Ako pestovať šalát na krém

Lactuca sativa „Komroviná“

Hľadáte šalát príjemný podneb? Unavený zo starého pohotovostného „ľadovca“ a odrôd Romaine? Potom „krém“ môže byť presne to, čo hľadáte.

Kedykoľvek sa slovo „maslo“ objaví v mene zeleniny, viete, že ste na liečbe.

Komhlusy patrí do kategórie šalátov známeho ako „maslové hlavy“, vrátane iných odrôd ako „Boston“ a „Bibb“, ktoré všetky obsahujú podobné vlastnosti.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Zatiaľ čo „ľadovec“ má ostrú krízu a hustú textúru listov, „Komhlal“ má tenšie listy a jemnejšiu, zamatovejšiu textúru, ktorá je perfektná na vrchol sendvičov, valí sa v zábaloch a dokonca nahrádza tortilly.

Chuť je miernejšia ako príchuť mnohých ďalších odrôd voľných listov, čo z nej robí preferovanú voľbu, keď je požadovaná kríza a chuť zelene bez toho, aby uložili horkosť.

Šalát sa notoricky ľahko pestuje a dokonca aj v oblastiach s vyššou celkovou teplotou, výsadba počas chladnejších období alebo v čiastočnom tieni môže riešiť problémy bežne spôsobené teplom.

Avšak „krém“ je tolerantnejší voči tepla ako niektoré typy, čo z neho robí dobrý doplnok do záhrad v teplejšom podnebí. Keď sú iné odrody horké a skrutky, krém sa vydrží.

Hovorme o tom, čo je potrebné na pestovanie šalátu na krém!

Čo sa naučíš

• Kultivácia a história
• Propagácia
• Ako rásť
• Rastúce tipy
• Kde kúpiť
• Riešenie škodcov a chorôb
• Zber
• Recepty a nápady na varenie
• Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Kultivácia a história

Prvý šalát v kultivácii vznikol na Blízkom východe. Rastliny boli chované z divokých vzoriek, ktoré boli vyššie so štruktúrou pozostávajúcou z jednotlivých listov, podobne ako rímska odroda.

Starí Egypťania boli prvými známymi civilizáciami, ktoré používali šalát na jedlo, ropu a medicínu a krížové rastliny na rozvoj sladšie, chutnejších odrôd.

Z Egypťanov sa Rimania naučili kultivovať šalát, ktorý sa stal spoločnou súčasťou rímskej stravy.

Ako sa rozšírila popularita, v Európe a Ázii sa vyvinuli nové odrody šalátu, nakoniec cestovali do amerických kolónií. V priebehu času sa táto všestranná rastlina stala súčasťou záhrad na celom svete.

Lajčiace maslových hláv, ako napríklad „Boston“ a „Bibb“, sa líšia od odrôd Crispheat, ako napríklad „ľadovec“, v tom, že maslové hlavy tvoria voľné, mäkké hlavy, ktoré sa dajú zozbierať ako jednotlivé listy, a nie celé hlavy, počas vegetarizačnej sezóny.

„Komorový“ šalát je odroda masla, ktorú vyvinul George Raleigh, profesor na Cornell University, ktorý sa špecializoval na rastlinné plodiny.

Aj keď sa to nepovažuje za dedičstvo, je to ocenený kultivar, ktorý je základným záhradným šalátom od začiatku 60. rokov 20. storočia.

Z dôvodu mäkkej, maslovej textúry sa táto odroda už dlho považuje za štandardný doplnok k receptom na sendviče a zábal.

Hlavy tejto odrody, rovnako ako pri takmer akomkoľvek listovom šaláte, môžu byť ponechané na konci vegetačného obdobia, aby sa skrutka alebo kvitli, aby sa vytvorili semeno.

Zhromažďovanie vlastného semena je múdrym spôsobom, ako šíriť rastliny najvhodnejšie pre vašu záhradu a ručne vyberte tých, ktorí majú najlepšie vlastnosti.

Jedna hlava šalátu môže produkovať stovky semien a slúžiť ako rodič pre plodiny pre viac vegetačných období.

