Top 10 najlepších uhorkových uhoriek, ktoré rastú vo vašej záhrade
- 3097
- 793
- Ctibor Samson
Namiesto toho, aby ste premýšľali o tom, koľko kĺbov si mohol Peter Piper vybrať, tu je oveľa príjemnejší spôsob, ako tráviť čas:
Zistite, ktorá rozmanitosť uhorkovej uhorky by mala byť najlepšie rásť vo vašej záhrade.
To povedie k tomu, že budete robiť zber a potom na morenie, a to je naozaj zábavná vyhliadka.
Nebudete musieť dostať svoj jazyk do zvratu, ani nebudete musieť stresovať, s týmto praktickým zoznamom. Podrobne podrobne popisu najžiadanejších rastlín uhorky na uhorky, ktoré rastú vo vašej záhrade, vrátane užitočných tipov pre tie, ktoré sú najlepšie na pestovanie v nádob.
Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.
Všetko, čo si musíte urobiť, je užiť si čítanie a potom si urobiť výber - alebo dva!
Otvorte otvorené pakety semien pronto s plodinou nárazníka, ktorý bude nasledovať za 40 až 85 dní.
Predtým, ako sa dostanete na zoznam, rád by som vás naplnil tým, čo robí určité odrody uhorky uhorky namiesto krájania, angličtiny, alebo nejaký iný typ.
V skutočnosti si môžete vyrobiť verziu chladničného nálevu alebo vychutnať si z akéhokoľvek druhu Cuke, ak ste ochotní odlupovať a možno ich najskôr nasadiť.
Ale táto kompilácia sa zameriava iba na Cucumis sativus Kultivary, ktoré boli odovzdané ako dedičstvo alebo chované ako hybridy, pretože ich ovocie sú ideálne na morenie.
Uhorky dozrievajúce na jednu a pol až šesť palcov, napríklad perfektný rozsah veľkostí pre uhorky Gherkin alebo tie, ktoré sú vopred odrezané do sendvičových plátkov alebo kopijov.
Sú tiež blokovaní ako typy krájania, čo je úmyselné. Plochejšie strany a tupé konce im umožňujú ľahko sa zmestiť do nádob na uhorky s menej zbytočným priestorom.
Ovocie majú tiež hrboľatú pokožku, ktorá zostáva svieža po konzervách vodného kúpeľa alebo sa stáva mrazničkou.
Všimnite si, že rastliny uhoriek uhorky môžu byť odrody Vining, Bush alebo trpaslíka.
Môžete ich pestovať v nádobách, nechať ich rozširovať sa po zemi alebo - moja preferovaná metóda - Pestujte ich na mreže alebo plote kde sa ľahko starajú a vyberajú.
Najprv však urobme nejaké úvody. Tu sú najvyššie odrody, ktoré predstavím:
21 najlepších uhorkových uhoriek pre vašu záhradu
- Boston Morgling
- Boothbyho blondínka
- Burpee pickler
- Huňatý
- Kalipso
- Dvojitý výnos
- Čerstvé uhorky
- Hokus
- Domáce uhorky
- Zlato plus
- Citrón
- Little Leaf H-19
- Miniatúrna biela
- Národné morenovanie
- Severná morenia
- Parížsky
- Vyberte bushel
- Picklebsh
- Nosorožca
- Hlavný
- Wisconsin SMR 58
1. Boston Morgling
Tento siaha až do roku 1877, ale je rovnako rýchly ako niektoré z najnovších hybridov.
Vytvára sladké, jemné ovocie s čiernymi chrbticami, ktoré sú pripravené na zber 55 dní od siatie.
Udržujte ho vyberané a táto rastlina vás bude udržiavať v zásobovaní dostatočne jasne zeleným, tupým ovocím pre všetky uhorky, ktoré by ste si mohli želať.
Toto je tá, ktorú moja sestra Cathy rástla, keď žila v Bostone, a vytvorilo to tak veľkoryso, že susedia prestali odpovedať na dvere, keď videli, že s ňou má vrecia doplnkov.
Ale výstup nie je problém, ak ste oddaný záhradník a remeselnícky pickler. Majú tak málo semien a sú tak svieže, že ich môžete použiť v sushi, gazpacho a ďalších receptoch, kde by ste zvyčajne používali aj tenké alebo ázijské uhorky.
