Ako pestovať krásne a produktívne figové stromy

Ficus carica

Príležitostné pejoratívne použitie pojmu „figový list“ je úplne nezaslúžené.

Listy figového stromu (Ficus carica) sú celkom krásne - veľké, krásne tvarované a veľkorysé vo svojom poskytovaní tieňa.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Je úplne nespravodlivé, že listy tohto krásneho stromu boli v histórii tak zhubné, pravdepodobne kvôli ich úlohe v biblickom príbehu Adama a Evy.

Akákoľvek rastlina, ktorá nám dáva jedlo, krásu a úkryt, si určite zaslúži našu úctu a obdiv, a nie naše opovrhnutie.

V skutočnosti, kto by mohol myslieť na čokoľvek iné ako myšlienky chvály a uctievania, keď sa zahryznú na figu?

Sú prakticky dokonalé, so sirupou sladkosťou vyváženou jasom podobným melónu alebo bobule. Ani karamelové jablko sa nedá porovnať.

Zalievanie úst? Nerobte si starosti, budete si trhať svoje vlastné ovocie zo stromu v žiadnom momente. Tu je to, o čom budeme diskutovať, aby sme sa to stalo:

Čo sa naučíš

• Kultivácia a história
• Propagácia
• Ako rásť
• Rastúce tipy
• Prerezávanie a údržba
• Kultivary na výber
• Riešenie škodcov a chorôb
• Zber
• Zachovanie
• Recepty a nápady na varenie
• Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Máte už zoznam dobrôt, ktoré sa nemôžete dočkať, až urobíte s vaším čoskoro Fig Bonanza? Potom skočme dovnútra.

Kultivácia a história

Figy, pôvodom z Blízkeho východu a severozápadnej Ázie. Existujú dôkazy o tom, že boli kultivované v Mezopotámii pred 12 000 rokmi.

Starí Gréci, Egypťania a Rimania ich pestovali na jedlo, víno a medicínu a strom priviedli do Severnej Ameriky španielski misionári začiatkom šestnásteho storočia.

Turecko, Egypt a Španielsko sú dnes najväčšími komerčnými výrobcami.

Ľahko rastliteľné figy sú členmi rodiny Moraceae, ktorá tiež zahŕňa mulberries.

Tieto stromy môžu byť ponechané nechránené v USDA Tvrdosť zón 8 až 10. Záhradníci v severných zónach môžu tieto rastliny pestovať v nádobách a priniesť ich v interiéri, keď teploty klesnú pod 10 ° F.

Odhodlaní pestovatelia môžu dokonca nájsť figy za studena ktoré môžu s určitou ochranou prežiť do zóny 6.

Tieto stromy sú pomerne rýchlo rastú. Niektoré môžu dokonca rásť 70 stôp vysoký!

Listy hlboko lakované môžu byť široké štyri až osem palcov.

Odtieň poskytnutý ich obvodom a veľkými listami je dobre ocenený. V skutočnosti sa hovorí, že zakladateľ budhizmu Siddhartha Gautama našiel osvietenie, keď sedel pod figom.

V správnych podmienkach budú niektoré druhy produkovať dve plodiny za rok. Prvý, nazývaný plodina „Breba“, dozrieva koncom mája alebo začiatkom júna a druhá úroda bude pripravená koncom septembra do začiatku novembra.

Tieto rôzne plodiny sa objavujú na úplne odlišných púčikoch: apikálny púčik a bočný púčik.

Breba Buds sa vyvíja na minuloročnom raste, zatiaľ čo druhá plodina sa vyvíja na staršom dreve. Bočné púčiky sú pod apikálnymi alebo Breba Buds.

„Breba“ alebo „Breva“ je španielske slovo, ktoré pochádza z latinského „bifera“, čo znamená dvakrát produkujúce, podľa Lindy Ziedrichovej, autorky „Jams, Jellies and Iné Sweet Uchovávania.„Chcete si to skontrolovať sami?

Džemy, želé a ďalšie sladké konzervy

Táto kniha je K dispozícii na Amazone.

Plody môžu byť zelené až takmer čierne a mäso sa môže pohybovať od bielej po takmer čiernu. Môžu byť tiež v tvare hrušky, okrúhle alebo oválne.

Keď ste sa prvýkrát stretli s figom, ak si to pamätáte, možno ste sa obdivovali tým, aké neobvyklé je. Ovocie nemá strednú jamu ako kamenné ovocie, ani nie sú naplnené semenami ako a granátové jablko.

