9 Rýchlo rastúca zelenina a bylinky, aby ste si vylepšili ponukú ponuku
- 4762
- 538
- Alojz Tatárka
Niekedy pomalý a stabilný nezískava preteky. Rovnako ako všetci tí malí detskí záhradníci, sú prípady, keď dokonca aj dospelí z únavy čakajú dlhé obdobia, aby videli klíčky alebo ochutnali ovocie (alebo by som mal povedať greens?) ich práce.
Tam pre vás môže skutočne prejsť rýchlo rastúcu zeleninu a bylinky.
Zistil som, že som netrpezlivý, aby som trochu zelene pridal na svoje sendviče a ryžové misky na začiatku vegetačného obdobia. Tiež sa mi páči, keď mám z mojej záhrady ozdobu alebo príchuť.
Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.
Dedičské paradajky, zimný squash, a domáce ružičkové klíčky sú skvelé, ale kto chce počkať tri alebo viac mesiacov, kým si môžete vychutnať svoj prvý vkus zo záhrady?
Takže pestujem dlhodobých ťažkých výrobcov na neskoršiu úrodu a hrachové výhonky, reďkovky, sladké zemiaky a ďalšie rýchlo výnosné predmety, ktoré mi umožnia pridať chuť mojej záhrady do panvy Saute, Pronto.
Nie je náhodou, že mnohé z mojich návrhov sú rovnaké rastliny, ktoré sa často odporúčajú Začíname deti so záhradou. Objavujú sa aj v niektorých z Najlepšie vnútorné záhradné súpravy, pre rýchlu úrodu v malom priestore.
Ale namiesto toho, aby som ich označil za neofistikované záhrady, rád by som ich považoval za jedlá, ktoré môžu poskytnúť záhradníkom všetkých vekových skupín detský pocit zázraku začiatkom sezóny, s veľmi malou trpezlivosťou.
A všetky tieto rýchle rastúce zelenina a bylinky mať ďalšiu výhodu v tom, že by ste Standouts kontajnerovej záhrady. Každý, kto má malú terasu, para!) môže rýchlo začať jarnú úrodu.
Mnohé z mojich výberov tiež produkujú zrelé listy, ovocie, hľuzy alebo suché semená, ktoré môžete zbierať neskôr v sezóne. Nielenže poskytnú vašu prvú domácu chuť jar.
Bez ďalšieho okolia, pretože viem, že ste rovnako netrpezliví ako ja, aby som začal zbierať, tu je rýchlo rastúca zelenina a bylinky, ktoré sa s vami podelím:
9 Rýchlo rastúca zelenina a bylinky pre rýchle výnosy
- Rukopis
- Bazalka
- Mikrogreény
- Nasturtium
- Cibuľa zo súprav alebo sadeníc
- Hrach
- Reďkovky a reďkovky
- Sladké zemiakové výhonky a listy
- Greeny
Majte na pamäti, že pre túto domácu chuťovú chuť v skorej sezóne sa budete chcieť zamerať na záhradné rastliny, ktoré sa rýchlo vytýkajú. Niektoré zelenina a bylinky môžu rásť rýchlo, ale už mnoho mesiacov nebudú pripravené na úrodu (Pólové fazule prichádzajú na myseľ).
Tu je deväť zeleniny a bylín, ktoré vyrábajú jedlú úrodu pomerne rýchlo - niektoré len za pár týždňov. Niektoré z mojich najlepších výberov zahŕňajú dokonca aj extra rýchlo produkujúce kultivary. Takže pokračujte v čítaní!
1. Rukopis
Kto vedel, že je to také jednoduché (a lacné!) Pestovať tohto miláčika kaviarne a šalátového baru.
Tiež nazývané roquette alebo raketa, rukola (Eruca vesikaria) je ľahké zasiať zo semena v USDA Tvrdosť zón 3 až 11.
Hneď ako bude možné vypracovať pôdu, len vložte semená do zeme, a zvyčajne budú klíčiť do niekoľkých dní. Budete zbierať čerstvé listy dva alebo tri týždne potom.
Ideálny čas na výber listov je, keď sú vysoké asi dva palce.
