Ako používať vaječné škrupiny v záhrade pre pôdu, kompost a ako kontrola škodcov

Zatiaľ čo vajcia môžu byť potešením mnohých domácich kuchárov, škrupina môže byť bane mnohých domácich skladateľov.

Pamätám si svoju reakciu, keď som sa vykopal, aby som zbieral svoju prvú dávku hotového kompostu.

Bol som nadšený, že všetok môj odpad z potravín a záhradné ozdoby sa magicky transformovali na krásnu, hnedú, humusovú látku!

Všetky okrem vaječných škrupín. Veľa a veľa z nich, všetci stále veľmi rozpoznateľní.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Ale urobil som nejaké zmeny a už nenájdem tie veľké kúsky škrupiny v mojom komposte. Nemusíte ani.

Okrem diskutovania o najlepšom spôsobe, ako ich pridať do vášho kompostu, budem tiež pokryť aj iné spôsoby ich použitia ako zmeny a doplnenia pôdy a či pracujú alebo nie sú alebo nie sú odradzujúcimi škodcami.

Tu je rýchly prehľad o tom, čo je pred nami:

Čo sa naučíš

• Vaječné škrupiny ako plytvanie potravinami
• Výživové látky
• Používanie ako pozmeňujúci a doplňujúci návrh pôdy
• Používajte v komposte
• Používajte ako štartovacie nádoby na semená
• Používajte ako odstrašujúci prostriedok škodcov
• A čo Salmonella?
• Ako vyrobiť pozmeňujúci a doplňujúci návrh pôdy
• Ako urobiť odstrašujúci prostriedok škodcov

Vaječné škrupiny ako plytvanie potravinami

Vaječné škrupiny zaberajú veľa priestoru, keď ich nerozbijete - či už je to vo vašom komposte, alebo váš odpadky môžu.

Ich krásne oválne tvary - také perfektné na obsah ich obsahu - sa v koši dobre vyrovnávajú, pokiaľ si nenájdete čas na ich rozdrvenie.

A veľa ľudí ich vložilo do odpadu bez druhej myšlienky. Podľa Paula Felps na Zemi911, Samotné posiela každý rok 150 000 ton vajec na skládky.

Ak urobíte matematiku, je to takmer milión libier týchto oválnych zázrakov, ktorí zaberajú priestor na skládkach, nie za rok, ale za deň. Jaj!

Má zmysel pokúsiť sa nájsť alternatívne použitie pre tieto prázdne bývalé balíčky eggy dobroty. A to je miesto, kde sa môžu domáci záhradníci zapojiť.

Výživové látky

Predtým, ako sa dostaneme do detailov o tom, ako znovu použiť túto bohatú rozmanitosť potravinového odpadu v záhrade, myslím, že by bolo užitočné preskúmať, čo presne sa vyhodí rýchlosťou takmer milióna libier denne.

Tu je to, z čoho sa priemerná vaječná škrupina pozostáva z:

• 95% uhličitan vápenatý
• 0.3% fosfor
• 0.3% horčík
• Stopy sodíka, draslíka, zinku, mangánu, železa a meď

Vyzerá to, že je taká škoda, aby ste všetky tie živiny vyhodili, nie?

Najmä ak by mohli nahradiť záhradný produkt, ktorý by ste mohli kúpiť inak - ako poľnohospodárska vápna.

V skutočnosti štúdia prezentovaná na Iowa State University Integrated Conference Management Conference od rozšírenia špecialistov John Holmes a Paul Kassel Zistilo sa, že vaječné škrupiny sú účinným prostriedkom na zníženie kyslosti pôdy, na rovnakej úrovni ako poľnohospodárske vápno, ktoré sa ťaží z vápenca.

A v prípade, že vás zaujíma, opätovné použitie tohto typu potravinového odpadu nie je iba pozmeňujúcim a doplňujúcim návrhom pre domácich majstrov, ktoré využívajú domáci záhradníci.

