Prečo mrkvové tipy na zabránenie rozdeleným koreňom

Vytiahnutie koreňovej zeleniny je ako otváranie darčekov na Štedrý deň. Existuje silný pocit očakávania a vzrušenia o tom, čo drží obal - alebo pôda -.

Existuje len málo vecí uspokojivejšie ako vytiahnutie nedotknutej, pestrofarebnej, jedlej rastliny.

Aj keď sa mi páčilo smiech s jedinečne v tvare zeleniny a mám zvláštnu lásku k vzájomne prepojeným koreňom, radšej by som odhalil niečo, čo vyzerá, akoby prišlo z obchodu s potravinami.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Mrkva sú krehké rastliny a často praskajú, zvyčajne po dĺžke koreňa. Primárnou príčinou rozdelenej mrkvy je sporadická vlhkosť.

Zrelé korene sú citlivé na rôzne stupne vlhkosti a uprednostňujú sa na konštantnej úrovni. To môže byť obzvlášť ťažké v oblastiach, ktoré sú náchylné na sucho.

Mrkva by mala každý týždeň dostávať jeden palec vody. To znamená, že by ste mali upraviť svoj harmonogram zalievania v súlade s počasím.

Pri zvlášť horúcich teplotách možno budete potrebovať zalievať dvakrát týždenne. Avšak nadmerné zalievanie alebo dážď môže tiež spôsobiť, že korene berú príliš veľa vody a rozdeľujú sa.

Našťastie existuje veľa metód na boj proti tomuto spoločnému problému.

V tejto príručke sa dozviete, ako zabrániť chybným nešťastiam, vrátane toho, ako zvoliť Hardy Cultivars, zmenu a doplnenie pôdy a zalievať svoje rastliny, aby ste zabránili rozdeleniam.

Tu je rýchly prehľad o všetkom, čo zakryjeme dopredu:

Čo sa naučíš

• Prečo mrkva praskne?
• Ako zabrániť praskaniu
  • Začnite pôdou
  • Vyberte kultivary odolné voči crackom
  • Pridať mulč
  • Rast v nádobách
  • Nastavte harmonogram zavlažovania
  • Používajte vlhkosť
  • Zberať včas
• Sú deformované mrkvy stále jedlé?

Prečo mrkva praskne?

Koreňová zelenina Crack, pretože náhly príliv vody spôsobuje, že korene rýchlo rastú a bunky napučiavajú vodou. Tlak sa vytvára a zelenina sa rozdelí.

Najčastejšie sa to deje v lete alebo počas období sucha. Bohužiaľ si zvyčajne neuvedomíte, že zelenina sa rozdelila až po jej zbere. A po vykonaní poškodenia nemôžete opraviť koreň.

Mraziace teploty môžu tiež spôsobiť praskanie. Dôvodom je, že zmrazenie spôsobuje rozširovanie rastlinných buniek, ktoré sa sťahujú, keď sa rozmrazujú.

To poškodzuje bunky a môže poskytnúť produkciu menej krízy a môže spôsobiť rozdelenie koreňov. Zber v správnom čase však pomáha uľahčiť tento bežný problém, aby sa zabránilo.

Ako zabrániť praskaniu

Pretože poznáme najbežnejšie príčiny praskania, existuje veľa dobrých možností na prevenciu tejto deformácie. Patria sem zmeny a doplnenia pôdy, strategické umiestnenie, kultivary odolné voči výsadbe a včasné zalievanie.

Ak zbierate prasknutú mrkvu, nemôžete ich opraviť. Ale môžete sa poučiť zo svojich chýb a zistiť, čo pravdepodobne spôsobil problém. Najprv sa pozrite na pôdu.

Začnite pôdou

Pôda, ktorá obsahuje veľa organických látok, na rozdiel od príliš piesočnatej alebo hliny Pestovanie zdravej mrkvy.

Hlinité pôdy sú tiež najlepšie na udržiavanie konzistentných hladín vlhkosti a najviac vedú k Pestovanie zeleniny bez deformácií.

Zmena a doplnenie kompostu je často najlepším spôsobom, ako zlepšiť textúru pôdy. Aj materiály domácnosti ako kávová usadenina a škrupina môže byť použitý ako zmeny a doplnenia pôdy alebo rozdelený v domácom komposte a pridaný neskôr.

Ak chcete založiť vlastnú hromadu kompostu, Pozrite sa na nášho podrobného sprievodcu.

Organický kompost zelenej nádrže

Niečo ako zelené veci Tank Organic Compost od Arbico Organics je skvelá voľba na zmenu a doplnenie pôdy, ak uprednostňujete niečo hotové!

Vyberte kultivary odolné voči crackom

Niektoré kultivary jednoducho s väčšou pravdepodobnosťou prasknú ako iné. Napríklad dlhé odrody sa častejšie rozdelia, zatiaľ čo kultivary v tvare gule alebo miniatúrne kultivary sú odolnejšie.

