Prečo je môj karfiol fuzzy? Tipy na riešenie problémov na konzervovanie v tvarohoch
- 793
- 125
- Blahoslav Ondruš
Karfiol, Brassica oleracea premietať. botrytis, je jedným z najnáročnejších krížové plodiny vyrásť.
Vyžaduje si optimálne podmienky vrátane výživnej pôdy, konzistentnej vlhkosti s dobrou drenážou, chladnými teplotami počas dozrievania hlavy a minimálnym kolísaním teploty.
Bez ideálneho prostredia, Môžu sa vyskytnúť rôzne poruchy hlavy.
V tomto článku budeme diskutovať.
Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.
Identifikujeme tento jav, preskúmame príčiny, odporúčame opatrenia na vyhýbanie sa a dozvieme sa, či je v poriadku jesť plodinu v tomto stave.
Prečo moje karfiol tvoria hlavy, ktoré vyzerajú fuzzy?
- Pomenujte ten fuzz
- Čo sa pokazilo?
- Stratégie vyhýbania sa
- Môžem to jesť?
Pomenujte ten fuzz
Keď celý alebo časť vyvíjajúcej sa hlavičky karfiolu vykazuje fuzzy, chlpatý, zamatovo, ktorý vyzerá trochu ako varená ryža, označuje sa ako - počkajte na ňu - konzervovanie.
Wow. Mohol som na to myslieť.
Napriek tomu, ako to znie, má výrazne negatívny vplyv na hodnotu komerčnej plodiny.
Dozvieme sa, ako sa táto porucha stane a čo to znamená pre domáceho záhradníka.
Čo sa pokazilo?
Aj keď nie som botanik, podstata toho, čo sa deje, je toto:
Spúšťač prostredia spôsobuje, že rastlina sa zmení z vegetatívneho rastu alebo produkcie listov, na reprodukčný rast alebo tvorbu tvarohu alebo naopak.
Pravdepodobným vinníkom je nárast teplôt, ktoré sa dosahujú pri 80 ° F v čase tvorby tvarohu.
Zdôraznená a zmätená rastlina sa pokúša kvitnúť, keď by mala produkovať tvaroh, alebo sa vracia späť k vegetatívnemu rastu uprostred formácie tvarohu.
Fyzický prejav toho je fuzzy vzhľad.
Súčasne sa môžu objaviť ďalšie problémy súvisiace s teplom.
Patria sem listy rastúce medzi kvetami, ružový alebo fialový odtieň, žltnutie, slnečné žiarenie a Tvorba drobných kvetov v tzv. Govering.
Prispievajúce faktory môžu zahŕňať nadmernú vlhkosť vo vzduchu alebo pôde, nadmerné výplaty dusíka v pôde a drastické kolísanie teploty.
Naučme sa, ako sa vyhnúť tomuto javu.
Stratégie vyhýbania sa
Tu je 10 proaktívnych opatrení, ktoré môžete prijať, aby ste minimalizovali riziko konzervovania:
- Nákup semien, ktoré sú vhodné pre vaše Zóna usadenosti USDA.
- Zasadnite odrody skorých a neskorých odrôd podľa pokynov, aby sa hlavy tvorili počas najchladnejších počasia, buď pred letnou zahrievaním, alebo potom, čo sa ochladí.
- Zabráňte hromadeniu vlhkosti s dobre odvodňovacou pôdou.
- Priestorové sadenice na pokyny pre pakety Aby sa umožnil cirkulácia vzduchu potrebná na udržanie nízkej vlhkosti.
- Používajte iba dobre vyvážené hnojivá. Vyhnite sa tým ťažkým v dusíku (N), aby ste predišli nadmernému vegetatívnemu rastu.
- Aplikujte mulč, aby pomohol udržať rovnomernú vlhkosť a udržiavajte zem v chladnom pri teplote hrotov.
- Voda skoro, najmä počas teplého počasia, aby sa rastliny udržali chladné a hydratované celý deň.
- Obmedzte zalievanie počas daždivých období, aby ste zabránili pokokovanej pôde.
- Blanch Biely karfiolový hlavy Aby sa minimalizovalo poškodenie slnkom tým, že ich chránim pred priamym slnečným žiarením.
- Na ochranu rastlín pred intenzívnymi UV lúčmi z tepelnej vlny použite tieňovú handričku.
Teraz, keď viete, čo je to zmätok a ako sa tomu vyhnúť, veľkou otázkou je, či sú postihnuté rastliny jedlé.
Poďme zistiť!
Môžem to jesť?
Tu je to, čo sme sa doteraz naučili:
Keď je dozrievajúci tvaroh nepriaznivo ovplyvnený jeho prirodzeným prostredím, môže vykazovať nejasnosť nazývanú RICING. Môžu sa vyskytnúť aj ďalšie anomálie súvisiace s teplom, ako je ružový, fialový alebo žltý odtieň; spálenie; alebo zapínanie.
Samotný chmúr. Prítomnosť iných anomálií súvisiacich s teplom však môže spôsobiť horkosť a porcie s slnkom môžu vyžadovať odstránenie.
S výnimkou zamorenie škodcov, alebo príznaky choroby - Rovnako ako čierna alebo hnedá škvrna a šupinatá konzistencia - môžete konzumovať karfiol, ktorý je v dôsledku environmentálneho nepriateľa.
Aj keď je to trochu fuzzy, karfiol je vynikajúcim zdrojom živín, ktoré sú naložené vitamínmi B, C a K a zdravou výživou.
Ryža, ryža, zlato
Keď už hovoríme o čarodejnici, v súčasnosti je v súčasnosti aj v súčasnosti celá svah.
Ak s tým už nie ste oboznámení, je to strúhané karfiol, ktorý sa môžete pripraviť tak, ako by ste mali ryžu, iba bez sacharidov.
Pre rôzne ďalšie výživné a chutné spôsoby používania karfiolu, Navštívte našu sesterskú stránku, Foodal, a nájdite recepty na báječné jedlá, ako je ľahké vegánske karfiolové krídla Buffalo Wings s vápna.
Dávajte pozor na svoje plodiny, poskytujte optimálne podmienky podľa svojich najlepších schopností a sledujte príznaky stresu alebo choroby. Budete potápať na zdravej pizze s domáci!
Viac informácií o Pestovanie karfiolu vo vašej záhrade, Budete potrebovať týchto sprievodcov ďalej:
- 13 najlepších spoločníkov karfiolu
- Ako pestovať karfiol v nádobách
- Kedy a ako zbierať karfiol