Propagácia

Väčšina záhradníkov sa v určitom okamihu snaží ruku na rastúci šalát a mnohí sa rozhodnú zahrnúť ho do svojej záhrady každý rok.

Je to jeden z najbežnejších doplnkov do záhrad. Asi za dva mesiace môžete začať zbierať svoju prvú úrodu „Komžani“.'

Rastliny môžu byť priame vysiate, začínajú v interiéri a transplantované alebo pestované v nádobách. Šalát je tiež veľmi úspešný, keď sa pestuje vo vodných alebo hydroponických systémoch.

Semeno šalátu je malé a jemné, pripomínajúce plevy. Ak sa rozhodnete zbierať svoje vlastné semeno z rastlín vo vašej záhrade, môžete byť oklamaní, že ste si mysleli, že mŕtve kvety nič nevyrábali, pretože je také ťažké vidieť!

Dôležitým faktorom, ktorý treba urobiť pred výsadbou „krémov“, je to, že zrelé hlavy budú zvyčajne široké šesť až osem palcov a niekedy aj väčšie. Umožnite primeraný priestor na rozstup.

Zo semien

Ploch jedného palca buniek je primeraný pre začína šalát, pretože nevyžaduje veľa priestoru na zakorenenie.

Pri začatí semien v interiéri v bytoch alebo kvetináčoch si budete chcieť zvoliť kompost alebo zalievací mix, ktorý je hustý živiny. Zmes, ktorá zahŕňa starý hnoj, funguje dobre na zvýšenie dostupných živín pre zdravšie rastliny.

Podobne a doplnenie pôdy v rastúcom mieste s kompostom alebo starým hnojom pred výsadbou je najlepšie, keď priame siatie semien.

Vyhnite sa preplneniu alebo umožneniu, aby sa pôda stala mokrou, pretože to môže spôsobiť hnilobu, najmä s citlivým šalátom. Dajte pozor na huby komárov alebo známky tlmenia tiež, pretože obaja môžu zabiť jemné klíčky.

Šalát je zvyčajne tolerantný voči chladnejším teplotám, takže plánujte Začnite semená vo vnútri Niekoľko týždňov pred posledným mrazom pre vašu oblasť.

Skoro na jar alebo skorý jeseň sú ideálnymi obdobiami na výsadbu, ale nezabudnite poskytnúť dostatok času na dozrievanie rastlín pred prvým mrazom - asi 60 dní.

Ak sa rozhodnete založiť semená vonku, počkajte, kým sa hrozba mrazu prejde a zaseká priamo do úrodnej pôdy, najlepšie na mieste s čiastočným odtieňom.

Uistite sa, že pôda rozmrazila, ak záhradníctvo v oblasti, kde v zime zamrzne.

Semená zasievania asi jedna ôsta palca hlboké, rozstupové rastliny najmenej desať až dvanásť centimetrov od seba.

Ak ich zasadíte bližšie k sebe, budete ich musieť potiahnuť po výbere najzdravších a najrýchlejšie rastúcich rastlín a trhajúcich tých, ktoré nerobia rez.

Sadenice potrebujú na klíčenie svetlo, takže sa vyhnite príliš hlboko výsadbe. Udržujte pôdu neustále vlhkú, ale nie mokrá.

Sadenice by sa mali objaviť za jeden až dva týždne. Sú spočiatku malé a slabé a mimoriadne náchylné na slnečno, čo môže spôsobiť, že vädnú a zomrú za pár hodín.

Môže byť potrebné chrániť sadenice tieňovým handričkou alebo obaly napríklad tunely, aby sa zabránilo poškodeniu slnka. Tunely môžu slúžiť dvojité povinnosti tým, že ponúkne ochranu pred poškodením zvierat a hmyzu.

Väčšina hláv dosiahne zrelosť už za 50 až 60 dní, takže je možné počas vegetačného obdobia zasadiť niekoľko plodín za sebou.

Od sadeníc/transplantácie

Sadenice šalátu sú jemné a malé, s plytkým koreňovým systémom.

