Kedy zbierať červenú cibuľu na skladovanie alebo čerstvé stravovanie

Rastúca cibuľa je populárnou úlohou pre milióny záhrad a vedomie, kedy zbierať červené cibule - spolu so žltými a bielymi odrodami - je dôležité pre úspech. Ak zbierate cibuľu príliš skoro, znamená to obmedzenú úložnú životnosť. Ale zber príliš neskoro by mohol znamenať rozdelenie alebo zhnitá žiarovka. V tomto článku sa chystám preskúmať dva perfektné časy na zber červenej cibule. Jeden je ideálny pre čerstvé použitie a druhý je najlepší na optimalizáciu životnosti úložného priestoru.

Prečo vedieť, kedy záleží na červenej cibule

Rovnako ako ich bratranci pažítka, pór, šalotky a cesnak, červená cibuľa je členom rodiny cibule (Amaryllidaceae). Výsadba nezrelých cibuľových žiaroviek (známych ako súpravy), semená alebo sadenice na začiatku jari je obradom priechodu v záhrade. Pre mnohých to signalizuje začiatok vegetačného obdobia, pretože cibuľu je možné vysadiť aj keď posledný sneh sezóny (nazývaný „cibuľový sneh“ od mojich holandských predkov v Pensylvánii).

Aj keď existuje veľa rôznych typov cibule, pre mnohých pestovateľov je červená cibuľa obľúbená, vrátane mňa. Baví ma ich pikantná chuť a farba, ktorú pridávajú do riadu. V tomto článku sa zameriam na to, kedy mám zbierať odrody červenej cibule, hoci tieto informácie sú vhodné aj pre ďalšie odrody.

Výsadba

Predtým, ako sa dostaneme na úrodu, je dôležité zdieľať rýchle zhrnutie procesu výsadby a pestovania. Ako už bolo spomenuté, rastliny červenej cibule sa pestujú z buď cibuľových súprav (druhý rok žiarovky), semien červenej cibule alebo transplantátov červenej cibule (mladé, prvého ročníky). Ponúkam rozsiahle informácie o rastúcej cibule zo semien a prečo je v tomto samostatnom článku prospešné. Ako už bolo povedané, pestovanie červenej cibule zo súprav alebo transplantácií je tiež v poriadku. Často robím kombináciu oboch.

Zasadte svoju červenú cibuľu niekoľko týždňov pred posledným očakávaným jarným mrazom. Odhodili plecami chladné počasie a studenú pôdu ako šampión. Včasné výsadba dáva žiarovkám dostatok času na vytvorenie počas vegetačného obdobia. Pracovný kompost do pôdy pred výsadbou a pridaním vrstvy slamy alebo strúhaných listov, keď mulč znižuje burinu a znižuje potrby zalievania.

Je dôležité, aby vaše rastliny dostali najmenej 8 hodín slnečného svetla a že pH pôdy je medzi 6.0 a 7.0. Uistite sa, že by ste sa objavili kvetinové stonky. Chcete, aby sa energia rastliny venovala výrobe žiaroviek, nie kvetom.

Ktorý typ červenej cibule na pestovanie

Pred výsadbou je dôležité vybrať správne odrody červenej cibule pre vaše podnebie. Cibulové žiarovky sa začnú tvoriť, keď hodiny denného svetla dosiahnu určitú prahovú hodnotu. Niektoré odrody červenej cibule majú veľmi nízku prahovú hodnotu. Sú známe ako krátka cibuľa a sú najlepšie pre južné podnebie medzi zemepisnými šírkami 25 ° a 35 °. Krátky deň červená cibuľa začína rozžiarenie, keď dĺžka dňa dosiahne iba 10-12 hodín. Ak pestujete červenú cibuľu s krátkym dňom v severnom podnebí, nebudú tvoriť žiarovky dobrej veľkosti. Krátkodobá červená cibuľa zahŕňa púštne východ slnka, Red Rock a obrie červený hamburger.

Dlhá denná cibuľa je najlepšia pre severné zemepisné šírky. Začnú tvoriť žiarovky, keď dĺžka dňa dosiahne 14-16 hodín. Dlhodobé odrody sa často pestujú na dlhé skladovanie. Zemepisy nad 37 ° sú najlepšie. Ak na juhu pestujete cibuľu s dlhým dňom, nebudú tvoriť žiarovky s dobrou veľkosťou. To sú to, čo pestujem vo svojej zóne 5-6 záhrady tu v Pensylvánii. Medzi červené dlhé voľby patria Barolo, Rossa Di Milano, Redwing, Southport Red Globe a Red Carpet.

Potom sú tu denné neutrálne odrody červenej cibule. Tieto odrody sa tiež nazývajú ako stredná cibuľa.Siež., medzi zemepisnými šírkami 32 ° a 42 °. Dĺžka dňa, ktorú potrebujú pre súpravu žiaroviek, je 12-14 hodín. Odrody červenej cibule v kategórii stredne pokročilého dňa zahŕňajú Monastrell a Red Candy Apple.

