Ako pestovať a starať sa o hrušky „Bartlett“
- 3347
- 639
- Augustín Škriniar
Pyrus communis „Bartlett“
Pokiaľ ide o hrušky, steaky alebo dokonca kúsky klebiet, hovorím šťavy, tým lepšie. A mali by ste ťažké nájsť šťavnatú hrušku ako 'Bartlett.'
„Bartlett“ je dôsledne umiestnený vysoko do zoznamov „najlepších hrušky“, je pravdepodobne najobľúbenejší zo všetkých.
S lahodnou chuťou, sladkou arómou a hladkou textúrou spolu s malebným hruškovým tvarom a krásnymi farbami, ktoré sa osvetľujú dozrievaním, sú tieto ovocie potešením pre všetky zmysly.
Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.
Športové nádherne biele kvety skoro na jar a krásne zelené listy, ktoré na jeseň žlté, samotné stromy sú estetickou radosťou, aj keď sú zbytočné.
A keď hrušky robiť Ukážte sa, že sú pohľadom na pohľad.
Ak sa sliníte pri myšlienke práve vyberané hrušky „Bartlett“, potom sa pripravte - táto príručka má všetky informácie, ktoré potrebujete na pestovanie svojho vlastného.
Tu je to, čo budeme pokryť:
Čo sa naučíš
- Čo sú hrušky Bartlett?
- Kultivácia a história
- Propagácia
- Ako rásť
- Rastúce tipy
- Prerezávanie a údržba
- Kde kúpiť
- Riešenie škodcov a chorôb
- Zber, skladovanie a dozrievanie
- Recepty a nápady na varenie
- Sprievodca rýchlym referenčným rastom
Čo sú hrušky Bartlett?
Hruška „Bartlett“, známa tiež alebo „Williams“, je kultivarom Pyrus communis, aka Európska alebo bežná hruška.
Člen v rodina ruží popri jablka, jahody, a mandle, Bežné hrušky sa kultivujú predovšetkým pre svoje ovocie, hoci ich pekný vzhľad je určite okrajovým prínosom.
Tento kultivar má Hardy v zónach USDA 5 až 7.
Existujú aj trpaslíky.
V tvare úzkych oválov, tri palce dlhé listy sú lesklé tmavo zelené, s miernym záhybom nahor pozdĺž stredného stredu. S ostro špicatým špičkou a jemnými vrstvami pozdĺž okrajov, listy „Bartlett“ na jeseň zmení krásnu žltú.
Tesne pred objavením listov bude strom kvitnúť s trojpalcovými zhlukami kvetov, každý s červenými prašníkmi a piatimi bielymi lístkami.
V závislosti od typu „Bartlett“ sa v lete začnú tvoriť zelené alebo tmavo červené hrušky, pripravené na zber na jeseň.
Zelené ovocie sa po dozrievaní stane zlatohnedou farbou, zatiaľ čo tmavo červené sa stane ľahším odtieňom červenej.
A ak sa o to správne stará, tento kultivar môže pokračovať v ovociach viac ako sto rokov!
Kultivácia a história
Príbeh hrušky „Bartlett“ sa začína koncom 17. storočia anglickým riaditeľom menom John Steir.
Po objavení stromu rastúceho divočiny v Anglicku, schody odviedli odrezky, ktoré skončili v rukách škôlky menom Williams.
Williams komercializoval novú odrodu a predstavil ju do zvyšku Anglicka, pokorne - ahem - pomenovanie hrušky „Williams“.
V 90. rokoch 20. storočia boli do Spojených štátov zaslané exempláre odrody „Willams“, kde boli vysadené na majetku pána. Thomas Brewer v Roxbury, Massachusetts.
Po zakúpení majetku od Brewer sa kolega Massachusettan Enoch Bartlett tešil z hrušky „Williams“ z nehnuteľnosti a nakoniec propagoval niektoré z jeho vlastných.
Nepoznal pôvodné európske meno, dovolil im ísť do zvyšku USA ako „Bartlett“ hrušky.
Až na začiatku 19. storočia si ľudia uvedomili, že kultivary „Bartlett“ a „Williams“ boli v skutočnosti rovnakou rozmanitosťou.