Ak necháte rukola vystreliť vyššie, bude chutiť extra ostré a dokonca trochu horké, ale veľa kuchárov a potravín si stále užíva pikantnú chuť nahromadenú na plátkoch pizze alebo sa roztrhne na malé kúsky pre šalát.
Všeobecne platí, že aj keď je to kontraintuitívne, „divoká“ rozmanitosť rukola je miernejšia.
„Divoká raketa“
Semená „Wild Rocket“ nájdete v rôznych veľkostiach balíkov od bratov Eden.
Pozrite sa na naše Sprievodca pestovaním Ak chcete založiť vlastnú opravu alebo nádobu tohto obľúbeného šalátu s rýchlym výnosom.
Rukola je ideálnou voľbou pre ľudí, ktorí sa rozhodnú na výbere momentu, aby na začiatku jari pestovali niečo jedlé.
Dokáže zvládnuť takmer akúkoľvek pôdu, prosperuje v nádobách a rastie pri (odpustenie hračky) raketovej rýchlosti.
Nájdete veľký výber semien rukola K dispozícii u Eden Brothers.
A pre ďalšiu inšpiráciu si pozrite Deväť našich obľúbených odrôd tu.
2. Bazalka
Väčšina z nás domáci zeleninový záhradníci obdivujú bazalku, Ocimum bazilicum, Pre svoju charakteristickú vôňu a schopnosť povýšiť rôzne jedlá od šalátov Caprese po bruschettu až po minestrone.
Ale niekedy ste si mysleli, že Basil je o úrode rýchleho výnosu pre svoju záhradu?
Bazalka je vytrvalá v zónach 4 až 11 a môžete ju pestovať ako trvalka v zónach 10 a vyššia.
Pretože semená vyrastajú za pouhých osem až 14 dní a vyrábajú niekoľko sadov skutočných listov medzi 16 a 25 dňami neskôr, Basil je skvelá voľba pre pridanie rýchlej chuti do vašich kulinárskych výtvorov.
Mikrogreeny bazalky vytvárajú chutný doplnok k jarnej šalátovej zmesi.
Mladé výhonky bazalky sú tiež užitočné na ochutenie masla, hádzanie cestovinami alebo zdobenie niektorých z tých mrazených alebo konzervovaných zeleniny alebo polievok, ktoré sa tak výrazne vyskytujú v ponuke na konci zimy.
Pre viac spôsobov, ako variť s mladými listami bazalky, neváhajte a prehliadajte Naša sesterská stránka, Foodal pre inšpiráciu.
Ak chcete získať extra rýchlu úrodu, zasadte niekoľko semien blízko seba a zjedzte sadenice, ktoré ste tenkovali, zatiaľ čo budete čakať, kým sa ostatní dozrievajú. Pri ich orezaní nezabudnite použiť nožnice, aby ste zabránili narušeniu koreňov.
Naučiť sa viac o Ako šíriť bazalku v tejto príručke.
Môžete začať zbierať listy z mladých rastlín, keď majú pár týždňov, aj keď budete chcieť počkať, kým vaša bazalka nebude mať najmenej dve sady skutočných listov a potom sem a tam odrezať pár, vždy od spodnej časti zasadenie.
Ak sa chcete dozvedieť všetky osvedčené postupy pre túto stále populárnu stredomorskú bylinku, pozrite sa na tento sprievodca Pestovanie bazalky vo vašej bylinkovej záhrade.
V každej fáze procesu nezabudnite, že bazalka je jednou z tých domácich záhradných plodín, ktoré sa stále venujú.
Svoju úrodu začnete s niektorými mikrogreenmi alebo mladými klíčkami, ktoré ste si tenkovali z bazalkovej náplasti. Ale ako rastliny rastú a dozrievajú, poskytnú pre pesto stále väčšie listy, po ktorých budú nasledovať jedlé kvety.
Ak ste šetrní, môžete dokonca uložiť zrelé stonky, ktoré sa pridajú do vývaru, alebo na ochutenie octu alebo olej na varenie.
Ak pestujete kultivar „Dark Opal“ fialovej listy, budete tiež chcieť odrezať nejaké kvitnúce stonky pre kytice a sladké aranžujúce kvetinové aranžmány.
