Ako pestovať a pestovať pižmo

Ako pestovať a pestovať pižmo

Cucumis melo premietať. retikulatus

Ak ste fanúšikom pižmov, pravdepodobne si myslíte, že hryzenie do plátku je najlepšou chuťou leta.

Ich šťavnaté, výživné a niekedy pestrofarebné mäso je perfektným doplnkom piknikového stola a dodáva príchute, vďaka ktorým je vaša ústa voda, keď túžite po chladnom a sladkom ošetrení po grilovaní alebo popri bufetom grilovaných potravín.

Odkazujeme na dodávateľov, aby sme vám pomohli nájsť relevantné produkty. Ak si kúpite z jedného z našich odkazov, Môžeme zarobiť províziu.

Muskmelony sa často považujú za zameniteľne s cantaloupe, a hoci cantaloupes sú v skutočnosti pižmovia, nie všetci pižmovia sú kanály. Niektoré typy vyzerajú a chutia veľmi odlišne.

Môžete sa opýtať, aký je skutočný rozdiel medzi nimi - takže to pokryjeme, ako aj to, ako pestovať, rast a starať sa o tieto základné letné ovocie.

Tu je všetko, čo zakrývame dopredu:

Čo sa naučíš

  • Čo je to pižm?
  • Kultivácia a história
  • Propagácia
  • Ako rásť
  • Rastúce tipy
  • Kultivary na výber
  • Riešenie škodcov a chorôb
  • Zber
  • Zachovanie
  • Recepty a nápady na varenie
  • Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Zdá sa, že názory sú trochu polarizované medzi záhradníkmi a spotrebiteľmi - buď milujú pižmové múčky a pestujú ich každý rok, alebo si ich chuť nepáčia - alebo údajne jej nedostatok - a nechcú s nimi nič spoločné.

Vo svojom vlastnom dome sme o tom rozdelení! Ale ak si ich vy alebo ostatní užívajte, sú to jedny z najjednoduchších ovocia viniča, ktoré môžete rásť, a nájdete kultivary v rôznych veľkostiach a príchutiach.

Čo je to pižm?

Pižmo, Cucumis melo premietať. retikulatus, sú súčasťou Rodina Cucurbitaceae, spolu s uhorky, tekvica, cukrovka, Mexické kyslé gherkins, a dokonca melóny.

Je to obrovská rodina, ktorá zahŕňa tisíce známych druhov a kultivarov, z ktorých väčšina produkuje krimbling, koncové alebo horolezecké vinice.

Druh Cucumis melo je rozdelený do siedmich botanických variantov: cantalupensis, reticulatus, inodorus, flexuosus, conomon, chito, a dudaim.

Len nadol a retikulatus Typy sa v Spojených štátoch bežne pestujú ako komerčný zdroj potravín.

Aj keď širšia kategória melónov sa často označuje ako mušmelony, v tejto príručke sa zameriame na tie, ktoré sa technicky kvalifikujú ako mušmelony: retikulatus zoskupenie.

Muskmelony sú vybavené sieťami a vnútorným mäsom môže byť svetlo zelené až biele, pomarančové alebo ružové.

Spravidla sú zaoblené alebo podlhovasté a rozsah s veľkosťou od šiestich do deviatich palcov s hmotnosťou štyri až osem libier v priemere.

Semená interiéru sú úzke a sivobielo a v hindčine sa označujú ako kharbuja magaj. V častiach Indie je bežné jesť ich surové, pražené alebo dusené podobne ako tekvicové semiačka.

Semená sú uzavreté v komore vo vnútri melónu, niekedy stovkami. Aj keď sú listy tiež technicky jedlé, väčšina z nich nie je uprednostňovaná pre spotrebu.

Fuzzy, viningové, monoecné rastliny produkujú malé, žlté kvety, ktoré sú buď mužské alebo ženy. Po opeľovaní môžu jednotlivé vinice produkovať až šesť až osem plodov.

