Ako pestovať baklažán v nádobách

Čo je okrúhle, hruškovité alebo podlhovasté a často bohatá fialová farba? Ak žijete v Spojených štátoch, anglicky hovoriacich Kanade, Austrálii alebo na Novom Zélande, poznáte to ako baklažán (Solanum Melongena).

Alebo možno „Guinea Squash“, ak žijete v južných štátoch.

V iných anglicky hovoriacich častiach sveta vrátane Írska a Spojeného kráľovstva to pravdepodobne namiesto toho nazýte Aubergine. To platí aj v Quebecu a vo väčšine Európy.

Toto pekné slovo sa tiež používa na opis hlbokej fialovej farby baklažánu a ja ho osobne milujem písomne, kedykoľvek sa objaví príležitosť.

V anglicky hovoriacich častiach Južnej Afriky, Malajzie a južnej Ázie je tento člen rodiny Nighshade, Solanaceae, často známy ako „Brinjal."

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Čokoľvek, čo sa stane, tento príjemný bobuľ!) dobre rastie v nádobe.

Takže ak nemáte priestor vo svojej záhrade alebo žijete v mestskej oblasti a chcete pridať baklažgine do svojej záhrady s kontajnermi na terase, Siež. melongena je ideálna voľba.

Pripravený na rast? Začnime!

Tu je to, čo budeme pokryť:

Čo sa naučíš

• Baklažánový základ
• Prečo rásť v nádobe?
• Výber správnej nádoby
• Príprava kontajnera
• Ako rásť
• Rastúce tipy
• Kultivary na výber
• Riešenie škodcov a chorôb
• Zber
• Recepty a nápady na varenie

Baklažánový základ

Baklažány zvyčajne rastú 18 až 36 palcov s nátierkou 24 až 36 palcov. Každá rastlina vo všeobecnosti nesie medzi dvoma a 12 ovocím, hoci toto číslo sa líši v závislosti od rozmanitosti a podmienok pestovania.

Ak ste si niekedy užili tanier chrumkavej, slanej baklažánu parmezánu s marinarou omáčkou, možno vás prekvapí, že jete, že jete dva druhy bobúľ: baklažán a paradajka.

Je to preto, že botanicky povedané, skutočná bobule je ovocie, ktoré sa vyvíja z jedného kvetu, ktorý má jeden vaječník.

Náš kamarát na baklažžovanie zapadá do tejto kategórie. Napriek svojej klasifikácii ako bobule a jeho centrum naplnené semenami, výživovými pracovníkmi a kuchárom ju považujú za zeleninu.

A zatiaľ čo Američania by mohli byť najviac oboznámení s predĺženou, hruškovitá, tmavočná verzia zeleniny, jej dlhá história kultivácie viedla k plodom niekoľkých rôznych veľkostí, tvarov a odtieňov bielej, zelenej, ružovej, fialovej, fialovej a dokonca aj oranžová.

Je populárny v kuchyni na celom svete. V Malajzii je Sambal baklažán pikantné, chutné jedlo, ktoré sa najlepšie podáva na ryži.

A jedným z mojich najobľúbenejších jedál na jedenie v akejkoľvek indickej reštaurácii je Baingan Bharta, kari vyrobené z mletej alebo kašovanej baklažánu. Toto jedlo a jeho mnoho variácií sú populárne v Indii, Bangladéši a Pakistane.

V Libanone, Grécku a Turecku, kuchári robia šťavnaté jedlo baklažánu plnené rôznymi ingredienciami - ryža, jahňacie alebo hovädzie, borovicové orechy, cibuľa a ďalšie. Lahodný!

A je to tiež výživné: ovocie sú bohaté na draslík a folát, spolu s ďalšími kľúčovými vitamínmi a minerálmi.

Ak žijete v USDA Tvrdosť zón 5 až 12, môžete ho pestovať vonku v nádobách.

Siež. melongena je trvalá rastlina v teplom podnebí, takže tí z vás v zónach 10 až 12 si môžu užiť úrodu rok čo rok z tej istej rastliny.

My ostatní musíme pestovať ako každoročne vonku, pretože tento člen rodina nočnej časti - ktoré zahŕňa zemiaky, paradajky a paprika - Nepáči sa mu chlad.

Okrem toho táto rastlina prosperuje v bohatej hlinitej pôde s pH medzi 5.5 a 7.2.

Prečo rásť v nádobe?