Ale do tej doby sa názov „Bartlett“ ujal vedenia a bol úplne stmelený ako americký moniker ... alebo aspoň v čase, keď americká pomologická spoločnosť pridá do svojho zoznamu kultivarov ovocia a orechov po svojom zriadení v roku 1848.
Dodnes „Bartlett“ pokračuje vo svojej vláde z hruškového trónu. Keby v Severnej Amerike existoval oficiálny koláčový graf najprodukovanejších odrôd hrušky, potom by bol kúsok „Bartlett“ určite najväčší.
Bartlett hruška šírenie
Začnime tým, že hovoríme o tom, ako vy nemal by Propagujte ich: cez semeno.
Nechápte ma zle, určite sa môžete pokúsiť ... ale je to skôr časovo náročné a vyrába potomstvo, ktoré nebude verné rodičovi, čo znamená, že ovocie vašej práce nemusia vytvárať presné ovocie, ktoré by ste chceli konzumovať.
Štepenie a pučanie sú metódy, ktoré škôlky a sady používajú na poskytovanie klonov materskej rastliny.
V prípade ovocných stromov funguje kombináciou tkaniva kmeňa z rodičovského stromu s požadovaným ovocím, známym ako a rozohahanie, s tkanivom a pripojeným koreňovým systémom iného stromu s požadovanou odolnosťou, produktivitou a/alebo rezistenciou na choroby, známe ako podnoži.
Keď sa ich zjednotenie uzdravuje, tieto dva kusy rastú spolu ako jedna rastlina, s vlastnosťami Scion andorstock.
Existuje veľa rôznych techník na pripojenie sa k Scion a podnoži.
Ale určite stojí za to preskúmať, keď máte pod pásom nejaký zážitok z „Bartlett“!
Pre priemerného domáceho záhradníka, ktorý je nový v hruškách, by ste sa mali držať rozširovanie alebo transplantácia vzorky škôlky.
Z odrezkov stoniek
Prvé veci prvé: budete potrebovať existujúcu vzorku „Bartlett“, aby ste odviedli odrezky. Komu idete za to, uistite sa, že máte povolenie!
Môžete buď vziať odrezky z mäkkého dreva koncom jari až začiatkom leta, alebo polopriepustné drevo v polovici leta až do stredného pádu. Korene mäkkého dreva a ľahšie vysychajú, zatiaľ čo v oboch ohľadoch je polotuhý drevo opak.
Akonáhle ste si vybrali svoj preferovaný typ, zoberte šesť až osem palcové odrezky so sterilizovanými prerezávajúcimi nožnicami, z ktorých každý začína na špičke vetvy.
Stripte rezy pod uhlom 45 stupňov a defoliujte spodné dve tretiny každého rezania.
Po zoškrabaní kôry zo spodného palca alebo dvoch z každého rezania, strihajte rezné časti v zakorenenom hormóne, ako je tento prášok IBA od Bonide, K dispozícii od spoločnosti Arbico Organics.
Bonide Bontone II zakorenený prášok
Pre každé rezanie, ktoré ste vzali, naplňte nádobu s tromi až štyrmi palcami so zmesou 50:50 rašelina a perlit. Prilepte spodné dve tretiny každého rezania do médií vo vlastnom hrnci a zavlžujte ich do.
Prikryte každú nádobu jasnou vlhkosťou kupolou. Pre sadu 30 jednotlivých plastových nádob s sprievodnými čírymi kupolmi, Zamierte na Amazon.
Potty s materskými kupolmi
Uistite sa, že vaše odrezky dostanú šesť až osem hodín nepriameho slnečného žiarenia denne z blízkeho okna a že ich okolité teploty sú v rozsahu 70 až 75 ° F v rozmedzí.
Ak je váš domov chladnejší, mali by ste pridať teplotu do zvýšenia teploty.
Nie ste si istí, ako to urobiť? Vyskúšajte rohožku! Tieto rohože s napájacími káblami šesť stôp sú K dispozícii od Gardener's Supply.
Tepera
Udržiavajte zalievací médium vlhký, keď odrezky tvoria korene a nezabudnite si odrezky zahmlievať dvakrát denne - odrezky z mäkkého dreva si môžu vyžadovať väčšiu pozornosť, hmlistú.
