové rastliny, zbierať sa na jedenie alebo sušenie, oddialiť kvitnutie a čo robiť so semennými hlavami.

Keď už hovoríme o hlavách semien, sú jedlé, keď sú vysušené, rovnako ako kvety nazývané umbels, ktoré vyzerajú ako žltý ohňostroj. Listy kôprov alebo listy sa môžu jesť čerstvé alebo sušené. Ak sa pozeráte do uličky korenia, sušený kôp. Milujem čerstvý kôpor v letnom šaláte.

Pestovanie kôpru zo semien

Kôpor je jedným z tých bylín, ktoré nepáčia rušenie koreňov, takže je najlepšie nasmerovať semená v záhrade v záhrade. Niekedy môžete nájsť rastliny kôprov v kvetináčoch v záhradnom centre, ale nemusia sa brať, keď sú vysadené.

Ak by ste chceli nepretržitú úrodu, semená zasiate zo stredného prúžku (po tom, čo prešla hrozba Frost) na strednú ležiacu pôdu v pôde s dobre odvodnenou pôdou, ktorá dostane najmenej šesť až osem hodín slnečného žiarenia. Ak necháte svoje rastliny ísť na semeno ako ja, dávajte pozor na pružinu pre sadenice a podľa potreby tenký. Udržujte oblasť dobre burinu, takže neexistujú žiadne konkurenčné rastliny. To znamená, že môj kôpor rastie pomerne dobre okolo niektorých zeleniny, ktoré zasadím do svojej zdvihnutej postele. A je to skvelá sprievodná rastlina pre niekoľko zeleniny, ako sú paradajky, paprika a cuketa.

Ako prerezať kôpru pre bushierové rastliny

Môže sa zdať kontraintuitívne prerezať rastlinu, ktorú sa snažíte pestovať, ale väčšina bylín má úžitok z účesu.

Ak pravidelne používate kôpru, možno budete môcť tento krok preskočiť, pretože vaše časté zbery dosiahne rovnaký cieľ povzbudenia bushierovej rastliny a oneskorenia kvetov. Začnite prerezávať svoj kôpor, keď sú rastliny vysoké asi šesť až osem palcov (15 až 20 centimetrov).

Na prerezanie použite pár bylinkových nožníc alebo dokonca iba pravidelných starých nožníc a odfúknite listy podobné listom z vrchu rastliny, nad listovou setou. Dobrým všeobecným usmernením, ktoré môžete použiť na akúkoľvek bylinku, ktorú prerezávate, je nikdy orezať viac ako jednu tretinu celej rastliny. A tiež majte na pamäti, že ak pretlačíte stonku bez toho, aby ste zanechali žiadne lístky (alebo listov), ​​tento stonka nebude rásť viac kôpru.

Nezabudnite je zjesť čokoľvek, čo si prerezávate!

S prípadom, rovnako ako v prípade iných bylín, ako je koriander a bazalka, tiež chcete oddialiť kvitnutie. Ztlačenie kvetinových púčikov môže mierne odložiť kvetinové hlavy pred formovaním.

Ako prerezať kôpru pre recepty a sušenie

Ak potrebujete nejaký kôpr na ozdobu alebo svoj obľúbený recept na vaječný šalát, postupujte podľa rovnakej sady vyššie uvedených pravidiel, vždy sa uistite, že sa neznížite viac ako jedna tretina rastliny.

Ostrihám dlhšie lístky pre kôprové uhorky, pretože celé vetvičky sa ľahšie lovia ako malé kúsky. Dlhšie stonky tiež uľahčia kôpru a suchý.

Ak sa chystáte ostrihať kôpru na sušenie, sledujte kvetinové púčiky. Chuť je najsilnejšia tesne pred rastlinnými kvetmi. Ostrihať dlhé stonky a zavesiť hore nohami v tmavej, dobre vetranej časti domu. Používam záhradnícke povraz, aby som držal kyticu pohromade a závesovú tyč na zavesenie. Akonáhle sa listy úplne vyschnú, uložte si suchý kôp.

Akonáhle bylina začne kvitnúť, listy nie sú také hojné alebo svieže. Odrody s pomaly-skrutkovi.

Ako prerezať prípojkové semená hlavy

Akonáhle tie žlté kvety začnú vyschnúť, nakoniec vytvoria tonu semien. Rád nechám nejaké spadnúť do záhrady, ale aj semená zachránim. Ak vás nezaujíma váš kôpr. Tento článok vysvetľuje, ako zhromažďovať semená prípadu na varenie alebo zasadenie budúci rok.

Viac tipov a rady pestovania byliny

• Výsadba semien koriandra v záhrade
• Tipy na zber domácich bylín
• Ako zbierať čerstvé oregano
• Pestovať bazalkové rastliny zo semien