Pestovanie mache | Ako pestovať kukuričný šalát

Naučte sa, ako pestovať mache (kukuričný šalát) v tomto informačnom sprievodcovi mache pestovaním. Tiež sa nazýva Lambov šalát, je to skvelá sezóna a nevyžaduje si veľkú starostlivosť.

USDA zóny- 4 alebo vyššie

Obtiažnosť- Ľahký

Ostatné mená- Valerianela Locusta, kukuričný šalát, spoločný kukuričný šalát, jahňací šalát ,, mâche, fetticus, feldsalat, orechový šalát, poľný šalát, Rapunzel, Doucette, Raiponce, Nüsslisalat, Nüssler

Čo je mache

Mache je dvojročná rastlina, ktorá má predĺžené alebo zaoblené ružicie listy. Neznačný závod nepožaduje na prepracované miesto a nevyžaduje veľa údržby. Okrem toho sa zaobchádza ako s burinou.

Pestovanie mache zo semien

Pestovanie kukuričného šalátu sa dá uskutočniť priamym siatom semien (vysielanie) v riadkoch. Udržiavajte vzdialenosť 6 - 8 palcov medzi každou rastlinnou a semenámi s hĺbkou 1/2 palca. Pri teplote 40 - 70 F (5 - 20 ° C). Semená budú klíčiť asi za 7 - 20 dní. Siatie sa môže vykonávať v období medzi skorými jarmi do jesene (jeseň), berúc do úvahy životnosť rastliny, ktorá je asi 2 až 3 mesiace.

*Ak teplota vo vašej zóne nepadne pod -5 F, môžete tiež pestovať mache na jeseň na skorá jar.

Ako pestovať mache (kukuričný šalát) v hrnci

Mache dobre rastie v hlbokých a veľkých kvetináčoch alebo kvetináčoch. Presejenie sa koná súčasne ako pri výsadbe na zemi.

• Naplňte nádobu organickou zmesou zalievania.
• Pevne utiecť pôdu.
• Semená.
• Posypte viac pôdy, aby ste zakryli semená hlboké 1/2 palca.
• Posypte vodu postrekovačom.

Požiadavky na pestovanie mache

Teplotný rozsah

Mache je plodina chladnej sezóny, vydrží teplotu až do -5 F (-20 ° C). Optimálna teplota klíčenia semien mache klesá v rozmedzí 50 - 70 ° F, je to rastlina, ktorá odoláva prechladnutiu, a preto sa dá prakticky pestovať celý rok.

Pôda

Pokiaľ ide o pôdu, je to nenáročná rastlina, stále uprednostňuje zdravú pôdu, ktorá je ľahká, dobre odvodnená a bohatá na organické látky.

Zavlažovanie

Voda pravidelne v skorých ranných hodinách, ak je vystavená úplnému slnku, je potrebné častejšie zalievanie.

Starostlivosť

Je to rastlina s nízkou údržbou. Rastúca mache je trochu podobný šalátu a nevyžaduje žiadnu osobitnú starostlivosť alebo údržbu. Existuje však niekoľko základných potrieb, ktoré musíte splniť.

Oplodnenie

Rastúci cyklus rastliny je taký krátky, takže počas kultivácie nevyžaduje žiadne hnojivo. Ak je vaša pôda zlá, pred výsadbou pridajte veľa dobre zaznamenaného kompostu alebo hnoja, čo je dostatočné na zdravý rast.

Burina

Pre svieže a zdravé rastliny pravidelne buriny.

Sprievodné rastliny

V zeleninovej záhrade sa dobre vyskytuje s mrkvou, kapustou, reťazom a pórom.

Škodcovia a choroby

Pestovanie jahňacieho šalátu si vyžaduje starostlivosť z niekoľkých chorôb, ako je koreňová hniloba, plesníčka a hrdza. Škodcov, ako sú slimáky a slimáky, sa môžu stať problémom. Môžete s ním zasadiť cesnak. Pomáha prirodzene udržiavať škodcov. Môžete tiež použiť vaječné škrupiny na mulčovanie rastliny, čím sa odradí hmyz s mäkkým telom od plazenia sa.

Zber

Úroda nastane, keď listy dosiahli dostatočnú veľkosť, najmenej asi 3 centimetre, aby sa mohli konzumovať. Podobne ako šalát môžete nechať základňu pre ďalší rast.

Mache výhody a použitia

Mache je bohatý na železo a vitamín C. Je tiež zdrojom vápnika, fosforu a draslíka, ako aj vitamínu A a B.

Používa sa na výrobu chutných kuchýň a jej chuť je jemná a mierne sladká ochutená. Môže sa konzumovať: surové v šalátoch alebo varené ako špenát.