Ako pestovať a pestovať taliansku tekvicu Cucuzza

Ako pestovať a pestovať taliansku tekvicu Cucuzza

Lagenaria Siceraria

Je to tekvica? Je to zelenina? Talianska tekvica Cucuzza je všetko - a potom niektoré.

Táto odroda má biele kvety, na ktoré by ste mohli byť zvyknutí vidieť na viničoch tekvica, napriek tomu produkuje dlhé ovocie, ktoré sa dajú jesť rovnako ako by ste jedli akýkoľvek iný druh letného tekvice, ako napríklad cuketa.

Hovorí sa, že tieto rýchlo rastúce plody sa objavujú a rastú tak rýchlo, že je možné si užiť úrodu každý deň na vrchole leta. Niektorí záhradníci tvrdia, že ich ovocie vyrastajú až desať centimetrov za jeden deň.

Či je to pravda alebo nie, je tu jedna vec, ktorú viem s istotou: Chutia úplne chutné!

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Môžete si tiež zvoliť, že si môžete zbierať plody tejto rastliny, keď sú zrelejšie, a používať ich rovnako ako by ste použili iného okrasného tekvice.

Rastlina sa predáva a je opísaná pod mnohými rôznymi názvami, vrátane Cucuzzi, Calabash, talianskeho tekvice, hada na Sicílii, tekvica, Longissima, talianskych jedlých tekvicových.

Bez ohľadu na to, čo nazývate, talianska tekvica Cucuzza je každoročná rastlina, ktorá stojí za to rásť na záhrade na záhrade na záhrade.

Pripravený dozvedieť sa viac? Tu je to, čo je pred nami:

Čo sa naučíš

  • Čo je talianska tekvica Cucuzza?
  • Kultivácia a história
  • Propagácia
  • Ako rásť
  • Rastúce tipy
  • Prerezávanie a údržba
  • Kde kúpiť
  • Riešenie škodcov a chorôb
  • Zber
  • Zachovanie
  • Recepty a nápady na varenie
  • Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Čo je talianska tekvica Cucuzza?

Talianska tekvica Cucuzza predstavuje vo svete zeleninového záhradníctva niečo ako quandary.

Vyzerá to ako tekvica, ale je zozbieraná a konzumovaná ako letná tekvica. Je to tiež celkom podobné a rastlina Luffa z hľadiska toho, ako to vyzerá a ako rastie.

Je to rovnaké druhy ako Birdhouse Gourds, a zdieľa rovnaké rastúce požiadavky ako tieto a Ďalšie dekoratívne tekvica, Vyžaduje si podporné systémy, keď sa jej vinice predlžujú dlhšie.

Talianska cucuzza je ročník, ktorý vyrába chlpaté, tmavo zelené, plytké lakované listy a atraktívne biele kvety. Má dlhé, rozľahlé vinič do dĺžky 25 stôp. Ovocie môžu byť dlhé a rovné, alebo ich môžu byť skrútené a stočené.

V priemere približne 10 až 16 stôp a niekedy oveľa dlhšie je každá vinič pokrytá lístiami. Každá rastlina bude mať mužské a ženské kvety v tvare trúbky, ktoré kvitnú predovšetkým v noci. Po opeľovaní včely sa objaví ovocie.

Ovocie má bledo zelenú pokožku, keď je mladá, ktorá stmaví na žltú alebo bledo hnedú farbu, keď je zrelá, obklopujúca interiér, ktorý je krémovo biela.

Talianska cucuzza pochádza z tropických a subtropických lokalít a najlepšie rastie vo vlhkých podmienkach.

Záhradníci v teplejších podnebiach uvidia najväčší úspech pri pestovaní tejto zeleniny, ale môže sa pestovať v USDA Tvrdosť zón 2 až 11. S trochou prípravy - a schopnosťou začať semená v interiéri začiatkom jari v rašelinových kvetináčoch - dokonca aj severní záhradníci môžu túto chutnú rastlinu pestovať.