„Temný opál“
Nájdite semená pre bazalku „Dark Opal“ v balíčkoch rôznych veľkostí u Eden Brothers.
A nezabudnite vyschnúť a ušetriť niektoré semená bazalky na výsadbu budúci rok.
Akonáhle objavíte bazalku v skorej sezóne, rastie jej návyky. Začiatkom budúceho roka vegetačného obdobia budete chcieť všetky klíčky bazalky, ktoré môžete získať.
„Genovese“
Rýchly zvládnutie kultivar „pikantná glóbus“ je pripravený zbierať takmer o dva týždne skôr ako typické „Genovese“ alebo typy bazalky šalátu.
Jeho malé listy a mali by sa zbierať skoro, pretože stráca chuť hneď, ako začne kvitnúť.
„Picy Globe“
Nájdite semená pre „pikantnú glóbus“ v rôznych veľkostiach paketov, K dispozícii od Eden Brothers.
Ostatné odrody bazalky zrelé rýchlejšie, napríklad „piccolino“, ktoré za 45 dní rastie na plnej veľkosti. Tento kultivar nie je taký široko dostupný ako „pikantná zemegule“, ale ak narazíte na niektoré semená, sú vynikajúcou voľbou pre hladných záhradníkov, ktorí sa ponáhľajú.
Nájdete široký výber semien bazalky K dispozícii u Eden Brothers a Trh s skutočným listom, Vrátane bazalkových mikrogreenových výberov.
Alebo ak chcete skočiť na vegetačnú sezónu, môžete si kúpiť sadu troch sadeníc v Burpee.
3. Mikrogreény
Iste, sú malé, takže ich nemôžete použiť na skladovanie vegetariánskeho koša. Mikrogreeny sa však rýchlo pučia a rastú do perfektnej veľkosti na pridávanie šalátov, ozdoby a smoothies.
Typická mikrogreenová zmes môže obsahovať čokoľvek od koriander a reď kohlrabi, kapusta a rukola.
Nielenže sú jednoduché na rast, ale môžete urobiť z mikrogreenov siatie rýchlym týždenným záhradnícky.
V horúcom podnebí možno budete chcieť preskočiť rastúce mikrogreeny v horúčave letných mesiacov, pokiaľ ich necháte v interiéri. Rovnako ako šalát, môžu začať ochutnať horké, keď sa počasie príliš zahrieva.
V závislosti od toho, ako ďaleko chcete ísť s týmto konkrétnym záhradníckym prenasledovaním, môžete investovať do podnosov s drážkovanými zákopmi, ako je tento Z trhu s skutočným listom To vám umožní pestovať vaše mikrogreene s takmer žiadnou pôdou.
Samovzalisková súprava na mikrogreens z trhu True Leaf Market
Súprava obsahuje všetko, čo potrebujete, aby ste mohli začať, s dvoma samonosnými podnosmi a šiestimi odrodami semien, vrátane základnej šalátovej zmesi, brokolica, reďkovky „Čína Rose“, Red Tatsoi a pikantná šalátová zmes mixu šalátu.
Okrem toho zahŕňa štyri unce hydroponického pestovateľského média, dostatok pôdy na pestovanie štyroch plodín, hmlový postrek a úplné pokyny.
Dokonca aj pestovateľ pre začiatočníkov môže mierne zatlačiť niekoľko mikrogreenových semien do vlhkej pôdy na štartér.
Kurzy sú dobré, že budete mať niekoľko chutných doplnkov do svojho šalátu alebo smoothie pripravené na užiť si do 10 dní pre niektoré odrody, napríklad štrbina.
Maximálny čas od semien po jedlú mikrogreen je asi 30 dní, v závislosti od toho, čo sa rozhodnete pestovať. Tento sprievodca rastúcimi mikrogreenmi Dá vám dusenú šľachtu na všetko, od výberu semien po recepty, aby ste si užili to, čo pestujete.
Zmes mikrogreenov
Nájdete 400 paketov zmesi mikrogreen, ktorá obsahuje „Detroit Red“, „pak Choi“ kapusty, „fialová“ kohlrabi, „Di Cicco“ brokolica a „Čína Rose“ reďkovka v Burpee.