Úspora priestoru je hlavným dôvodom pestovania baklažánov alebo Ostatné vegetariány v nádobách. Je to perfektná voľba pre tých, ktorí nemajú veľké dvory alebo záhrady - a dokonca aj pre tých, ktorých záhrady už prechádzajú najrôznejšími druhmi ďalších pôžitkov a jednoducho nemajú priestor na nový prírastok v zemi.

Baklažán je tiež jednou z tých zeleniny, ktorá sa dobre prispôsobuje rast kontajnerov, vyrábať veľa chutného ovocia napriek jeho obmedzenejšiemu prostrediu.

Od Siež. melongena je trvalý, ak má správne podmienky, môžete dokonca priniesť rastlinu v interiéri počas zimy, aby ste ju udržali nažive, až kým sa počasie na jar opäť nezahrieva.

Takže nájdite na terase pekné slnečné miesto a pripravte sa na pestovanie baklažánu!

Výber správnej nádoby

Budete potrebovať hrniec, ktorý je hlboký a široký 12 až 14 palcov.

Môžete pestovať jednu kompaktnú rastlinu v 12 až 14-palcovom hrnci alebo jednu rastlinu pravidelnej veľkosti v 20-palcovom hrnci. Ak by ste chceli extra veľký výnos, môžete si tiež zvoliť pestovanie dvoch kompaktných kultivarov v jednom 20-palcovom hrnci.

Uistite sa, že kontajner, ktorý si vyberiete.

Pretože rastlina je povinná byť trochu ťažká, čo so všetkými tými lahodnými ovocím, ktoré visia, budete chcieť investovať do robustného nádob.

Terra Cotta funguje dobre alebo drevený kvetináč s hlavami whisky s dostatočným počtom trhlín, aby sa umožnil primeraný odtok. Dokonca aj robustný a ťažký plastový kvetináč môže fungovať.

Ak chcete preskúmať ďalšie možnosti, pozrite sa Náš sprievodca pri výbere správneho hrnca Pre vašu záhradu s nádobami.

Majte tiež na pamäti, že ak sa rozhodnete zasadiť kultivar pravidelnej veľkosti, ktorý rastie až do výšky troch stôp (alebo možno vyššie, ak je dovolené rásť ako trvalka), budete potrebovať paradajkovú klietku na podporu rastliny a jeho ovocie.

Príprava kontajnera

Naplňte zvolený nádoba čerstvou zmesou zalievania a pridajte nejaké hnojivo špecifické pre zeleninu podľa pokynov na obale.

Páči sa mi toto prírodné 4-4-4 (NPK) zeleninové záhradné hnojivo od dole na Zem, K dispozícii od spoločnosti Arbico Organics.

Zeleninové záhradné hnojivo dole na zeleninu

Prípadne môžete použiť zalievaciu zmes s pridaným hnojivom, ako je napríklad organická starostlivosť o prírodu, K dispozícii od Home Depot.

Organické zalievacie zmes prírody

Ak skutočne musíte používať záhradnú pôdu, môžete tak urobiť, pokiaľ ju premiešate 50-50 s dobre presahovaným hnojom alebo kompostom.

Vyhnite sa používaniu pôdy, ktorá už bola použitá na pestovanie iného člena rodiny Nightshade, pretože by mohla nosiť choroby alebo škodcov, ktoré môžu infikovať váš baklažán.

Od Siež. melongena má rád pôdu s pH medzi 5.5 a 7.2, možno budete chcieť vykonať pôdu Predtým, ako začnete, najmä ak používate záhradnú pôdu, ktorá môže byť alkalická alebo príliš kyslá.

Propagácia

Ak chcete začať na svojej ceste k delikátnym jedlám na báze baklažánu, môžete buď založiť sadenice v interiéri, nasievať ich do kontajnerov alebo jednoducho kúpiť transplantácie z škôlky.

Siatie semien v interiéri

Semená zasievania v interiéri osem týždňov pred priemerným dátumom mrazu vašej oblasti. Rád používam semenné podnosy s vlhkosťou kupoly na vrchu, aby som pomohol uzamknúť vlhkosť.

Mohli by ste ich tiež zasiať priamo do kontajnera, v ktorom ich budete pestovať.

Tieto sadenice od spoločnosti Mixc, K dispozícii od Amazonu, Prichádzajú s nastaviteľnými kupolmi vlhkosti. Niekoľkokrát som znovu použil moju! (Po hlbokom čistení a namáčaní vo vode s bielidlom, aby sa zabili akékoľvek potenciálne choroby, samozrejme.)