Často sa verí, že mená Cantaloupe a Muskmelon sú zameniteľné, ale aj keď do tejto skupiny patria iba cantaloupes, sú iba jedným z mnohých druhov pižma.

Cantaloupes, ktoré zvyčajne nachádzame v amerických obchodoch, nie sú skutočné kanály, ale pižmové múčky.

Americké kanály sa započítavajú kraškám, čo je vlastnosť všetkých C. melo premietať. retikulatusovocie. Majú trochu sladké mäso, ktoré je vylepšené dlhými obdobiami vystavenia tepla, takže čím horšie leto, tým sladšie ovocie.

Sú zvyčajne zaoblené alebo podlhovasté a sieťová kôra zvyčajne nemá hrebeň. Môžu alebo nemusia vyrábať pižmovú arómu, keď dozrievajú.

Môžeš nájsť Kompletné podrobnosti o tom, ako pestovať Cantaloupe v našom sprievodcovi.

Skutočný kantaloupe, európsky C. melopremietať. cantalupensis, má silnú, vojnovú kôru, ktorá môže chýbať sieť a často má hrebeň. Niekedy majú tiež zelené vertikálne pruhy.

Jedným z príkladov skutočného kantaoupe je Charentais melón, chovaný vo Francúzsku začiatkom 20. storočia. Má typický drsný exteriér, s vertikálnymi zelenými hrebeňmi a pižmovou vôňou. Interiér je často tónovaný ružový a mäso má pevnú textúru a bohatú chuť.

Pred diskusiou o výsadbe a starostlivosti o výsadbu a starostlivosť? Vždy je zaujímavé dozvedieť sa, ako naše obľúbené jedlá prišli mať miesto na našich stoloch.

Kultivácia a história

Archeologické dôkazy z vykopávok a písomných záznamov dokazujú, že tieto melóny sa používali nespočetnými spôsobmi už dávno ako tretie storočie v starovekej Perzii, Egypte, Ríme, Grécku a Španielsku.

Na konci 14. storočia bol Muskmelonmi predstavený do Severnej Ameriky Columbusom. V roku 1881 W. Spoločnosť Atlee Burpee Company začala ponúkať semená na predaj pre odrodu, ktorú nazvali „sieťovine.'

Kultivary boli selektívne chované pre hrubšie, pevnejšie mäso, lepšiu odolnosť proti chorobám a rovnomernejšiu veľkosť, tvar, farbu a chuť. Ich vysoko výživné mäso z nich robí zo základov pre domácich záhradníkov, ktorí obsahujú veľké množstvo vitamínov A a C a draslík.

Výsadba a rastúce pižmové melóny sú ľahké. Najdôležitejšie veci, ktoré treba mať na pamäti, je dĺžka vegetačného obdobia a sezónne teploty.

Propagácia sa vykonáva výsadbou semien - to pokryjeme ďalšie.

Propagácia

Semená sú najlepšie vysiate vonku na mieste výsadby, než ich spúšťanie v interiéri a ich transplantáciu do záhrady.

Ale ak váš región nemá dostatočne dlhú sezónu na to, aby vyhovoval mesačným obdobím rastu, aby ste dosiahli zrelosť, možno ich budete musieť začať v interiéri a presunúť ich vonku neskôr.

Použite biologicky odbúrateľné hrnce, aby ste predišli narušeniu koreňov, keď je čas ich transplantovať na svoje vonkajšie miesto, ak začnete semená vo vnútri.

Zo semien

Začnite asi štyri až šesť týždňov pred posledným predpovedaným dátumom mrazu, aby vaša oblasť začala semená v interiéri.

Naplňte biologicky odbúrateľné hrnce pomocou zalievacej zmesi jednej časti zmesi semien na jednu časť piesku. Páčia sa mi tieto šálky semien Coco, ktoré sú K dispozícii v balení 20 z Home Depot.