Ak sa pred zakorenením vytvoria kvety alebo listy. Či už to trvá niekoľko týždňov alebo niekoľko mesiacov, buďte trpezliví a pokračujte.
Akonáhle korene rastú asi dva palce dlhé, posuňte každý rez do vlastného osempalcového hrnca rašelinového machu a perlitu. Uistite sa, že hrnce majú drenážne otvory!
Voda v odrezkoch a pridajte tenkú vrstvu slamy na povrch ako mulč, aby sa udržala vlhkosť.
Udržujte odrezky v podobných podmienkach svetla a teploty ako predtým, ale bez vlhkej kupoly. Zavlažujte vždy, keď sa povrch zalietkového média cíti suchý.
Keď odrezky rastú šesť mesiacov až rok, môžete ich na jar stvrdnúť vonku.
Vložte odrezky vonku na plné slnko po dobu 30 minút na celú hodinu a potom ich privedie späť dovnútra.
Pridajte 30 až 60 minút každý deň nasledujúci deň, kým nedokážu stráviť celý deň vonku. Teraz je transplantujúci čas!
Cez transplantáciu
Načasovanie tu závisí od transplantácie. Holé koreňové stromy môžu ísť do zeme na jeseň alebo na jar po namáčaní vo vode na dva až 24 hodín, zatiaľ čo transplantácie nádob by mali počkať do jari, po konečnom mrazu.
Akonáhle je čas, pripravte sa hlboko, úrodné a dobre odvodňujúce miesta výsadby s pH 6.0 až 7.0. Štandardné stromy by mali byť rozmiestnené 20 až 25 stôp od seba, zatiaľ čo trpaslíky potrebujú iba 12 až 15 stôp. Vykopajte otvory hĺbku a trochu širšie ako koreňové systémy transplantácií.
V prípade holých koreňových stromov hromadí loptu z pôdy v strede diery a jemne roztiahnite korene na ňu.
Transplantáty črepníkov v pôde sa môžu zdvihnúť z ich nádob a umiestnené priamo do otvorov, pričom pôvodné zalievacie médium zostane na mieste. Nezabudnite si najskôr uvoľniť alebo preťať akékoľvek korene obiehajúce kontajner, ak sú prítomné.
Striedajte pridanie pôdy a zavlažovanie, až kým nie sú vyplnené otvory transplantácie a stromy sa naplievajú v. To umožňuje vykonanie úprav stromu, aby sa udržal rovno. Ak je to potrebné, priviazajte kmeň k vkladu a nechajte ho niekoľko rokov na mieste, aby ste zaistili vzpriamení rast.
Udržujte koreňovú zónu vlhkú pre prvú vegetačnú sezónu, až kým nie sú zriadené korene. Ak ste dosiahli tento bod, kudos na úspešnej transplantácii!
Ako pestovať hrušky Bartlett
Poznámka k opeľovaniu, Skutočne rýchla:
Aj keď je technicky schopný samoreznácie pomocou včiel, múch, osí a ďalších opeľovačov, „Bartlett“ produkuje svoje najlepšie ovocie, keď je schopný krížovo opeľovať sa s inou odrodou, napríklad „d'Anjou“ alebo „bos.'
Štandardné, štandardné stromy „Bartlett“ v plnej veľkosti by mali mať kompatibilnú odrodu vysadenú do sto stôp, zatiaľ čo trpaslíky potrebujú opeľovacieho partnera, ktorý ide v ideálnom prípade vzdialený nie viac ako 20 stôp.
Prečítajte si viac o opelenín hrušky tu.
Ale predtým, ako sa budete môcť na tie sladké, šťavnaté poms, stromy budú musieť dosiahnuť vyspelosť s ovocnými.
Ak sa o vaše stromy správne starajú, malo by sa to stať, keď majú staré tri až štyri roky!
Potrieb podnebia a expozície
Stromy „Bartlett“ by sa mali pestovať v zónach usadeniny USDA 5 až 7.
Okrem toho by mali dostávať 800 „chladných hodín“ - alebo hodiny strávené teplotami pod 45 ° F - za rok, čo je nevyhnutné pre to, aby rastlina prelomila dormanciu v správnom čase.