Sadenice

Naplňte každú semennú bunku alebo nádobu zmesou naštartujúcu semená a vložte dve semená vo vnútri, hĺbka štvrtiny palca. Prikryte zmesou zalievania, nastriekajte vodou a položte vlhkosť alebo nejaký plastový obal na hornú časť podnosu semien.

Udržujte semená vlhké a teplé a mali by klíčiť do 10 až 21 dní. Akonáhle dôjde k klíčiu, držte sa Rastové svetlo trénoval jeden palec od rastlín a upravoval ich pri raste, počas dňa 12 až 14 hodín.

Keď majú sadenice aspoň jednu sadu skutočných listov, riedte ich pritlačením menšej v každej bunke na základni, aby väčší mohol rásť a prosperovať, a nezostáva viac ako jeden sadenicový rast na bunku.

Po tom, čo vaše vnútorné začatie (alebo transplantácie škôlky) sú vysoké najmenej štyri palce a všetky nebezpečenstvo mrazu prechádza vo vašej oblasti, môžete ich transplantovať do svojich nádob vonku vonku.

Stačí urobiť otvor v zalievacej zmesi v nádobe s veľkosťou transplantácie semenných buniek, jemne uvoľnite detskú rastlinu z jej bunky a umiestnite ju do svojho nového domu. Zasadiť ho v rovnakej hĺbke ako v predchádzajúcom hrnci.

Vyplňte pôdu a vodu.

Semená priamej siete v nádobách

Ak žijete v teplej oblasti, kde teploty bežne zostávajú v noci na jar nad 65 ° F, môžete nasmerovať semená do svojej nádoby vonku vonku.

V každej nádobe zasadte dve semená štvrť palca. Uistite sa, že kvetináče sú v oblasti, ktorá prijíma plné slnko, a udržujte pôdu vlhkú, až kým nedôjde k klíčiu.

Ak vysadíte kompaktné odrody v 20-palcovej nádobe, priestor každá sada dvoch semien štyri palce od seba.

Sadenice by sa mali objaviť do troch týždňov. Akonáhle majú jednu alebo dve sady skutočných listov, riedte ich iba na jednu sadenicu na nádobu.

Alebo, ak pestujete dve rastliny v jednej väčšej nádobe, tenké, takže existujú iba dve rastliny (namiesto štyroch).

Ako rásť

Dajte každej rastline pomalé, hlboké zalievanie najmenej raz týždenne.

Ak si všimnete, že listy začnú vädnúť pred začiatkom budúceho týždňa, dajte im ďalšie zalievanie a udržiavajte pôdu mierne vlhkú. Majte na pamäti, že nádoby vyschnú oveľa rýchlejšie ako zem!

Chcete, aby sa pôda cítila ako dobre vybuchnutá špongia, nie je neprekonaná a nie je ani vyschnutá.

Pridajte jeden do dvoch palcov vrstva organického mulča, ako Slamka, Kôra čipy, alebo pleseň listov, nad hornou časťou pôdy, aby pomohla uzamknúť vlhkosť v.

Každých pár dní zatlačte prst asi dva palce dole do pôdy. Ak necítite nič iné ako suchosť, je čas na vodu.

Nezabudnite sa vyhnúť zavlažovaniu nad hlavou. Soggy Listy sú náchylnejšie na vývoj plesňových problémov.

Ak používate paradajkovú klietku na podporu ovocia, vložte klietku do nádoby, keď má rastlina jednu alebo dve sady skutočných listov.

Vloženie do nádoby pri výsadbe alebo transplantácii času vám pomôže vyhnúť sa bodnutiu klietky dole do dobre vyvinutého koreňového systému, čo potenciálne narušuje rast a zdravie rastliny.

Až kým neuvidíte prvé kvety, oplodnite svoje rastliny vyváženým hnojivom podľa pokynov na balenie.

Po začatí kvitnutia rastliny budete chcieť zvýšiť hladinu draslíka a fosforu, takže sa zameriavajte na týždennú dávku hnojiva 5-10-10 (NPK).

Baklažány sú self-plodné a kvety sa opeľujú vetrom alebo určitými typmi včiel procesom nazývaným opelenie Buzz, ktoré presúvajú peľ z prašníkov na stigmu.

Ale ak chcete pomôcť procesu opeľovania, môžete sa dozvedieť viac o tom Ako odovzdať opeľovanie baklažánov V našom sprievodcovi.