Šálky semien kakau

Vyhnite sa zalievaniu zmesí, ktoré obsahujú rašeliny, pretože sú husté a nie sú najlepšou voľbou na šírenie semien melónov.

Médium zavlte a nechajte prebytočnú vlhkosť odtoku.

Zatlačte jedno až dve semená do pôdy na hrniec, špicaté končia, asi tri štvrtiny na jeden palec hlboký. Prikryte ich pôdou.

Vložte hrnce do propagátora alebo ich zakryte kúskom plastového filmu a sadnite si na teplé miesto z priameho slnečného svetla.

Tento klenutý propagátor s zahrnutým rastom svetla, ktoré je K dispozícii od Super Sprouter cez Amazon je skvelá voľba, ktorú je možné znovu použiť.

Súprava na šírenie Super Sprouter

Svetlo je možné zapnúť po klíčení.

Použite tepelnú rohož, aby ste udržali teplotu pôdy dôsledne pri 80 ° F a ponúkli jemnú hmlu vody, ak sa zmes zalievania začne cítiť suchý, ale vyhýbajte sa nadmernej vode. Sadenice by sa mali objaviť asi za týždeň až 10 dní a slabšie sadenice by sa mali na začiatku riediť.

Priame siatie by sa malo vykonať po poslednom dátume mrazu, keď je teplota pôdy najmenej 65 ° C. Môžete pridať vrstvu terénneho plastového alebo tkaniny, ktorá pomôže udržať teploty konzistentných a dierovať otvory v asi 18-palcových intervaloch.

Pôda na mieste by mala byť zmenená a doplnená pieskom a kompost alebo hnoj a napojený pred výsadbou. Vytvorte malú kopec na každom mieste, stlačte dve až tri semená asi jeden palec hlboko do pôdy v každej kopci a zakryte ich nad ňou.

Kourát vlhkosti sa dajú umiestniť aj na semená, ak máte obavy z chladných večerných teplôt alebo neočakávaných za studena.

Plastové záhradné kupoly

Tieto plastové odvody z Vumdua cez Amazon sú perfektné, pretože majú prieduchy a prichádzajú s vkladmi, aby ich udržali na svojom mieste.

Udržujte sadenice chránené, až kým nezačnú stúpať teploty, ale nezabudnite odvzdušniť kryty alebo ich odstrániť v horúcich slnečných dňoch, pretože môžu spôsobiť vädnutie a prehrievanie.

Uistite sa, že udržujte zem vlhká, ale nie mokrá, kým sadenice nezačne produkovať skutočné listy. Potom ponúknite dostatok vody, aby ste zabránili úplnému vyschnutiu zeme. Podrobnejšie sa to podrobnejšie venujem v sekcii Ako pestovať nižšie.

Od sadeníc/transplantácie

Akonáhle majú vaše rastliny dve sady skutočných listov, začnite ich tvrdiť.

Umiestnite ich vonku na niekoľko hodín na tienisté miesto a opakujte to každý deň po dobu týždňa, postupne ich presúvajte na priamejšie slnečné svetlo na dlhšie obdobie.

V závislosti od sezónnych teplôt vo vašom regióne by sa sadenice mali pohybovať vonku medzi aprílom do júna, keď je zem dôsledne teplá a nebezpečenstvo mrazu prešlo.

Pripravte miesto výsadby zmenou a doplnením pieskom a kompostom. Kým sa dobre alebo zhrabli, aby ste sa uvoľnili a robili otvory tak hlboko ako korene alebo kvetináče v 18-palcových intervaloch.

Ak ste použili biologicky odbúrateľné hrnce, jednoducho vložte celý hrniec do otvoru a zjazvte pôdu, ale vyhnite sa pochovávaniu stoniek.