Pre optimálne ovocie je nevyhnutné úplné slnečné vystavenie slnečnému žiareniu. Vaše kulinárske zmesi na báze hrušky závisia od toho!
Pôda
Ideálne vlastnosti pôdy sa dotkli skôr: hlboké, dobre odvodňujúce a úrodné, s pH 6.0 až 7.0.
Na udržanie plodnosti by bolo múdre pridanie palca alebo dva kompost alebo dobre zaznamenaný hnoj do pôdy nad koreňovou zónou každú pružinu.
Vodné potreby
Akonáhle sa zriadi, hruška sa darí dobre s záchvatom dôkladného, hlbokého zavlažovania vždy, keď vyschne šesť palcov pôdy.
Veľa pôda Čepele sú asi tak dlhé - ideálna dĺžka na bodnutie pôdy na kontrolu špičky čepele na vlhkosť.
Viac tipov na zalievanie hruškových stromov tu.
Rastúce tipy
- Plné slnečné vystavenie je ideálne na výrobu špičkovej ovocia.
- Zmeniť pôdu každú jar niekoľkými centimetrami organických látok.
- Voda hlboko, kedykoľvek je horných šesť palcov pôdy suché.
Prerezávanie a údržba
Trochu prerezávanie hrušky pôjde dlhú cestu, aby váš ovocný ovocný ovot.
Môžete prerezať mŕtvych, chorých alebo inak poškodených vetiev, kedykoľvek si ich všimnete. Úpravy celkového tvaru by sa však malo stať naraz, trochu predtým, ako sa Bud zlomí na jar.
Budete tiež chcieť odstrániť koreňové prísavky a mali by ste vytiahnuť burinu, ako si ich tiež všimnete.
Udržiavanie troj až štyroch palcov vrstva mulča Okolo stromu pomáha potlačiť buriny pri udržiavaní vlhkosti pôdy a chrániť korene pred fyzickou škodou.
Počas prvých niekoľkých rokov po tom, čo sa mladistvý strom začne priťahovať ovocie.
Ak chcete pridať formálnu estetiku do svojho sadu, môžete zvážiť pestovanie stromov ako espalátory ich viazaním a prerezaním na rámec.
Ale samozrejme, nechajte ich rásť au naturel v poli nikdy nevyzeralo dobre.
Aby sa zabránilo infekciám a/alebo zamoreniu, zhrabnúť spadnuté listy a ovocie na jeseň a vytrhnite akékoľvek mäkké, zhnité ovocie, ktoré zostávajú na strome.
Kde kúpiť hrušky Bartlett
Vďaka modernej technológii a dopytu po báječných hruškách, nákup stromov „Bartlett“ nebol nikdy jednoduchší.
Internet - alebo „interweb“, ako to žartom hovorím - ponúka fantastické prostriedky na kúpu vzorky. Mnoho škôlkach má tieto rastliny na sklade a poskytuje všetky informácie, ktoré potrebujete na uskutočnenie informovaného nákupu.
Navyše, ratingy a recenzie potvrdených kupujúcich vám tiež pomôžu nakupovať inteligentné a môžu vás dokonca naučiť niečo alebo dve veci.
„Bartlett“
Ponúkané v oboch papierových kvetináčoch aj v kontajneroch #3, rastliny „Bartlett“ so žltou farbou a štandardné „Bartlett“ sú K dispozícii v škôlke Nature Hills.
Alebo ak je červená viac vašej farby a mierne znížené rozmery sú rýchlejšou rýchlosťou, stromy „Red Bartlett“, ktoré dosahujú výšku 12 až 18 stôp a rozpätie 12 až 15 stôp sa predávajú v kontajneroch #3 v škôlke Nature Hills.
„Red Bartlett“
Pre hrušku s menšími rozmermi, ktoré maximálne vychádzajú vo výške 15 stôp a roztiahnite, pozrite si tiež „Southern Bartlett“, tiež K dispozícii v škôlke Nature Hills.
„Southern Bartlett“
Samozrejme, vždy by ste mohli osobne ísť starou školou a osobne navštíviť škôlku alebo záhradné centrum.