Alebo nájdite ďalšie individuálne odrody a zmesi v paketoch rôznych veľkostí Na trhu True Leaf.
4. Nasturtium
Nasturtium? Správne, kvetina!
Zatiaľ čo Nasturtiums, Tropaeolum kupovať., sú krásne, šíria sa na vyplnenie prázdnych škvŕn okrajovej hranice kvetinovej záhrady alebo končiace z visiacich košov, ich listy, púčiky a kvety sú tiež korenisté jedlá.
Nasturtiums, typy kríkov aj viničiek, sú vytrvalé letnie v zónach 4 až 8. A ak máte záhradníctvo v zónach 9 až 11, je možné, že tieto chutné jedlé rastliny prezimujú ako trvalky. Či tak alebo onak, tiež sa tiež sami seba samých.
Aj keď máte iba kontajner alebo dva rastúce priestory, stále môžete začať Nasturtiums v priemere až po zlú pôdu po tom, čo prešlo všetky nebezpečenstvo mrazu.
Klíčia sa o 10 až 14 dní a vyrábajú skutočné listy, aby ste sa mohli okusovať o týždeň alebo dva neskôr.
Keď rastliny naďalej rastú, budete tiež môcť jesť kvety, ale kvetiny zvyčajne trvajú 30 až 52 dní.
Na konci sezóny, po kvitnutí, môžete zbierať semenné struky a vynechať ich - majú chuť podobnú kapari.
Všeobecne platí, že trpaslíky Bush Restings rastú rýchlejšie a kvitnú skôr ako ich kolegy.
'TROIKA RED'
Ale Vining Nasturtiums, napríklad kultivar „Troika Red“ K dispozícii od Burpee, Môže stúpať na šesť stôp, čo znamená, že v priebehu času vyrábajú viac jedlých listov - ideálne pre letné šaláty.
Náš Sprievodca rastúcimi nasturtiummi Má všetko, čo potrebujete vedieť, aby ste vyrábali skoré jedlé listy a bohaté chutné kvety neskôr.
V balíčkoch 50 nájdete širokú škálu semenov Nasturtium K dispozícii v Burpee, a v balíčkoch rôznych veľkostí Z trhu s skutočným listom alebo u Eden Brothers.
Alebo, Pozrite sa na naše zaokrúhlenie najlepších odrôd Nasturtium.
5. Cibuľa zo súprav alebo sadeníc
Rastúca úložná cibuľa, Allium CEPA, Zvyčajne si vyžaduje skoré obrábanie, veľa zalievania a dlhé čakanie - až šesť mesiacov! - medzi výsadbou a úrodou.
Ale ak sa rozhodnete pestovať cibuľu zo súprav, ktoré sú malé žiarovky alebo sadenice škôlky, môžete Vychutnajte si trochu zelenej chuti cibule oveľa skôr v sezóne.
Niektoré zelené cibule dozrievajú už za 30 dní, ak ich zasadíte zo sadeníc namiesto semien. Existujú dokonca fialové a sladké cibule, ktoré môžete takto rásť.
Alebo získajte to najlepšie z oboch svetov.
Cibuľa žiaroviek zo sadeníc alebo súprav a ostrihajte listy, ktoré vyrastajú v priebehu niekoľkých týždňov od výsadby na začiatku jari.
Cibuľa nebude chýbať niekoľko z týchto výhonkov, ktoré sú chutné v hranolkách, nasekaných na vrchné polievky alebo tacos alebo v šalátoch.
Neskôr v sezóne môžete žiarovky zbierať.
Ak chcete uspieť s cibuľou úložného priestoru, budete musieť naplánovať podľa toho, či vaša oblasť vyžaduje odrody s dlhou alebo krátkodobou cibuľou. Mám to šťastie, pretože môj miestny obchod s kŕmením predáva krátkodobé súpravy, ktoré sú ideálne na pestovanie v mojej záhrade v zóne 7A.
300 cibuľových súprav
Môžete sa však tiež rozhodnúť pre denné neutrálne cibule, ktoré tvoria cibule bez ohľadu na to, kedy slnko zapadá v lete. Všetko, čo potrebujete, aby ste vás viedli k úspešnej cibuľovej plodine, nájdete v Tento sprievodca na pestovanie cibule.