Kultivácia a história

Pôvodom z Afriky a južného Talianska a nachádza sa od staroveku v polotropických a tropických oblastiach po celom svete, vyrába tvrdé tekvica, ktoré sú nielen jedlé, ale môžu byť tiež použité aj na iné účely.

Vhodne pomenované, s názvom rodu Lanaria Vychádzajúc z gréckeho slova pre „banku“, nepremokavé tvrdé škrupiny zrelého ovocia sa v skutočnosti pestovali na mnohé nepotravinárske použitia, ako napríklad vytváranie hudobných nástrojov, dekorácie alebo fajčiarske potrubia.

Väčšina záhradníkov sa samozrejme rozhodne pestovať taliansku tekvicu Cucuzza pre svoje chutné ovocie, ale môžete jesť aj listy, výhonky a mladé semená. Staršie, vyspelejšie semená majú tendenciu byť tvrdé a neplatné.

Propagácia

Najlepšie je zasiať semená priamo do záhrady, pretože korene tejto rastliny sú krehké a nezvládajú sa dobre transplantácie. Navyše, pretože to rastie tak rýchlo, nemali by ste mať problémy s jeho získaním zo semien na zber ani v najsevernejších dosahoch pestovateľských zón tejto rastliny.

Ak však chcete získať náskok, môžete to skúsiť Počiatočné semená vo vnútri v biologicky rozložiteľných kvetináčoch niekoľko týždňov pred posledným jarným dátumom mrazu. Semená rastlín pol palca hlboko v zalievaní médium a voda hlboko po tom.

Udržujte rovnomernú vlhkosť a kvetináče umiestnite na tepelnú rohož na 70 ° F. Po klíčení nastavte hrnce na svetlé miesto. Po tom, čo prešlo všetky riziko mrazu, pestujte v záhrade.

Semená vysievate priamo vonku, keď teploty pôdy dosiahnu 70 ° F. Zasadnite tri až štyri semená spolu v kopci, ktoré sú od seba vzdialené tri stopy, ak plánujete používať podpory, alebo od seba vzdialené štyri až šesť stôp, ak neurobíte. Inak sa preplnia.

Akonáhle sa objavia sadenice a majú aspoň jednu sadu skutočných listov, môžete odložiť tie najmenšie a nechať len jednu sadenicu zostať na kopci.

Ako rásť

Najlepšie miesto na zasadenie vašich semien Cucuzza bude v a plné slnko Poloha, ktorá dostáva trochu ľahkého popoludňajšieho tieňa a darí sa im dobre v horúcich a vlhkých podmienkach.

A doplniť pôdu pred výsadbou použitím približne jednej libry kompost za každých päť štvorcových stôp rastúcej plochy.

Mierne kyslé pH pôdy medzi 5.5 a 6.8 je preferovaný. Úrodná, dobre odvodená pôda je najlepšia a mala by byť ľahká a piesočnatá alebo hlinitá.

Voda najmenej raz týždenne v neprítomnosti dažďa, aby sa pôda udržala neustále vlhká. Nedovoľte, aby pôda vyschla, ale tiež sa vyhýbajte, aby sa mohla zalákať.

Talianske rastliny Cucuzza kvitnú v noci. Aj keď sa považujú za samoreznávanie, opeľovanie rúk môže byť potrebné, ak sú populácie opeľovačov zlé vo vašej oblasti.

Oplodnite svoju taliansku cucuzzu, rovnako ako by ste mali letnú tekvicu alebo uhorky.

Najlepším spôsobom oplodnenia je a doplniť pôdu pred výsadbou, najlepšie po Vykonávanie pôdneho testu skontrolovať akékoľvek nedostatky živín.

Môžete však neskôr pridať bočný obväz kompostu alebo hnoja. To by sa malo vykonať po tom, ako sa sadenice zriedka a sú vysoké najmenej tri palce.

Voda hlboko po nanesení asi štyroch palcov od stoniek rastlín. Zalievanie pomôže živín v nasiaknutí do pôdy. Tento proces sa môže opakovať raz za tri týždne počas vegetačného obdobia.