Maská vaječné škrupiny je uvedené ako ekologické hnojivo „všeobecne prijateľné podľa [pravidiel Národného organického programu USDA (NOP)] pre komerčných ekologických poľnohospodárov“, ako je opísané v príručke Extension Gardener v Severnej Karolíne, publikovanej štátnou univerzitou v Severnej Karolíne, s A s a priemerná analýza 1.2-0.4-0.1 (NPK).

Aj keď sú hladiny dusíka, fosforu a draslíka ponúkané vaječnými škrupinami relatívne nízke, je tu aj to, že to, čo sa zvyčajne vyhodí ako odpad, môže byť neuveriteľným zdrojom vápnika, s hodnotou ako zmenou a doplnením, ktorá sa používa na kŕmenie rastlín a na neutralizáciu kyslej pôdy.

Používanie ako pozmeňujúci a doplňujúci návrh pôdy

Ako zistíte, či bude vaša záhrada prospešná z pridaného vápnika?

Je dôležité pochopiť, s akou pôdou začínate - takže sa uistite, že ste si prečítali naše osvietivý článok na túto tému.

Možno budete chcieť urobiť pôdny test Ak chcete vidieť, koľko vápniku už vaša pôda obsahuje.

Ak je vaša pôda kyslá, môže byť užitočná zmena a doplnenie zdroja vápnika, v závislosti od toho, čo chcete pestovať.

Existujú však prípady, keď je preferovaná kyslá pôda, napríklad pre rastúce čučoriedky a ďalšie ericaceové rastliny. V takom prípade by ste nevyhnutne nechceli pridať alkalický pozmeňujúci a doplňujúci návrh, ako je vápnik.

Výsledky vášho testu pôdy vám pomôžu pri rozhodovaní o tom, či pridanie vápnika do vašej pôdy je dobrý nápad alebo nie.

Ak pestujete paradajky a ďalšie potravinové plodiny, ktoré môžu trpieť hnilobou na konci kvetu, Vápnik z vaječných škrupín môže byť veľkou pomocou v čase výsadby.

V dokumente uverejnenom v marci 2016 vydanom Medzinárodný denník inovatívneho výskumu v oblasti vedy, strojárstva a technológie, Madhavi Gaonkar a a. P. Chakraborty od Dr. Univerzita Babasaheb Amebedkar v Maháráštre v Indii opísala svoj výskum použitia vaječných škrupín ako doplnku vápnika a hnojiva.

Títo vedci dospeli k záveru, že prášková škrupina je „pravdepodobne najlepším prírodným zdrojom vápnika“ a zistili, že použitie tohto pozmeňujúceho a doplňujúceho návrhu by mohlo vyvážiť hladiny vápnika pôdy, aby sa zabránilo hnilobe Blossom-End Hot.

Charles C. Mitchell, rozšírenie agronomista s Alabama Cooperative Extension Tiež študoval pridanie tohto potravinového odpadu do pôdy v poľnohospodárskom prostredí na neutralizáciu kyslosti pôdy.

Zistil, že pridanie rozdrvených škrupín do pôdy bolo zbytočné - pokiaľ Boli mletí na jemný prášok, menší ako piesok.

Keď je to takto, zistil, že tento prášok bol ešte efektívnejší ako poľnohospodárske vápno, čo poskytuje zdroj vápnika, ktorý bol ľahko dostupný pre rastliny.

Stručne povedané, veľké kúsky škrupiny sa rozkladajú príliš pomaly na to, aby slúžili ako dodatok alebo sladidlo pôdy. Keď sa uzemňujú na prášok, viažu sa na pôdu, ľahšie biologicky dostupné a menia pH pôdy.

Okrem zabránenia hniloby kvetov v paradajkách sa môže vápnik v mletých škrupinách použiť na zabránenie Apple Cork Spot, Alebo ako alternatíva k zmene a doplneniu vášho trávnika vápnom.

Ale predtým, ako začnete posypať vápnikom, ktoré sa chystá po celej záhrade, možno sa budete chcieť dozvedieť viac o tom, ako Rastliny používajú živiny a minerály, takže použitie tejto zmeny a doplnenia pôdy je dobre informované.