Ak máte to šťastie, že žijete v pestovanej zóne, ktorá umožňuje baklažánom prekvitať ako trvalky, vaše rastliny budú kvitnúť a plodiť všetky jeseň a zimu dlhé, za predpokladu, že nočné teploty nepadnú pod 65 ° F pod 65 ° F.

Vaša rastlina zostane nažive, ak teplota klesne pod 65 ° F, pokiaľ zostane nad mrazom, ale prestane produkovať kvety a ovocie. A ak tempy klesnú na 32 ° F alebo nižšie, neprežije.
Dávajte pozor na predpoveď počasia vo vašej oblasti, aby ste sa uistili, že teplota zostane priaznivá.

Ak príde krátkodobé zmrazenie, môžete si uložiť svoju rastlinu pridaním ďalšej trojpalcovej vrstvy mulča a zakrývaním a obal nad rastlinou.

Použite svoju paradajkovú klietku na podporu krytu riadku alebo pridajte podiely poháňané tri až päť palcov do nádoby, ak ste na podporu nepoužili paradajkovú klietku. Sprevádzajte ich pomaly do pôdy a snažte sa rušiť korene.
Alebo by ste len mohli priviesť hrnce do garáže alebo inej chránenej oblasti po celú dobu studeného kúzla.

Pokiaľ ide o udržanie rastlín dostatočne v teple, vyžaduje si to trochu viac práce, ak sa rozhodnete riešiť výzvu, aby ste do zimy priniesli váš kontajner v interiéri. Zakryjeme to osobitne, v našom sprievodcovi k rastúcemu vnútorným rastom. (už čoskoro!)

Rastúce tipy

• Dajte každej rastline hlboké namočenie vody raz alebo dvakrát týždenne, v závislosti od pôdnej vlhkosti a zrážok.
• Pridajte vrstvu mulča, ktorá vám pomôže udržať vlhkosť v hrnci.
• Ak používate paradajkovú klietku, umiestnite ju, keď zasadíte semená alebo v čase transplantácie, skôr ako sa korene vyvinú natoľko, aby boli výrazne narušené.
• Hnojte sa vyváženým, zeleninovo špecifickým hnojivom až do objavenia sa prvých kvetov a potom prepnite na paradajkové hnojivo s vyššími pomermi draslíka a fosforu.

Kultivary na výber

Pozrime sa na niekoľko najlepších kompaktných kultivarov baklažánu, aby ste mohli rásť v nádobe. Nebudú potrebné podpory, ak ich nechcete používať, aj keď môžete pridať paradajkovú klietku, ak chcete.

Rozprávka

Ak chcete malé, jemné ovocie s výrazným fialovým a bielym sfarbením, skúste „rozprávku“, jeden z najlepších hybridov pre rastúce nádoby.

Táto rastlina, ktorá dozrieva iba za 50 dní.

'Rozprávka'

Každé pekné ovocie je v zrelosti dlhé iba štyri až päť palcov, aj keď ste povzbudení, aby ste si vybrali na dva až tri palce pre vrchol sladkosti a príchuť.

Semená nájdete v rôznych veľkostiach paketov K dispozícii na trhu True Leaf Market.

Fialové ovocie prsty

Pre tmavo fialové miniatúrne baklažány, ktoré vyzerajú pripravené na občerstvenie z kríka, vyskúšajte ovocné fialové prsty.„Ale naozaj, nezabudnite ich najskôr uvariť.

Táto odroda produkuje predĺžené ovocie asi štyri alebo päť palcov na dĺžku a široký jeden až dva palce.

Vyberte si ich, keď majú veľkosť prsta pre sladkú, miernu a šťavnatú chuť. Pečte ich celé a podávajte s vašimi obľúbenými smaľovými alebo špagetovými miskami!

„Fialové ovocie“

Fialová ovocie „Fialové prsty“ rastie a šíri sa medzi 18 a 24 palcami, čo z neho robí ideálnu voľbu pre pestovanie v nádobe.

Táto odroda dedičstva dozrieva 65 dní po klíčení a môžete nájsť semená K dispozícii od Eden Brothers.

Rosa Bianca

Snívate o tom, že na vašom kuchynskom stole predvádzate čerstvé, levanduľové a biele baklažány? Potom sa nehľadajte ďalej ako „Rosa Bianca“, kultivar, ktorý rastie vysoký 24 palcov a šíri sa 18 palcov.