„Bostonský morením“
Ak ste malá rodina alebo nemáte v úmysle zachovať úrodu na dlhé vzdialenosti, navrhol by som, aby ste naraz pestovali len pár rastlín „bostonského mora.
Dozrie tak rýchlo, že môžete zasadiť druhú úrodu, ktorá sa zhoduje s koncom leta alebo dokonca skorom jesene. Pamätajte, že budú rásť a kvitnú trochu menej nadšene v chladnejšom vzduchu a teplotách pôdy.
Semená „Boston Morking“ sú K dispozícii v rôznych veľkostiach balíkov, z trhu True Leaf Market.
2. Boothbyho blondínka
Rodina Boothby v Livermore, Maine, dala svetu tieto drobné dedičské generácie uhorky späť.
Ovocie majú krémovú, sivobielu pokožku s čiernymi chrbticami, čo im dáva soľ a korenie. Zrelí 55 až 65 dní od siatie.
Zberajte ich na štyri palce na použitie v domácich konzervách. Stále budú chutiť skvele na čerstvé stravovanie, keď budú dlhé až sedem palcov a zvyčajne nepotrebujú odlupovanie.
Aj keď vinice produkované týmto typom môžu rásť viac ako šesť stôp dlhé, rastliny sa darí dobre v nádobách.
„Boothby's Blond“
Úroda je ideálna pre chlieb a maslové uhorky. Ich svieže, jemné mäso absorbuje sladkosť aj korenie v takom obľúbenom recepte.
Toto sú dedičstvo, takže nie sú také odolné voči chorobám. Ak ich chcete pestovať, uistite sa, že majú medzi rastlinami dostatok priestoru a podporujte ich na mreže.
Potrebujú dobrý cirkuláciu vzduchu, aby odrazili pleseň, čo je bežné ochorenie pre túto odrodu.
„Boothybyho blond“ semená sú K dispozícii od liečivých bylín Palm Beach cez Amazon.
3. Burpee pickler
„Burpee Pickler“ je hybridný kultivar vyvinutý - uhádli ste - Burpee. Tento typ včasného dozrievania viningu produkuje vysoké výnosy troj- až päťpalc CUKES po 53 dňoch.
Bledo zelené ovocie má rovnomerné tvary s malými semenami a tenká pokožka, bledo zelené ovocie je rezistentné na choroby a tolerantné.
„Burpee Pickler“
Rast na mreže alebo plote, aby sa dosiahli najlepšie výsledky, pretože vinič môže dorásť až osem stôp dlhý.
Semená „Burpee Pickler“ nájdete v balíčkoch 100 K dispozícii v Burpee.
4. Huňatý
„BUSHY“ je ruský kultivar, ktorý predstavil americkým výmenou semien Savers Exchange v roku 1992.
Ako už názov napovedá, táto odroda Bush je kompaktná, pričom vinice rastú iba tri až štyri stopy dlhé.
'Huňatý'
Ideálne na pestovanie v nádobách alebo menších záhradách, „huňatý“ je tolerantný voči za studena a po 48 dňoch vytvára nárazník stredne zelenej, štvor- až päťpalcová ovocie.
Nájdite jedno-gramové, jednorazové a štvor uncové balíčky semien k dispozícii na trhu True Leaf Market.
5. Kalipso
„Calypso“ je hybridný kultivar s výnimočnou rezistenciou na choroby. Pokrči plecami, plesne, antraknóza, chrastu a vírus mozaiky uhorky.
Pôvodne vyvinutá ako vysoko výnosná uhorka pre komerčných pestovateľov na poľnohospodárskej experimentálnej stanici University of North Carolina, „Calypso“ produkuje tri palce dlhé, pevné, tmavozelené Cukes.
„Calypso“
Tento typ viningu si bude vyžadovať na tremelizáciu a po 50 až 60 dňoch môžete očakávať plodnú úrodu.
Nájdite semená k dispozícii Z Davidových záhradných semien cez Amazon.
6. Dvojitý výnos
Mám veľa veľkých pohárov na vyplnenie? Toto Vining dedičstvo, ktoré predstavil spoločnosť Joseph Harris v Coldwater v New Yorku, je tu na to.
Rastliny produkujú skoro a prinášajú štyri až päťpalcové ovocie iba 52 dní od siatia.
A sú neúprosní. Sú známe tým, že vyrábajú dve ovocie naraz v mnohých listových kĺboch, a ak ich budete mať vyberané, budú produkovať dlhý čas.
