Tipy na pestovanie perfektných žltých hruškových paradajok

Tipy na pestovanie perfektných žltých hruškových paradajok

Solanum lycopersicum „Žltá hruška“

Nikdy nezabudneš na svoje prvé. Domáce dedičské paradajkové rastliny, to znamená.

No, aspoň som to neurobil. Bola to „žltá hruška“, kúpená počas jedného z prvých rokov, ktoré som žil v Knoxville v štáte Tennessee.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Keď som bol malý vo Williamsburgu vo Virgínii, naša rodina pestovala kvety a príležitostne petržlen alebo paprika zasadenie.

Domáce paradajky boli provinciou nášho suseda, pán. Sherman, profesor histórie, ktorý mal letá slobodne venovať sa zmene a doplnenia našej piesočnatej pôdy, oplodneniu, klietkám, zalievaniu a prerezávaniu hybridné hovädzie mäso.

O niekoľko rokov neskôr, single a prenájom časti domu, som kúpil štyri z týchto rastlín na rozmaru. Žltá paradajka! Čo šľachtička.

Dozvedel som sa, pretože „žltá hruška“ je v tejto oblasti obľúbená.

Bol som ohromený Ako ľahko rástli v našej hlinenej pôde, A ako ľahko produkovali malé ovocie začínajúce v strednom lete. A bol som očarovaný oboma hruškovým tvarom (aj keď pre mňa vyzerajú skôr ako miniatúrna tekvica) a mierna chuť.

Od prvej skúsenosti som sa trochu zmenil, ale moja náklonnosť k „žltej hruške“ zostala konštantná.

Túto odrodu som vyrástol ako návnada pre svoju nevlastnú dcéru nenávidenia zeleniny, ako ingrediencia, keď som prešiel fázou „All Gazpacho, stále“ a znova, v poslednom čase, keď som sa pripojil k jednoduchému potešeniu z panvice -yarované paradajky s balzamovou glazúrou.

Ak vás zaujíma dedičstvo, ktoré by sa deťom mohlo páčiť, a mať to, čo je potrebné na zvládnutie Vining paradajok, môžete nájsť „žltú hrušku“, podľa vašich predstáv je.

Predtým, ako sa rozhodnete, dovoľte mi, aby som vás prešiel trochou jeho histórie a podelil som sa o niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu rásť a starať sa o tento kultivar.

Tu je to, čo budem kryť:

Čo sa naučíš

  • Čo sú žlté hruškové paradajky?
  • Rastúce tipy
  • Kde kúpiť
  • Nápady na varenie
  • Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Čo sú žlté hruškové paradajky?

Divoký druh paradajok bol vysledovaný späť k pohorom Andes v Južnej Amerike a jeho používanie sa datuje späť do predkolumbovských čias v Mexiku.

Títo členovia rodina boli prevezení do Európy začiatkom 15. storočia, pričom Španieli a Taliani boli prvými Európanmi, ktorí prijali paradajky ako potraviny.

Francúzski a severoeurópania pestovali atraktívne rastliny so svojimi žltými kvetmi na dekoráciu, ale odmietli ich za stôl, pretože sa hovorilo, že sú toxické, ako príbuzný smrtiaci nočný.

Možno si predstavujete, že „žltá hruška“ bola pomerne nedávnym prírastkom, pokiaľ ide o kultivary. Zany žlté ovocie v tvare slzy vyzerá dobre a moderne. Ale verte tomu alebo nie, existujú záznamy o tejto rastline zo 17. storočia.

Podľa a štúdia uverejnená v roku 2004 Autor: Plant Biológ Steven Tanskley a kolegovia z Cornell University, mutácia génu vajcovitého génu spôsobuje, že hruškovité paradajky rastú dlhšie na vrchu a viac citlivé na základni, črta, ktorú zdieľajú s inými ovocím, ktoré majú tento tvar baklažán.