Ak ste použili bunkový podnos alebo plastové kvetináče, opatrne odmeňte sadenice z ich nádob a vyhnite sa manipulácii alebo poškodeniu koreňov. Umiestnite ich do otvorov a jemne kopcovú pôdu okolo rastlín, ale opäť nemizujte stonky.

Zalepte ich do prútika, aby ste predišli zmáčaniu listov. Poskytnite vodu vždy, keď sa povrch pôdy začne cítiť mierne suchý.

Ako rásť

Je ľahké pestovať pižmové mušky, ale budete chcieť mať na pamäti niekoľko hlavných bodov za najlepší výsledok a produktívnu úrodu.

Poznámka skôr, ako začnete, že pižmovia sa líšia v ich čase do zrelosti. Niektoré môžu byť pripravené na úrodu asi za 40 dní, ale iné môžu trvať 90 dní a viac, kým úplne dozrievajú.

Uistite sa, že viete, ako dlho je rastúce obdobie pre rozmanitosť, ktorú si vyberiete, a podľa toho zasadíte, aby ste nestratili plodinu na Frost.

Pôda

Pôda v mieste výsadby by mala byť voľná a hlinená, ale piesok je dôležitou súčasťou zvýšenia drobnosti.

Melóny sa nedotýkajú v vlhkých prostrediach a uprednostňujú teplú, dobre odvodnenú pôdu, ale počas celej sezóny potrebujú pomerne konzistentnú vlhkosť.

Hlina alebo ťažká, zhutnená pôda by sa mala pred výsadbou obrátiť a meniť a doplniť. Ak máte všeobecne zlú pôdu, Rastúci posteľ vyvýšená je tiež možnosť.

Otestujte svoju pôdu pred výsadbou Aby sa ubezpečil, že pH pôdy je medzi 6.0 a 6.8 a identifikujte akékoľvek nedostatky živín.

Pred výsadbou pridajte do lokality trojpalcovú vrstvu kompostu, ktorá vám pomôže pri zahrievaní pôdy a zvýšenie dostupných živín.

Teplota

Dlhá horúca sezóna s teplotami v rozsahu 80 až 85 ° F je nevyhnutnosťou. Vyhľadajte najslnečnejšiu a najteplejšiu zónu svojej záhrady a zasadte ich tam.

Ak žijete na mieste, ktoré v letných mesiacoch nezažije vysoké teplo, možno budete musieť do zeme pridať vrstvu čierneho plastu alebo handričky, aby ste vytvorili dostatok tepla.

Nájdete trojmlovetrový plastový list v rolke širokej 10 stôp na 25 stôp dlhý K dispozícii od HDX cez Home Depot.

Čierna plastová fólia

Prejdite ho cez riadok, vklad alebo zvážte ho a odrežte otvor na každom mieste výsadby.

Ak by ste radšej nepoužívali plasty v záhrade alebo žijete v oblasti, ktorá zažíva teploty, ktoré zvyčajne idú nad optimálny rozsah, tromi až štyri palcové humie vrstva slamy mulč Môže sa šíriť začiatkom sezóny, aby odrážal svetlo a udržal oblasť výsadby v pohode.

Ak teploty stúpajú nad 90 ° F na dlhšiu dobu, môže byť potrebné ďalšie ochranu pred slnkom, ako je tieňová handrička. V opačnom prípade môžete vidieť, ako sa objaví nejaký púčik a kvitnúci.

Rozstup

Vesmírne rastliny 18 palcov od seba v radoch od seba päť až šesť stôp. Najlepšie je vyhnúť sa preplneniu, pretože by to mohlo viesť k problémom s plesňovými chorobami, ako aj zlá produkcia a melóny, ktoré sú nevýrazné.

Ak nemáte veľa k dispozícii a radšej mreže a zvisle pestovať vinič, To je tiež možnosť.

Mrežiar

Budete potrebovať robustnú štruktúru, napríklad štruktúru z dreva alebo kovu. Trellis A-Frame funguje na tento účel dobre.