Je príjemné vidieť exemplár sami pred nákupom a chatovanie so zamestnanými zelenými palcami môže byť menej frustrujúce ako volanie zákazníckej podpory.
Riešenie škodcov a chorôb
Ľudia nie sú jediní, ktorí očné hrušky s hladom. Mnoho chlpatých zvieratkov a strašidelných krawlies.
A ani ma nezačínajte na patogénoch ... aspoň nie, kým sa nedostaneme do časti „choroby“ nižšie.
Bylinožravce
Ak bude mať šancu, flóra, ktorá chová fauna.
Jelene a veveričky sú radi, že si vežu na ovocie, králiky budú mať pri lese mladých sadeníc a hraboše môžu opariť kmene stromov.
Jeleň sú najlepšie kontrolované s dobre postavené oplotenie jeleňov Okolo vášho majetku, ktorý je dostatočne silný aj vysoký na to, aby ich udržal mimo.
Zábaly alebo ochranné kryty by mali chrániť kmene pred hrami a králikmi, z ktorých druhé je možné ďalej odradiť asi tri stopy hardvérovej handry nainštalovanej okolo stromu.
Aby ste odradili voly volu, uistite sa, že bariéry sú čiastočne ponorené najmenej šesť až 10 palcov pod pôdnou čiarou.
Hmyz
Vyplatí sa kontrolovať hmyz, najmä preto, že niektoré môžu vektorové choroby.
Z hmyzu, ktorý môže zaútočiť na „Bartlett“, pravdepodobne s niektorými už trochu oboznámite, napríklad ako napríklad vošky, útočisko, a mierka.
Ale tu sú dve, ktoré sú možno menej známe a stojí za to sa opakovať: Codling Moths a Hruška Psylla.
Codingové mory
O kodetu nie je nič, čo by sa malo zaradiť, a v skutočnosti sú to larválne formy Cydiia pomonella ktoré spôsobujú najväčšiu škodu.
Larvy, ktoré nikdy nerastú viac ako palec, začínajú s čiernymi hlavami a bielymi telami, keď sú mladí, a stanú sa ružovkastými telami a hnedou hlavou so zrelosťou.
Tieto larvy sa môžu kŕmiť v rámci napadnutých ovoc. Bez ohľadu na hĺbku hurrowing, to ponecháva zamorenie hrušky hrubé nevedomé.
Pokúste sa zabrániť zamoreniu moly odstránením a zničením padlých ovocia ASAP.
Ak sa dospelí ukážu, aby na jar položili svoje ploché, priesvitné vajcia, parazitické osy z Trichogramma rod pomôže ich ovládať.
Môžete získať Trichogramma vosy pre tvoju záhradu od Arbico Organics.
Ak parazitizmus nešťastného otočí žalúdok, na jednoduché utieranie vajíčok sa môžu použiť spreje záhradníckeho oleja.
Bonide všetky ročné obdobia záhradnícky sprejový olej
Bonide ponúka koncentrát záhradníckeho oleja, ako aj nejaký olej s pripraveným na odtieň, k dispozícii prostredníctvom Arbico Organics.
Hruška
Taktiež známy ako Cacopsylla pyricola, Hruška Psylla vyzerá podobne ako červeno-hnedá alebo čierna cikáda počas dospelosti, s výnimkou dĺžky dvoch milimetrov.
Dospelí aj nymfy nasávajú floem z zamorených tkanív. Vo veľkých množstvách to môže spôsobiť defoliáciu, zakrpatený rast a pokles ovocia.
Nymfy vylučujú medovinu na ovocie, čo vedie k pleseň. A na to, aby sa vypracoval, Psylla môže vysielať „pokles hrušky fytoplazmy“, ktorá vyhladuje korene a spôsobuje celkový pokles stromov.
Komerčné spreje pre ovocné stromy a insekticídne mydlá môžu pomôcť pri kontrole zamorenia.
Chemikálie by sa mali postriekať na jar pred kvitnutím, keď dospelí kladú vajcia. Aplikácia až tri spreje pred časom rozkvetu je dostatočná.
Rôzne prospešné chyby ako sú čipky a pirátske chyby vám môžu pomôcť vo vašom úsilí.