Keď sú sadenice staré asi tri až štyri týždne, môžu sa pohybovať vonku v teplotách až 20 ° F, hoci je vo všeobecnosti najlepšie vyhnúť sa transplantácii, až kým sa teploty nezmrazujú.

Transplantácie by sa mali zatvrdiť znížením množstva vody, ktorú dostávajú, a postupne ich zavedením na nepriame slnečné svetlo na jeden až dva týždne pred tým, ako ich natrvalo presuniete vonku.

Pôda v mieste výsadby by mala byť bohatá a úrodná a mala by byť a dopĺňa s kompostom Alebo starý hnoj vopred pomôže sadenicami získať čo najlepší možný štart.

Usporiadanie sadeníc v mierne zjazvených radoch, rozmiestnených asi jednu nohu od seba, môže poskytnúť dobrý odtok a zabrániť tomu, aby sa listy dostali do kontaktu so zemou, čo môže spôsobiť hnilobu a uľahčiť ich škodcom, aby ich zamorili.

Vykopávajte otvory tak hlboké a široké ako výsadba a vesmírne rastliny desať až dvanásť centimetrov od seba. Vložte sadenice do otvorov, zatlačte dole rukami a usadíte sa vodou.

Keď sa rastliny zbierajú, nové rastliny môžu byť transplantované na rovnaké rastúce miesto za predpokladu, že na zamorenie choroby alebo škodcov neboli problémy. Plánujte zasadiť novú plodinu každých 60 dní a podľa toho začať semená.

Ako rásť

„Krém“ tvorí voľné, mäkké hlavy listov, ktoré sú o niečo tolerantnejšie voči tepla ako niektoré odrody.

Dôsledné zalievanie je dôležité, aj keď nie je dobré zaliať pôdu, pretože šalát môže hniloba hnilobou, ak je príliš mokrý. Počas sezóny sa odporúča asi jeden až dva palce týždenne.

Ak si nie ste istí, koľko sa vaša záhrada dostáva z zrážok, Skúste použiť dážď.

Ak pôda vyschne príliš často, „krém“ a iné typy šalátu môžu byť zdôraznené, čím sa dostanú otvorené poškodeniu chorôb a škodcov.

Zavlažovanie môže byť efektívnym riešením na zabezpečenie vlhkosti bez premočenia a môže tiež zabrániť šíreniu niektorých druhov chorôb.

Aby sa pôda udržala trvalo vlhká, môže sa pridať svetlá vrstva mulča, avšak vyhnite sa, že pôda alebo mulč príde do kontaktu s dolnými listami, pretože to môže tiež spôsobiť hnilobu.

Listy, ktoré vykazujú príznaky hniloby, ako sú hnedé alebo žlté škvrny alebo šupinatú, vädnutú textúru, sa môžu odstrániť a vyradiť skôr, ako ovplyvňujú ďalšie susedné časti hlavy.

Hnojivo nie je skutočne potrebné, ak je pôda vysadená váš šalát zdravá a bohatá na organický materiál.

Ak chcete dať zvýšenie, môžu byť prospešné.

Používajte hnojivá striedmo, pretože šalát má malý a jemný koreňový systém, ktorý sa dá ľahko poškodiť nadmernou aplikáciou.

V časoch vysokého tepla, napríklad v letných mesiacoch, venujte svojim rastlinám opatrnú pozornosť. Medzi príznaky slnečnice patrí vädnutie a popáleniny, ktoré sa javia bielené a krehké.

Chráňte rastliny „krémových“ pred vystavením tepla a slnečného žiarenia ich zakrytím tieňovým handrou, riadkovými krytmi alebo polytunnelmi alebo rastlinami v blízkosti iných vyšších rastlín, ako sú napríklad paradajka alebo paprika ktoré môžu poskytnúť nejaký tieň.

Poťahy riadkov alebo polytunnely nielen difúzne svetlo, ale môžu tiež chrániť pred prchavením zvierat a zamorenia, ako aj z nízka teplota a mrazy.