Zatiaľ čo chovatelia rastlín Cornell boli schopní replikovať znak na základe génov z existujúcich hruškových paradajok, my Domáci záhradníci sa môžeme spoľahnúť na semená alebo transplantáty, aby sa tieto paradajky vytvorili s nostalgickým tvarom dlhého krku bez ďalšieho zásahu.

Ak máte záujem o pestovanie vlastnej plodiny nárazníka, čítajte tip, ktoré uľahčia cestu.

Rastúce tipy

Ak ste začiatočník, nezabudnite si prečítať nášho komplexného sprievodcu pre Pokyny krok za krokom na pestovanie a starostlivosť o paradajky.

Ale aj tí najskúsenejší pestovatelia môžu mať úžitok z týchto konkrétnych tipov pre vinič dedičia „žltej hrušky“.

Moja najlepšia rada pre každého, kto má záujem vysadiť „žltú hrušku“ v domácej záhrade, je pamätať si to Je to dedičstvo a že je to neurčitá vinič.

Stav dedičstva znamená, že nebude produkovať toľko ovocia ako niektoré hybridy a neurčitá povaha znamená rastie ako veľmi vysoký a možno nepraktický, ak nevenujete pozornosť.

Aby ste sa vyhli nevýhodám a maximalizovali výnos týchto paradajok, použite tieto taktiky:

Nechajte dostatok priestoru

Zatiaľ čo ovocie sú malé, tieto rastliny rastú vysoké šesť až 12 stôp a roztiahnuté asi tri stopy.

Aj keď ich prerezávate, dosiahnú sa asi päť stôp vysoký a počas vegetačného obdobia im musia byť vybavené dostatkom vody a výživy.

Sú úžasné pre rastúce rastúce. Ak hľadáte odrodu, ktorá je priateľská k kontajnerom, určite si môžete zvoliť „žltú hrušku“, ale ako váš prvý výber by som sa rozhodol pre váš prvý výber.

Majte na pamäti, že každá rastlina potrebuje aspoň najmenej kontajner s veľkou veľkosťou galónov s drenážnymi otvormi, šesť stôp alebo viac podpory - buď v nádobe alebo hneď vedľa nej - a niekoľko centimetrov vody týždenne počas vegetačného obdobia v vegetačnom období v vegetačnom období v vegetačnom období neprítomnosť dažďa.

Ak nie ste pripravení na tento druh práce, možno budete chcieť zvoliť a Rôzne dedičské odrody paradajok pre záhradníctvo na kontajner.

Môžem navrhnúť „Baxter's Bush“ čerešňové paradajky? Tieto dedičstvo zrelé 70 až 72 dní od transplantácie a rastú na kompaktných kríkoch, ktoré dosahujú iba 30 až 36 palcov vysoké.

„Baxter's Bush“

Balíčky 65 Baxterových kríkových semien sú K dispozícii od Burpee.

Uistite sa, že máte dosť času

Tieto dedičstvá potrebujú 75 až 80 dní od transplantácie, aby začali vyrábať. Naopak, niektoré z hybridných čerešňových paradajok, ktoré by ste mohli použiť na poskytnutie zrelé ovocie už za 60 dní.

Nezabudnite použiť svoj záhradnícky kalendár alebo inú výzvu, aby ste sa ubezpečili, že včas vysadíte, aby ste sa mohli zbierať vo vašej oblasti.

Zvážte, či možno budete potrebovať obaly Alebo používať iné prostriedky na ochranu rastlín, ak záhradníctvo v oblasti s krátkym vegetačným obdobím.

A ak ste začínajúc „žltá hruška“ zo semien, Uistite sa, že poskytnete dostatok času na to, aby sa sadenice dostali dostatočne veľké na to, aby ste transplantovali pár týždňov po tom, čo vo vašej oblasti prešlo nebezpečenstvo Frosta.

