Ako pestovať a starať sa o kubánsky oregano

Coleus amboinicus

Zatiaľ čo jeho primárny spoločný názov znie tak, že táto rastlina pochádza z Karibského ostrova, kubánsky oregano je rastlina známa aj podľa mnohých iných mien, vrátane mexickej mincovne, španielskeho (alebo francúzskeho) tymiánu a indického borage.

Tu je vtipná vec: Kubánsky oregano nie je pravda oregano. Ani to nie je mincovňa (Mentha), borage (Bora) alebo tymián (Tymus). Namiesto toho je to Coleus amboinicus, druh rastlín Coleus.

Existuje určitý crossover, pokiaľ ide o taxonómiu. Rastliny Coleus sú polotuhované trvalky alebo letničky v Rodina mäty, Lamiaceae, z ktorých bazalky a tymián sú tiež súčasťou.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

C. amboinicus Nesie prezývku „kubánsky oregan“ vďaka svojej aróme, ktorá pripomína skutočný oregan (Origanum vulgare). Kubánska oreganova príchuť je tiež podobná príchuti O. vulgare, Ale s pridanou ostrou hranou mäkosti.

Na rozdiel od bežného oregana, C. amboinicus rastie z krátkeho, hrubého stonky a má mierne mäsité, zúbkované listy. Je polotuhý, čo znamená, že listy si zachovávajú určitú vodu, ale nie tak, ako by to bolo typické sukulentné.

Hardy iba do zón 9-11, kubánsky oregano sa často pestuje ako kuchynská kasíka na miestach, kde sa nedá pestovať vonku po celý rok.

V tomto sprievodcovi sa dozviete všetko o tom, ako pestovať C. amboinicus vonku.

Hoci je to pre ľudí bezpečné, je dôležité vedieť, že kubánsky oregano - spolu so všetkými ostatnými rastlinami Coleus - je toxický pre mačky, psy a kone a koní. Vďaka štipľavej zápachu by mohla prilákať vašich milovaných domácich miláčikov, takže zvážte jeho pestovanie v oplotenej oblasti.

Tu je to, čo budeme pokryť:

Čo sa naučíš

• Čo je kubánsky oregano?
• Kultivácia a história
• Propagácia
• Ako rásť
• Rastúce tipy
• Odrody a kultivary na výber
• Riešenie škodcov a chorôb
• Zber a konzervovanie
• Recepty a nápady na varenie
• Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Čo je kubánsky oregano?

Kubánsky oregano sa darí v skalnatých, hlinitých a piesočnatých oblastiach, najmä v nízkych nadmorských výškach. Rastie na výšku jednu až tri stopy a roztiahne sa asi dva až tri stopy.

Listy sú dlhé dva až dva a pol palca a široké jeden a pol až dva a pol palca.

Na konci zimy až do stredu prúžku rastliny kvitnú ružovými, fialovými alebo bielymi kvetmi, ktoré priťahujú včely a motýle.

Môžete ho pestovať ako každoročné vonku v zónach 6-8 alebo kdekoľvek letné teploty zostanú spoľahlivo nad 60 až 70 ° F. Pokiaľ nie ste v zónach 9-11, môže byť príliš chladno na to, aby sa rastlina vyvinula natoľko na to, aby kvitne a choďte na osivo.

Kubánsky oregano sa darí v nádobách alebo v pôde s rýchlym odvodnením v záhrade alebo na dvore tolerantu tolerantu na sucho.

C. amboinicus uprednostňuje pôdu s pH medzi 6.0 a 7.5, najlepšie rastie v čiastočnom tieni a môže odolať úplnému odtieňu v zónach na pestovanie horúcich pestovateľov.

Plánujte poskytnúť asi štyri až šesť hodín slnečného žiarenia každý deň, najlepšie ráno, aby ste zabránili tomu, aby sa listy spálili v silnom popoludňajšom slnku.

Až donedávna, C. amboinicus bol známy ako Plectranthus amboinicus.

Coleus, Plectranthus, a Solenosmon sú tri rody v rodine Lamiaceae a sú ľahko zmätení.

Do roku 2019, Coleus a Solenosmon boli zhrubnuté do Plectranthus rod. V auguste toho roku však skupina botanických výskumných pracovníkov z Veľkej Británie, Indie, Austrálie, Malawi, Thajska a Francúzska uverejnil dokument v botanickom časopise Phytokeys, tvrdenie, že to tvrdí Coleus a Solenosmon sú ich vlastné odlišné rody.