„Rosa Bianca“

Toto talianske dedičstvo produkuje okrúhle ovocie, ktoré sú v zrelosti dlhé päť až šesť palcov, ale budete si ich chcieť vybrať, keď majú veľkosť približne dva až tri palce, aby ste dosiahli najlepšiu chuť.

„Rosa Bianca“ dozrieva 80 až 85 dní po klíčení a môžete si kúpiť semená alebo štartovacie rastliny z Burpee.

Riešenie škodcov a chorôb

Rovnako ako u všetkých najchutnejších zeleniny a ovocia, existuje niekoľko škodcov a chorôb, ktoré môžu korisťovať vaše baklažány. S trochou starostlivosti a pozorného oka môžete pomôcť zabrániť najzávažnejším problémom.

Pozrime sa na špičkových škodcov a chorôb, ktoré si dáme pozor na rastúce nádoby.

Škodcovia

Baklažánový blší chrobák (Epitrix fuscula) je jedným z najbežnejších a nepríjemných baklažánových škodcov v okolí. Štyri až päť milimetrov dlhých čiernych alebo hnedých hmyzov naskočil po celom rastlinách a žuvala otvory cez listy.

Aj keď ľahko nezabíjajú celé rastliny, sú to nepríjemnosti, ktoré môžu zabiť listy a oslabiť zdravie mladého baklažánu. Najčastejšie sú v južných Spojených štátoch, ale môžu sa objaviť kdekoľvek.

Aby ste zabránili napadnutiu, vyhnite sa výsadbe jahôd a zemiakov v blízkosti vašich baklažánov, ako E. fuscula miluje aj obe tieto plodiny.

Monterey Garden Hmyz sprej

Ak si všimnete poškodenie chrobákových blchín, nastriekajte sprejom z hmyzu Monterey Garden, organickým pesticídom K dispozícii od spoločnosti Arbico Organics, Podľa pokynov na balíky.

A prečítajte si viac o Zaobchádzanie s blchovými chrobákmi v záhrade tu.

Čipkové chyby baklažánu (Gargaphia Solani) sú ďalším bežným škodcom. Tento štvormiestny hmyz s dvoma milimetermi je hnedý a blokovaný s lekovanými krídlami.

Majú tendenciu zostať v južných a juhovýchodných častiach Spojených štátov, hoci je známe, že cestujú až na západ ako Arizona a až na sever ako Connecticut.

Tento hmyz prežúva listy a spôsobuje žltkasto sfarbené škvrny a na spodnú stranu lístia kladie vajcia.

Zamorenie môže rýchlo spôsobiť zomrieť celé listy, ktoré chorí rastlinu a môže dokonca viesť k predčasnej smrti.

Aby ste zabránili tomu, aby sa obyvateľstvo čipiek na baklažátory ujali v kontajneroch.

Bonide insekticídne mydlo

Na liečbu zamorenia nastriekajte postihnutú oblasť bonidovým insekticídnym mydlom, K dispozícii od spoločnosti Arbico Organics.

Dvojplývací roztoč (Tetranychus urticae) je ďalší škodca, na ktorý si dáme pozor. Ale je to ťažké vidieť, iba s veľkosťou piatich palcov! Je ľahšie povedať, že títo škodcovia sú okolo popruhu, ktoré zanechávajú za sebou.

Tieto roztoče milujú suché, prašné podmienky a vyskytujú sa v celých Spojených štátoch. Kŕmia sa listami, vysávajú sa miazgou a spôsobujú, že sa lístie zožltne a zomiera.

Ak sa chcete zbaviť existujúceho zamorenia, odstráňte popruh čo najlepšie a nastriekajte listy neemovým olejom alebo insekticídnym mydlom.

Môžeš Viac informácií o roztočoch Spider v našom sprievodcovi.

Fyziologické podmienky a choroby

Kvitnú koncovú hnilobu, spôsobenú nedostatkom vápnika v ovocí baklažánu, má za následok lézie nasiaknuté na vodu, ktoré sa časom zväčšujú.

Tento problém je spôsobený nedostatkom účinnej absorpcie vápnika - skôr fyziologickým stavom ako chorobou spôsobeným patogénom - ale je to problém, ktorý vyzerá hrozne.

Stále môžete jesť ovocie postihnuté kvitnúcim koncom hniloby, ale najskôr budete musieť odrezať zhnitú časť.