Je to preto, že ovocie sú skutočne obrátené kvety. Z botanického hľadiska je to známe ako Syconium. Tieto fuzzy bity obklopujúce dutý interiér syconia sú ženské a mužské kvety.

Ale keďže ich všetci poznáme ako ovocie, to je to, čo im v tejto príručke nazývame.

Šírenie figu

Je možné pestovať figy zo semien, ale je to dlhý, ťažký, vytiahnutý proces s nespoľahlivými výsledkami. Najlepšie to nechajte na odborníkov.

Ak chcete znovu vytvoriť rastlinu, ktorú máte radi, klonovanie odrezok je ľahký a spoľahlivý spôsob, ako to urobiť. V opačnom prípade nájdete figy na predaj v škôlkach v kontajneroch.

Poďme najskôr hovoriť o odrezkoch.

Z odrezkov

Tento druh je úžasne ľahko šírený. Jednoducho sa vkradnite do dvora vášho suseda v noci v noci, prerezky v ruke…

My žartujeme. Požiadajte o povolenie a na začiatku jari si zoberte osem až 10-palcové rezanie mladého rastu. Zastrihnite spodný koniec pod uhlom 45 stupňov a ponorte ho do zakoreneného hormónu, ak si budete priať.

Rooting Hormón pomáha tento proces urýchliť, ale nie je to absolútne nevyhnutné s figami. Sú celkom dobrí v tom, že rastú od rezov samy o sebe.

Napriek tomu to nikdy nebolí, aby som sa pokúsil tlačiť proces ďalej.

Najmä ak dúfate tiež, že budete šíriť iné typy rastlín, teraz alebo v budúcnosti, zakorenený hormón Bonide II je K dispozícii v Arbico Organics v 1.25-gramové kontajnery, ak ešte nejaké nemáte.

Bonide Bontone II zakorenený prášok

Rezať do šiestich palcových hrncov naplnených zalievacou pôdou, s tretinou rezania umiestnenou pod povrchom a jedným alebo dvoma listovými púčikmi nad pôdnou čiarou.

Nechajte rezanie rásť v nádobe na sezónu vonku na mieste s najmenej šesť hodín slnečného žiarenia denne.

Nezabudnite udržať pôdu vlhkú, ale nie mokrá. Ak žijete v zónach 6 alebo 7, prineste rastlinu v interiéri počas zimy a udržiavajte ju v slnečnom okne alebo pod pestovať svetlo.

Nasledujúca jar ju transplantujte.

Môj vlastný obrovský strom je výsledkom toho, že môj drahý sused Louie zdieľal črepnú rastlinu, ktorú propagoval z rezania, ktoré niekde odrezal zo stromu na boku cesty.

Keď stratil svoj vlastný strom počas výstavby svojho záhradného bazéna, vrátil sa k našej veľkej kráse, aby sa rozrezal, aby sa šíril.

Od sadeníc/transplantácie

Rastlinné figy, keď sú spiace skoro na jar. Rozstup bude úplne závisieť od konkrétnej rozmanitosti, ktorú rastiete. Niektorí potrebujú iba päť alebo šesť stôp, zatiaľ čo väčšie stromy budú potrebovať 10 alebo viac stôp.

Vykopajte otvor dvakrát tak široký a dvakrát tak hlboko ako v materskej nádobe. Ak je vaša pôda extrémne ťažká alebo piesočnatá, pracujte veľa dobre zaznamenaného kompostu do odstránenej pôdy.

Nastavte kontajnerové rastliny tri palce hlbšie ako ich hĺbka nádoby a vyplňte okolo zvyšku koreňovej gule odstránenou pôdou.

Dobre vodu a pridajte viac pôdy, ak sa pôda vôbec usadí.

Ak vysadíte holé koreňové rastliny, korene namočte niekoľko hodín pred výsadbou. Rastlina, ako je opísané vyššie, ale vrcholy orežte na približne polovicu pôvodnej dĺžky.

Ako pestovať figové stromy

Rovnako ako vysokoškolské deti na jarných prázdninách, figy ako slnko.

Sú najšťastnejší so siedmimi až ôsmimi hodinami plné slnko Počas vegetačného obdobia. Čím viac slnka dostávajú, tým produktívnejší bude váš strom.

Mám v plnom (áno, úplnom) tieni, ktorý pre mňa každý rok produkuje asi 50 figov.