P. amboinicus teraz sa považuje za synonymum pre C. amboinicus. Ďalším spoločným synonymom, ktorý môžete vidieť, je C. aromaticus, ako to pôvodne opísal anglický botanik George Bentham.

Coleus je rod ročných a trvalých kríkov a bylín, z ktorých niektoré sú šťavnaté alebo polotuhované, ako C. amboinicus. Mnoho druhov je honosné a zábavné, s listami v žiarivých, divoko vzorovaných odtieňoch ružovej a červenej farby.

Zo všetkých rastlín Coleus, pokorný C. amboinicus je trochu fádny.

Tieto sa často pestujú ako ozdoby a izbové rastliny a môžete sa o nich dozvedieť viac v našom Sprievodca rastúcimi rastlinami Coleus.

Kubánsky oregano je niekedy zamieňaný s podobnou rastlinou, ktorá sa často označuje ako „rastlina Vicks“, a to kvôli svojej vôni, ktorá sa veľmi podobá vôni Vicks® Vaporubu, lepkavého, odorného, ​​gáféru a supresívneho kašľa založeného na kašľa.

Ale rastlina Vicks je iný druh s botanickým názvom Plectranthus hadiensis premietať. tomentosus, alebo jednoducho P. hadiensis. Na rozdiel od kubánskeho oregana zostal v Príhovor rod po reklasifikácii v roku 2019.

Niekedy tiež opísané ako šťavnaté coleus, obrázky ľahko dostupné na webe ich často zamieňajú.

Ale je tu kľúčový rozdiel: C. amboinicus špicaté, mincovne listy. P. hadiensis má menšie, zaoblené, očividne fuzzy listy, ktoré skutočne vyzerajú trochu viac ako listy O. vulgare.

Môžete im tiež povedať rozdrvenie listov a ich vôňu. C. amboinicus vonia ako oregano, zatiaľ čo P. hadiensis Môže vám pripomenúť, že máte chlad (alebo ako napríklad, že máte na hrudi zavrčanie Vicks® Vaporub na hrudi).

Kultivácia a história

Presná história tejto rastliny je kalná, ale niektoré zdroje umiestnia svoj pôvod na Malukuských ostrovoch v Indonézii, ktoré je tiež miestom klinčeka (Syzygium aromaticum) a muškátové stromy (Fragrans myristica) sú z.

Mnohí tvrdia, že vznikol v Indii. Ostatné krajiny v južnej a východnej Afrike ešte môžu byť pôvodným zdrojom závodu.

Bez ohľadu na miesto, kde sa začalo, rastlina naturalizovala tropické a subtropické podnebie po celom svete.

A dodáva štipľavej, pikantnej chuti k jedlu, ktoré sa tešia po celom svete. Dokonca som ho nahradil receptami, ktoré si vyžadujú, aby skutočný oregano pridal silnú, čerstvú chuť do známej misky.

Na Kube je to nevyhnutná prísada v čiernej fazuľovej polievke. Vietnamskí kuchári ho používajú ako chuť na sladkú a kyslú polievku. V Portoriku je bežne známy ako „Oregano Bujo“ (čarodejnícky oregano) a používa sa v Sofrito.

Na indickom subkontinente sa listy používajú ako hlavná ingrediencia v chutney a vychutnali si surové na chlieb s maslom. Listy sú tiež populárne ako aróma vína alebo piva a dokonca sa konzumujú vyprážané pre svieži, chrumkavé občerstvenie.

Úprimne povedané, vyprážaný kubánsky oregano znie celkom chutne. A je to tiež výživné, bohaté na vitamíny A a C, ako aj omega-6 mastné kyseliny.

Môžete nasekať čerstvé listy a používať ich v akejkoľvek miske, ktorú by ste pripravili s oreganom. Ale berte na vedomie, že kubánsky oregano má oveľa silnejšiu chuť ako O. vulgare. Použite asi polovicu toho, čo by ste použili, ak ste do svojich jedál pridávali skutočný oregano.

Okrem svojich kulinárskych aplikácií sa ľudia v Indii, Kube a inde už dlho používajú C. amboinicus listy, ktoré pomáhajú upokojiť horúčky, kašeľ a príznaky astmy.

Esenciálne oleje odvodené z rastliny môžu pomôcť upokojiť záhyby bugov. Stačí si otvoriť list a trieť šťavy na pokožku, aby ste upokojili akékoľvek nepríjemné svrbenia.

Ak ho pestujete vonku medzi ostatnými rastlinami, môžu mať úžitok z jeho anti-škodcových a protiplesňových atribútov. Jedna štúdia zistili, že olej v listoch je účinným insekticídom, keď sa používa na biele termity.