„Dvojitý výnos“
Štíhle uhorky majú malé čierne chrbtice a tmavo zelenú pokožku, ktorá si zachováva svoju farbu dobro, keď po zbere.
Ak by ste chceli čo najskôr odštartovať sezónu konzervárenia a mrazničky, mohlo by to byť pre vás dobrý zápas.
Semená „dvojitého výnosu“ sú k dispozícii v paketoch 250 a 1 000 semien Z záhradných trendov cez Amazon.
7. Čerstvé uhorky
Tento exkluzívny hybrid Burpee rastie na výšku iba 12 až 15 palcov a šíri 35 TP 40 palcov, čo z neho robí prirodzenú voľbu pre záhradníctvo v kontajneroch.
Ale nemyslite si, že kvalita úspory priestoru bude ohroziť výnos. Ak dokážete udržať rastliny vyzdvihnuté a napojené, splatia vás až 55 ovocím sezóna úrody.
To je veľa dobrých a horúce alebo sladkých ingrediencií na uhorky!
„Čerstvé uhorky“
Alebo môžete vytrhnúť tri palce ovocia z rastlín a konzumovať ich na mieste, keď grilujete na terase, ako ja. Majú rovnaké svieže alebo čerstvé nakladané alebo čerstvé.
A smeruje k záhradníkom vo vlhkých rastúcich oblastiach: Táto rastlina odoláva plesnivosti ako šampión.
Semená „čerstvých pickles“ sú K dispozícii v 20-semenných paketoch v Burpee.
8. Hokus
„Hokus“ je kultivar dedičstva, ktorý produkuje itty-bitty spiny gherkins jednotného tvaru. Môžete sa zozbierať skoro, keď je ovocie dlhé iba jeden až dva palce alebo im umožníte dosiahnuť svoju zrelú veľkosť štyroch palcov dlhých štyroch palcov.
'Hokus'
Tieto roztomilé Cukes majú veľmi málo semien a sviežu, chrumkavú textúru. Vinič siaha až šesť stôp a po 60 dňoch produkuje plodnú úrodu.
Nájdete 500 miligramových balíkov semien K dispozícii v botanických záujmoch.
9. Domáce uhorky
Ďalšia odroda s vysokým výnosom „Domáce uhorky“ dodáva veľmi rýchlo, asi 55 dní od siatie.
Pre tých, ktorí majú záujem o výrobu Gherkin Pickles, je to solídna voľba.
Ovocie majú stredne zelenú farbu a majú skvelú textúru, chrumkavú a sladkú, pokiaľ ich zbierate, keď sú medzi jednou až pol a pol palca dlhé.
„Domáce uhorky“
Ďalšia výhoda, ktorú by ste mohli hľadať: Tento kultivar produkuje vinič iba štyri alebo päť stôp dlhý, ideálny pre malé a kontajnerové záhradníctvo.
Je to tiež dosť tvrdé, rezistentné voči uhlovému listu, vírusu mozaiky uhoriek a plesňovej močovej plesni.
„Domáce uhorky“ je k dispozícii v jednom a pol gramom pakety semien z botanických záujmov, A ako živé detské rastliny z Ferry Morse cez Walmart.
10. Zlato plus
Na prvý pohľad môže „Honey Plus“ vyzerať príliš hladko na uhorky, ale v skutočnosti sa drží soľanka a teplo celkom dobre.
Koža má výraznú farbu, veľmi ľahké zlato až super mrežá zelená. Je to príťažlivé spárované s bielym octom a farebnými červenými paprikami v priehľadnej nádobe.
Jedno odporúčanie: Vyberte ovocie na tri až štyri palce, ak ich budete môcť alebo zmraziť. Akákoľvek väčšia a textúra nie je taká svieža.
'Zlato plus'
Pre mňa je pre mňa najpriaznivejším aspektom tohto kultivaru jeho preteky do cieľa. Iba 40 dní od siala sa ovocie začnú dozrievať. Každá rastlina môže poskytnúť viac ako 20.
„Honey Plus“ je K dispozícii v 30-semienok paketov od Burpee.
11. Citrón
Pre niečo trochu iné, prečo nevyskúšať „citrónové“ uhorky? Tieto sférické ovocie pripomínajú ich menovec, ale nechutia v najmenšom citrusy - namiesto toho majú sladkú, miernu chuť a sviežu textúru.