Semenáky šalátu sú tolerantnejšie voči chladu a mrazu ako zrelšie rastliny, takže je tiež dôležité chrániť hlavy pred extrémnym chladom.

Studené rámy sú štruktúry, ktoré sú vyrobené tak, aby vytvárali uzavreté rastúce prostredie, chráni rastliny vo vnútri pred vystavením teplotám za studena a zároveň umožňujú úplné vystavenie slnku a výhody pestovania v teréne.

A pasce na studené rámy teplo zo slnka a teplého, vlhkého vzduchu, ktorý sa odvádza zo zeme, ako aj z rastlín a rozkladacieho materiálu, ktorý ponúka teplé miesto na rast, keď je vonku chladno.

Môžu sa použiť na predĺženie vegetačného obdobia cez zimu v oblastiach, kde nízke teploty nie sú extrémne a môžu sa vysádzať vhodné sprievodné rastliny tiež.

Studený rám je možné zostaviť jednoducho pomocou štyroch dosiek s jedným až štyrmi palcami umiestnenými v štvorcovom alebo obdĺžnikovom vzorke, pripevnený spolu v rohoch skrutkami a konzolami.

Uistite sa, že vyčistite silné sneženie, ktoré sa môže hromadiť na hornej časti studených rámov, aby ste sa vyhli jasu alebo poškodeniu hmotnosti. Rámy so silnou výstavbou môžu trvať mnoho rokov opakovaného používania.

Prenosný drevený studený rám

Ak dávate prednosť estetickému prístupu alebo vašej zručnosti pri tomto type ručenia, ponecháva niečo, čo je potrebné, sú k dispozícii fantastickejšie alebo vopred zostavené verzie, ako je táto drevená možnosť K dispozícii na zakúpenie od spoločnosti Amazon.

Rastúca nádoba

„Kompleový“ šalát je vynikajúcou voľbou pre pestovanie kontajnerov. V relatívne malom priestore môžete v priebehu niekoľkých mesiacov vyrobiť viac ako jednu plodinu s ďalšou výhodou mobility.

Rastliny v kontajneroch sa môžu presunúť do interiéru alebo do kontrolovaného prostredia a chránené pred zamorením, hľadanie zvierat a škodlivé poveternostné podmienky.

Viac tipov na pestovanie šalátu v nádobách tu.

Podnosy

Existujú dva dôvody, prečo by sa šalát „krémový“ mohol pestovať v podnose.

Spustenie vrstvy semien v plytkej zásobní mikrogreény.

Sú chutné a jemné a môžu sa používať v receptoch rovnako, ako by ste dozrievali šalát.

Samonosné rastúce podnosy

Samovzavretie rastú podnosy sa môžu použiť na výrobu malého množstva rastlín, ako sú tieto, ktoré sú K dispozícii na trhu True Leaf Market.

Alebo si vyberte väčší podnos na vytvorenie väčšieho množstva, ako napríklad Tento, k dispozícii aj na trhu True Leaf.

Mikrogreeny obsahujú veľa živín a vody a príchuť mladých klíčkov „krémových“ klíčkov je sladká a mierna, čo môže pridať zaujímavú podporu rôznym receptom. Niektoré nápady nájdete v sekcii receptov nižšie.

Výsadba semien „krémov“ v podnose môže tiež produkovať domáce krmivo pre kurčatá.

Semeno šalátu sa môže zmiešať s inými druhmi semien, ako napríklad repa, kapusta, a kel, Vytvorenie druhu „kŕmneho šalátu“, ktorý sa dá pestovať a potom sa zozbierať a umiestniť do vášho kuracieho krytu v čase kŕmenia.

Trh s skutočným listom má fantastický výber osiva, ktoré je vyskúšané a pravdivé pre výrobu mikrogreenov.

Čerstvé krmivo je vysoko výživné a môže sa kŕmiť kurčatám a ďalším malým hospodárom, aby sa zlepšili svoju stravu, nahradili suché zrno a doplnok k krmive v zimných mesiacoch.