Aby ste zabránili hnilobe koncovej kvetu, uistite sa, že pH pôdy je medzi 5.5 a 7.2 Takže rastlina môže účinne absorbovať rozhodujúce živiny, napríklad vápnik.

Je tiež dôležité, aby ste sa vyhli narušeniu koreňov, pretože to môže zlomiť, čo spôsobí, že majú ťažkosti s absorbovaním živín. Ak sa chystáte použiť paradajkovú klietku, vložte ju skoro.

Na rozdiel od Blossom End Rot, choroba známa ako Colletotrichum Fruit Rot Hon - Colletotrichum melongenae. Colletotrichum ovocná hniloba spôsobuje, že na ovocí sa objavia potopené ružovkasto-hnedé lézie.

Tiež nazývané antraknóza, tomuto plesňovému ochoreniu sa najlepšie zabráni tým, že sa vyhýbajú príliš vlhkým podmienkam, ktoré môžu viesť k hnilobe.

Vyvarujte sa napríklad nadzemného zalievania, a ak existuje prebytok dažďa a vlhkosti, zvážte použitie preventívneho protiplesňového medi na rastlinu.

Toto je tiež najlepší spôsob liečby postihnutej rastliny. Odstráňte choré ovocie a ak si budete priať, môžete odrezať zhnité porcie a zjesť to, čo zostalo. Potom nastriekajte lístie podľa pokynov na obal.

Skorá pleseň, spôsobená hubami Alternaria Solani, spôsobuje, že sadenice náhle zomrú. Ale môže to ovplyvniť aj baklažány neskôr v ich vývoji, najprv sa objaví ako kruhové škvrny na spodných listoch a potom sa šíria do zvyšku rastliny.

Aby ste sa vyhli skorej plesni v plodine baklažánu, nechápajte svoje nádoby v oblasti, kde pestujete iné nočné pády, pretože môžu ľahko šíriť huby k sebe navzájom.

Ošetrujte rastliny odstránením a vyradením postihnutého ovocia a postrekovaním toho, čo zostáva s medeným fungicídom, podľa pokynov na balenie.

Zber

Keď je ovocie asi jedna tretina až polovica svojej zrelej veľkosti, ako je opísané na balíček semien alebo štítok na rastlinu a má lesklý lesk, je čas vybrať!

Nečakajte, že si vyberiete monštrá ako tie, ktoré vidíte v obchode s potravinami. Každá odroda rastie na mierne odlišnú veľkosť a baklažány budú lepšie chutiť, ak ich vyberiete skôr, ako dosiahnu zrelosť.

A ako bonus, rastlina vloží viac energie do výroby nových plodov, keď si vyberiete pár.

Na zber, najskôr si nasaďte pár záhradných rukavíc, pretože baklažány majú tendenciu mať tŕň na stonkách a okolo.

S ostrými nožnicami odrežte stonku asi palec alebo dva od ovocia.

Recepty a nápady na varenie

Ak ste náhodou vegetariánsky a bezlepkový, viete, že niekedy môže mať pocit, že vaše možnosti receptu sú obmedzené.

Nie tak, pokiaľ ide o baklažán! Táto výdatná zelenina je v mnohých receptoch dokonalým stand-in pre mäso.

Rovnako ako tento recept na baklažán, kapus a recept Ricotta Cannelloni, K dispozícii z našej sesterskej stránky, Foodal.

Alebo tento recept na karamelizované baklažán a pesto cestoviny, tiež z potravín.

Ale samozrejme si môžete vychutnať baklažány, aj keď máte radi mäso. Len skús Recept na jedlo pre baklažán plnené mäsom a zeleninou, aby ste si sami zistili, aké nádherné kombo to môže byť.

Rastlina celom vajíčok

Nie je nič viac obohacujúce, ako vidieť žiariace fialové plody vašej práce, ktorá čaká na vytrhnutie a poklepanie na vaše potešenie z stravovania.

Už ste niekedy pestovali brány v nádobách? Radi by sme sa dozvedeli o vašich skúsenostiach! Ak máte nejaké príbehy alebo otázky, zanechajte ich v sekcii komentárov nižšie.

Medzitým získate ďalšie informácie o rastúca baklažána Vo vašej záhrade sa pozrite na tieto sprievodcov ďalej:

• Ako zasadiť a pestovať baklažán vo vašej zeleninovej záhrade
• Rozstup baklažánu: ako ďaleko od seba pestovateľ
• 5 dôvodov, prečo vaše kvety baklažánu padajú