Ale mám ďalší z rovnakého veku a typu, ktorý produkuje oveľa, oveľa viac, oveľa viac. Poloha je všetko.

Pri výbere stránky pre svoj strom nepodceňujte jeho schopnosť a túžbu rozložiť sa. Môže to byť trochu preplnené, ak je príliš blízko k stene alebo plotu. Skontrolujte maximálnu veľkosť pri zrelosti a dajte si pár stôp navyše za tým.

Tieto stromy nie sú príliš vyberavé o svojej pôde, hoci uprednostňujú dobre odvodnenú hlinku s množstvom organických látok. PH pôdy by malo byť kdekoľvek od 6.0 až 7.5.

Tieto rastliny sú tolerantné na sucho, ale len preto, že môžu tolerovať suché podmienky, to neznamená, že nespôsobujú problémy.

Myslite na vodu ako na zelené svetlo na rast. Ak je nedostatok vody, zastavovacie svetlo sa rozsvieti a strom prestane rásť. Váš strom môže dokonca spadnúť ovocie.

Zvyčajne fíza nezomrie kvôli suchu. Len to prestane rásť a plodiť, kým sa podmienky nezlepšia. To nie je presne to, čo chceme, správne?

Príliš veľa vody však môže spôsobiť hnilobu koreňov. A znižuje koncentráciu cukru v ovocí, ktoré tiež nechcete.

Najlepšou stratégiou je dobre zaliať pred formovaním ovocia a potom sa potom zužujte.

Pred ovocím, pôda by mala zostať dôsledne vlhká, ale nie vlhká. Po ovocnom vyrovnaní, iba voda, keď vyschnú horné štyri palce pôdy.

Potom, ak dostanete Frost vo svojej oblasti, nezaplaťte sa vôbec za dva mesiace pred Frostom. To pomáha posilňovať vetvy v príprave na zimu, proces známy ako lignifikácia.

Ak chcete zlepšiť pučanie a ovocnú súpravu, položte čierne mulčovanie okolo spodnej časti stromu, ale nedotýkajte sa ho. Pomôže to zvýšiť teplotu pôdy. Figy sa vyvíjajú najlepšie, keď je pôda okolo 78 ° F.

Tieto stromy sa vo všeobecnosti darí v poriadku bez akýchkoľvek oplodnení.

Ak sa zdá, že váš strom je prasklý s vývojom jarného listu, dajte mu nejaké vyvážené hnojivo, ako je 10-10-10 (NPK), podľa pokynov na balíky, aby ste ho skočili.

Neplodní po ovocnom vymenovaní.

Mali by ste tiež oplodniť, ak je váš ročný pôdny test (Robíte ročný pôdny test, správne?) ukazuje akékoľvek nedostatky.

Figy sú trochu nezvyčajné v tom, ako sú opeľované. Figy vosy (Blastofága psenes) vyvinuté spolu s figami v symbiotickom vzťahu. Ale to znamená, že sa nemôžete spoliehať na včely a motýle, aby ste robili prácu.

Dobrou správou je, že väčšina figov, ktoré rastieme v záhrade. Ale ak sú opeľované, zväčšite sa, sladšie ovocie.

Je to príliš veľa práce na opeľovanie každého ovocia, ale ak chcete niekoľko operácií, aby ochutnali rozdiel alebo pre špeciálne jedlo, choďte do toho a ručne opeľuje - nazýva sa to caprifikácia.

Označte tieto figy kúskom šnúrou alebo niečím podobným a zakryte ich sieťou, keď sa takmer zrealiovo nebudú.

Viem, že sa to môže zdať ako zbytočná práca, ale akonáhle ochutnáte caprifikovanú figu, nikdy nebudete chcieť nič iné.

Ruky opeľovať, uchopte zrelé ovocie a nakrájajte ho na polovicu alebo do štvrtí. Toto ovocie by malo byť z plodiny Breba.

Pravdepodobne nevidíte peľ, ale je tam. Otočte plátok cez kúsok čierneho alebo bieleho papiera a zaklopajte zadnú časť figu. Peľ padne na papier.

Zmiešajte všetok peľ z jedného ovocia s roztokom 2 % sacharózy a 100 mililitrov destilovanej vody. Vložte to do striekačky.

Vezmite vývojový fig na strome a vstrekujte tento roztok do stredu základne ovocia, až kým sa naplní fig. Neužíva to veľa riešenia.