Nájdete kolekciu 300 cibuľových sád z Burpee, a 75 rastlinných zväzkov ďalších odrôd, tiež v Burpee.
6. Hrach
Priznávam, že po všetkých tých rokoch Pestovanie snehového hrášku, hrach, A „Tom Thumb“ Sheling Peas, len nedávno som začal okusovať zelene zo záhrady.
Pre mňa je to skvelý nález.
Aj keď sa nič v porovnaní s chuťou sladkého, chrumkavého, domáceho hrášku, trvá 70 až 90 dní, kým dosiahne bod, v ktorom ich môžem začať hltať priamo z viniča. Ale detské výhonky môžu rozjasniť vaše skoré jarné menu len pár týždňov po výsadbe.
Sú deliping na šaláte, ako je tento s rukola, figy a pistácie, ktoré môžete Nájdite na našej sesterskej stránke, Foodal.
Hrach (Pisum sativum) môže chvíľu trvať, kým klíči. Ak ich zasadíte, keď je pôda stále chladná, okolo 38 ° F, nemusia klíčiť 21 až 30 dní.
Potom však môžete celú rastlinu pritlačiť na základň.
Ak môžete počkať, kým pôdne tempy nedosiahnu 65 až 70 ° F, vaše semená hrášku vyrazia do jedného alebo dvoch týždňov. Ale ak zasievate vonku príliš neskoro, riskujete, že rastliny neprodukujú hrášok alebo struky v plnej veľkosti skôr, ako bude počasie príliš horúce.
Pri zbere hráškovej výhonky do 30 alebo 40 dní zaseme hrášok a nechajte sadenice dorásť asi na šesť palcov. Potom zastrihajte hornú sadu listov na občerstvenie.
Zvyčajne môžete tento proces zopakovať niekoľkokrát skôr, ako sa rastliny dostanú príliš vysoké, alebo sa hrachové listy začnú tvrdé a nie také chutné.
Majte na pamäti, že opakovanie úrody výhonkov bude príliš tvrdé na akékoľvek rastliny, na ktorých sa počítate na neskoršiu úrodu, takže tam nechodte.
Zariadte niekoľko doplnkov ako špecializovaných poskytovateľov streľby z hrachu. Buďte pripravení na to, aby sa táto úroda zastavila, keď rastliny rastú vyššie ako 10 palcov a výhonky sú príliš tvrdé.
Ak sa len snažíte vylepšiť svoj zoznam domácich prísad na skorej jari, zvážte začatie hrachových výhonkov v interiéri, pomocou tepelnej podložky na urýchlenie klíčenia.
Zariadte ich viac, viac rozmiestnené, ako by ste mali, keby ste ich začali vonku.
A keď už hovoríme o výsadbe EXTRA HRASE pre výnosy s včasným hráškom! Sladké, jemné mladé listy hrach. Aj keď siajem baňu vonku, zvyčajne zasadím aspoň dve ďalšie medzi semenami, ktoré zasadím pre zrelé plodiny.
Viac informácií nájdete v našom komplexnom sprievodcovi Rastúci hrášok v domácej záhrade.
„Oregon Sugar Mod II“
Pre včasnú odrodu odporúčam „Oregon Sugar Mod II.„Ako intenzívny hrach na kríky rastie rýchlejšie ako väčšina rastlín hrachu, čo znamená chutnejšie úponky a strieľa na rýchlejší rozvrh.
Semená nájdete pre „Oregon Sugar Mod II“ v balíčkoch po 300, K dispozícii od Burpee.
Viac tipov na pestovanie tejto odrody tu.
Je tiež široký výber semien hrachu K dispozícii v Burpee, Trh s skutočným listom, a Eden Brothers.
7. Reďkovky a reďkovky
Ach, radosť! Reďkovky, Raphanus sativus, sú ako zelenina náprotivok k krokusom, Označovanie príchodu teplého počasia a prosperujúceho, aj keď vaša oblasť zachytí ďalšie zmrazenie alebo sneženie skoro na jar.