Ak sa vysadí postupne, mikrogreeny alebo krmivo sa môžu vyrábať po celý rok umiestnením podnosov pod rastúcimi svetlami v interiéri. Robustné podnosy sa dajú znovu použiť na neurčito.

Pri výsadbe v zásobníkoch monitorujte klíčky, aby ste sa uistili, že pleseň nerastie medzi prísne rastúcimi rastlinami.

Terrafiber konope rastie podložka

Pretože semená „krémových“ sú malé a tenké, najlepšie je používať vrstvu výsadbového média bez oslavy, ako sú tieto rohože konope z Terrafiber, K dispozícii cez Amazon, V spodnej časti podnosu.

Aquaponika alebo hydroponika

Vodné a hydroponické systémy používajú vodu ako výsadbové médium pre širokú škálu rastlín vrátane jahody, šalát a mnoho ďalších.

„Kompleonáre“ je perfektný doplnok k oboch systémoch, pretože plytké korene a krátke časové obdobie na zrelosť fungujú dobre pre tento spôsob pestovania.

Systémy, ako sú tieto, ktoré používajú vodu ako rastúce médium, sú nastavené mnohými spôsobmi, napríklad s vodnými nádržami, plastovými trubicami alebo niekedy jedinečne skonštruovanými štruktúra.

Rozdiel medzi aquaponikami a hydroponickými systémami spočíva v tom, že hydroponika používa iba vodu s tekutými živiny pridávanými na pestovanie, zatiaľ čo v akvaponike, nádoby s vodnými rybami, ktoré poskytujú živiny z odpadu rozpusteného vo vode.

Hlavy „krémov“ pestované komerčne v týchto systémoch sa často predávajú v obchodoch s potravinami.

Hrnce a okenné škatule

„Kompleonáre“ sa dobre hodí do pestovania kontajnerov kvôli svojmu malým, plytkým koreňovým systémom a relatívne jednoduchým potrebám.

Okenná skrinka alebo malý kvetináč je úplne primeraný na pestovanie niekoľkých hláv naraz a dá sa znovu použiť tak často, ako sa vám páči.

Pridajte emulziu kompostu alebo rýb, aby ste zvýšili dostupné živiny počas vegetačného obdobia a nahradili pôdu každé dva až tri roky, aby ste ju udržali čerstvé a zdravé.

Kedykoľvek ste mali záchvat choroby alebo zamorenia v nádobe, vyprázdnite obsah, dezinfikujte nádobu nasiaknutím v roztoku jednej časti bielidla na deväť dielov vody alebo nahradte ocot za bielidlá v pomere jedného časti octu Tri diely voda a nechajte nádobu ponorenú cez noc.

Odstráňte nádobu z roztoku, dobre opláchnite a nechajte ju úplne vyschnúť skôr, ako ju budete používať na výsadbu. Nezabudnite sa skontrolovať v štrbinách a pod rámi.

Uistite sa, že zvolený nádoba dobre odteká a udržujte pôdu vlhkú, ale nie mokrá.

„Kompleonáre“ pestované v nádobách bude stále potrebovať primerané slnečné svetlo, takže sa uistite, že rastliny dostávajú najmenej šesť až osem hodín svetla denne.

Preferuje sa úplné slnko, hoci rastliny by mali byť chránené, ak sú vysoké teploty, napríklad v letnom horúčavách.

Pestovať veže

Rastlinné veže, ako je táto, ktorá je K dispozícii od Amazonu, môže byť ďalším zaujímavým spôsobom, ako vyrábať úrodu čerstvých „krémových“ hláv, dokonca aj v malom priestore.

Kvetináč

Dosahuje sa to skôr usporiadaním riadkov rastlín skôr, a nie výsadba horizontálne a je známa aj ako rastúci „hore, nie vonku."

Vertikálnou výsadbou môžete v sezóne potenciálne pestovať desiatky rastlín pomocou štvor- až šesť stôp, ktorá je vysoká rastúca veža, ktorá zaberá len pár štvorcových stôp horizontálneho priestoru.