Mali by ste sa vyhnúť nanášaniu akýchkoľvek hnojív s vysokým obsahom dusíka, alebo to môže viesť k tomu, že rastlina bude produkovať veľa lístia a menej plodov.

Mulč môže pomôcť pôde udržať si živiny a vlhkosť. Naneste dvojpalcovú hrúbku vrstva organického mulča, ako drevené hobliny alebo Slamka, Kedykoľvek sa objavia vaše sadenice.

Udržujte ho asi o centimeter od základne stoniek.

Rastúce tipy

  • Zmeniť pôdu pred výsadbou kompostom.
  • Zasadnite na plné miesto slnka.
  • Voda hlboko najmenej raz týždenne v neprítomnosti dažďa.

Prerezávanie a údržba

Talianska tekvica Cucuzza nevyžaduje prerezávanie, s výnimkou odstránenia mŕtvych alebo chorých listov a kvetov.

Aj keď môžete dovoliť, aby sa vinič týchto rastlín rozširoval na zemi, ak je k dispozícii priestor, mnohí záhradníci sa namiesto. Môžete použiť voľne stojacou oporou na znášanie hmotnosti celej rastliny, ako je drevená alebo kovová teepee, alebo pomocou ovocného popruhu na držanie iba ovocia.

Ak plánujete zozbierať tekvicy na ozdobné účely, a nie na ich použitie v kuchyni, možno budete chcieť viniť vinič, aby ste zabránili tomu, aby sa ovocie stali nesprávne, keď sa dostanú do styku so zemou.

Na poskytnutie podpory môžete použiť ploty alebo mreže. S tým sa nemusíte dostať príliš fantázia! Niečo ako kravský panel alebo plot s reťazovým odkazom bude fungovať dobre.

Pridanie mreže, len čo sa objavia sadenice. Inštalácia vašich mreží skoro, predtým, ako sa rastliny rozrástli a vyvinuli ovocie, vám tiež zabráni v tom, aby ste neskôr poškodili jemné vinice.

Kde kúpiť

Neexistujú žiadne kultivary talianskeho tekvice Cucuzza. Nakupovanie by malo byť ľahké, s výnimkou skutočnosti, že niekedy môže byť ťažké nájsť semená v miestnom obchode so záhradami!

Aj keď to nie je nevyhnutne zriedkavá rastlina, poznamenal som, že semená môžu byť ťažké prekonať.

Talianske semená squash cucuzza

Našťastie existuje niekoľko miest, kde si môžete kúpiť tieto vzácne semená online. Napríklad si môžete kúpiť balíčky 24 semien z Semená Onalee cez Amazon.

Riešenie škodcov a chorôb

Talianska tekvica Cucuzza je zraniteľná voči niekoľkým bežným škodcom a chorobám hmyzu, z ktorých mnohí sa zameriavajú aj na iné squash rastliny.

Dobrou správou je, že väčšina bylinožravcov, ako jelene a králiky, má tendenciu odchádzať dobre.

Hmyz

Nasledujúci hmyz je, na ktorý si treba dávať pozor, keď sa starajú o vaše rastliny.

Vošky

Vošky majú radi všetky druhy záhradných rastlín, ale tekvica a tekvica nie sú výnimkou. Existuje niekoľko rôznych druhov, ako sú melónové vošky (Aphis gossipy), ktoré bude jesť vaše rastliny.

Tieto sa stretávajú predovšetkým na spodnej strane listov. Tu budú nasávať miazgy z rastlín a spôsobia zníženie množstva a kvality vášho ovocia.

Môžete mať podozrenie na zamorenie vošiek, ak vaša rastlina opustí stočenie nadol, zhnednite a zomrite. Bohužiaľ, vošky sú tiež známe tým, že priťahujú mravce, keď uvoľňujú lepkavú látku známu ako medovník, na ktorej mravce živia. Pravdepodobne zistíte, že vaše rastliny nie sú ovplyvnené, až kým nie sú bežci viniča.

V tomto okamihu budete chcieť zvážiť postrek s mydlovou vodou a potom opláchnutie čistou vodou. Môžete tiež použiť insekticídne mydlo na zbavenie sa vošiek.