Tu je niekoľko možností, ktoré sú menej náchylné na rozdelenie:

Jesenný kráľ

„Jesenný kráľ' je bledá oranžová, sladká možnosť. Aj keď sú praskliny odolné, sú tiež dosť dlhé a pri zrelosti dosahujú dĺžku 12 palcov. Majú tiež zvlášť dlhé vrcholy, ktoré môžu dorásť až 16 palcov.

„Jesenný kráľ“

Sú to studené odolné, ale citlivé na ťažké pôdne podmienky a je potrebné ich kultivovať v dobre udržiavanej posteli.

Nájdete semená „Autumn King“ K dispozícii na zakúpenie na trhu True Leaf Market.

Karace

„Caracas“ sú krátke, pričom zrelé korene dosahujú iba tri palce dlhé a široké tri palce. Táto hybridná odroda je tiež známa tým, že je veľmi sladká a ľahko rastie v nádobách.

„Caracus“

Môžete si kúpiť balíčky s 1 000 semenami z Burpee.

Chantenay červené jadro

„Chantenay Red Core“ dostane svoje meno zo svojej tmavej oranžovej do červenej centra. Vonkajšia strana mrkvy je jasne oranžová, čo každému plátku dáva výrazný prierez.

„Chantenay Red Core“

Táto odroda dozrieva za 60 až 70 dní a má tupý koreňový tip. Je dosť jemný na to, aby ste sa jedli surové, ale tiež dobré na varenie.

Nájdete semená Na trhu True Leaf.

Odhlásiť sa Náš sprievodca, aby sme sa dozvedeli viac o pestovaní 'Chantenay.'

Danvers 126

Ak ste už predtým pestovali mrkvu, pravdepodobne spoznáte názov tejto odrody. 'Danvers 126' je kultivarom dedičného dedičstva odolného voči rozdeleniu, ktorý toleruje ťažké pôdy.

'Danvers 126'

Tieto sú známe svojou sladkou chuťou a odolnosťou.

Trh s skutočným listom má Tieto populárne semená dedičstva sú k dispozícii na nákup.

Viac informácií o pestovaní „Danvers“ v našom sprievodcovi.

Tonda di Parigi

„Tonda di Parigi“ znamená „kolo Paríža“ v taliančine a tento dedičský kultivar produkuje plytké, okrúhle korene, ktoré sú odolné voči praskaniu a vhodné na záhradníctvo v nádobách.

„Tonda di Parigi“

Táto zelenina dozrieva za pouhých 65 dní a semená sú k dispozícii v 800 milligramových balíčkoch Z botanických záujmov.

Pridať mulč

Mulč je tiež vhodný na zadržiavanie vody a reguláciu vlhkosti, čo môže pomôcť zabrániť praskaniu v mrkvovej plodine.

Zatiaľ čo kompost možno použiť ako mulč, drevené čipy sú jednou z najobľúbenejších možností. Slamka a jesenné lístie sú tiež nákladovo efektívne riešenia, ktoré sa pomaly rozpadajú na organické látky, ktoré zlepšujú pôdu.

Ak sa rozhodnete kúpiť mulč, uistite sa, že sa odporúča na použitie záhrady. Niektoré typy komerčných sena a slamy boli priamo alebo nepriamo vystavené herbicídom, ktoré môžu poškodiť vaše rastliny.

Rast v nádobách

Ak pestujete mrkvu v malom meradle, môžete zabrániť prasknutiu koreňov ich výsadbou do nádob.

Toto je obzvlášť užitočné riešenie v oblastiach náchylných na extrémne kolísanie počasia, pretože kontajnery sa môžu presunúť z dažďa alebo slnka v súlade s predpoveďou.

Majte na pamäti, že ak pôjdete touto cestou, budete musieť byť oveľa aktívnejší s plodinou. Hrnce majú tendenciu vyschnúť rýchlejšie ako zem.

Kontajnery, ktoré sú hlboké a dostatočne veľké na to, aby pestovali mrkvu!

Dozvedieť sa viac o Pestovanie mrkvy v kontajneroch, pozrite sa na nášho podrobného sprievodcu.

Nastavte harmonogram zavlažovania

Môj najobľúbenejší spôsob, ako znížiť riziko praskania, je stanoviť harmonogram zavlažovania. Všeobecne platí, že mrkva potrebuje jeden palec vody každý týždeň.

Môžete tiež použiť Kvapkanie zavlažovania alebo hadíc na zavlažovanie Na časovač ako ľahká možnosť hands-off.

Toto preventívne opatrenie samozrejme prichádza s vlastnými upozorneniami. Mali by ste stále ísť von a občas ručne skontrolovať vlhkosť pôdy.

Vonkajšie podmienky sú vysoko variabilné a mrkva vyžaduje konzistentnú vlhkosť, takže zvýšenie množstva a frekvencie, s ktorou zavlažujete, sa bude vyžadovať počas suchých kúziel.

Pre mnohých záhradníkov je najlepšie pripomienky na kontrolu úrovne vlhkosti pôdy podľa plánu.

Vaše rastliny nemusia potrebovať rovnaké množstvo vody v rovnakom čase každý deň počas celej sezóny, ale nezabudnite, že budete pozorným záhradníkom.