Ideálne na stravovanie čerstvých, ako aj na morenie, jasne žlté ovocie majú na pokožke atraktívne svetlo oranžové drevo a majú veľkosť tenisovej gule.
„Citrón“
Tento dedičský kultivar, pripravený na zber po 60 až 65 dňoch.
Tento kultivar sa niekedy nazýva „jablko“, siaha až do 19. storočia, ktorý sa prvýkrát objavil v katalógoch semien v roku 1894.
Nájdete balíčky 35 alebo 100 semien K dispozícii v Burpee.
12. Little Leaf H-19
Ako naznačuje názov, „Little Leaf H-19“ má menšie listy, ako sa zvyčajne vyskytuje na rastlinách uhorky. Vďaka tomu je zber troj- až päťpalcovej, jasne zelenej, bielej farby ovocia v vánku.
Nie sú to len listy, ktoré sú malé. Kompaktné rastliny odolné voči chorobám majú krátke, multibranchované vinice, ktoré rastú až do výšky troch stôp, ideálne pre záhradníctvo v nádobách.
„Little Leaf H-19“
Môžete očakávať hojnú úrodu po 57 dňoch. Máme odborníkov na University of Arkansas, aby sme poďakovali za vývoj tohto hybridu, ktorý bol prepustený na trh v roku 1991.
Nájdete k dispozícii semená Z Davidových záhradných semien cez Amazon.
13. Miniatúrna biela
Ak sú sladké a chrumkavé nezrelé uhorky.
Je kompaktný, s viničom, ktoré rastú na dlhé iba tri stopy, čo znamená, že vkladanie je voliteľné.
A krémová pokožka na ovocí ich v čase úrody ľahko vidí.
„Miniatúrna biela“
Keď ste mali dosť na čerstvé stravovanie, zvyšok je tým správnou veľkosťou, aby ste vytvorili mimoriadne krížové tri palce.
„Miniatúrne biele“ semená sú K dispozícii v rôznych veľkostiach paketov od Eden Brothers.
14. Národné morenovanie
Tento hybridný kultivar bol tiež známy ako „National Pickle“ alebo „National Association Pickle“.
Tento plodný kultivar, ktorý je k dispozícii od roku 1924.
„National Morwing“
Rezistentný voči vírusu mozaiky s chrastou a uhorkou, vinič siaha až päť stôp vysoký.
Semená nájdete v rôznych veľkostiach balíkov a vo veľkom k dispozícii na trhu True Leaf Market.
15. Severná morenia
Požiadanie z Maine, „Northern Morwing“ je skorá odroda, ktorá po 48 dňoch vyrába stredne zelená, tri až päťpalcové ovocie.
Chrumkavé, so sladkou príchuťou a bez náznaku horkosti, tieto jednotné cukes sa dajú jesť aj čerstvé.
„Northern Moren“
Kompaktné rastliny odolné voči chorobám rastú vysoké tri až tri a pol stôp, ideálne na pestovanie v menších záhradách alebo v nádobách na terase.
K dispozícii nájdete balíčky semien Z Davidových záhradných semien cez Amazon.
16. Parížsky
Prvýkrát predstavený do USA v roku 1892, „Parížsky“, „vylepšený Bourbonne“, je francúzske dedičstvo, ktoré produkuje štíhly šesťpalcový ovocie so stredne zeleným mäsom a výraznými chrbticiami.
Môžete si zberať na dva palce dlho po 50 dňoch, keď si môžete vychutnať klasické francúzske cornichóny so syrovou tanierom, alebo ich nechať dozreť na plnej veľkosti a vychutnať si buď nakladané alebo čerstvo nakrájané na plátky.
„Parížsky“
Rastliny polotovarov rastú až päť stôp, s huňatým rastovým zvykom.
Nájdete balíčky 30 semien K dispozícii v Burpee.
17. Vyberte bushel
„Pick a Bushel“ je hybridný kultivar, ktorý produkuje množstvo stredne zelených plodov s tromi až šiestimi palcami so sladkou chuťou a sviežou pevnou textúrou.
Táto Bushova odroda bola víťazom All-America Selections v roku 2014 a môže sa pochváliť dobrou odolnosťou proti chorobám.
„Vyberte si bushel“
Ideálne na pestovanie v nádob.
Nájdete balíčky 30 semien K dispozícii od Burpee.
18. Picklebsh
„Picklebush“, je hybridná odroda, ktorá obsahuje biele spinované, troj až štyri palce, svetlo zelené ovocie na huňatých, kompaktných rastlinách za 52 dní.
