Prečo je môj karfiol fuzzy? Tipy na riešenie problémov na konzervovanie v tvarohoch

Prečo je môj karfiol fuzzy? Tipy na riešenie problémov na konzervovanie v tvarohoch

Karfiol, Brassica oleracea premietať. botrytis, je jedným z najnáročnejších krížové plodiny vyrásť.

Vyžaduje si optimálne podmienky vrátane výživnej pôdy, konzistentnej vlhkosti s dobrou drenážou, chladnými teplotami počas dozrievania hlavy a minimálnym kolísaním teploty.

Bez ideálneho prostredia, Môžu sa vyskytnúť rôzne poruchy hlavy.

V tomto článku budeme diskutovať.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Identifikujeme tento jav, preskúmame príčiny, odporúčame opatrenia na vyhýbanie sa a dozvieme sa, či je v poriadku jesť plodinu v tomto stave.

Prečo moje karfiol tvoria hlavy, ktoré vyzerajú fuzzy?

  • Pomenujte ten fuzz
  • Čo sa pokazilo?
  • Stratégie vyhýbania sa
  • Môžem to jesť?

Pomenujte ten fuzz

Keď celý alebo časť vyvíjajúcej sa hlavičky karfiolu vykazuje fuzzy, chlpatý, zamatovo, ktorý vyzerá trochu ako varená ryža, označuje sa ako - počkajte na ňu - konzervovanie.

Wow. Mohol som na to myslieť.

Napriek tomu, ako to znie, má výrazne negatívny vplyv na hodnotu komerčnej plodiny.

Dozvieme sa, ako sa táto porucha stane a čo to znamená pre domáceho záhradníka.

Čo sa pokazilo?

Aj keď nie som botanik, podstata toho, čo sa deje, je toto:

Spúšťač prostredia spôsobuje, že rastlina sa zmení z vegetatívneho rastu alebo produkcie listov, na reprodukčný rast alebo tvorbu tvarohu alebo naopak.

Pravdepodobným vinníkom je nárast teplôt, ktoré sa dosahujú pri 80 ° F v čase tvorby tvarohu.

Zdôraznená a zmätená rastlina sa pokúša kvitnúť, keď by mala produkovať tvaroh, alebo sa vracia späť k vegetatívnemu rastu uprostred formácie tvarohu.

Fyzický prejav toho je fuzzy vzhľad.

Súčasne sa môžu objaviť ďalšie problémy súvisiace s teplom.

Patria sem listy rastúce medzi kvetami, ružový alebo fialový odtieň, žltnutie, slnečné žiarenie a Tvorba drobných kvetov v tzv. Govering.

Prispievajúce faktory môžu zahŕňať nadmernú vlhkosť vo vzduchu alebo pôde, nadmerné výplaty dusíka v pôde a drastické kolísanie teploty.

Naučme sa, ako sa vyhnúť tomuto javu.

Stratégie vyhýbania sa

Tu je 10 proaktívnych opatrení, ktoré môžete prijať, aby ste minimalizovali riziko konzervovania:

  1. Nákup semien, ktoré sú vhodné pre vaše Zóna usadenosti USDA.
  2. Zasadnite odrody skorých a neskorých odrôd podľa pokynov, aby sa hlavy tvorili počas najchladnejších počasia, buď pred letnou zahrievaním, alebo potom, čo sa ochladí.
  3. Zabráňte hromadeniu vlhkosti s dobre odvodňovacou pôdou.
  4. Priestorové sadenice na pokyny pre pakety Aby sa umožnil cirkulácia vzduchu potrebná na udržanie nízkej vlhkosti.
  5. Používajte iba dobre vyvážené hnojivá. Vyhnite sa tým ťažkým v dusíku (N), aby ste predišli nadmernému vegetatívnemu rastu.
  6. Aplikujte mulč, aby pomohol udržať rovnomernú vlhkosť a udržiavajte zem v chladnom pri teplote hrotov.
  7. Voda skoro, najmä počas teplého počasia, aby sa rastliny udržali chladné a hydratované celý deň.
  8. Obmedzte zalievanie počas daždivých období, aby ste zabránili pokokovanej pôde.
  9. Blanch Biely karfiolový hlavy Aby sa minimalizovalo poškodenie slnkom tým, že ich chránim pred priamym slnečným žiarením.
  10. Na ochranu rastlín pred intenzívnymi UV lúčmi z tepelnej vlny použite tieňovú handričku.

Teraz, keď viete, čo je to zmätok a ako sa tomu vyhnúť, veľkou otázkou je, či sú postihnuté rastliny jedlé.

Poďme zistiť!

Môžem to jesť?

Tu je to, čo sme sa doteraz naučili:

Keď je dozrievajúci tvaroh nepriaznivo ovplyvnený jeho prirodzeným prostredím, môže vykazovať nejasnosť nazývanú RICING. Môžu sa vyskytnúť aj ďalšie anomálie súvisiace s teplom, ako je ružový, fialový alebo žltý odtieň; spálenie; alebo zapínanie.

Samotný chmúr. Prítomnosť iných anomálií súvisiacich s teplom však môže spôsobiť horkosť a porcie s slnkom môžu vyžadovať odstránenie.

S výnimkou zamorenie škodcov, alebo príznaky choroby - Rovnako ako čierna alebo hnedá škvrna a šupinatá konzistencia - môžete konzumovať karfiol, ktorý je v dôsledku environmentálneho nepriateľa.

Aj keď je to trochu fuzzy, karfiol je vynikajúcim zdrojom živín, ktoré sú naložené vitamínmi B, C a K a zdravou výživou.

Ryža, ryža, zlato

Keď už hovoríme o čarodejnici, v súčasnosti je v súčasnosti aj v súčasnosti celá svah.

Ak s tým už nie ste oboznámení, je to strúhané karfiol, ktorý sa môžete pripraviť tak, ako by ste mali ryžu, iba bez sacharidov.

Pre rôzne ďalšie výživné a chutné spôsoby používania karfiolu, Navštívte našu sesterskú stránku, Foodal, a nájdite recepty na báječné jedlá, ako je ľahké vegánske karfiolové krídla Buffalo Wings s vápna.

Dávajte pozor na svoje plodiny, poskytujte optimálne podmienky podľa svojich najlepších schopností a sledujte príznaky stresu alebo choroby. Budete potápať na zdravej pizze s domáci!

Viac informácií o Pestovanie karfiolu vo vašej záhrade, Budete potrebovať týchto sprievodcov ďalej:

  • 13 najlepších spoločníkov karfiolu
  • Ako pestovať karfiol v nádobách
  • Kedy a ako zbierať karfiol