Tieto nádherné gule sú vytrvalé v zónach 2 až 10 a klíčia zips, pučia tri alebo štyri dni po výsadbe. Typické odrody sú potom pripravené vytiahnuť 28 až 30 dní neskôr.
Pozrite sa na túto príručku, Ako pestovať reďkovky vo vašej vegetariánskej náplasti, Pre celý príbeh o výrobe najvýraznejších a najvyšších výnosov reďkoviek.
Ale keď zasadíte reďkovky na skorú domácu zeleninu, neprehliadnite zeleň.
Zatiaľ čo žiarovky stále rastú, môžete z reďkovových rastlín zastrihnúť listy dieťaťa a pridať ich do šalátov alebo na vrchu pizze plátky.
Prípadne môžete pariť alebo opečať zelenú, keď majú 14 až 28 dní, ako keby ste sa kalovali alebo špenát. Len sa uistite, že ste naraz len pár z nich zbierate, pretože udržiavanie niekoľkých listov pripojených k fotosyntéze je potrebné, aby korene rástli.
Ale neponáhľajte sa vysadiť do svojho nadšenia žiadnu starú reďkovku, aby ste si užili nejaké skoré greeny s cestovinami alebo v Minestrone.
Daikon a ďalšie „zimné“ odrody reďkoviek, rastú lepšie, keď ich zasadíte koncom leta ako pádová plodina. Pretože tieto veľké reďkovky trvajú oveľa dlhšie, kým produkujú zelenú alebo korene ako ich malí bratranci, nie sú dobrou voľbou pre rastliny zhone-up-up-up-up-up-up-up-up-up-up-up-up-up-up-up-up a zbera.
„Rano Scarlet Globe“
„Rano Scarlet Globe“ produkuje jasne červené, okrúhle reďkovky s krehkým, jemným bielym mäsom. Tento kultivar dozrieva iba za 20 dní.
Nájdite semená „skorej šarlátovej zemegule“ v balíčkoch 300, K dispozícii v Burpee.
Pokiaľ ide o rýchle zvládnutie dlhých reďkoviek, „Fire“ N Ice, typ francúzskych raňajkových reďkoviek, rastie dlhá tri až štyri palce a dozrieva za pouhých 25 dní.
'Fire' n Ice '
Pre tento kultivar nájdete balíčky 300 semien, tiež v Burpee.
A nájdete širokú škálu reďkoviek v paketoch rôznych veľkostí od bratov Eden a Na trhu True Leaf.
8. Sladké zemiakové výhonky a listy
Tu je rýchlo sa výnosná vegetariánka, ktorá už mohla začať rásť samostatne v komore, bez povzbudenia od vás.
Sladké zemiaky (Ipomoea batatas) Vľavo vo vegetariánskom koši, ktorý začal pučať, nemusí byť najlepší na pečenie, ale klíčky sú samy o sebe dosť chutné.
To je pravda - zatiaľ čo listy obyčajných zemiakov (Huberosum Solanum) obsahovať potenciálne toxické hladiny alkaloidu nazývaného solany, sladké zemiakové listy a stonky sú úplne jedlé.
V skutočnosti sú sladké zemiaky úplne z inej rodiny rastlín, ktoré zahŕňa ranné slávy, a ich listy sú cenené v trópoch ako kulinárska zložka. Tiež známe ako Kamote alebo Camote Tops, môžete ich pripraviť rovnako ako špenát alebo kale.
Ak chcete pestovať nejaké chutné sladké zemiaky, ktoré sa majú ochutnať skôr, ako koreňová plodina prechádza po 90 až 120 dňoch, začnete s zrelým hľuzou - a môžete očakávať výsledky v priebehu niekoľkých týždňov.
Sú vhodné pre pestovateľov v zónach 9 až 11. Pozrite sa na túto príručku, ako na to Pestujte sladké zemiaky doma Pre viac informácií.
Či už kupujete šmykľavky zo škôlky alebo začnete s vlastným interiérom, rastliny prinesú skorá úroda jedlých vrcholov, tak listov aj stoniek.