Pirátska chyba
Na niektorú minútu pirátske chyby, ktoré sú k dispozícii na nákup pre vašu záhradu, Pozrite sa na Arbico Organics.
Choroba
Áno, rôzne choroby môžu trápiť hrušky - niektoré hlavné, menšie. Mnoho hrozieb je možné znížiť sanitárnym záhradníkom: používanie vzoriek bez choroby, čisté pôdy a sterilizované nástroje.
Ale pár stojí za konkrétnejšie varovanie.
Pleseň
Oveľa chladnejšie, ako v skutočnosti je, oheň je choroba Pyrus a ďalšie rastliny rosaceae, ktoré môžu ľahko šíriť a zabíjať celé stromy.
Spôsobené Erwinia amylovora Baktérie, ktoré prezimú v mŕtvom dreve, sa začínajú príznaky ohňa, ktoré vyzerajú vodou nasiaknutá v čase kvitnutia.
Listy sa potom stanú spálene vyzerajúcimi a scvrknutými, ovocie zahynú a vetvy vykazujú tmavé, vlhké a nepríjemné škvrny pod kôšou.
V daždi a vlhkosti majú tieto škvrny tendenciu vytekať bledú tekutinu, ktorá pri vyschnutí premení krvnú, hrdzavú farbu.
Aj keď niektoré odrody hruškov, ako je napríklad „Kieffer“ hybrid, sú známe tým, že sú rezistentné na túto chorobu, „Bartlett“ nie je.
Ak je táto choroba vo vašej oblasti známym problémom, môžete sa rozhodnúť zasadiť iného kultivaru.
Môžete dokonca prejsť na viac ohnivú pleseň odolnejšie Pyrus pyrifolia, a všetky odrody, ktoré ponúka. Prečítajte si viac o ázijských hruškách v našom sprievodcovi.
V prípade infikovaného „Bartlett“, prerezané infikované tkanivá osem až 12 palcov pod oblastiami s pozorovanými príznakmi.
Buď ich spálite, alebo zlikvidujte svoje orezanie v zapečatených vreciach na odpadky. Ak je strom príliš ďaleko preč, odstráňte ho a zničte ho.
Actinovate AG
Prevenka môžete striekať svoje stromy produktom obsahujúcim prospešné Streptomyces lydicus baktérie, ako je táto 18-uncová taška Actinovate AG od Arbico Organics.
Začnite, keď sa prejavia kvety a opakujte každých päť až sedem dní do konca leta.
Hruška
Spôsobené Fabraea makulát Huby, hruška Leat Spot žije až do svojho názvu tým, že spôsobuje tmavo fialové škvrny na infikovanom ovocí a lístia, ktoré sa nakoniec menia na hnedé škvrny.
Znížte riziko choroby zhustením mŕtvych listov a rozpadu, spadnuté ovocie na nadhadzovanie v kompost.
Ak už došlo k infekcii, postrek a rotácia fungicídov Môže to byť tvoj najlepší výstrel. Začnite, keď sa lístie začne tvoriť a udržiavať liečbu počas leta.
Zber, skladovanie a dozrievanie Bartlett Hrušky
Nakoniec je čas ťažiť z toho, čo ste zasiali ... aj keď ste pravdepodobne nezasievali semená, technicky.
Veľkou chybou, ktorú nováčikovia robia, čaká, kým sa ovocie objavia zrelé pred ich vyberením, čo vám ponecháva šupinaté a chaotické ovocie na jedenie.
Pretože hrušky dozrievajú zvnútra von, lepšie ich zber zberu, keď dosiahnú zrelú formu a veľkosť.
Po výbere ich priveďte dovnútra a dozrievajte pri izbovej teplote.
Ovocie zozbierané skôr, ako budú mať možnosť stať sa presahujúcim, by malo mať príjemnejšiu poci.
Jednotlivé plody môžu dozrievať v mierne odlišných časoch vďaka svojmu okolitému prostrediu, takže pred výberom nezabudnite zvážiť každé ovocie!
Pre ovocie „Bartlett“ je neskoro leto na pád zvyčajne škrípavý čas. Budete vedieť, že sú pripravení, keď sú plne formované, ale stále zelené a pevné.