Viac informácií o tom, ako spravovať vošky v našom sprievodcovi.

Chrobáka

Chrobáky z uhoriek (Diabrotica kupovať.) sú bežnými škodcami cucurbits, ako sú tekvica, tekvice, melóny a uhorky.

Chrobáky môžu nielen poškodiť rastlinu, keď sa kŕmia, jedia všetko od kvetov po ovocie, ale môžu tiež prenášať bakteriálne vädnutie, známe ochorenie talianskeho tekvice Cucuzza.

Táto choroba preteká v črevách chrobákov, podľa Randall Griffin a Joey Williamson Clemson University, a šíri sa z rastliny na rastlinu, keď škodcovia jedia.

Tieto chrobáky môžu byť držané mimo vašich rastlín pomocou použitia obaly s plávajúcim riadkom. Keď sa objavia kvety, budete musieť odstrániť kryty riadkov z rastlín, pretože tieto je potrebné opeľovať.

Môžete tiež vybrať chrobáky, ktoré majú tendenciu byť časovo náročné, ale efektívne.

Eliminácia burín v oblasti a okolo nej môže byť užitočné.

Pickleworms

Pickleworms (Diafania nitidalis) mať schopnosť vážne ovplyvniť všetky druhy tekvicov vrátane talianskej cucuzzy. Tieto húsenice tunel na ovocie, stonky, púčiky a kvety, hoci uprednostňujú ovocie. Zanechajú za sebou materiál podobný pilinám.

Bohužiaľ, ovocie, ktoré sú poškodené týmto škodcom, nie sú jedlé a môžu zabiť celé rastliny.

V chladnejších klimatických podmienkach nie sú také bežné, pretože neprekrývajú sa v pôde alebo zvyškoch rastlín. Akonáhle sa prvé kvety objavia na vašich rastlinách, môžete nastriekať pickleworms Bacillus thuringiensis (BT) alebo spinosad.

Squash

Squash Bugs (Anasa tristis) sú tiež bežnými škodcami talianskeho tekvice Cucuzza. Vaše rastliny môžu byť týmto škodcom sancovacou miazou úplne zabité. Listy majú tendenciu byť postihnuté ako prvé, pričom tie, ktoré sú cielené, sú náchylné k rýchlemu vädnutiu.

Pretože prezimujú na chránených miestach v záhrade, je dôležité, aby ste oblasť dobre vyčistili po zbere na jeseň. Zbavte sa akýchkoľvek viniča, ovocia a buriny.

Možno budete musieť aplikovať insekticídy, ale najlepšie sa to robí na začiatku sezóny, keď sú chyby stále vo forme nymfy. Dospelí môžu byť ťažké zabiť.

Dozviete sa viac o identifikácii a ovládaní bugov squash.

Vinohradové vrtáky

Posledným škodcom, na ktorý si treba dávať pozor, je vrták squash viniča (Melittia cucurbitae). Toto je hlavný nepriateľ všetkých typov squash. Zvyčajne to nechodí za inými tekvicami, ako sú melóny a uhorky, namiesto toho uprednostňujú jedlá na squash rastlinách.

Larvy tohto škodcu vytvárajú tunely v stonkách, ktoré sú dosť často na zabíjanie rastliny, ale niekedy sú napadnuté ovocie.

Budete vedieť, že viničky sú v práci, ak vidíte trochu materiálu podobného pilinám, ktorý zostane v blízkosti dier v kmeňa.

Títo škodcovia tiež prezimujú v záhrade a visia v pôde až do budúceho roka. Trust na konci zimy môže vystaviť prezimujúcich škodcov a zabiť ich, zatiaľ čo každý rok sa otáčať na nové miesto v záhrade, je ďalším účinným spôsobom, ako zabrániť zamoreniu.

Udržiavanie vašich rastlín dobre zalievaných a výsadby už v tom, ako to umožňuje počasie na jar, môže tiež pomôcť znížiť výskyt týchto škodcov, pretože sa zvyčajne nevyskytujú až na začiatku leta a majú tendenciu zacieliť na rastliny suchom stresu.