Všeobecným pravidlom je zasiať osem týždňov pred priemerným posledným dátumom mrazu. Nechcete založiť rastliny zo semien príliš skoro, alebo budú zdĺhavé a môžu sa stať koreňovým viazaním v čase zasadenia.

Ale ak nezasievate túto konkrétnu neurčitú odrodu v interiéri najmenej šesť týždňov pred príchodom jari, radšej sa rozhodnete k nákupu online alebo z miestnej škôlky.

Zasadnite na prístupnom mieste

To môže byť trochu zložitejšie. Tieto vinice rastú vysoké a budete chcieť byť schopní ľahko dosiahnuť úrodu.

Nezabudnite nájsť svoje rastliny, kde sa môžete dostať na vrchol viniča, keď si musíte vybrať, a opustiť cestu alebo iný otvor, aby ste mohli bezpečne umiestniť krok so stovkou alebo krátky rebrík v blízkosti.

Zvážte tiež pestovanie rastlín, kde si môžete vybrať rýchle občerstvenie bez ďalšieho okna. Vyrástol som ich na arbor, ktorý prilieha na zadnú verandu, av malom pozemku priamo pri príjazdovej ceste, aby som si mohol vybrať pár na ceste z bežeckých pochôdzok.

Toto pohodlie sa skutočne oplatí neskôr v sezóne, keď sa môžete trochu unaviť, že budete držať krok s úrodou.

Keď rastiete na mieste, kde malé deti môžu ľahko získať prístup k rastlinám, budete mať pomoc malých pomocníkov. (A ak sa príliš nepozeráte, deti môžu tieto chutné ovocie „objaviť“ sami a začať zvyk páčiť zeleninu aj záhradníctvo.)

Transplantácia pod pôdou

„Žltá hruška“ vinič potrebuje na podporu prípadnej úrody zdravé korene a silné stonky.

Pri transplantácii sadeníc ich odložte na dobrý štart. Najprv odložte malé bočné výhonky zo spodnej časti sadeníc, nechajte iba hlavnú stonku na svojom mieste alebo možno dva.

Potom vložte transplantáciu do zeme pod pôdnou čiarou najmenej o pár palcov. Iba prvé tri alebo štyri palce sadenice by mali vyčnievať nad pôdou.

Bude to vyzerať trochu čudne, keď uvidíte len pár listov potom, čo ste si zvykli na sviežu, začínajúc náročné lístie.

Rastliny sa však budú zvyšovať pomerne rýchlo a budú silnejšie ako akékoľvek sadenice, ktoré zasadíte so stonkami na úrovni povrchu pôdy.

Poskytnite vysoké podiely alebo klietky

Videli ste tie roztomilé, farebné paradajkové klietky, ktoré sú vysoké asi 36 palcov?

Ušetrite ich pre pestovanie baklažánu alebo kratšiu odrodu paradajok.

„Žltá hruška“ je vysoká, rastie na najmenej šesť stôp a niekedy až 10 alebo 12 stôp.

Budete chcieť, aby sa podiely, klietky alebo mreže, ktoré používate, aby ste boli blízko rovnakej výšky, aby ste poskytli primeranú podporu.

Mali sme veľký úspech s bambusovými stĺpmi a provizórnymi telesami vyrobenými z dosiek a kuracích drôtov v mojej záhrade.

Dobre, bol čas v roku 2014, keď „žltá hruška“ prevzala neďaleký vždyzelený strom a môj manžel ich musel vybrať pomocou rebríka šesť stôp ... ale z tejto chyby som sa dozvedel a dôveroval, že budete môcť platiť bližšie pozornosť ako v tej sezóne.

Existuje veľa ďalších možností pre túto potrebnú podporu vrátane podielov, panelov plotov a mreže.

Alebo zvážte väzbu na Floride. Dozviete sa o tom a ďalšie domáce podpory v našom sprievodcovi.