Mali by ste sa uistiť, že opeľuje opeľované ovocie, ale tiež vynikne, ak nebudete opeľovať svojich priateľov, pretože zvyčajne dozriete skôr.

Rastúce tipy

• Rast na plnom slnku alebo očakávajte zníženú úrodu na čiastočnom slnku.
• Stromy sú tolerantné na sucho, ale lepšie dosahujú pravidelnú vlhkosť.
• Hnojte iba vtedy, ak je test pôdy potrebné.

Prerezávanie a údržba

Tieto stromy nie sú ako kamenné ovocie, ktoré potrebujú pravidelné prerezávanie na osvieženie a optimalizáciu výroby. V skutočnosti figy vyžadujú malé alebo žiadne prerezávanie.

Nešlo umiestnená vetva môže byť určite odstránená, aby sa v prípade potreby odblokovala cesta. Urobte tak v zime.

A budete chcieť odstrániť akékoľvek mŕtve drevo, kedykoľvek to uvidíte.

Hovoríme tomu odstránenie troch DS: poškodený, zdeformovaný alebo mŕtvy rast. Počkajte do zimy, pokiaľ pobočka nemusí ísť hneď, pretože je rozbitá alebo chorá.

Potom si vezmite čistý pár nožníc alebo pílku a odrežte vetvu.

Mali by ste tiež prerezať každých pár rokov, aby ste maximalizovali expozíciu svetla a zlepšili cirkuláciu vzduchu. Urobte to, keď je strom spiaci v zime.

Fig Tree Cultivars na výber

Zo štyroch hlavných typov figov sa domáci záhradníci zvyčajne pestujú tri - kaprifigy, Smyrna a San Pedro -, pretože majú zložité požiadavky na opelenie.

Pamätajte, ako sme hovorili o figových vosoch? Potrebujú pomoc figových osí alebo ručných opeľovania, aby sa vytvorila úroda.

Fig Wasps do značnej miery žije iba vo veľkom počte v oblastiach, kde rastú divoké figy. V USA je to väčšinou len v Kalifornii.

Štvrtý typ, spoločný obr. Pozrime sa na niekoľko druhov tohto typu.

Misia

Super -južní záhradníci by mohli chcieť vyskúšať „čiernu misiu“ - je to energický pestovateľ, ale nie zvlášť studený Hardy.

Táto odroda produkuje dve plodiny veľkých, bohatých chutných, fialových čiernych ovocia, ktoré sú chutné čerstvé alebo sušené. Získate ich aj veľa, pretože tento strom rastie až do výšky 35 stôp.

„Čierna misia“

Prírodná škôlka Predáva tento strom v kontajneroch #5.

Hnedá morka

„Brown Turecko“ je ďalším obľúbeným, najmä pre viac severných záhradníkov.

Je to chladnejšie ako niektoré iné odrody, prosperujúce v zónach 7 až 9 a v ideálnych podmienkach rastie asi 30 stôp hore.

Tento strom produkuje menšie ovocie, ktoré nie je také bohato ochutené ako „Celeste“, ktoré pokryjeme ďalej, ale často produkuje plodinu Breba. A to znamená, že si vyberú viac roka!

„Hnedá morka“

Nájdete „hnedú morku“ K dispozícii v škôlke Nature Hills.

Nenátka

Jedným z najbežnejšie vysadených figových stromov v Severnej Amerike je „nebeský“ alebo Celeste.

Táto veľká krása je rýchlo rastúca a produkuje stredne veľké, sladké, šťavnaté ovocie, ktoré sú hnedasto-fialové a pripravené na zber v júli. Je to tiež odolné proti škodcom a chorobám.

Celeste neprodukuje plodinu Breba, ale letné ovocie je úžasné, a to tak pre jesť čerstvé, ako aj pre zachovanie.

Známy tiež ako figulárový fig, je to odolné v zóne 6. Je to drobné, zvyčajne zostávajúce okolo 10 stôp vysoký.

Nenátka

Nájdete Celeste K dispozícii v škôlke Nature Hills.

Púšť

„Desert King“ by sa pravdepodobne mal nazvať Winter King. Je známe, že tento strom prežije zimu až na sever ako zóna 5, hoci je to lákavá matka príroda.

Výsadba v zóne 6 a viac je najbezpečnejšia.

Žlto-zelené ovocie a ružová buničina sú sladké a jahodové. „Desert King“ rastie na úctyhodných 15 stôp vysoký, čo nie je príliš vysoké alebo príliš malé pre potreby väčšiny domácich pestovateľov.