V inej štúdii, Zistilo sa, že olej obmedzuje rast niekoľkých druhov húb vrátane druhov v rodoch Fusárium, Penicillium, a Aspergillus.

Propagácia

Najrýchlejší spôsob, ako začať s pestovaním vlastného kubánskeho oregana, je kúpiť si mladú rastlinu v škôlke.

Ale ak máte priateľa s množstvom C. amboinicus Ak chcete ušetriť, môžete ľahko zakoreniť rezanie. Toto je najbežnejšia metóda šírenia.

Všimnite si, že sami môžete mať veľa šťastia experimentovanie so semenami úspor a výsadby, ale semená nie sú bežne dostupné na nákup a často sú nesprávne identifikované.

Niektoré zdroje naznačujú, že tieto musia byť vysadené hneď po ich zhromaždení a nezostanú životaschopné, ak sú sušené a uložené.

Rovnako ako v bazalke, Všetko, čo potrebujete na šírenie odrezkov, je priehľadná plastová šálka alebo sklo naplnená čerstvou vodou a pár ostrých nožníc. Šálka ​​alebo sklo nemusí byť jasné, ale bude ľahšie vidieť, ako rastú korene, ak sú.

Vezmite nožnice a ostrihajte štvor- až šesťpalcový časť nového rastu z existujúceho C. amboinicus zasadenie. Listy orežte z spodnej časti dva alebo tri palce a vložte rezanie do vody.

Pohár vložte do slnečného okenného okna v interiéri alebo do slnečného chráneného priestoru vonku. Vymeňte vodu každé dva dni.

Do dvoch až štyroch týždňov by ste mali vidieť nový rast koreňov na spodku rezania.

Keď vidíte asi palec koreňového rastu, naplňte šesťpalcový hrniec s hrncom, vytvorte otvor v strede a jemne umiestnite zakorenené rezanie vo vnútri.

Pochovajte všetky nové korene, ako aj spodné dva až tri palce stonky, kde ste pôvodne odstránili akékoľvek listy.

Potlačiť zalievanie zmesou okolo koreňového systému a základne stonky.

Dôkladne voda a Udržujte v interiéri v slnečnom parapete alebo vonku v skleníku alebo iná chránená oblasť na mesiac alebo dva, alebo dovtedy, kým závod nevykazuje známky nového rastu.

Môžete tiež chcieť vykopať a rozdeliť veľké zrelé rastliny a vysadiť divízie.

Transplanting

Akonáhle vaša rastlina začne pučať nové listy, rýchlo vyrastie jej nádobu.

Môžete ho buď transplantovať do nádoby na pestovanie vonku, alebo ho vložiť priamo do zeme. Pokyny pre obe možnosti sú uvedené nižšie.

Je dôležité počkať na transplantáciu C. amboinicus vonku, kým teplota neustále zostane na 60 ° F alebo nad 60 ° F.

Akonáhle je uvedené, bude schopné ľahšie počasie za studena, ale stále mu budete musieť poskytnúť nejakú zimnú ochranu, najmä ak žijete v zóne 9. Za chvíľu to zakryjeme.

Transplantácia do nádoby

Vyberte kontajner s hĺbkou najmenej 12 palcov. Uistite sa, že má drenážne otvory a misku na zachytenie prebytočnej vody, ak pestujete rastliny na verande alebo na terase.

Miracle-Gro kaktus a šťavnaté zalievacie zmes

Naplňte nádobu čerstvou zmesou zalievania. Môžete použiť štandardnú zalievaciu zmes alebo kaktus a šťavnatú zmes, ako je táto z Miracle-Gro, K dispozícii v Home Depot.

Najdôležitejšia vec, ktorú treba poznamenať, je, že kubánsky oregano potrebuje voľnú, dobre odvodňujúcu pôdu, aby sa darilo prosperovať.

Vytvorte dieru v zalievacej zmesi, ktorá je taká hlboká a široká ako koreňová guľa, ktorú budete transplantovať. Jemne zmierniť mladú rastlinu z nádoby a vložte ju do otvoru. Zástava s pôdou.

Voda pomaly zvlhčuje pôdu a zastavte sa, len čo voda začne vyjsť z drenážnych otvorov.

Vložte nádobu do oblasti, ktorá dostane štyri až šesť hodín slnečného žiarenia, najlepšie ráno, keď svetlo nie je dostatočne silné na to, aby spálili listy.

