Ako pestovať kapusta v interiéri zber čerstvých listov bez šliapania vonku vonku

Začal som pestovať v interiéri ako izbová rastlina. Už som zdokumentoval svoju lásku k tomuto superfoodu, že vysadím vonku do svojich vyvýšených postelí. Jem toľko kel, rád mám na cestách veľa rastlín, takže vždy mám čerstvé listy na úrodu. Pestovanie rastlín v dome znamená, že nemusím chodiť vonku vonku s baterkou v zime, keď potrebujem zbierať nejaké listy v štipke na večeru. Navyše, kale je sama osebe okrasná alebo zobrazená na poličke s inými rastlinami.

Zakrývam niektoré kale rastliny s plávajúcim radovým krytom, aby ma prešiel cez zimu. Minulý rok som zbieral celé december, január a február. Ale ja som celkom vzatý s predstavou pestovateľov potravinových rastlín ako izbových rastlín. Zdá sa mi to také efektívne a pre mňa výhodné. Navyše, je to trochu poistenie pre prípad, že by sa niečo stalo s mojím vonkajším kelom. (Niekoľko rokov jeleň zaobchádza s mojimi vyvýšenými záhradami postele ako s bufetom, ktorý môžete jesť.)

Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako pestovať v interiéri. Jessica napísala veľmi dôkladného sprievodcu rastúcimi klíčkami a mikrogreenmi. Tieto tipy môžete použiť na ich pestovanie zo semien kale. Jemné mladé sadenice sú perfektné na použitie v sendvičoch, hranolkách a ryžových miskách. Môžete tiež pestovať kale pod rastúcimi svetlami pre detské šalátové zelené alebo v hrnci ako zrelá kleeta, ktorú občas zbierate.

Rozhodovanie o tom, ktoré odrody kale rastie

Podľa mojich skúseností získate viac rany za svoje peniaze pestovaním kučeravého kale do zrelejších rastlín. Tieto nahnevané listy sú tiež veľmi okrasné. Je však zábavné experimentovať s rôznymi odrodami, aby ste ochutnali jemné rozdiely v chuti. Listy Lacinato Kale sú dobré na použitie ako detský šalátový greens. Odrody kontajnerov zostanú v kvetináčoch kompaktnejšie.

Rastliny kale majú tendenciu rásť menšie v interiéri, čo by v skutočnosti mohlo urobiť listy trochu chutnejšie pre tých, ktorí nie sú fanúšikom. Menšie listy sú sladšie.

Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete pestovať, možno budete chcieť zatlačiť siatie tak, aby rastliny dozrievali v rôznych časoch.

Ak nechcete ísť do problémov so začatím semien, môžete si kúpiť zavedenú sadenicu Kale v miestnom záhradnom centre.

Pestujte v interiéri pod svetlami

Predtým, ako začnem semená neskôr v zime, moje nastavenie na pestovanie má veľa priestoru na umiestnenie ďalších rastlín a experimentov. Ak máte priestor, kale a iné šalátové zelené sú dosť rýchle a ľahko sa pestujú. Moje pestovateľské svetlá sú v mojej bielizni, ale sú tu nejaké kompaktné systémy na pestovanie dosiek, ktoré vám umožňujú pestovať zeleninu priamo vo vašej kuchyni.

Pestovanie kapusta pod svetlami vám umožňuje zasiať veľa semien, ktoré sa stanú do mladých sadeníc pre detské šalátové greeny. Majte na pamäti, že potrebujete dosť rastlín, aby ste mohli naplniť svoju šalátovú misu!

Naplňte sadenicu, ktorý má drenážne otvory pomocou zalievacej zmesi formulovanej pre pestovanie zeleniny. Rozptyl semená asi pol palca od seba od seba. Posypte asi štvrtinu palca pôdy, aby ste zakryli semená.