'Púštny kráľ'

Ak žijete v chladnejšom podnebí, uchopte jednu za svoju záhradu v rýchlo rastúcich stromoch.

Hardy Chicago

'Hardy Chicago,' AKA 'Bensonhurst Purple, je ďalší kultivar na studenej tvrdej farbe, ktorý sa darí v zónach 5 až 11. Bude to vyžadovať určitú zimnú starostlivosť v severnej časti jej tolerancie.

Rastúci do zrelej výšky vysokej 10 až 15 stôp a nátierku deväť až 12 stôp, „Hardy Chicago“ produkuje hnedasto-frustové plody, ktoré vyzerajú podobne ako plody „hnedej morky.'

„Hardy Chicago“

Nájdete stromy K dispozícii v škôlke Nature Hills.

A Prečítajte si nášho sprievodcu rastúcim „Hardy Chicago“ Pre viac informácií.

Malá slečna Figgy

Myslím tým s takým menom, ktorý by mohol odolať?

Little Miss Figgy ™ je freakin 'rozkošný a ideálny pre každého, kto potrebuje strom, ktorý sa môže pohybovať okolo.

Prineste ho v interiéri v chladnejších oblastiach podľa potreby alebo ju posuňte okolo terasy, aby ste prenasledovali slnko. Môže zostať vonku v zónach 7 až 10.

Nebude oveľa väčšie ako päť stôp, a keď nebudete zbierať bušly ovocia, určite vám to dostane na to, aby ste udržali svoju rodinu v ovocí s brebou a sekundárnou plodinou.

Little Miss Figgy ™

Tmavo fialové figy sú báječne sladké. Ak ste niekedy mali ovocie „Violette de Bordeaux“, potom viete, aká chutná je táto odroda, pretože bola chovaná z tohto úžasného stromu.

Vyzdvihnúť v rýchlo rastúcich stromoch.

Riešenie škodcov a chorôb

Aj keď existuje niekoľko chorôb a škodcov hmyzu, ktoré môžu byť výzvou na zvládnutie, vaši najväčší nepriatelia budú zvyčajne bylinožravce. Poďme na to, že zlá správa z cesty ako prvá.

Bylinožravce

Nemysleli ste si, že bylinožravce ako vtáky a veveričky by ignorovali tieto sladké, delikátne pochúťky, urobili ste?

Hovorme o zvieratkoch, ktoré obývajú vaše dobroty:

Vták

Vtáky zachytia púčik alebo nezrelé ovocie a videl som ich aj okusovať na zrelé ovocie. Ale vo všeobecnosti je tu dosť ovocia a nerobím nič, aby som odradil vtáky.

Zistil som, že kŕmenie plné svojich obľúbených jedál v okolí ich bude pobaviť a plné.

Teraz veveričky, na druhej strane ..

Veveričky

Veveričky. Grrrrrrr. Konajú všetky roztomilé a sladké, so svojimi veľkými nadýchanými chvostmi a svojimi roztomilými rukami.

Ale verte mi, keď vám poviem, že títo malí hlupáci budú omnoho menej rozkošné.

Mám stromy plné orechov, jablka, hrušky, a slivky, spolu s jahody, losos, malína, staršie, bunkberry, náprstky a husa Rastie v mojej záhrade.

Jedna vec veveričky pôjde nad všetko ostatné? Figy.

Malí zlodeji sa doslova vyšplhajú dole po prekrásnom slivkovom strome, prebudia sa cez moje brehberries, preskočia cez bobule z trstiny a vyhnú územným kurčiat.

A nie je to len zrelé ovocie. Jedia tiež nezrelé ovocie a púčiky.

Návnady, senzory pohybu a ďalšie odstrašujúce prostriedky pre mňa nefungujú. Ak je váš strom izolovaný z blízkych stromov, kríkov alebo štruktúr, môžete použiť usmerňovaciu farbu.

Jediná vec, ktorá pre mňa dôsledne pracuje, je zabaliť ovocie do sieťových tašiek. Nebudem to na cukre, je to bolesť v zadku.

Ale ak možnosti nie sú figy alebo deň viazania na tašky, vyberiem druhú z nich.

Boshen číry mriežkový tašky

Používam niečo ako tieto šesťdesiat palcových tašiek od Boshen, ktoré si môžete kúpiť v balení 100 alebo 200 v Amazone.