Držte krok s zalievaním a oplodnením

Opäť nenechaj ťa roztomilé, nepredvídateľné ovocie, ktoré ťa zavádzajú.

Tieto energické rastliny sú značné a na zabezpečenie plodiny nárazníka budú vyžadovať veľa vody a veľa živín.

Po prvé, voda. Od začiatku môžete pomôcť pôde udržať vlhkosť výsadbou na mieste s dobre odvodnenou pôdou a jej zmenou Veľa starých kompostu alebo iný organický materiál, ktorý je bohatý na živiny.

Nezabudnite tiež mulčovať rastliny, keď sú vysoké niekoľko centimetrov, pomocou neošetrenej borovicovej slamy, výstrižkov na trávu, mulčku listov alebo drvenej kôry.

Nezabudnite, že mulča sa nedovolí dotknúť sa hlavnej kmeňa rastliny, alebo povzbudíte choroby. A nikdy nepoužívajte produkt, ktorý bol ošetrený herbicídmi alebo pesticídmi v záhrade - buď jeden zničí vaše drahé rastlinné rastliny, alebo ich schopnosť kvitnúť alebo nasadiť ovocie.

Rastliny budú potrebovať priemerne centimeter vody týždenne, čo by malo pochádzať z vášho úsilia, keď dážď nestačí. Môžeš Skontrolujte úrovne zrážok vo vašej záhrade s dažďom.

Majte na pamäti, že „žltá hruška“ pestovaná na kontajneroch bude potrebovať oveľa častejšie zalievanie ako rastliny pestované v zemi, najmä v letnej horúčave.

Tieto rastliny budú mať úžitok aj z dodatočného kŕmenia. Začnite asi mesiac po transplantácii a dajte posilňovač, ak o tom premýšľate raz za tri alebo štyri týždne.

Akonáhle rastliny začnú nastaviť ovocie, zastavte sa s hnojivom. V tom okamihu už nepotrebujú živiny pre silné korene alebo stonky, pretože rastlina sa zameriava na všetky svoje energie na výrobu ovocia.

Použite zmes vo vode rozpustenú pre paradajky a naneste ju podľa pokynov výrobcu.

Fox Farm Grow Big Liquid Concentrát je dobrá voľba, pretože je bezpečná na použitie na jedlých plodinách a tiež dostatočne mierna, aby nespálila rastliny alebo korene.

Fox Farm Grow Grow Liquid Concentrát

Má zmes červových odliatkov, nórskej riasy a rôzne minerály, ako je draslík a horčík medzi jeho prírodnými prísadami.

Fox Farm rastie veľký koncentrát k dispozícii z terénu v jednostranných kontajneroch.

Prerezajte kratšie vinič

Ak ste ochotní obetovať trochu úrody, určite môžete prerezať, aby ste obmedzili, aké vysoké vaše rastliny „žltej hrušky“ budú rásť.

Naučte sa prínosy a výstupy paradajok v našom sprievodcovi.

Podporovať odolnosť proti chorobám

Ako dedičstvo, „žlté hrušky“ môžu byť trochu náchylnejšie na chorobu ako moderné hybridy.

Môžete pomôcť zabrániť šíreniu chorôb prenášanej vodou rozmiestnením rastlín najmenej dve stopy od seba, takže mokré lístie rýchlo zaschne a nikdy sa neoliepajú z listov. Zamerajte iba svoju hadicu alebo zalievanie iba na pôdu!

Pri prvom transplantácii tiež prerezávajte dupajky, aby sa ovocie a lístie udržiavali mimo zeme s rastom rastlín a odrádzali od šírenia chorôb prenášaných pôdou.

Naučiť sa viac o detekcia, prevencia a liečba bežných chorôb paradajok v našom sprievodcovi.

Zjedzte zrelé plody

Táto starodávna odroda nebola chovaná na výrobu ovocia s hrubými kožami, ktoré by mohli trvať týždne a týždne, keď sa prepravuje stovky kilometrov na trh. Takže sa naozaj neudržiavajú dobre - možno štyri alebo päť dní na pulte.