Ťažké ovocie na mrežových viničoch môže potrebovať ďalšiu podporu, ako sú hojdacie hojdače vyrobené z pružného materiálu, ako je nylon pančucháče zviazané pod každým ovocím.

Hammock by mal byť zviazaný, keď sú melóny stále malé a voľne zavesené, aby sa umožnil priestor na expanziu.

Vyhnite sa používaniu materiálov, ktoré držia vlhkosť alebo sa nevystavia, pretože určite spôsobia hnilobu.

Zavlažovanie

Ako som už spomenul, primeraná vlhkosť je mimoriadne dôležitá pre pižmov, najmä počas skorého rastu a kvitnutia.

Poskytnúť jeden až dva palce vody týždenne v neprítomnosti dažďa alebo trochu viac v časoch vysokej teploty.

Keď sa ovocie začína stanovovať, znížte množstvo ponúkaného na približne jeden palec týždenne a pokračujte v zužovaní sa postupne, keď sa ovocie priblížia Rzusenessess. Diskutujeme, ako zistiť, či sú zrelé a ako sa na chvíľu zberať.

Oplodnené

Pridanie kompostu do postele alebo miesta pred výsadbou je najlepšie zvýšiť dostupné živiny pre mladé rastliny.

Keď sa púčiky začnú tvoriť - zvyčajne do troch až štyroch týždňov od výsadby - naneste ďalšiu vrstvu kompostu dva až tri palce hlboko, ale vyhnite sa jeho hromadeniu okolo stoniek rastlín.

Organické ovocie a citrusové hnojivo Jobe

Môžete tiež použiť zabalené hnojivo, napríklad organické ovocie Jobe a citrusové hnojivo s biologickým spôsobom (3-5-5 NPK). Je to K dispozícii v balíkoch so štyrmi kilogramami z Home Depot.

Hnojivo s nízkym obsahom dusíka, ako je toto, najlepšie funguje, aby sa zabránilo nadprodukcii lístia. Aplikujte ho každé dva mesiace počas vegetačného obdobia, podľa pokynov na balíky.

Orezávanie

Namiesto toho, aby vinič produkoval na maximálnu kapacitu, môžu sa orezať späť po tom, ako začne rásť druhé alebo tretie ovocie.

Po poslednom ovocí orezajte koniec viniča po uzle listového uzla. To umožní, aby sa energia presmerovala na výrobu väčšieho, sviežejšieho ovocia, než aby ju vynaložila na rastúce dlhé, koncové vinice.

Akékoľvek kvety, ktoré sa objavia po orezaní viniča.

Rastúce tipy

  • Semená s priamym zaostávaním, ak je to možné, alebo ich začnite v interiéri v biologicky rozložiteľných kvetináčoch, aby ste zabránili poškodeniu koreňov.
  • Chráňte vinič pred predĺženými obdobiami vysokej teploty.
  • Vinič späť po tom, čo sa začal tvoriť druhý alebo tretí melón.
  • Kŕmte počas celej sezóny a udržiavajte konzistentnú vlhkosť až do začatia dozrievania.

Kultivary na výber

Existuje veľa rôznych druhov pižmového múčka na výber.

Budem pokryť niekoľko, ktoré sú populárnymi voľbami pre pestovanie domov, ale nezabudnite, že ide o malý odber dostupných odrôd.

Hale's Best Jumbo

„Hale's Best Jumbo“ je dedičský kultivar predstavený v 20. rokoch 20. storočia. Vyznačuje sa troj- až päť libier, oranžové oválne ovocie so sladkou príchuťou.

'Hale's Best Jumbo'

Vinič dorastie až do šiestich stôp a ovocie sú pripravené na zber po 80 až 85 dňoch.

Nájdete balíčky 200 semien K dispozícii v Burpee.