Transplantácia vonku

Nájdite miesto vo vašom dvore alebo záhrade, ktorá prijíma štyri až šesť hodín ranného slnka a má voľnú, dobre odvodňujúcu pôdu s pH medzi 6.0 a 7.5. Možno by ste chceli vykonať pôdu Pred začiatkom.

Nezabudnite tiež umožniť najmenej tri stopy priestoru medzi rastlinou a akýmikoľvek inými rastlinami alebo štruktúrami v okolí.

Vykopajte otvor tak hlboký a dvakrát tak široký ako koreňová guľa rastliny. Zmeniť pôdu v a okolo otvoru s asi šálkou dobre zaznamenaného kompostu alebo hnoja.

Opatrne vyberte rastlinu z nádoby a vložte ju do otvoru. Zálohy s pôdou a potom jemne zaliať v studni.

To je všetko, čo je na tom!

Ako rásť

Je ľahké udržať svoj kubánsky oregan šťastný. Plánujte poskytnúť jeden palec vody asi raz týždenne alebo vždy, keď horný palec pôdy vyschne. Voda na spodnej časti rastlín a čo najviac udržiavajte vodu mimo listov.

Ak sa chcete vyhnúť zalievaniu v prípade dažďa, zvážte Zostavte dážď sledovať, koľko vody Matka Zem rozdáva.

Počas jari a leta, keď rastlina najviac rastie, hnojte s granulovaným pomalým uvoľňovaním, 5-5-5 (NPK) hnojiva každé tri až štyri týždne, podľa pokynov na balenie.

Podľa potreby orezajte rozbité alebo mŕtve listy. A pravidelne sa používať vo svojom jedle, samozrejme!

Odrezanie môže tiež pomôcť rastlinnej rastline namiesto vyššej a časom jej môže pomôcť šíriť sa a vyvinúť viničný koncový zvyk, ktorý by vyzeral pekne rozliaty cez bok visiaceho koša.

Ak sa vám nepodarilo nájsť miesto, ktoré dostáva iba štyri až šesť hodín ranného slnka, zvážte výstavbu odtieňovej handričky, ktorá v poludnie prikrýva listy (zhruba medzi 11 A.m. a 3 p.m.) Ale stále umožňuje tomu sladké ranné slnko dostať sa do vašich rastlín.

Zatiaľ čo C. amboinicus Nepustí okamžite, ak dostane príliš veľa slnka, môže sa dostať opaľovací.

Suncald je v podstate zapálením od slnka a postihnuté listy stratia časť živej zelenej farby.

Niektoré listy môžu dokonca zafarbiť hnedasto alebo žlté, čo signalizuje smrť rastlinného tkaniva - jasný znak toho, že je čas postaviť tieňovú handričku alebo presunúť rastlinu pestovanú v nádobe na chránenejšiu plochu.

V zime, mulčovať rastlinu s tromi až šiestimi palcovými vrstvami kôpkových triesok alebo Slamka Aby pomohlo odvrátiť škody zo studených úderov. To je obzvlášť dôležité, ak žijete v zóne 9, kde zimné teploty môžu v priemere až 20 ° F alebo niekedy chladnejšie.

Rastúce tipy

• Zasadnite v oblasti, ktorá dostáva štyri až šesť hodín slnka, najlepšie ráno
• Poskytnite jeden palec vody týždenne a nechajte hornú časť pôdy vyschnúť medzi zavlažovaním
• Hnojte raz za tri až štyri týždne na jar a leto
• Mulč v zime na ochranu pred chladom

Odrody a kultivary na výber

Kubánsky oregano môže byť nepolapiteľný. Ale oh, odmeny, keď dostanete ruky na jednu!

Možno budete môcť dostať odrezanie od priateľa. Alebo by ste mohli zavolať miestnej škôlke a zistiť, či majú nejaké na sklade. A ak nie, možno by boli ochotní objednať si pre vás rastlinu alebo dve.

Kubánsky oregan

Odrezky pripravené na rastliny sú tiež K dispozícii cez Amazon.

K dispozícii je aj pestršia odroda, známa ako Variegatus.„Má zelené listy s bielymi okrajmi.

Aj keď je rastlina skutočného druhu najbežnejšia, možno budete môcť vystopovať aj niektoré ďalšie kultivary.

Patria sem „Wedgewood“, Ocher Flame a „Well Sweep Wedgewood“, bledo zelená odroda s tmavšími okrajmi.

Riešenie škodcov a chorôb

Vďaka svojej silnej vôni, protiplesňovým vlastnostiam a olejom odvádzajúcim hmyzom sa kubánsky oregano často neobťažuje škodcami alebo chorobami.