V niektorých prípadoch môžu byť veže umiestnené na palube, verande alebo dokonca v interiéri. Niektoré veže sú dostatočne ľahké na to, aby boli prenosné, ľahko sa pohybujú v interiéri počas tepelných vĺn alebo za studena a predlžujú vegetačnú sezónu.

Pestovanie veží sa niekedy môžu používať v spojení s aquaponickým systémom alebo vysadené pôdou ako rastúce médium.

Rastúce tipy

• Semená „smolo“ je možné začať v interiéri alebo priame sponky po tom, čo prešla hrozba Frost.
• Jar alebo pád sú ideálnymi vegetačnými obdobiami na ochranu šalátu pred extrémami vysokých alebo nízkych teplotá.
• Rastliny by mali byť chránené pred opaľovacími poťahmi alebo tunelmi.
• Chladnejšie ročné obdobia a čiastočný odtieň sú lepšie pre „krém“, ako Teplo podporuje skrutkovanie a horké príchute.

Kde kúpiť

Zvyčajne nájdete semená alebo škôlky, ktoré sa začínajú k dispozícii v miestnom záhradnom centre alebo v pestovacej škôlke a online aj online.

„Komroviná“

Eden Brothers predáva Semená „krémov“ v rôznych veľkostiach balíkov a vo veľkom.

Riešenie škodcov a chorôb

Šalát môže byť magnetom pre škodcov, veľký a malý.

Jeleň Vychutnajte si žmurku na jemných listoch a králiky rád zbúnuli mladé rastliny.

Rôzne hmyz môže zamoriť váš „krém“ z stále prítomná voška do húsenice, blcha chrobáky, a huby komáre. Mnohé z týchto bežných škodcov môžu tiež prispieť k šíreniu choroby.

Slimáky Vychutnajte si jedlo zo svojho šalátu a pri kŕmení vytvorí v listoch v listoch v listoch rozpoznávané dierky. Veľké zamorenie môže zdecimovať vašu úrodu.

Viac informácií o tom, ako spravovať škodcov šalátu v našom plnom sprievodcovi.

Takmer všetky záhradné rastliny sú náchylné na nejaké choroby a „krém“ nie je výnimkou.

Sadenice, ktoré náhle zomrú, môžu trpieť tlmením. Plesňová pleseň je plesňová infekcia, ktorá môže spôsobiť, že listy sa vyvinú nadýchaná pleseň na spodnej strane listov. Ďalšou hubovou infekciou je hniloba spodnej časti, spôsobená rôznymi druhmi húb v Rhizoctonia rod, ktorý žije v pôde.

Bakteriálna škvrna sa objaví ako čierne lézie na vonkajších listoch a ak sa umožňuje šíriť, môže zničiť celú plodinu.

Pozrite sa na nášho sprievodcu bežnými chorobami šalátu naučiť sa viac.

Zber

Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako zberať šalát „krémov“, v závislosti od toho, ako ho plánujete používať.

Mikrogreeny môžu byť pripravené na zber už za pár dní alebo asi dva týždne.

Použite ostrý nôž alebo nožnice na rezanie klíčkov blízko koreňa hrsťou alebo jednoducho vyčistite semenné vrstvy a použite celý klíčok.

Ihneď po zbere klíčkov ich chladte, aby boli čerstvé. Buďte pripravení ich používať v priebehu niekoľkých dní až týždenného maxima, pretože nemajú dlhú trvanlivosť.

Jednotlivé listy môžu byť odrezané zo šalátu v záhrade alebo v nádobách kedykoľvek po vytvorení hlavy. Vždy odrežte z vonkajšej strany, pretože listy rezané z vnútornej strany hlavy sa neregenerujú.

Zber jednotlivých listov je dobrý spôsob, ako udržať rastliny rastúce v sezóne, ak nemáte v pláne zasadiť viac ako jednu plodinu. Je to tiež dobrý spôsob, ako umožniť rastlinám pokračovať v životnom cykle, ak z nich plánujete zbierať semeno.

Majte na pamäti, že ak pôjdete touto cestou, nechcete odstraňovať viac ako niekoľko listov z každej hlavy, pretože odstránenie príliš veľa môže zabiť rastliny.

