Ako vybrať zrelý melón

Zobraziť zrelý melón z koša v obchode s potravinami je ľahké. Ale keď sa musíte sami rozhodnúť, či veľké, krásne ovocie, ktoré ste kultivovali, je pripravené na konzumáciu, môže to byť ťažké rozhodnutie.

Na rozdiel od mnohých ovocia, vodné melóny sa po zbere neustále nezaujímajú, takže načasovanie musí byť perfektné.

V horúcom letnom dni chcete dokonalý kúsok sladkého, sviežeho šťavnatého melónu. Vítané nie sú žiadne plátky na spodnú a zelenú chuť a my sa odovzdáme aj všetkým, ktoré sú prekryté a húževnaté.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Bohužiaľ, jediný čas, kedy budete skutočne Určite viete, či je daný melón pripravený na jedenie, je okamih, keď ho nakrájate na otvorenie a uhryznite.

Takže, vyzbrojený niečím radou, ako zistiť, či je melón zrelý, dáte ovocia solídne buchnutie. Je výsledný hluk klasifikovaný ako tupý reverb, dutá echo alebo hlboký zvuk? A ktorý zvuk skutočne naznačuje, akú úroveň zrelosti?

Táto bežne odporúčaná metóda kĺbového rapovania nie je spoľahlivý a dokonca aj pre skúsených záhradníkov je veľmi ťažké napraviť sa.

Ako inak sa môžete ubezpečiť?

Zakrývame stopy prítomné na rastline a ovocia samotné nižšie, takže si môžete vybrať svoj vrchol na svojom vrchole.

Tu je to, o čom budeme hovoriť:

Ako zbierať vodné melóny

• Čas do splatnosti
• Farba poľa
• Rind Glossess and Textúra
• Indikátory rastlín
• Ako zberať

Čas do splatnosti

Komerční pestovatelia ochutnú sladkosť a zrelosť výberom niekoľkých náhodných melónov po celom poli v čase, keď majú byť pripravení.

Ale ak máte iba jednu alebo dve rastliny a bedíte pár okrúhlych ovocia, ktoré vyrobili, čaká na dokonalý čas na ich zber, nemáte luxus - alebo pravdepodobne vôľu -.

V závislosti od rozmanitosti, Melóny môžu trvať 65 až 90 dní od výsevu, aby sa vytvorilo zrelé ovocie. Väčšina z nich trvá asi 32 dní po kvitnutí, kým ovocie dosiahne svoj vrchol.

Skontrolujte balíček semien Aby ste zistili, ako dlho by ste mali očakávať, že budete čakať, že budete môcť zbierať prvé melóny, a poznamenajte si dátum, ako začať kontrolovať svoj kalendár alebo vo vašom záhradnícky časopis.

Bohužiaľ, zakladanie úrody a zrelosti na počte uplynutých dní sa môže tiež ukázať ako trochu nepresné od počasia, načasovania opeľovania a rôznych ďalších faktorov sa môže líšiť, čo ovplyvňuje, kedy bude ovocie dokonale zrelé.

Takže pri spočítaní dní vám môže poskytnúť približné okno zberu, posúdiť každé ovocie jednotlivo kombináciou niekoľkých metód diskutovaných nižšie pre spoľahlivejší výsledok.

Farba poľa

Poľné miesto je svetlo zafarbené miesto na spodnom bruchu melónu, kde bolo v kontakte so zemou, mimo slnečného dosahu.

Biele miesto znamená, že nie je pripravené na to.

Keď táto škvrna zmení maslovú žltú farbu, melón je zrelý! Čím väčšie a žlté miesto je, tým dlhšie je melón dozrievanie viniča.

Ak zistíte, že nie je pripravený po kontrole farby bodového bodu v teréne, nezabudnite opatrne prevrátiť melón späť na svetlo sfarbené podbrubky, pretože táto oblasť je náchylná k opaľovaniu.

Poletová stopa je užitočná, aby ste vedeli pri výbere melónu v obchode s potravinami tiež.

Rind Glossess and Textúra

Na samotnej zelenej kôre sú prítomné ďalšie vizuálne stopy.

Ak je kôra lesklá a hladká, predpokladajte, že ešte nie je úplne zrelá. Kôra má tendenciu byť nudná a drsnejšia na dotyk, keď sa blíži k tomu sladké, farebné pódium.

Môžete tiež skúsiť prepichnúť kožu s nechtom: Ak je ľahké preniknúť, nie je pripravené na výber. Ak sa vám zdá, že to preniknete s nechtom a ďalšie tu opísané nápovedy koňa súhlasia, je zrelé.

Niektoré zdroje tiež hovoria, že s pruhovanými odrodami sa zelené pruhy stmavia, keď je zrelé. Je to však užitočné iba vtedy, ak máte s ním nezrelý melón porovnávať.

Indikátory rastlín

Samotná rastlina predstavuje určité stopy o tom, či ovocie bude mať vo vnútri ovocie, karikatúrne dokonalé hlboké farby, textúru a sladkosť vo vnútri.

Kučeravá úponka na hlavnom viniči najbližšie k ovocia sa zhnedne a chrumkavé, a dá vám vedieť, že melón je sladký a pripravený do ponoru zubov do.

Podobne môže list, ktorý rastie najbližšie k ovocia.

Ako zberať

Keď ste sa rozhodli, že je čas zberať a zjesť domáci melón, odrežte ho z viniča a ponechajte niekoľko centimetrov stonky pripevnené k ovocia.

Ak dúfate, že získate viac ovocia z tej istej rastliny, nekrúžte ho ani sa nestiahnite, pretože to môže poškodiť vinič.

Po výbere to zvládnite s opatrnosťou, aby ste sa vyhli modrinám.

Melóny sa najlepšie konzumujú čoskoro po zbere, ale v prípade potreby môžete uložiť to, čo ste si vybrali až týždeň pri izbovej teplote.

V chladničke neukladajte melón pri teplotách do 50 ° F, pretože to môže zničiť chuť a textúru.

Neskladajte ho v blízkosti iných ovocia, pretože melóny sú citlivé na dozrievajúci plyn známy ako etylén, ktorý je emitovaný inými ovocím, ako sú jablká a banány, ako aj iné typy melónov ako medovník a kandidát.

Letný kúsok

Zakaždým, keď som vyrástol melóny, najťažšou časťou je rozhodnutie, kedy si vybrať lákavé ovocie, s vedomím, že akonáhle je odrezaný z viniča, časom sa nedostane chutnejší.

Je ťažké zistiť, či je ovocie perfektné vo vnútri, až kým ho nerepete, takže si dajte najlepšiu šancu si užiť sladké letné ošetrenie pomocou kombinácie stopy zakrytých vyššie, aby ste určili, kedy sa chcete zberať.

Metóda buchnutia, populárna tak, ako je, pre mňa nikdy nepracovala. Ale možno nemám ucho pre rôzne perkusie zvuky.

Akú metódu používate na rozhodnutie, kedy si vybrať svoje melóny? Dajte mi vedieť v komentároch nižšie, ak nie som jediný, kto sa musí spoliehať na vizuálne stopy a ktorý má problémy s rozlíšiť dutý zvuk z hlbokého, keď rapuje na kôre!

Keď ste tu, prečítajte si týchto sprievodcov vedľa Dozviete sa viac o pestovaní a zbere melónov:

• Chuť leta: Ako pestovať a pestovať melóny
• Trénujte tieto melóny na mreže: Ako vertikálne pestovať kantaloupe
• Kedy a ako zbierať cantaloupe, najsladšie záhradné cukríky