Choroba

Aj keď mnohým z týchto chorôb je možné zabrániť zmierňovaním vlhkosti v záhrade a zabezpečením primeraného priestoru a prietoku vzduchu medzi vašimi rastlinami, mali by ste stále dávať pozor na nasledujúce problémy.

Antracnóza

Antraknóza je spôsobená druhmi húb v Colletotrichum rod a vyžaduje predĺžené obdobia chladného, ​​daždivého počasia na predstavenie problémov.

Prvými príznakmi tejto choroby sú škvrny na listoch, ktoré vyzerajú ako žlté oblasti nasiaknuté vodou. Nakoniec sa tieto škvrny zväčšujú a otočia sa z hnedej na čiernu farbu. Môžete si všimnúť, že tkanivo vyschne a stred každého miesta skutočne vypadne, takže vyzerá, akoby vaše listy boli zastrelené brokovnicou.

Ovocie môže byť tiež postihnuté a môže mať veľké čierne kankery, ktoré sú v ňom potopené.

Aby ste sa zbavili tejto choroby navždy, budete musieť často odstrániť a zničiť vinič. Ochorenie môže prežiť zimu, takže otáčanie plodín je dôležité. Uistite sa, že ste si kúpili semená z renomovaného zdroja, pretože choroba sa dá prenášať aj cez semená.

Možno budete schopní použiť fungicídy na zabránenie šírenia choroby v záhrade a na ich zbavenie sa v existujúcich rastlinách.

Bakteriálna vädnutie

Bakteriálne vädnutie spôsobené Erwinia tracheiphila, je bežné ochorenie medzi rastlinami Cucurbit. Spôsobuje to vážne vädnutie viniča a nakoniec úplnú smrť rastliny.

Spočiatku by to mohlo ovplyvniť iba niekoľko viniča, ale ako choroba postupuje, viac listov vädne, až kým celá rastlina nepodľahne.

Neexistuje žiadna chemická metóda kontroly tohto ochorenia, keď sa nastaví v. Rozprestierajúc sa pomocou chrobákov z uhoriek, najlepšie sa to zabráni kontrolou týchto škodcov, ako je uvedené vyššie.

Pleseň

Plesníčka, spôsobená Peronospora Sparsa, je ochorenie listov z hľadiska tekvicov, ktoré sa vo všeobecnosti postihujú na povrch horného listu rastliny.

Všimnite si malé žlté oblasti na hornom povrchu lístia, s léziami sa nakoniec rozširujú, aby boli hnedé s nepravidelnými okrajmi. Lézie by sa mohli spolu rásť, nakoniec sa stali tak veľkými a rozšírenými, že je zabitý celý list. Môžete si všimnúť aj sivú formu na spodnej časti každého listu.

Našťastie ovocie nie je zvyčajne ovplyvnené, ale toto plesňové ochorenie môže spôsobiť, že ovocie niektorých rastlín sa stanú menej svieži.

Možno budete musieť použiť fungicíd, aby ste sa zbavili tohto ochorenia, ak sú príznaky závažné, ale múdro zalievanie prvej veci ráno, takže listy majú čas na vyschnutie a poskytovanie priestoru medzi rastlinami, môže pomôcť znížiť výskyt tohto ochorenia.

Fusarium vädnutie

Tiež spôsobené hubou, Fusarium oxysporum, Fusarium vädnutie najprv zaútočí na korene rastlín pred presunom do stoniek.

Najprv má tendenciu zacieliť na staršie, zavedené rastliny, čo ich spôsobuje vädnutie a nakoniec ich zabíjanie. Môže vytvoriť bielu formu na mŕtvych viničoch, s postihnutými sadenicami hnijúce na pôdnej čiare skôr, ako zomrú.

Pretože môže prežiť niekoľko rokov v pôde, rotácia plodín je nevyhnutná. Vodné hospodárstvo, rovnako ako pri iných plesňových chorobách, ako je pleseň, je tiež dôležitá.