Pri zalievaní majú niektoré nastavenia pestovania svetla zubojnú rohož, ktorá vodí rastliny zdola. Používam pán na udržanie vlhkej pôdy. Bez ohľadu na to, ako ste voda, konzistentná vlhkosť pomáha podporovať dobré klíčenie semien. Používanie zalievania môže semená pohybovať príliš veľa a vodu rovnomerne distribuuje.

Ak pestujete jednotlivé rastliny, ktoré budú nakoniec transplantované vonku alebo do väčšieho nádoby v interiéri, môžete použiť podnos na zástrčku a pridajte asi dve až tri semená na zástrčku.

Pestujte v interiéri v slnečnom parapete alebo slnečnici

Ak nemáte nastavenie pestovania, môžete stále zasadiť semená kale v interiéri. Nájdite najslnečné okno a vyberte si miesto na parapete alebo v blízkej poličke.

Možno zistíte, že podnos s kupolou vlhkosti sa hodí pre klíčenie a konzistentnú vlhkosť. Semená však môžete zasadiť do pravidelného hrnca. Len odporúčam, aby ste ju použili s drenážnou diery. Vidím toľko hrncov v záhradných centrách, ktoré sú krásne, ale nemajú diery. Ak absolútne potrebujem ten konkrétny hrniec, zasadím akékoľvek semená alebo izbovú rastlinu do plastového hrnca s drenážnymi otvormi a potom použijem hrniec bez otvoru ako dekoratívny kryt. Ale odbočím.

Naplňte vybraný hrniec alebo kupolu organickou zalievacou zmesou formulovanou pre pestovanie zeleniny (ako je uvedené vyššie). Zasiať si semená, asi štvrtinu palca hlboko. Použite pán na rozprašovanie pôdy a udržiavajte ju vlhkú. Ak existuje kryt kupoly, odstráňte ho, keď si myslíte, že všetky (alebo väčšinu) semien klíčili.

Ak ste pestovali semená v podnose, možno ich budete chcieť transplantovať do rôznych hrncov, keď dozrievajú. Či tak alebo onak, budete ich musieť riediť. Počkajte, kým mladé rastliny nebudú mať štyri skutočné listy a sú vysoké asi osem až 10 palcov pred ich presunom. Použite paličku na jemné uvoľnenie pôdy okolo sadenice a umiestnite sadenicu do nového hrnca s čerstvou pôdou.

Starostlivosť o vaše „izbové rastliny“

Jedna vec, s ktorou určite nemusím zápasiť, keď pestujete v interiéri, je obávaná kapusta a následné červy kapusty. Musím sa len uistiť, že pravidelne zalievam svoje rastliny (zistím, že ich kontrolujem častejšie ako okrasné izbové rastliny). Akonáhle sú po fáze klíčenia a pravidelné zalievanie nebude demyté semenami alebo sadenicami.

Nastavte rozvrh na hnojenie rastlín kale. Páči sa im veľa dusíka, aby sa vyvinuli tieto listové zelené. Nastavte mesačný rozvrh a aplikujte dávku potravín pre organické tekuté rastliny (podľa pokynov pre balíček). Môžete to načasovať zberom, aby ste podporili nový rast.

Zber vnútorných kale

S zrelými, samostatnými rastlinami je dôležité poznamenať, že by ste si mali vždy vybrať vonkajšie listy. Vnútorná, stredná kmeň je miestom, kde dochádza k všetkému novému rastu. Na orezanie kale použite nožnice na bylinky alebo strih.

Ak máte podnos sadeníc detskej kale, zberajte, keď sa rozrástli na asi štyri až päť palcov. Rovnako ako v prípade zrelej rastliny, skúste najskôr zberať vonkajšie listy, ako by ste mali vonku s rezaným šatovým šalátom greeny. Nechcete zničiť celú rastlinu (pokiaľ sa nestaráte o to, či po prvom zbere rastie späť.

Ďalšie nápady pre záhradníctvo v interiéri

• Ako pestovať mätu v interiéri
• Nápady na záhradu v interiéri
• Zasadte záhradu s bylinkami
• Pestovanie klíčok a výhonkov hráškov