S zrelou výškou vysokou iba dvoma stopami je „Picklebush“ ideálny pre milovníkov uhorkov s veľmi malými rastúcimi priestormi - budú v slnečnom apartmáne v poriadku na slnečnom bytovom balkóne.
„Picklebush“
Rastliny sú rezistentné na chrastu, práškovú pleseň a vírus mozaiky.
Ak ste pripravení pridať tento kultivar úsporný priestor do svojej zeleninovej záhrady, nájdete balíčky 50 semien K dispozícii v Burpee.
19. Nosorožca
Môj deisinger predlžujúci môže byť dôvodom, prečo sa mi veľmi páči „nosorožce pickle“ uhorky, ktoré tiež prechádzajú menom „Vorgebirdstauben.'
Sú nemeckým dedičstvom v skorej sezóne, ktoré dozrieva za 55 dní.
V Európe zbierajú ovocie z nosiče pickle na tri alebo štyri palce a používajú ich na výrobu tých malých kyslých uhorkov, ktoré sú tak chutné na doskách a popri výdatných sendvičoch.
„Nosoriek“
Sú tiež chrumkavé a sladké priamo z viniča. Nedovoľte, aby ich zväčšili ako asi päť palcov, alebo sa ovocie trochu mäkšie a semená trochu väčšie.
Semená „Nosorky na pickle“ sú K dispozícii na rôznych veľkostiach paketov na trhu True Leaf Market.
20. Hlavný
„Supremo“ je ďalšia hybridná odroda chovaná Burpee. Tmavo zelená, tri až štyri palcové ovocie s bledými pruhmi sa vyrábajú na energických, kompaktných huňatých rastlinách, ktoré dosahujú zrelé výšky jednej až dva stopy.
„Supremo“
Sladké a jemne príchuť, s pevnou, chrumkavou textúrou, ovocie sa tiež môžu tešiť z čerstvých v šalátoch a sendvičoch.
Nebudete musieť čakať príliš dlho, pretože po 52 dňoch budú pripravení na úrodu.
Nájdite 30 paketov K dispozícii od Burpee.
21. Wisconsin SMR 58
Táto odroda bola vyvinutá na University of Wisconsin, s viničmi, ktoré produkujú zrelé ovocie 55 až 60 dní od siatu.
Výnosy sú masívne. 'Wisconsin SMR 58' Cucumbers naplnili veľa stredozápadného larda s množstvom uhorkových uhorkov pre chudé mesiace zimy.
Plody sú trochu iné ako plody typických odrôd. Zelené s čiernymi chrbticiami rastú šesť palcov, dva a pol palca široké a na konci sa zužujú.
'Wisconsin SMR 58'
Odporučil by som mreže alebo plot na podporu týchto viniča, aby som pomohol udržať tieto dlhšie ovocie rastúce, nie zakrivené.
Ak hľadáte dobrý balíček chorôb, tento kultivar je rezistentný na vírus mozaiky s chrastou a uhorky.
Semená „Wisconsin SMR 58“ sú K dispozícii v rôznych veľkostiach balíkov na trhu True Leaf Market.
Zatiaľ zabudnite na papriky, Peter Piper
Jednou z vecí, ktoré sa mi najviac páči pri pestovaní tejto konkrétnej zeleniny, je to, že sú ústredné pre moje konzervárne recepty, ale môžeme si tiež vychutnať výnos celú sezónu v šalátoch a s poklesmi.
Tiež milujem výber nového, ktorý by každý rok alebo dva rástol vo svojich vyvýšených posteli. Varieta je korením zeleniny!
A čo ty? Máte skúsenosti s niektorým z tu uvedených kultivarov alebo s akýmikoľvek obľúbenými položkami, ktoré mi neurobili zoznam?
Radi by sme dostali vaše myšlienky a otázky do mixu v sekcii komentárov, ktorú nájdete nižšie.
A ak sa snažíte rozvíjať nárazník týchto obľúbených záhrad, na uloženie alebo čerstvé stravovanie, pozrite sa na tieto sprievodca uhorky Ďalšie:
- Pridajte do svojej kuchyne celú sezónu chladiacu krízu: Ako pestovať uhorky
- Najlepšie a najhoršie sprievodné rastliny uhorky
- Top 33 odrôd uhorky, ktoré rastú doma
- Čo spôsobuje diery v domácich uhorkách?