Dajte zdravým, nepoškodeným ole twist 'n Tug, jemne ich vložte do kolekcie a Presto!
Naučiť sa viac o Ako zbierať hrušky v našom sprievodcovi.
Po zbere, Zhromaždené hrušky sa dajú uložiť v chladničke až dva mesiace.
Keď ste pripravení na dozrievanie, jednoducho ich vyneste na izbovú teplotu-mali by za tri až 10 dní osvojiť zlatú žltú farbu, pripraveného na jesť odtieň.
Recepty a nápady na varenie
Vlajková loď „Bartlett“ je bezpochyby ovocie.
Či už jesť surové, držané ako konzervy, používané v sirupoch, plátky na vrchole šalátu alebo použité v dezertoch, tieto hrušky vytočia sladkosť až do 11.
A ak potrebujete dokonca viac Kulinárske aplikácie, ktoré sa majú vyskúšať, väčšina receptov, ktoré vyžadujú, aby som namiesto toho pracoval s hruškami dobre.
Pozrite sa na lákavú zbierku hruškových receptov z našej sesterskej stránky Foodal, vrátane hrušky a rukopis šalát s javor vinaigrette a krémová vyprážaná kozia syr, teplá a upokojujúca hruška chrumkavá s chrumkavými ovsenými polevami a sladkou hruškovou sorbetom s javorovým sirupom naplneným zázvorom.
Sprievodca rýchlym referenčným rastom
| Typ závodu: | Trvalkový ovocný strom | Farba kvetu/lístia: | Biela/zelená (žltá na jeseň) |
| Pôvodný: | Európa | Tolerancia: | Suboptimálny odtok pôdy |
| Opešnosť (USDA zóny): | 5-7 | Typ pôdy: | Hlboký, plodný |
| Kvitnúci čas/sezóna: | Skoro na jar (kvety), pád (ovocie) | PH pôdy: | 6.0-7.0 |
| Vystavenie: | Plné slnko | Odtok pôdy: | Odvodňujúci sa |
| Čas do zrelosti: | 3-4 roky (ovocie) | Priťahuje: | Včely, muchy, osy, ďalšie opeľovače hmyzu; vtáky; Rôzne bylinožravce |
| Rozstup: | 20-25 stôp (štandard), 12-15 stôp (trpaslík) | Sprievodná výsadba: | Hmyz-odrazové plodiny, ako je fenikel, marigolds a chryzantémy |
| Hĺbka výsadby: | Hĺbka koreňového systému (transplantácie) | Použitie: | Espalier, jedlé ovocie, okrasné sady |
| Výška: | 12-20 stôp | Objednať: | Ruže |
| Šírenie: | 10-20 stôp | Rodina: | Rosacea |
| Potreby vody: | Mierny | Rod: | Pyrus |
| Údržba: | Nízka až stredná | Druh: | Komunikácia |
| Bežné škodcovia a choroby: | Vošky, moly, roztoče, hruška Psylla, mierka; Fire Blight, Hruškový list | Kultivar: | Bartlett |
Jedna hruška, ktorá im bude vládnuť všetkým
Keby ovocie malo kolená, potom by všetky hrušky ohýbali na 'Bartlett.„Nespravodlivo v jej mäkkej a šťavnatej sladkosti“ má „Bartlett“ ohromujúcu chuť, bez ohľadu na to, ako sa konzumuje.
Navyše, nie som veľa umelca, ale dozretý „Bartlett“ by určite bol mojím grafom pre tie, ktoré zátišie majú ovocné maľby, pre ktoré múzeá umenia idú orechy. Nič neodráža kaskádové slnečné svetlo celkom ako Zlatá žltá, vieš?
Máte otázky, komentáre alebo chutné recepty na zdieľanie? Sekcia komentárov je pripravená a čaká.
Mať Dozvedieť sa o hruškách stavať sa? Potom tieto hľa Pyrus sprievodcov:
- 11 z najlepších odrôd hrušky, ktoré sa dajú pestovať doma
- 9 najlepších ázijských odrôd hrušky pre domácu záhradu
- 13 z najlepších zimných odrôd hrušky, ktoré môžete rásť doma