Vykonávanie potrebných úprav počas období tepla a sucha je dôležité, aby ste doteraz priniesli svoju najlepšiu plodinu. Jeden z najlepších spôsobov, ako získať presné čítanie o tom, koľko by ste mali vodiť Používajte vlhkosť.

Používajte vlhkosť

Ak často pestujete zeleninu citlivú na vlhkosť, ako je mrkva a okrúhle, Môže stáť za to investovať do merača vlhkosti.

Jednoducho povedané, merač vlhkosti monitoruje a informuje vás o hladinách vody v pôde, takže môžete podľa toho upraviť svoje návyky na zavlažovanie.

Ak hľadáte cenovo dostupný, ale spoľahlivý merač vlhkosti, pozrite sa na 3-cestný gluk HydroFarm Active Air od Arbico Organics.

Hydrofarmový aktívny vzduch 3-cestný merač

Páči sa mi táto možnosť, pretože vám dáva veľa tresku za vaše peniaze. Nielenže meria vlhkosť, ale tiež odhaduje úrovne svetla a pH, takže vám môže veľa povedať o zdraví vašej pôdy.

Ak ste nový pri používaní týchto užitočných nástrojov, Nezabudnite si prečítať nášho sprievodcu.

Zberať včas

Zatiaľ čo voda je najbežnejším vinníkom, tvrdé zmrazenie môže tiež spôsobiť rozdelenia. Všeobecne platí, že je najlepšie zbierať svoju mrkvu skôr, ako zem zamrzne.

Najlepším spôsobom, ako sa ubezpečiť, že sú vaše korene pripravené na zber včas, je ich zasadiť včas! Výsadba pádu Môže byť obzvlášť ťažké, pretože musíte poskytnúť dostatok času pred príchodom prvého mrazu.

Vytvorenie záhradníckeho plánu je proaktívny spôsob, ako dostať svoje plodiny do zeme v správny čas a zároveň maximalizovať svoju úrodu.

Našiel som to Vedenie záhradníckeho denníka S predchádzajúcimi plánmi mi tiež pomáha spomenúť si, čo fungovalo a učili sa z mojich chýb.

Niečo mrkva je možné uchovávať v zemi Počas zimy, ale musíte strategicky zvážiť svoju rozmanitosť a rastúce podmienky.

Ideálny rozsah teploty skladovania pre mrkvu je 32 až 40 ° F. Môžu byť mulčovaní a uložení v zemi v záhradách až na sever ako USDA Tvrdosť zóna 5A.

Ak by ste radšej vytiahli korene pred príchodom zimného počasia, pozrite sa Tento podrobný sprievodca o tom, kedy a ako by ste mali zberať.

Sú deformované mrkvy stále jedlé?

Áno, dokonca prasknuté, sú stále jedlé!

Viac podrobností o šľachtiteľnosti zdeformovanej mrkvy nájdete Náš sprievodca deviatimi spoločnými príčinami deformovaných koreňov.

Ak máte podozrenie, že vaša zelenina praskla, okamžite ich zberajte, pretože rozdelené korene sú náchylné na hnilobu.

Pred ich jedením by sa produkcia mala dôkladne premyť, pretože hrebene často držia nečistoty. Poškodené oblasti, ktoré sa ťažko vyčistia, môžu byť odrezané a vyradené.

Som čiastočne používaním nedokonalých koreňov v cestovinách. Pokúste sa zahrnúť všetko, čo ste zozbierali zo svojej záhrady v tejto praženej mrkvovej ravioli s tymián hnedý maslo. Nájdete recept Na našej sesterskej stránke, Foodal.

Môžete si s nimi vyrábať polievky a dusené, ako je táto pražená mrkva a cibuľová polievka s korením Dukkah, tiež z potravín.

Ak sa vám nepáči myšlienka jesť zdeformovanú mrkvu, dajte ich priateľovi, aby nechodili do straty!

Sú vynikajúce na kŕmenie hospodárskych zvierat a do hromady kompostu sa dá pridať aj všetko, čo je z záhrady, ktoré neobsahujú škodcov alebo patogény chorôb.

Prasknuté, ale očarujúce

Koreňové rozdelenia sa dajú ľahko zabrániť primeraným úpravám voči vlhkosti a časom zberu. Rovnako ako strategické o tom, kedy voda a aké odrody pestujete.

Napriek tomu pekná produkcia nie je to všetko a koniec. Zatiaľ čo prasknutá zelenina nemusí byť tradične krásna, stále sú domáce a chutné. Okrem toho môže jesť rozdelenie alebo inak nedokonalé produkty pomôcť znížiť odpad z potravín.

Často skončíte s deformovanými koreňmi? Aké sú vaše obľúbené spôsoby, ako ich jesť? Dajte nám vedieť svoje obľúbené tipy a recepty v komentároch!

Ak chceš Dozviete sa viac o pestovateľskej mrkve, Pozrite sa na tieto články Ďalej:

• Riešenie problémov a predchádzanie problémom s rastom mrkvy
• 13 z najlepších odrôd mrkvy, ktoré sa dajú pestovať doma
• Ako identifikovať a kontrolovať mrkvové škodcov