Zviažte ich hneď, ako sa ovocie majú o veľkosti hrozna, pokiaľ si predtým nevšimnete veveričky, ktoré robia veľký priehlbinu vo vašich púčikoch stromov, predtým.

Hmyz

Nadýchnite sa, pretože škodcovia hmyzu budú pravdepodobne menej problémom ako veveričky. Naozaj, najväčším rizikom je, že šíria nevítané choroby.

Mali by ste tiež sledovať vošky, Ale tu sú dva z najproblematickejších strašidelných krawlies, s ktorými sa môžete stretnúť:

Stupnica

Ak ste sa niekedy zaoberali hmyzom mierky na vašich izbových rastlín alebo rastlinách v záhrade, je to to isté, len na väčšej, UM….

Figová mierka (Lepidosafes conchiformis) sú hmyz strednej alebo tmavo hnedej stupnice s mastným voskovým náterom. Figová vosková stupnica (Ceroplastes rusci) sú hnedasto-ružové a majú klenutý tvar, ktorý pripomína škrupinu ustríc.

Nájdete ich kŕmenie listov, vetvičiek a ovocia stromu, vysunutie miazgy.

Majú tendenciu zhlukovať sa v skupinách a nepohybujú sa rýchlo, takže sa často mýlia za chorobu alebo podivný rast ako škodca.

Nerobte chybu, jedia váš strom, spôsobujú ustanovenie a zakrpatený rast na mladých stromoch.

Na tento hmyz nepoužívajte pesticídy. Vo všeobecnosti sú neúčinné a môžu ublížiť prospešný hmyz. Ak máte závažne zamorenie, je to pravdepodobné, že vo vašej záhrade už existuje nerovnováha.

Môžete ich zoškrabať z mladých stromov nožom masla a počas zimy použiť spiaci olej na zabitie prezimujúcich škodcov.

Zrelé stromy zvyčajne nebudú potrebovať liečbu, ale nikdy to neuškodí, aby ste zvýšili vaše prospešné populácie predátorov.

Zelené čipkovacie vajcia

Lacewings Love Scale. Prineste si domov nejaké vajcia od Arbico Organics v množstvách v rozmedzí od 1 000 do 250 000.

Nematódy koreňového uzla

Nematódy koreňového uzla (Meloidogyne spp.) sú vážnou hrozbou pre figové stromy v častiach južných USA.

Larvy týchto deštruktívnych škodcov infikujú korene rastlín a inhibujú ich schopnosť absorbovať živiny.

Podľa G. W. Krewer, záhradník na predĺženie Rozšírenie University of Georgia, stromy zamorené nematódami koreňových uzlov sa nedajú vyliečiť chemickým ošetrením.

Krewer a Hendrix navrhujú prerezávanie vrcholov, aby vyvážili oslabený koreňový systém, ktorý môže predĺžiť život stromu. Zvyčajne však zamorené rastliny nakoniec podľahnú a zomrú.

Choroba

Choroby môžu byť vážnou hrozbou pre vaše stromy. Vaša najlepšia šanca na udržanie zdravých stromov je spozorovať tieto problémy včas a robiť to, čo je potrebné, aby ste sa ich zbavili skôr, ako sa stanú vážnym problémom.

Záhradníci sa môžu väčšinu z nich vyhnúť použitím sanitárnych záhradníckych postupov, ako je aplikovanie mulča, čistenie mŕtvych rastlinných materiálov a dezinfekčné náradie.

Figy sú náchylné na niekoľko rôznych húb, vrátane končatiny Bottrytis a Pink Blight, takže najskôr si povedzme o plesni.

Pleseň Botrytis

Spôsobené hubou Botrytis cinerea, Bottrytis Blight má za následok kandidáty, ktoré zapáli vetvičky a končatiny a spôsobujú, že zomrú späť.

Táto choroba zvyčajne ovplyvňuje len niekoľko vetiev tu a tam a nie je to ovplyvnený celý strom.

Botrytis miluje chladné, mokré počasie, takže jar je, keď sa skutočne iskrí.

Prevencia je najlepším liekom, takže na jar vystrte svoje stromy medeným fungicídom.

Medené fungicídy fungujú proti všetkým druhom plesňových chorôb, vďaka čomu sa oplatí udržať si.

Bonide medený fungicíd

Zoberte libru alebo štyri libry prachu, ktorý sa môže zmiešať s vodou, aby sa použil ako sprej, v Arbico Organics.