Kedy zbierať červenú cibuľu na použitie ako škôlka

Teraz, keď ste vysadili a pestovali svoju cibuľu, poďme na úrodu! Ako už bolo spomenuté, existujú dva ideálne časy na zber červenej cibule. Prvý je ako mladá, nezrelá cibuľa, známa ako škandál, ktorý sa konzumuje čerstvé. Druhá je ako zrelá žiarovka. Peklióny sú najlepšie na okamžité použitie, zatiaľ čo zrelé žiarovky sú skvelé na uskladnenie. Chuť škvŕn je miernejšia ako zrelá cibuľa a zelete si okrem nezrelej žiarovky aj zelené listy.

Škliazne sa môžu zbierať už za 30 dní od výsadby cibuľových semien alebo keď sú rastliny vysoké asi 8 až 10 palcov. Mladé cibuľové sadenice známe ako škdaly sú najlepšie pestované zo semien, ale môžete zberať aj škôlka, ktoré sa pestujú z transplantácií. Tu je rozsiahly článok o tom, ako pestovať škôlky z bielej alebo červenej cibule, ak chcete viac skvelých informácií o tom, ako to urobiť.

Zber zrelej červenej cibule pre dlhodobé skladovanie

Dôležitejšie úvahy, pokiaľ ide o vedieť, kedy zber červenej cibule je, ak ich plánujete použiť ako úložnú cibuľu na neskoršiu spotrebu. To je vtedy, keď je načasovanie kritické. Zber červenej cibule, keď bude správny čas, a budú trvať mesiace.

Tu je niekoľko tipov, ako vedieť, kedy sa má zbierať červenú cibuľu na skladovanie.

• Zber zrelej červenej cibule sa môže uskutočniť kedykoľvek od začiatku júla do konca augusta pre rastliny pestované zo súprav alebo transplantácií.
• Úrody budú o niečo neskôr, možno až začiatkom októbra, pre červenú cibuľu pestovanú zo semien.
• Dôležitejšie ako kalendár je vzhľad rastlín. Červená cibuľa je pripravená na úrodu, keď sa tretina listov zožltne a „krk“ rastliny prepadol a stonky a listy ležia na zemi (pozri fotografiu).
• Prestaňte zalievať svoju cibuľu 3 až 7 dní pred zberom. Ak boli pestované v dobre odvodnenej pôde, znamená to, že kože budú suchšie a menej náchylné na hnilobu.
• Vytiahnite svoju červenú cibuľu zo zeme uchopením stonky a dáva im mierny remorkér.
• Neumývajte zozbieranú cibuľu a neodrezajte listy ani korene, pretože to môže podporovať hnilobu.
• Budete musieť prejsť procesom vytvrdzovania, aby ste sprísnili červené cibuľové kože a pripravili žiarovky na obchod. Ďalšia časť sa týka toho, ako vyliečiť červenú cibuľu.

Ako vyliečiť červenú cibuľu

Teraz, keď bola vaša červená cibuľa vytiahnutá, je čas ich vyliečiť. Správne vyliečené červené cibule sa dá udržiavať pri teplote miestnosti. Čoskoro po zbere:

1. Opatrujte každú prebytočnú pôdu jemne rukami.
2. Umiestnite žiarovky na suché miesto s dobrým vetraním.
3. Rozložte žiarovky v jednej vrstve. Môžete ich položiť na noviny, plastové prepravky alebo vysychajúce obrazovky. Používam starú, obrábanú zásuvku na mrazničku drôtu.
4. Kože budú v priebehu nasledujúcich 2 až 3 týždňov vyschnúť a sprísniť.
5. Nedovoľte, aby žiarovky boli vystavené vlhkosti a otáčajte ich raz alebo dvakrát, keď sú vyliečené.

Najlepšie podmienky úložiska pre červenú cibuľu

Po vyliečení červenej cibule a ich vonkajších vrstvách sú suché a papiere, je čas ich uložiť. Použite nožnice na odstránenie akéhokoľvek sušeného lístia a zanechajte malý pahýľ neporušený. Vyberte si miesto na úložisko s dobrým cirkuláciou vzduchu a uložte svoju cibuľu do sieťových vreciek, plastových alebo drevených prepraviek alebo dokonca v kartónovej skrinke s otvormi, ktoré sú v ňom vtiahnuté na ventiláciu.

Ako dlho trvá červená cibuľa?

Ak je držaný mimo priameho slnečného žiarenia, vyliečená červená cibuľa obchoduje mnoho mesiacov. Najlepšia teplota je medzi 45 ° a 55 ° F, hoci až 70 ° F bude stačiť, ak nemáte suterén alebo koreňovú pivnicu. Odrody cibule chované pre dlhodobé úložisko budú trvať dlhšie ako iné typy. Pestovanie zdravých rastlín, správne načasovanie zberu červenej cibule a ochranu zozbieraných žiaroviek pred škodcami, ako sú myši a potkany.

Viac informácií o pestovaní koreňových plodín:
Kedy zberať reďkovku
Tipy na zber repy
Rady na pestovanie zemiakov od profesionála
Ako ďaleko od seba zasadiť cesnak

Tento článok priložte do svojej zeleninovej záhradníckej dosky!