Srdcia zlata

'Hearts of Gold' je odroda dedičstva, ktorá je často vybraná pre domácu záhradu. Jeho veľké, dvoj- až tri librové silne započítané ovocie majú tenké kožu a hlboko pomarančové, sladké mäso.

„Srdce zlata“

Tento kultivar je vynikajúcou voľbou, ak máte kratšiu vegetačnú sezónu, pretože dosiahnutie zrelosti trvá iba asi 80 dní.

Chovaný z „Osage“ a „sietiace drahokam“, môžete očakávať vinič najmenej šesť stôp a produktívne rastliny - samozrejme so správnou starostlivosťou.

Nájdite jednorazové balíčky semien K dispozícii od botanických záujmov.

Rocky brod

„Rocky Ford“ AKA 'Eden Gem' je intenzívny dedičský kultivar, ktorý produkuje ovocie s dvoma až tromi librami so svetlo zeleným mäsom a sladkou, mierne pikantnou chuťou.

„Rocky Ford“

Vinič rastie najmenej šesť stôp a ovocie sú pripravené na zber za 85 až 95 dní.

Semená nájdete v rôznych veľkostiach paketov K dispozícii od Eden Brothers.

Ak sa chcete dozvedieť viac o iných dostupných typoch melónov, pozrite sa na Náš sprievodca po 33 najlepších odrodách, ktoré rastú doma.

Riešenie škodcov a chorôb

Muskmelony sú náchylné na niekoľko rôznych typov škodcov a chorôb, hoci niektoré typy boli chované pre odpor.

Niektoré z nich sú nepríjemné, ale ľahko sa s nimi riešia, zatiaľ čo iní môžu zničiť vašu úrodu a zničiť vinič, ak problém nie je včas chytený.

Zvieratá

Existuje pomerne málo zvierat, ktoré si užívajú melóny rovnako ako pravdepodobne.

Vtáky, jelene, chipmunky, podzemné lišty, mývalové a samozrejme veveričky, ktoré sa môžu dostať na okusovanie cez kožu, aby ste mali prístup k sladkému telu vo vnútri.

Trelovanie viniča a zabalenie ovocia v nylone, keď dozrievajú, môže zabrániť niektorým problémom, ale môže byť dosť ťažké udržať tieto chlpaté ovocné diabolky mimo vašej záhrady a mimo vašej produkcie.

Zďaleka najjednoduchší spôsob, ako chrániť vaše rastliny postaviť plot alebo použite riadky, ktoré ich udržiavajú mimo dosahu.

Inak by ste mohli zvážiť výsadbu niektorých odstrašujúcich plodín špecifických pre zvieratá, s ktorými sa zaoberáte.

Hmyz

Škodcovia sú v záhrade bežné a nie menej, keď pestujete pižm.

Vošky, roztoče, chrobáka, prerušenie, a squash sú všetci potenciálni hostia, s ktorými sa môžete stretnúť medzi vašimi viničmi. Pozrite sa na našich sprievodcov, aby ste sa naučili, ako sa s nimi vysporiadať.

Pozorne sledujte príznaky deštrukcie, čo môže znamenať, že máte zamorenie.

Sfarbenie, zakrpatený rast, diery alebo škvrny na listoch alebo vo viniči a šírenie choroby môže naznačovať, že máte nevítaných hostí, ktorí robia kolá.

Choroba

Bohužiaľ, je tu dosť málo chorôb. A rovnako ako v prípade iných problémov, ktoré môžu vzniknúť, niektoré môžu byť zničujúce.

Alternaria list ples pleseň môže postihnúť vašu opravu.

Tieto choroby sú obzvlášť dôležité, aby ste sa s nimi rýchlo vysporiadali, ak máte v tesnej blízkosti, pretože patogény môžu často šíriť a zničiť vašu záhradu, pretože patogény sa často šíria a zničia vašu záhradu.

Pozrite sa na naše Sprievodca pestovaním cantaloupe Informácie o týchto chorobách A ako sa s nimi vysporiadať.