Používajte v komposte

Ak šetrenie vaječných škrupín na použitie ako pozmeňujúci a doplňujúci návrh pôdy nie je vo vašej agende, existuje niekoľko dobrých dôvodov, prečo by ste ich mohli chcieť kompostovať namiesto toho, aby ste ich hádzali do koša.

Prvým, ako je uvedené vyššie, je zabrániť tomu, aby sa na skládku odpadu na skládkach.

Odpad z potravinového odpadu trvá oveľa dlhšie, kým sa rozkladá na skládkach ako v hromadách kompostu, pretože skládky sú zapečatené anaeróbne prostredia.

V tomto prípade je anaeróbny rozklad páchny a neefektívny v porovnaní s aeróbnym rozkladom, typ, ktorý sa odohráva v dobre udržiavanej hromade kompostu - kde aeróbne mikróby prosperujú kvôli prítomnosti kyslíka.

Tieto aeróbne mikróby transformujú potravinový odpad na dusík, fosfor a horčík, čím sa vytvára vynikajúci materiál na pestovanie väčšieho množstva potravín!

Ak doma používate metódu anaeróbneho kompostovania, napríklad Bokashi - pridanie Laktobacilli baktérie na začatie procesu fermentácie - potom sa škrupiny rozpadnú v poriadku.

Ďalšou motiváciou na kompostovanie vašich vaječných škrupín môže byť poskytnutie lepších podmienok pre dážďovky, buď vo vašej hromade kompostu, alebo Vo vašom Vermiculture Bin.

Na strávenie jedla potrebujú štrk a na vaječné škrupiny sú vynikajúcim zdrojom.

Aj keď nemáte červový kôš, nakoniec budete mať dážďovky visieť vo vašej hromade kompostu vonku a do pôdy, takže im zahrnutie niektorých zvyškov škrupiny im pomôže prosperovať.

Predtým, ako do svojej kompostskej hromady alebo červenom zásobníku pridáte vaječné škrupiny. Všimnite si, že kompostovanie celých vajíčok sa vo všeobecnosti neodporúča, pretože zápach môže priťahovať hlodavce.

Brúste ich pred ich pridaním do zásobníka alebo zásobníkov červov tiež uľahčí použitím materiálu ako štrk.

Svoju metódu sa s vami čoskoro podelím.

Medzitým sa dozviete viac o udržiavaní vyváženia vašej hromady, pozrite si náš článok o Základy kompostovania.

Používajte ako štartovacie nádoby na semená

Ďalším kreatívnym záhradníckym opätovným použitím na vaječné škrupiny je ich použitie ako nádoby na začatie semien.

Aj keď je to životaschopná voľba na upcycovanie vášho kuchynského odpadu, musíte si uvedomiť určité obmedzenia a potrebné prípravy pred začiatkom.

Táto metóda štartovania semien funguje najlepšie pre malé a nízke rastúce rastliny. Rastliny, ktoré môžu rýchlo získať výšku, napríklad paradajkové sadenice, Tieto malé nádoby rýchlo vyrastú.

To neznamená, že ty nemať Týmto spôsobom začnite paradajky zo semien - ale ak tak urobíte, budete chcieť mať po ruke po ruke väčšie kvetináče v škôlke, aby ste sa do niekoľkých týždňov po vyrastaní.

A majte na pamäti, že opakované reotting sa neodporúča pre väčšinu transplantácií, pretože to môže spôsobiť neprimeraný stres a poškodiť ich korene.

Na druhej strane, nízko rastúce rastliny ako napríklad tymián, cucamelons alebo isté sukulenty boli by dobrým kandidátom na začatie vaječných škrupín.

Najlepšie je začať semená v sterilných kvetináčoch, takže ak sa rozhodnete používať vaječné škrupiny ako semenné hrnce, prvým krokom, ktorý chcete urobiť, je zaistiť dôkladne vyčistenie škrupín.

Hrubšie škrupiny sa ľahšie čistia bez toho, aby sa zlomili ako tenšie ako tie.

Všeobecne platí, že škrupiny z mladších sliepok sú hrubšie a škrupiny zo starších sliepok sú tenšie, takže ak kupujete vajcia z farmy, môžete sa opýtať poľnohospodárov, či majú vajcia z mladých vrstiev.