Minimalizácia koreňového napätia zasiatím semien priamo v záhrade na výsadbu v biologicky odbúrateľných rašelinových kvetináčoch môže tiež pomôcť znížiť pravdepodobnosť vädnutia fusarium. Bohužiaľ, nie sú k dispozícii žiadne chemické ošetrenia na kontrolu.

Pleseň

Pleseň je osobitným problémom na squash neskorej výsadbe, takže výsadba semien skoré vám môže pomôcť dostať sa pred touto chorobou.

Plesňový problém, zvyčajne ovplyvňuje iba listy a stonky rastlín. Vytvára biely rast vašich rastlín, ktorý je najbežnejší, keď sú teploty horúce a vlhké. Aj keď to zvyčajne nepoškodí ovocie, môže kaskadovať rast vašej rastliny a jej ovocia, ak sa ponecháva neadresované.

Našťastie je táto choroba relatívne ľahké riešiť pomocou kontroly životného prostredia. Voda skoro ráno, takže listy majú čas na vyschnutie a uistite sa, že medzi vašimi rastlinami je primeraná priestor, aby sa umožnilo prúdenie vzduchu.

Ak je ochorenie závažné, môžete použiť fungicídy, ale takéto liečby sú zriedka potrebné.

Zber

Môžete si zozbierať tekvicu, keď sú mladé a svetlo zelené, s pokožkou, ktorá je stále relatívne mäkká.

Ak počkáte na zber, pokožka stvrdne a môže sa vyvinúť malé hrbole. Aj keď to môže byť stále prijateľné pre použitie v niektorých receptoch, môže byť ťažké a ťažko sa olúpať. Môžu byť tiež príliš osudní, čo môže byť náročné na použitie v receptoch.

V ideálnom prípade bude talianska tekvica pripravená na úrodu dlhá asi štyri až päť palcov. Samotné rastliny budú v čase úrody dlhé asi tri stopy. Môžete zbierať jemným vyfukovaním každého ovocia z rastliny. Nechajte trochu kmeňa nedotknuté, pretože to pomôže vydržať dlhšie, ak nebudete okamžite používať úrodu.

Možno zistíte, že používanie dezinfikovaných nožníc alebo nožníc je ľahšie získať vaše ovocie z viniča. To vám zabráni aj v poškodení rastlín.

Počas vegetačného obdobia budete môcť zbierať squashes nepretržite. Čím častejšie sa zozbierate, tým viac bude vaša rastlina produkovať!

Buďte pozorní na svoje rastliny počas vegetačného obdobia, ale najmä keď sa blíži čas úrody. Tieto rastliny rastú rýchlo, takže sa budete chcieť pozorne pozerať na ovocie. Ľahko sa schovávajú medzi veľké, všestranné listy rastliny!

Po zozbieraní talianskeho tekvice Cucuzza ich uložte do chladničky, ideálne do chrumkavejšej zásuvky. Nie je potrebné žiadne zabalenie, pokiaľ ste ich nelúpali. Mali by zostať čerství týždeň.

Zachovanie

Ak chcete získať najlepšiu chuť, použite svoju taliansku tekvicu Cucuzza v priebehu niekoľkých dní od úrody. Môže byť tiež zamrznutý alebo nakladaný.

Na zmrazenie, umyte sa pod studenou vodou, potom odlupujte a nakrájajte na plátky štvrtiny palca.

Blanch na jednu minútu vo vriacej vode, potom vypustite a behajte pod studenú vodu. Nechajte kusy úplne vychladnúť, potom vložte do mrazničného vrecka, odstráňte čo najviac vzduchu a vložte do mrazničky.

Potom, čo ste zmrazili tekvicu, môžete ju použiť v kaserolách alebo iných receptoch neskôr. Zmrazené plátky by si mali zachovať svoju kvalitu najmenej 10 až 12 mesiacov.

Môžete tiež vynechať svoju taliansku tekvicu, po rovnakom procese, aký by ste mohli použiť pre iné druhy letného tekvice, napríklad cukety. Zvážte výrobu chleba a maslového uhorky s týmto receptom Z našej sesterskej stránky, Foodal.