Hrubina na mladých zelených priamo z parapetu alebo záhrady, alebo ich pridajte do šalátov, ako by ste mali detský špenát - len sa uistite, že sa nezberujete všetko Listy, pretože rastlina potrebuje, aby mohli pokračovať v raste.
Ak sa listy sladkých zemiakov trochu starnú, budú chutiť najlepšie varené.
Aj tu si vypožičajte zo svojej knihy receptov špenátu, buď reláciou listov, ktoré sa pridajú do jedál, ako sú quiche alebo omelety, alebo ich jemne naparujete, aby sa používali v zelených smoothies namiesto kale.
Sladké zemiaky v šiestich baleniach
Sladké zemiaky sú k dispozícii v šiestich balení z rastlín Bonnie cez Home Depot.
Alternatívne nájdite rôzne rastliny zemiakových zemiakov s holými koreňmi K dispozícii v Burpee.
9. Greeny
Nepúšťam to často, ale nemám veľa šťastia rastúce okrúhle, Brassica rapa subsp. rapa. Tu na juhu môžu korene horké alebo sa rastliny môžu ponáhľať.
Ale nemusím sa úplne vzdať úrody! Namiesto toho sa zameriavam na pestovanie zelených, najmä „Sedem Top“, ktorý je známy tým, že produkuje svieže hŕstky zelených na každej rastline bez zberateľných koreňov režiaru.
Tieto skoré klíčky sú vítaným pohľadom veľmi skoro na jar, keď celá rodina túži začať znova jesť čerstvé záhradné produkty.
A zelené reťazce sú potešením pre netrpezlivého záhradníka. Sú vytrvalé v zónach 2 až 9.
Samotné je jednoduchosť rozptýliť niekoľko semien na dobre prepracovanej pôde týždenne alebo dva pred očakávaným posledným mrazom a na vrchole spláca pol palca zeme.
Semená refálov klíčia za tri až 10 dní alebo až dva týždne, ak je pôda trochu studená. Za pár dní môžete riediť prvé pravé listy a pridať ich do svojho šalátu.
Do týždňa máte jednu a pol až dva palce detskú zelenú. Rád ich opečiem na jarnú sviatok. V tomto lahodnom recepte pre cesnakovú repu z receptu by ste mohli použiť zelenú recept Naša sesterská stránka, Foodal.
A ak dovolíte, aby sa valipom rástlo tak vysoké, že zelení sú príliš ostré a pestujete rôzne iné ako „sedem top“, môžete sa obrátiť na korene pre pôžitok. Obojstranný!
„Tokio Cross“
„Tokio Cross“ je hybridný kultivar, ktorý produkuje úplne pestované reťazové zelene 20 až 25 dní od výsadby a jemné korene v tvare zemegule 10 dní od toho.
Nájdite semená „Tokio Cross“ v balíčkoch 600, K dispozícii v Burpee.
V balíčkoch rôznych veľkostí sú k dispozícii aj rôzne semená okrúhle Z trhu s skutočným listom a Raj Bratia.
Nájdite tipy na pestovanie vodníc pre zelene tu.
Zelení dodávané zo záhrady za 30 dní alebo menej?
Keď ste oddaní pestovaniu jedlých rastlín, je príjemné mať pár, ktoré môžete začať zbierať len týždne po výsadbe. Týmto spôsobom budete mať trpezlivosť na pestovanie plodín, ktoré môžu trvať deväť mesiacov alebo viac medzi výsadbou a úrodou, ako cesnak.
A každá z týchto rýchlo rastúcich, rýchlo výnosných zeleniny a bylín má ďalšiu výhodu:
Ak sa niečo pokazí, zvyčajne budete mať dosť času na zasadenie ďalšieho kola pred koncom sezóny.
Chýbala mi tu zjavná voľba? Rád by som sa dozvedel o vašich obľúbených odrodách, ktoré môžete vysadiť na skorá úroda v sekcii komentárov nižšie. A ak máte recept na zdieľanie, počujte ho!
Ak sa cítite inšpirovaní, aby ste začali Pestovanie zeleninovej záhrady, Budete potrebovať týchto sprievodcov ďalej:
- Najlepších 11 zeleniny na rast v kvetináčoch a nádobách
- Ako pestovať brokolice
- Ako pestovať bok choy