Jemne umyte vaječné škrupiny teplou, mydlovou vodou - alebo ich priveďte do varu v horúcej vode, aby ste ich dezinalizovali.

Spolu so sterilným rastúcim prostredím potrebujú mladé sadenice odtok.

Ak ste schopní úspešne vyčistiť vaječné škrupiny bez toho, aby ste ich prerušili, nasledujte dva alebo tri malé diery do spodnej časti každej škrupiny, aby ste zaistili, že sadenice majú dobre odvodnenú pôdu. Špička kovovej sponky na papier na to funguje dobre.

Keď ste pripravení zasadiť svoje sadenice, nezabudnite, že celé škrupiny sa nerozpadajú rýchlo - určite nie dostatočne rýchlo na to, aby sa korene mladej rastliny rozložili do pôdy.

Takže pred výsadbou budete musieť odstrániť sadenicu z jeho škrupiny - buď zdvihnite sadenicu s šírkou alebo malou lyžičkou, alebo prasknite škrupinu, aby ste ju odstránili.

A ak by ste chceli ďalšie usmernenie pri zakladaní vlastného Runby zo semien, Postupujte podľa užitočných pokynov v našom sprievodcovi.

Používajte ako odstrašujúci prostriedok škodcov

Ďalšou záhradou, ktorá sa používa na tento typ ľahko dostupného potravinového odpadu, je hromadenie ostrých, rozdrvených kúskov škrupiny okolo základní rastlín ako bariéry, aby ste odradili určitých škodcov s mäkkým telom.

Rozptyl drvené vaječné škrupiny okolo vašich plodín Pomôžte odpudzovať struny, tie škaredé húsenice, ktoré radi nasekajú hlavy z vašich jemných malých sadeníc.

Cutworms idú na jemné stonky mladých sadeníc, takže spoločnou obranou proti týmto škodcom je blokovať ich prístup umiestnením obojkov okolo semenných stoniek.

Podľa Tón. J. Martin v kancelárii Master Gardeners County Cochise County, Drvené vaječné škrupiny sú tiež účinným odstrašujúcim prostriedkom proti cutworms, keď je vrstva rozptýlená okolo stoniek citlivých mladých sadeníc.

Avšak, pokiaľ ide o odradenie slimákov, rozdrvené vaječné škrupiny nie sú všetko, čo sú rozbité - zamýšľaná slovná hračka zamýšľaná.

Vo svojej knihe „Pravda o záhradných liekoch: Čo funguje, čo nie, a prečo“, Autor Jeff Gillman odhaľuje tento odradzujúci odškodnenie DIY slimákmi vyskúšaním samotného experimentu.

Pravda o záhradných prostriedkoch: Čo funguje, čo nie je a prečo

Ak sa chcete dozvedieť viac, nájdete Táto kniha o Amazone.

V skutočnosti som mal to potešenie, že som sa zúčastnil triedy s Gillmanom cez univerzitu v Severnej Karolíne v programe štúdia pôvodných rastlín Charlotte a ja a moji ďalší spolužiaci vyskúšali tento experiment spolu s ním spolu s ním.

Ako testovacie areály sme použili papierovú dosku. Okolo vnútorného obvodu taniera sme vytvorili bariéru vyrobenú z rozdrvených škrupín, potom vložili slimáky do stredu taniera.

Ďalej sme sledovali, či by ostré črepy držali slimáky v strede taniera - alebo či by sa slimáci napriek.

Rovnaký test sme urobili aj s halierami, pretože meď je ďalším domnelým domácim liekom, ktorý odvádza slimák.

Výsledok? Ani bariéra neodradila slimáky. (Cue smutný trombón).

Gillman vo svojej knihe opisuje vyskúšanie niekoľkých variácií experimentu s dosahom na papieri.

Zistil, že keď boli škrupiny rozdrvené do veľkosti detského aspirínu a nahromadili sa do hlbokej bariéry 1/4 palca, dosiahol najlepšie výsledky.

Tieto črepy trochu spomalili slimáky, ale bariéra nestačila odstrašujúci prostriedok na to, aby sa slimáky otočili alebo aby im zabránili v tom, aby ich prekročili.