Môžete si dokonca vymeniť taliansky squash vo svojom obľúbenom recepte na výrobu dilla! Poskytnúť tento z jedla pokus.

Recepty a nápady na varenie

Vylúpte si talianske squashes, skôr ako s nimi uvaríte.

Aj keď niektorí ľudia odporúčajú odstrániť semená skôr, ako ich uvaríte, ak sa zozbierate v správnom čase, semená by mali byť sotva viditeľné, pretože budú jemné a malé.

Talianska tekvica Cucuzza chutí podobne ako cuketa, takže sa dá použiť ako náhrada za cuketu a iné druhy letného tekvice v takmer akomkoľvek recepte.

Niektorí kuchári hovoria, že chutí trochu bldela ako cukety.

Chutí najlepšie čerstvé zo záhrady a je úžasný opečený v kúsku olivového oleja s cesnakom a cibuľou.

Nezabudnite, môžete jesť aj semená a výhonky. Tenerumi sú listy a jemné výhonky Cucuzzy, často označované ako taddi di cucuzza na Sicílii a Calabrii.

Sú najlepšie opečené, ale najskôr odlupujte výhonky, aby ste odstránili všetky tŕne. Možno budete chcieť orezať konce výhonkov, aby ste sa zbavili akýchkoľvek tvrdých kusov. Pridajte trochu olivového oleja, cesnaku a soli a máte výživnú a chutnú prílohu!

Pokiaľ ide o konzumáciu semien, väčšina záhradníkov a varí sa rozhodne nechať mladé semená vo vnútri ovocia a všetky ich uvariť dohromady. Úplne zrelé semená sú menej chutné a zvyčajne nie je konzumované.

Stále uviaznuté na nápady na večeru? Nájdite ďalšie recepty na návšteve Naša sesterská stránka, Foodal, a skontrolovať ich zoznam chutných nápadov pre letnú squash.

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Typ závodu:Ročná zeleninaPotreby vody:Mierny
Pôvodný:AfrikaÚdržba:Médium
Opešnosť (zóna USDA):2-11Tolerancia:Zahrievať
Sezóna:LetoTyp pôdy:Bohatý
Vystavenie:Plné slnkoPH pôdy:5.5-6.8
Čas do zrelosti:55 dníOdtok pôdy:Odvodňujúci sa
Rozstup:3 stopyPriťahuje:Kolibríky, opeľovače
Hĺbka výsadby:1/2 palca (semená)Rodina:Cucurbitaceae
Výška:9-18 palcovRod:Lanaria
Šírenie:10-16 stôpDruh:Šéf
Bežné škodcovia:Vošky, chrobáky z uhoriek, pickleworms, squash Bugs, Squash Vine vrtákBežné choroby:Antraknóza, bakteriálna vädnutie, pleseň, pleseň, vädnutie Fusarium, prášková pleseň

Forma, funkcia a chuť v záhrade

Ak chcete pestovať zeleninu, ktorá ponúka atraktívnu formu vo svojich predĺžených tekviciach, talianska tekvica Cucuzza je spôsob, ako ísť.

Zrelé tekvice sa dajú vysušiť a používať na všetky druhy remesiel a dekorácií, ale ak si ovocie zbierate skoro, slúžia ako chutná alternatíva k cuketám a iným typom letného tekvice vo všetkých vašich obľúbených receptoch.

Táto rastlina sa ľahko pestuje za predpokladu, že dávate viniča priestor na rozširovanie. Zvážte zasiatie niektorých semien vo vašej záhrade tento rok v lete!

Pestovali ste taliansky cuccuzza squash? Dajte nám vedieť v sekcii komentárov nižšie a neváhajte zdieľať svoje obľúbené recepty!

Chcete sa dozvedieť viac o Rastie všetka tekvica môžeš jesť? Pozrite sa na tieto články Ďalej:

  • Kompletný sprievodca rastúcim zimným tekvicou
  • 21 najlepších letných odrôd squash pre vašu záhradu
  • Váš letný sprievodca squash