Ale dajte pozor na roztoče pavúkov (Tetranychidae kupovať.). Tieto drobné, takmer mikroskopické roztoče točia popruh po celom listoch, zjavný signál ich prítomnosti.

Aj keď to nie je zvlášť škodlivé pre rastlinu, roztoče pavúky sa živia listami a, rovnako ako slnečno.

Ak vidíte akékoľvek popruhy pavúka, vyberte ho a postriekajte neemový olej na celú rastlinu každý deň alebo dva, aby ste zabránili reinfestácii.

Budete si tiež chcieť dávať pozor mealybugs (Pseudokokcidae kupovať.), ktoré sú oválne sivé alebo biele chyby, ktoré sú medzi 1/20 a 1/5 palca s veľkosťou.

Mealybugs nasávajú šťavy z rastliny a môžu spôsobiť pokles listov a dokonca predčasnú smrť, ale dá sa tomu zabrániť, ak zastavíte zamorenie skôr, ako sa dostane príliš veľké.

Odstráňte viditeľné chyby silným sprejom z hadice a naneste insekticídne mydlo alebo neemový olej na celú rastlinu každých pár dní.

Pokiaľ ide o choroby, väčšina patogénov vo všeobecnosti ponechá vašu rastlinu samostatne, pokiaľ pri zalievaní udržiavate suché listy a vyhýbate sa tomu, aby sa rastlina nechala sedieť v boggy podmienkach. Inak by sa rastlina mohla vyvinúť pleseň alebo koreňová hniloba.

Zber a konzervovanie

Na zber kubánskeho oregana jednoducho zoberte ostrý pár nožníc a odrežte dvojpalc alebo dlhšiu časť hlavnej stonky. Môžete odstrániť asi polovicu stonky naraz.

Reznajte ho tesne nad pár listových uzlov, aby ste povzbudili huňatý rast namiesto legovnosti.

Ak tu a tam vezmete listy - najmä zo spodnej časti rastliny - hlavná stonka bude rásť vyššie, aby sa kompenzovali stratené listy, čo malo za následok nestabilnú, príliš vysokú rastlinu.

Listy orežte z rezaného stonky nožnicami alebo ich jednoducho vyrežete a vychutnajte si ich pri varení!

Môžete ich tiež vysušiť, aby ste ich použili neskôr. Aby ste to urobili rýchlo, umyte a osušte listy a potom ich nasekajte podľa požadovanej veľkosti. Predhrejte rúru na iba 200-250 ° F alebo čokoľvek je najnižšie nastavenie.

Rozložte listy do jednej vrstvy na plech na pečenie a vložte ich do rúry. Nastavte časovač na 10 minút. Ak stále nie sú suché, skontrolujte ich každých päť minút, kým nie sú úplne dehydratáciou.

Listy nechajte úplne vychladnúť a potom ich uložte do zapečatených vreciek alebo vzduchotesných pohárov až na jeden rok.

Získajte viac tipov na sušenie a ukladanie bylín v tomto sprievodcovi.

Recepty a nápady na varenie

Vymeňte True Oregano v akomkoľvek recepte za C. amboinicus za mimoriadnu príchuť. Nezabudnite však použiť asi polovicu, koľko požaduje recept, aby zabránil bylinke pred tým.

Keď sa moja rodina ponáhľa, rád používam kubánsky oregano namiesto O. vulgare v tomto ľahkom 30-minútovom kurča Naša sesterská stránka, Foodal.

Ďalším obľúbeným jedlom v týždni je tento ľahký kýčkový pečený ziti, tiež z potravín.

Pridajte do omáčky čajovú lyžičku alebo dve čerstvých alebo sušených kubánsky!

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Pikantné polotuhé pre vaše chuťové poháriky

Čo by mohlo byť lepšie ako ľahko rastie polotuh? S kubánskym oreganom získate to najlepšie z oboch svetov: rastlina, na ktorú sa dá pozerať, a chutné jesť.

Ak ste sa nikdy predtým nepokúsili pestovať túto nezvyčajnú bylinku, teraz je čas začať. Povedzte nám, už ste to niekedy vyrástli? Radi by sme počuli vaše tipy, triky a otázky v komentároch nižšie.

Pre ďalšie usmernenie k pestujte svoje vlastné bylinky Doma, pozrite sa na tieto články Ďalej:

• Grow Common Sage, stredomorský kulinársky základ
• Ako pestovať a starať sa o rastliny mäty piepornej
• Ako pestovať petržlenu vo vašej domácej bylinkovej záhrade