Chcete vedieť, čo Gillman odporúča na kontrolu slimákov? Varovanie spojlera - sú to pasce na pivo.

Môžete sa dozvedieť viac o Odrazenie slimákov v našom článku.

Musím zdôrazniť, že existuje veľa rôznych druhov slimákov, a pokiaľ viem, Gillman neskúšal svoj experiment na širokej škále z nich - takže bariéra škrupín vajíčka môže pracovať lepšie proti niektorým druhom ako s ostatnými.

Takže poviem, že verdikt je stále na tom, či je tento trik pre domácich majstrov účinným liekom proti slimákom v záhrade.

V každom prípade, umiestnenie kusov rozdrvených, tepelne sušených škrupín okolo vašich rastlín ich určite neublíži - pamätajte, že v krátkodobom horizonte nezmenia pH pôdy.

A čo Salmonella?

Keď už hovoríme o nepríjemných veciach, ako sú slimáky ... čo o Salmonella?

Ja viem, viem - toto bola tvoja horiaca otázka, správne? Ako môžete vo svojej záhrade použiť vaječné škrupiny bez toho, aby ste vystavili seba a svoju rodinu riziku infekcie Salmonella?

Našťastie som pripravený s odpoveďou - a riešením.

Časť môjho spôsobu prípravy vaječných škrupín na záhradu zahŕňa ich pečenie v rúre, aby ste ich vysušili pred brúsením.

Táto prax robí pár vecí naraz - vyschne lepkavú vnútornú membránu a Zabíja Salmonella.

Potrebuješ iba jedna sekunda vlhkého tepla pri 170.6 ° F zabíjanie baktérií Salmonella.

Metóda sušenia v peci vystaví vaše vaječné škrupiny teplotám vyšším ako teplota po dlhšiu dobu, takže by ste mali byť schopní zrušiť tieto starosti s Salmonella.

Namiesto toho vás to oslobodzuje, aby ste premýšľali o dôležitejších veciach - napríklad, ako oslavujete Deň nahého záhradníctva Keď sa znova otáča okolo!

Ako vyrobiť pozmeňujúci a doplňujúci návrh pôdy

Teraz, keď ste si obavy z Salmonella oddýchli, je čas na zábavnú časť: príprava prášku škrupín na použitie v komposte alebo a doplnení pôdy.

Tromi slovami, ideš do zberať, suchý, a brúsiť.

Zberať

Najprv si zbierajte škrupiny a opláchnite ich pod kohútikom, aby ste odstránili akékoľvek surové vajce, aby ste predišli prilákaniu múch alebo nepríjemných zápachov.

Vložte ich do misky odolného voči rúre, ako je napríklad kastról alebo plachta cookie. Akonáhle je misa plná, ste pripravení ich vysušiť. Čas, ktorý bude trvať, aby ste vyplnili pečenie.

Neobťažujte sa s pokusom ich rozdrviť, keď ich ukladáte týmto spôsobom - bude oveľa ľahšie ich rozdrviť, keď budú suché.

A mimochodom, zaobchádzam s takýmito vaječnými škrupinami už niekoľko rokov av niekoľkých rôznych podnebí, od mierneho južného Piemonta, po vyprahnutý intermountain na západ, až po vlhký Tichomorský severozápad.

Osobne som nikdy nemal žiadne problémy s tým, že som ich ukladal v krátkodobom horizonte - žiadna pleseň, žiadna škodcovia a žiadny zápach - hoci pripúšťam, že robím veľa pečenia, takže moje škrupiny majú tendenciu získať sušenie tepelného ošetrenia aspoň raz za týždeň.

Ak sa vám napriek tomu obávate, či je udržiavanie surových vaječných škrupín potenciálnym zdravotným problémom, určite by ste ich mohli najskôr uvariť.

Len si uvedomte, že stratíte časť obsahu vápnika v škrupinách, ktorý bude počas varenia vylúhovaný do vody. Môžete tiež nechať túto vodu vychladnúť a použiť ju ako zmenu pôdy.