Nezabudnite ich rýchlo jesť alebo ich zachovať skôr, ako sa dostanú. Dehydratácia je jednou z možností a Naša sesterská stránka, Foodal Má všetky podrobnosti o tom, ako používať dehydratátor na výrobu pseudo- „sušených“ paradajok.

Keď sa blíži prvý mráz a na viniči máte stále zelené paradajky, možno si ich budete môcť vybrať v zhone a utiecť alebo nasekať na zamrznutie.

Nie vždy to stojí za problém pokúsiť sa dozrievať menšie paradajky v interiéri, ale môžete určiť svoje šance na úspech v Náš sprievodca, aby sa paradajky stali červenou farbou - Alebo v tomto prípade jasne žltá!

Viac informácií o ukladanie alebo mrazivé paradajky, Pozrite sa na našich sprievodcov.

Zvážte záchranu semien

Pretože „žltá hruška“ je hybrid s otvoreným opeľovaním, je možné semená zachrániť. Majte na pamäti, že rastliny môžu prejsť s ostatnými Siež. lycopersicum odrody vysadené na vašom dvore alebo dokonca v susednom.

Táto krížová opelenie nebude mať vplyv na plody tohtoročných plodín, ale semená z týchto paradajok môžu produkovať bizarný kríž.

Najlepšie je držať sa semienok kúpených v obchode, pokiaľ rastiete len túto odrodu - alebo je mi jedno, či skončíte s náhodným typom paradajok budúcu sezónu.

Uč sa viac ako tos na záchranu paradajkových semien v našom sprievodcovi.

Kde kúpiť

Výmena záchrancov semien uskutočnila skúšky doslova desiatok typov žltej hrušky, pričom víťaz medzi odrodami patrí rozmanitosť s jedným a pol palcom ovocím známym ako „Beam's“, predstavený v roku 1983 pre ochranu semien dedičstva dedičstvom John Hartman z Indiany.

Väčšina predaných možností pre domácu záhradu bude jednoducho označená ako „žltá hruška“ a majú tendenciu vyzerať dosť podobne, s jedným až dvoma palcovými plodmi v odtieňoch od hlbokého zlata po citrónovú žltú žltú farbu.

V mojej oblasti je táto odroda niekedy široko dostupná v štyroch alebo šiestich balení na transplantáciu. Ale rovnako často, v niektorých rokoch, to vôbec nenájdete.

Ak ste v podobnej situácii, budete radi, keď viete, že sú k dispozícii živé rastliny online.

„Žlté hrušky“ živé rastliny

Burpee má k dispozícii živé rastliny ako súčasť - alebo všetko, ak si prajete! - zväzku „mix a zápas“ z troch.

Ak je pestovanie tohto dedičstva zo semena príťažlivejšie, nájdete veľkosti paketov a objemové vrecia K dispozícii na trhu True Leaf Market.

Červená a žltá hruška

Ponuky botanických záujmov Zmes žltých a červených hruškových paradajok v paketoch s 30 sekáčmi, ak máte záujem o pestovanie mixu.

Nápady na varenie

Niektorí kuchári považujú „žltú hrušku“ za hodnú ako akákoľvek rozmanitosť pastových paradajok.

Ak si chcete variť svoje do omáčky alebo džemu, nezabudnite, že zatiaľ čo majú menej semien ako mnoho čerešňových paradajok, majú tiež vyšší obsah vody ako väčšina ostatných konzervovanie paradajok.

Nehovorím ich, že ich nepoužívajte, iba to, že ich možno budete musieť uvariť dlhšie ako iné odrody skôr, ako sa rozpustia do konzistencie, ktorá je dobrá pre omáčku.

