Červená žila Sorrel Naučte sa, ako pestovať, pestovať a zbierať červené žila

Červená žila Sorrel Naučte sa, ako pestovať, pestovať a zbierať červené žila

Červená žila Sorrel je knockout v záhrade! Táto jedlá ozdobná forma hustých zhlukov limetkových zelených listov zvýraznených tmavo červenými žilami. Tieto listy sa dajú zozbierať, aby sa do šalátov, sendvičov a polievok alebo použitých pridali chutnú citrónovú príchuť. Sorrel sa tiež ľahko pestuje zo semien v záhradných posteli alebo nádobách na mesiace jemných listov. Čítajte, či ste pripravení naučiť sa, ako pestovať túto trvalkovú rastlinu vo vašej záhrade.

Čo je červené žila

Červená žila Sorrel, tiež nazývaná krvavý dok alebo Bloody Sorrel je členom rodiny pohánkov a pestovaný pre svoje jedlé listy. Existuje mnoho druhov šťavnatého vrátane záhradného šťavu, francúzskeho šialeného šťavu, ale uprednostňujem krásu a ráznosť červeného sorrel. Je to spoľahlivý trvalka v zónach 5 až 8, ale často v zóne 4, najmä ak existuje dostatok snehovej pokrývky. Môžete ho tiež pestovať ako rýchlo rastúci ročník v šalátovej záhrade alebo nádobách. Rastliny rastú v úhľadných zhlukoch, že keď sú zrelé okolo dvanásť palcov vysoké a osemnásť palcov široké.

Môže to byť jedlé, ale nemusíte zasadiť šťavu v potravinovej záhrade. Vytvára krásny nízky okraj pozdĺž prednej časti trvalej záhrady alebo ich premiešajte s inými lístkami alebo kvitnúcimi rastlinami v záhradných posteli. Alebo to zasadte do trvalého bylinkového záhrady. Mám niekoľko rastlín zasunutých pozdĺž okraja jednej z mojich vyvýšených zeleninových postelí a patria medzi prvé rastliny, ktoré sa objavujú každú jar. Vďaka jeho studenej tolerancii z neho robí dobrú voľbu pre zimný studený rám alebo skleník. Často na začiatku jesene transplantujem zhluk do jedného z mojich studených rám.

Rovnako ako špenátový šil. Môže to spôsobiť mierne žalúdočné znepokojenie u tých, ktorí sú naň citliví. Sorrel sa zvyčajne pridáva do zmiešaných zelených šalátov a teší sa s mierou. Varenie rozloží časť kyseliny oxalovej.

Ako pestovať červenú žilku zo semena

Z času na čas som si všimol červené žila. Je celkom ľahké rásť zo semien s rastlinami pripravenými na zber za menej ako dva mesiace. Existujú dva spôsoby, ako pestovať šialenec zo semena: priamym nasadením vonku v záhradných posteli alebo najskôr spustením semien v interiéri.

Priame siatie semien

Priame siatie je jednoduchý spôsob, ako pestovať červený žila. Semená zasadte do slnečnej záhradnej postele dva až tri týždne pred poslednou jarnou mrazom. Prepojte ich dva palce od seba a pochovávajte ich hlboký štvrť palca. Udržujte pôdu rovnomerne vlhkú, až kým semená klíčia a rastliny nie sú vysoké asi dva palce. V tom okamihu môžu byť riedené do nohy od seba. Riedenia môžete vysadiť v inej časti záhrady alebo dokonca v nádobe. Alebo môžete jesť detské rastliny.

Siatie červené žila

Rád začínam červený žila. Pasiem v bunkových balíčkoch umiestnených v 1020 podnosoch, ale môžete použiť aj štyri palcové hrnce. Vyplňte kontajnery vysokokvalitným, vopred moreným zalievacím zmesou. Zasiať semená asi o štvrtinu palca hlboké, s dvoma semenami na bunku alebo štyrmi semenami v hrnci s priemerom štvorpmového priemeru. Zakryte podnosy plastovou kupolou alebo listom plastového obalu, aby ste držali vlhkosť, kým semená klíčia. Akonáhle klíčia, odstráňte kryt, aby sa vzduch mohol cirkulovať.

Udržujte pôdu jemne vlhkú a kŕmte zriedeným tekutým organickým hnojivom každých sedem až desať dní. Začnite tvrdenie procesu okolo týždňa, kým máte v úmysle presunúť sadenice do záhrady. Ak chcete stvrdnúť, umiestnite sadenice vonku v tieni na niekoľko dní a postupne ich predstavte v priebehu týždňa väčšie svetlo.