Suchý

Teraz, keď máte pečenie plné surových škrupín, počkajte, kým nabudúce budete musieť predhriať rúru.

Kým rúra predhrieva, vložte pekáčku plnú vaječných škrupín do rúry na niekoľko minút.

Ak používate sklenenú misku na pečenie, uistite sa, že teplota rúry nie je vyššia ako 350 ° F - niektoré sklenené riady môžu prasknúť pri vyšších tempoch. S výnimkou samozrejme, ak používate Pyrex alebo podobnú značku, ktorá je bezpečná v rozsahu 400 ° F.

Vlastne ukladám svoje zhromaždené vaječné škrupiny do pekáča v rúre pred ich vysychaním, aby som ich udržal mimo cesty.

Potom, kedykoľvek plánujem urobiť nejaké pečenie a predhrievam moju rúru, pekáč a jej obsah je pripravený ísť, a dovolím im, aby sa zohriali niekoľko minút.

To vyschne tieto mokré membrány - aj keď do tej doby zvyčajne sušili samy - a vystavuje škrupiny teplotám, ktoré zabíjajú salmonellu.

Brúsiť

Akonáhle sú moje škrupiny dostatočne vyschnuté, brúsim ich do jemného prášku. Najlepšie riešenie, ktoré som našiel, je ich brúsenie v mojom mixéri.

Pracujte v malých dávkach, vložte sušené škrupiny do mixéra a brúste do práškovej konzistencie. Keď sú všetky škrupiny jemne uzemnené, preneste ich na nádobu na murár na skladovanie.

Teraz je váš domáci prášok na vaječné škrupiny pripravený pridať do pôdy pre pridaný vápnik alebo pôsobiť proti kyslosti alebo na váš kompost na ďalšie biodegrady.

Alebo môžete jednoducho uložiť tento prášok na neskoršie použitie - pred jeho uložením sa uistite, že je váš prášok úplne suchý, alebo do nádoby pridajte do nádoby paket s kremičitý.

Ako urobiť odstrašujúci prostriedok škodcov

Ak chcete používať vaječné škrupiny ako odstrašujúci prostriedok na škodcu, namiesto toho, aby ste ich brúsili do jemného prášku, budete ich chcieť namiesto toho rozdrviť na malé, zubaté kúsky.

Stále ich budete chcieť vyschnúť a zahriať ich v rúre, ako je opísané vyššie.

Ale namiesto toho, aby ste ich brúsili v mixéri alebo kávovej mlynčeku, čo bude mať za následok výrobu kusov, ktoré sú príliš malé na to, aby odradili škodcov, ručne ich rozdrvte.

Môžete to urobiť tak, že umiestnite malé dávky do malty a rozdrvíte ich paličkou, alebo ich umiestnite na plech na pečenie a rozdrvte ich vačkovým kolíkom.

Vložte svoje kúsky rozdrveného škrupiny do nádoby na skladovanie - alebo choďte do toho a vyberte ich do záhrady a okamžite ich posypte rastlinami.

Breakin 'Up nie je ťažké urobiť

Pozrieť sa? Rozdelenie vaječných škrupín - a nechajte ich rozobrať - naozaj nie je také ťažké urobiť!

A ak sa uistite, že ich vysušíte pre ľahšie brúsenie, zvyšky vašich omeliet sa dajú ľahko transformovať na zmenu pôdy pre domácich majstrov alebo kompost zložky.

Pokiaľ ide o ich používanie na kontrolu škodcov - poďme všetci experimentovať a nahlásiť späť.

Čo si myslíte, čitatelia? Úspešne ste použili tento odpad z potravín na zmenu a doplnenie pôdy alebo odradenia škodcov? Dajte nám vedieť v komentároch.

A ak tento článok vzbudil váš záujem o jedlé záhradníctvo Opätovným náradím pre kúsky potravín si môžete prečítať viac článkov o tejto téme tu:

• Ako dorásť ananás z kuchynských kúskov
• Ako dorásť šalát z kuchynských kúskov
• Tipy starostlivosti o izbové rastliny zázvoru: Ako pestovať zázvor v interiéri