Ak už je Botrytis prítomný, prerezajte akékoľvek symptomatické končatiny a liečite meďou. Vyčistite svoju záhradu na jeseň a zlikvidujte akékoľvek symptomatické ovocie v odpadu, nie vo vašom komposte.

Ovocie bude po infikovaní pokryté sivou formou. Ak ste si niekedy kúpili škatuľu jahody a jeden alebo dva sú plesnivé, To je rovnaký patogén.

Figová mozaika

Mozaika je spôsobená vírusom, ktorý sa šíri na infikovaných záhradných náradiach a škodcami.

Keď vírus infikuje strom, spôsobí, že sa listy vyvinú žlté a svetlo zelené lézie a záplaty. Tieto záplaty nakoniec vyvinú červenkasté pásmo okolo okrajov.

Ovocie sa môže tiež sfarbiť.

Zatiaľ čo „Kadota“ a „Calimyrna“ sú takmer imunné, väčšina ostatných figov je náchylná, pričom „čierna misia“ je obzvlášť náchylná.

Bohužiaľ, nie je nič, čo by ste mohli urobiť, ak je choroba prítomná. Stačí podporiť svoj strom, aby ste ho inak udržiavali zdravé.

Hrdza

Hrdza je ďalší typ plesni, o ktorom si uvedomím. Je to huba, ktorá sa objavuje na spodnej strane listov, ktoré sú vyvýšené, červenkastohnedé škvrny.

Hrdza zvyčajne nie je smrteľná a pokiaľ to nie je ročný problém, striekanie pomocou fungicídu nie je potrebné. Odrežte akékoľvek silne zamorené listy alebo vetvy a zlikvidujte materiál.

Ak sa choroba rok čo rok vracia, nastriekajte medeným fungicídom začiatkom jari a opäť každý druhý týždeň, aby ste dosiahli celkom štyri ošetrenia.

Zberné figové ovocie

Môže byť trochu náročné zistiť, či sú figy zrelé, ak ste v ich pestovaní noví. Je to preto, že prechádzajú rastovými výbežkami po dobu 90 dní.

Keď sú mladí, bacuľatá až do polovice svojej prípadnej veľkosti a potom zostanú tak asi 30 dní.

Počas niekoľkých dní napučiavajú o niečo väčšie a potom prestanú rásť ďalších 30 dní. Potom praskli do svojej zrelej veľkosti a zostali takto 30 dní.

V tomto okamihu väčšina ľudí začína byť mravcom, aby vytrhla ovocie, ale ešte nie sú pripravení, aj keď sa zdá, že nič nerobia.

Ale po uplynutí 30 -dňového obdobia zjemní a zmení farbu, pričom cukry sa úplne vyvíjajú a žieravá miazga sa vylúči z ovocia. Toto sa zvyčajne stáva asi dva až tri týždne po 30 -dňovom období.

Jedným zo spôsobov, ako zistiť, či sú vaše figy pripravené na zber. Ak zbierate ovocie, z krku nebude uniknúť žiadna biela miazga.

Netlačte základňu ovocia a predpokladajte, že je dobré ísť len preto, že je mäkké. Tieto ovocie dozrievajú zdola nahor. Stále to môže byť nezrelé na krku, aj keď sa základňa cíti pripravená a budete sklamaní.

Zrelé ovocie bude na dotyk mäkké a pokožka sa môže začať rozdeliť. Ak pestujete hnedú odrodu, pokožka stmaví na hnedasto-fialovú farbu tesne pred časom zberu. Ale nemôžete sa spoliehať na farbu zelených typov.

Budete ich chcieť chytiť v pravý čas. Vybrali sa príliš skoro, nie sú báječ.

Tu je zložitá časť: musíte dokonale načasovať úrodu ovocia, takže ich dostanete, keď sú len zrelé, ale pred $#&%@#! veveričky ich dostanú! Alebo vtáky.

Niektorí záhradníci pokrývajú menšie stromy s sieťou, aby odradili voľne žijúce zvieratá, ale je to nepraktické s veľkými stromami. Jednoducho musíte byť usilovní, keď sledujete zrelosť a potom porazíte zdvorilé tvory k tovaru.

Ak jednoducho nedokážete vydržať myšlienku straty všetkých svojich figov s bylinožravcami, môžete zabaliť každý fig do mriežkového vrecka. Senzory pohybu tiež pomôžu na deň alebo dva pred tým, ako sa zvieratá zvyknú.