Ako pestovať červený žilečný šialenec

Kľúčom k pestovaniu plodiny nárazníka červeného žilkovacieho šialeného je zasadenie na správnom mieste. Vyhľadajte miesto s plným slnkom do čiastočného tieňa a pôdy bohatej na organické látky. Ako vytrvalý trvalka si vyžaduje malú neustálu starostlivosť, ale rád sa hlboko zalievam každých pár týždňov, keď je počasie horúce a suché. Môžete tiež mulčovať okolo rastlín so slamou alebo strúhanými listami, aby ste držali vlhkosť pôdy.

Keď sa v lete objavia stonky kvetov. Nie sú veľmi atraktívne, ale rastúce kvetinové stonky tiež spomaľujú novú výrobu listov. Navyše, ak sa kvety nechajú dozrievať a vyrábať semená, po celej záhrade sa objavujú nové rastliny. Po niekoľkých mesiacoch letného tepla si môžete všimnúť, že vaše červené žilelové šťavnaté rastliny začínajú vyzerať trochu otrhané. Vtedy, keď chytím svoje zastrihávače, aby som rastliny strihal ťažko, aby vynútil nový rast. Nebude to dlho, kým neuvidíte veľa čerstvých, jemných listov, ktoré sa objavujú.

Ďalšou úlohou je rozdeliť zarastené rastliny. Každých pár rokov používam svoju obľúbenú záhradnú lopatu na vykopanie a rozdelenie svojich rastlín, aby som ich omladil. Kusy môžu byť opätovné, presunuté na nové miesto alebo zdieľané s kolegami záhradníkmi. Každú pružinu som posúval čerstvou aplikáciou kompostu a vyváženým organickým hnojivom.

Ak pestujete túto rastlinu ako krátkodobý šalátový zelený, cvičte výsadbu nástupníctva od stredného javu do konca leta, aby ste zaistili nepretržitú úrodu detských listov.

Pestovanie šťavu v nádobách

Pretože je tak svieža a krásna, červený žila. Nezabudnite si vybrať kontajner, kvetináč, okennú skrinku alebo tkaninu s priemerom najmenej dvanásť palcov, ak je výsadba Sorrel, takže má priestor na pestovanie. Vyberte si hrniec s drenážnymi otvormi, aby ste umožnili odtok prebytočnej vody. Môže sa tiež kombinovať s obľúbenými kontajnermi, ako sú Calibrachoa, Geraniums, Petunias, Begonias, Grasses a Sweet Potato Vines. Zber listov podľa potreby a rastliny sa budú naďalej vyplniť celé leto.

Ako pestovať červené žilky ako mikrogreen

Sorrel je vynikajúcou mikrogreenou pre pestovanie v interiéri pod rastúcimi svetlami alebo v slnečnom okne. Malé rastliny sú pripravené na zber len po pár týždňoch a pridávajú svoju výraznú zelenú a červenú farbu do šalátov a sendvičov. Používam podnos 1020 na pestovanie mikrogreen. Semená Sorrel Seeds s červeným žila. Udržujte rastúce médium neustále vlhké, až kým semená klíčia asi o týždeň. Začnite s nožnicou zberom s bylinkami, keď sú sadenice vysoký jeden a pol až dva palce.

Tipy na zber

Zberam červenú žilku z mojej záhrady zóny 5 po celý rok. Na jar, leto a jeseň mám rastliny vo svojej vyvýšenej zeleninovej záhrade, ako aj v nádobách na mojej palube. V zime sa mi páči pár rastlín zasunutých do studených rámov alebo v mojich polytunnelových posteli. Existujú dva hlavné spôsoby, ako zbierať šialenec:

  1. Vytrhnite jednotlivé listy podľa potreby. Pre šaláty a čerstvé stravovanie vyberám listy, ktoré sú dlhé tri až štyri palce. Toto sú najjemnejšie. Staršie listy sú tvrdšie a ostrejšie chuť.
  2. Pestujte ho ako „strih a príďte znova plodinu“. Potrebujete veľa šťavu naraz na pesto alebo iný recept? Strihajte rastliny späť na pár centimetrov nad zemou. To vám dáva veľkú úrodu, ale tiež núti rastliny vytlačiť nový rast budúcich jedál.

Ak chcete získať ďalšie čítanie o pestovateľských šalátových zelených, nezabudnite si pozrieť tieto články:

  • Ako pestovať šalát: Sprievodca pestovaním a zberom šalátu
  • 8 šalátových zelených na rast, ktoré nie sú šalát
  • Pestovanie šalátovej záhrady
  • Ako pestovať kel
  • Nezvyčajné šalátové zelene na rast

Pestuješ vo svojej záhrade červenú žileckú šialenec?