S touto domácou produkciou sa bežne vyrábam veľkú dávku pizza omáčky a žltá farba je celkom príjemná ako alternatíva k červenej omáčke - a dopĺňa tiež rubínovú bazalkovú topper.

Keď už hovoríme o pizze, tieto drahokamy tiež robia užitočné, pekné polevy, aby zvýšili mrazený koláč. Naučiť sa túto techniku, Pozrite sa na návrhy Foodal.

Sú tiež skvelou voľbou pre čerstvú salsu, napríklad Foodal's bering na základnom pico de gallo.

A nezabudnite chytiť pár hrsti, aby si nakrájal dve, aby pridal letnú príchuť do každodenných jedál, ako napríklad Recept na jedlo Pre kuracie kotlety s paradajkami na záchranu vášho plánu večeru v noci.

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Typ závodu:Ročná zeleninaTolerancia:Zahrievať
Pôvodný:Stredná a Južná AmerikaÚdržba:Mierny
Opešnosť (zóna USDA):5-8Typ pôdy:Bohatý
Sezóna:LetoPH pôdy:6.0-6.8
Vystavenie:Plné slnkoOdtok pôdy:Odvodňujúci sa
Čas do zrelosti:75-80 dníSprievodná výsadba:Bazalka, fazuľa, pažítka, uhorky, cesnak, šalát, nechtíka, nasturtium, cibuľa, petržlen, paprika
Rozstup:24 až 36 palcovVyvarujte sa výsadbe pomocou:Brassicas, kukurica, kôp
Hĺbka výsadby:1/2 palca (semená), horné 4 palce štartov nad pôdnou čiarou (transplantáty)Rodina:Solanaceae
Výška:6-12 stôpRod:Solanum
Šírenie:30-36 palcovDruh:Lycopersicum
Potreby vody:VysokýKultivár„Žltá hruška“
Bežné škodcovia:Vošky, struny, blšie chrobáky, rohwormy, Thrips, WhitefliesBežné choroby:Alternaria STEM CANKER, Anthracnóza, čierna pleseň, pleseň, koncová hniloba kvetu, šedá forma Botrytis, fusarium vädnutie, škvrna listov, vírus mozaiky, plesňa, pleseň, Verticillium Wilt

Letná záležitosť s žltou hruškou

Milujem, keď moje leto zahŕňa jednoduché potešenie z pestovania paradajok „žltej hrušky“ v mojom záhradnom pozemku alebo vyvýšené postele.

Hrada malého, mierneho ovocia ma povzbudzuje k zdravšieho jesť, najmä pri obede. V skutočnosti nie je výhovorka na siahanie po kanvicových lupinách s šťavnatou, miernou alternatívou pripravenou na trhanie popoludňajšej prechádzky cez dvor.

A spomienky, ktoré vzbudili malé paradajky s ich nepredvídateľnými tvarmi a nadšene lezenie viniča kŕmili moju dušu.

To je docela návratnosť ceny balíka transplantácií, niekoľkých paradajkových klietok a príležitostného záchvatu doplnkového zavlažovania alebo podpory hnojív.

Už ste tiež pestovali toto konkrétne dedičstvo? Alebo možno máte ešte stále otázku alebo dva pretrvávajúce skôr, ako sa budete môcť usadiť na tomto kultivari pre svoju vlastnú vegetariánsku záplatu?

Sekcia komentárov nižšie je príjemným miestom pre tipy a dotazy, takže choďte do toho a pridajte svoj vstup, ak chcete.

A ak čítanie tohto sprievodcu zostalo, chcete viac informácií dedičstvo alebo malé paradajky, ktoré môžete rásť vo vašej záhrade, Pozrite sa na tieto príručky Ďalej:

  • Ako pestovať paradajky „hypotéky“
  • Tipy na pestovanie „supersweet 100“ paradajok
  • 17 z najlepších čerešňových paradajok na zasadenie vo vašej záhrade
  • Ako identifikovať a ovládať paradajkové rohy