Zachovanie figových ovocia

Zberané figy majú pomerne krátku trvanlivosť; Uložte ich do chladničky na dva alebo tri dni, vrcholy.

Na sušenie týchto ovocia, dôkladne ich umyte a potom ich osušte uterákom. Umiestnite ich celé alebo na polovicu na drôtený stojan. Položte drôtený stojan na plech na pečenie.

Vložte plech na pečenie do rúry 140 ° F po dobu osem až 24 hodín, skontrolujte ovocie na vlhkosť a podľa potreby ho otočte.

Môžete tiež použiť dehydratátor podľa rovnakých pokynov. Viac informácií o dehydratoroch z tohto článku Na našej sesterskej stránke, Foodal.

Budete vedieť, že sú suché, keď sa vonkajšia strana stanú kožami a vo vnútri nevidíte šťavu. Mali by byť stále mierne poddajné.

Sušené ovocie uložte do chladničky alebo mrazničky vo vzduchotesných nádobách na 18 až 24 mesiacov.

Recepty a nápady na varenie

Ak ich jesť ako cukríky nejako únavné, môžete si zachovať ovocie alebo pridať do ľubovoľného počtu receptov.

Tento recept na Tahini, medovo pečenú figu a banánové zmrábanie z Naša sesterská stránka, Foodal je vynikajúci. Tieto mrazené dobroty sa plnia a nie sú príliš sladké.

Balené figami, banánmi a tahini, robia dvojité posúvanie ako raňajky alebo dezert.

A sladká figa tiež žije čerstvý šalát! Pozrite sa na tento recept na šalát rukola Dijon s figami, pistáciami a hrachovými výhonkami, tiež z potravín.

Alebo ak máte hojnú úrodu, pozrite si tento recept pre ľahký fig džem, tiež z jedla.

Svoj čerstvý, domáci džem môžete použiť v výdatnej praženej kuracích panini. Neznie to chutne? Nájdete recept cez pri potravinách.

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Typ závodu:	Listnatý ovocný strom	Údržba:	Nízky
Pôvodný:	Blízky východ, severozápadná Ázia	Tolerancia:	Sucho
Opešnosť (USDA zóny):	6-10	Typ pôdy:	Hlinitý
Kvitnúci čas/sezóna:	Jar, leto, jeseň	PH pôdy:	6.0-7.5
Vystavenie:	Plné slnko	Odtok pôdy:	Odvodňujúci sa
Čas do zrelosti:	Až 6 rokov na výrobu ovocia	Priťahuje:	Figové vosy
Rozstup:	10 stôp, v závislosti od kultivaru	Sprievodná výsadba:	Trstinové bobule, bremená, cesnak, nechtíka, nasturtiums
Hĺbka výsadby:	3 palce hlbšie ako nádoba (transplantácie)	Vyvarujte sa výsadbe pomocou:	Koreňová zelenina (mrkva, okrúhle, reďkovky)
Výška:	Až 70 stôp	Objednať:	Ruže
Šírenie:	Až 40 stôp	Rodina:	Moracea
Tempo rastu:	Rýchly	Rod:	Ficus
Potreby vody:	Mierny	Subgenus:	Ficus
Bežné škodcov a choroby:	Vtáky, veveričky; figule stupnice, nematódy koreňových uzlov; Bottrytis Blight, Fig Mosaic, Rust	Druh:	Karika

Vitajte figový list

Je zrejmé, že sme úplne v prospech prepustenia akýchkoľvek negatívnych konotácií týkajúcich sa použitia figového listu ako obalu pre veci nepríjemné.

V skutočnosti je figu. Odvažujeme sa vám vrhnúť aspirácie na túto dobročinnú krásu.

V skutočnosti sa pýtame: Prečo by ste tento druh nezasadili? Southern Gardeners, vyberte široké miesto. Čoskoro budete všetci členmi Fig Fanatics Club!

Máte vo svojom dvore fantastické figy? Plánujete svoju neskoro v noci, aby ste si „požičali“ od susedov? Povedzte nám viac v sekcii komentárov nižšie.

A ak hľadáte Rozšírte svoj domáci repertoár ovocia Ešte viac, pozrite sa na tieto príručky Ďalej:

• Ako pestovať a starať sa o stromy labky
• Ako pestovať a starať sa o plodenie čerešňových stromov
• Ako pestovať a starať sa o marhuľové stromy