V chladničke sa môžu uchovávať strihané listy, zvyčajne až niekoľko týždňov. Radšej ich ukladám do plastového vrecka utesneného zipsom s papierovou utierkou, aby ste zhromaždili vlhkosť a zabránili vädnutiu.

Plné hlavy sa môžu zozbierať kedykoľvek počas vegetačného obdobia. Môžete sa rozhodnúť odrezať hlavu zo stonky alebo vytiahnuť celú rastlinu za koreňmi.

Ak plánujete zasadiť viac ako jednu plodinu „krémového“ za sezónu na rovnakom pozemku, zber celej rastliny - korene a všetky - je najlepšie, najmä ak ste mali problémy s chorobou prenášaným v pôde.

Zbierané hlavy sa môžu skladovať v chladničke jeden až dva týždne, najmä ak sú korene udržiavané neporušené.

Hlavy môžu byť uložené v chladničke, v miske s malým množstvom vody na dne, pretože to poskytuje vlhkosť pre korene, pričom hlavu je čerstvá.

Hlavy môžu byť tiež skladované s mokrou papierovou utierkou v galónovom vrecku utesnenom zipsom alebo rozdelené na listy, premyté a sušené a držané vo vetranom hlávkovom brankári v chladničke.

Najlepšie je udržať svoj zozbieraný „krémový“ zakrytý, aby sa zabránilo potenciálnemu nahromadeniu baktérií v kontakte s inými položkami v chladničke.

Recepty a nápady na varenie

V horúcom letnom dni už nie je viac chutné a osviežujúce jedlo ako šalátové zábaly. „Kompleonáre“ je perfektný typ na zabalenie rôznych náplní, ako sú napríklad tieto pikantné obaly hovädzieho šalátu inšpirovaného ázijský Z našej sesterskej stránky, Foodal.

Môže sa použiť ako jedlý tanier pre studené šaláty, ako napríklad tuniaka alebo kuracie šalát alebo listy sa dajú použiť na zabalenie týchto šalátov, nahradenie tortilly alebo chleba.

To je dobrá voľba pre tých, ktorí uprednostňujú obmedzenie príjmu chleba alebo obilia.

Listy môžu byť tiež skartované a používané ako poleva pre rôzne potraviny, ako sú tacos a burritos, alebo roztrhané a používané na nahradenie „ľadovca“ alebo iných odrôd v akomkoľvek recepte na šalát.

Mikrogreeny sú výživné a vynikajúce na pridanie uspokojujúcej krízy a žiarivej farby s miernou príchuťou. Pridajte hrsť ako zálievku v receptoch, ako sú tieto ľahké, ľahké klíčky, avokádo a čedarový sendvič, tiež z našej sesterskej stránky, Foodal.

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Plodina, ktorá je všestranná a ľahko sa pestuje

Možno máte záujem o rozvetvenie sa z každodenného „ľadovca“ a uvažujete o zmene vecí na jar alebo na jeseň „Kmotor“.

Možno máte vo svojom zozname výsadby množstvo odrôd, pretože ste skutočný znalec šalátu, alebo možno ste úplne nový v záhradníctve a hľadáte ľahkú a produktívnu plodinu.

Bez ohľadu na to, aké sú vaše plány, „Kompleonáre“ je dokonale univerzálny go-to, že si určite vyberiete znova a znova, keď sa stane obľúbeným. A môže to byť súčasť vášho záhradného roka, s trochou potrebnej prípravy.

Akú metódu budete používať na pestovanie krém?„Zasadíte ho do zeme, v hrnci alebo v hydroponickom systéme? Dajte nám vedieť v komentároch! Radi počujeme o vašich záhradných dobrodružstvách!

Ak hľadáte viac informácií o Iné typy šalátu A ako ich pestovať, tieto články môžu byť užitočné:

• Ako byť úspešný so svojím šalátom
• 29 najlepších odrôd šalátu pre vašu záhradu
• Grow Leaf Saytuce: Zber krásne, výživné šaláty z vlastného dvora