Zber

Existuje niekoľko spôsobov, ako zistiť, kedy sú vaše pižmové mušky zrelé a pripravené na úrodu.

najprv, sledovať dátum výsadby a spočítajte počet dní do zrelosti kultivaru, ktorý rastie, aby vám poskytol termín úrody.

Okolo plánovaného dátumu zrelosti skontrolujte melóny každý deň. Na stonky, kde sa pripájajú k ovocia, môžete vyvíjať jemný tlak; Ak sú zrelé, stonky sa uvoľnia alebo skĺznu a ubezpečia vás, že sú zrelé na výber.

Niektoré typy môžu navyše vyzerať tmavšie alebo jasnejšie, keď sú pripravené na výber. Zmeny farby sú signály, že ovocie môže byť zrelé.

Ovocie ovocie jemne zvládnuť, pretože môžu trpieť modrinami, ak sú spadnuté alebo sú zhrnutí spolu. Prineste ich v interiéri a okamžite ich dezinfikujte, pretože kôra môže mať nebezpečné baktérie, ako sú salmonella a Listeria.

Môžete použiť galón vody zahrievaný na najmenej 180 ° F s približne dvoma šálkami bieleho octu na ponorenie a namočenie asi 10 minút. Po namáčaní vydrhnite kožu pod horúcou tečúcou vodou pomocou kefy asi jednu minútu.

Ihneď po dezinfekcii, ovocie vysušte a presuňte ho do chladničky alebo ho pripravte na spotrebu, ak ho uprednostňujete okamžite.

Zachovanie

Ak si nie ste istí, kde začať pripravovať muškmelon, nájdete praktického sprievodcu, ako odrezať cantaloupe Na našej sesterskej stránke, Foodal.

Ak nie ste pripravení ho okamžite použiť, tieto strihané kúsky sa môžu šíriť na voskovom papieri na plachte cookie a umiestnené v mrazničke na 15 až 30 minút.

Akonáhle je vonkajšia strana zamrznutá, kusy môžu byť umiestnené do galónovej tašky na zips a niekoľko mesiacov zmrznúť. Aj keď kvalita klesne, mrazený melón je v smoothie vynikajúci.

Cut Fruit bude trvať v chladničke len niekoľko dní pred tým, ako sa začne pokaziť, ale celý melón bude trvať asi týždeň až 10 dní. Nezabudnite spracovať a zmraziť mäso, ak ho nemôžete použiť včas.

Recepty a nápady na varenie

Od začiatku som sa tešil na túto časť sprievodcu!

Môžete mať dojem, ako je veľa ľudí, že pižmovia sú užitočné iba vtedy, ak ich chcete jesť čerstvé - a aby ste boli spravodliví, jesť ich priamo z korenia alebo pridanie rezaných kusov do ovocného šalátu je pravdepodobne najjednoduchší a najbežnejší spôsob, ako si ich užiť.

A samozrejme, toto je dokonale obsluhovateľná možnosť. Ale poviem vám - tieto výživné letné gule sú všestranný.

Môžete zabaliť plátky cantaloupe v prosciutto a podávať im s iným sladkým a slaným mäsom, olivám, sušienkami a syrmi.

Sladšie odrody sa dajú zmiešať v kuchynskom robote s trochou silnej smotany a medu alebo cukru a mrazené pre ľadovú ovocnú letnú zmrzlinu.

Alebo vynechajte krém a jednoducho zmrazte pyré ovocie a cukor alebo med pre svetlo, osviežujúcu sorbet.

Špajdle melónové gule a pridajte ich do punčovej misky plnú sangrií na vašej bazénovej párty. Zmiešajte ich s inými ovocím, napríklad s jahody, hrozno, a broskyne, Ak by ste chceli.

Pridajte hrsť mrazených kociek do mixéra s postriekaním mandľových, kokosových alebo ovsených mlieka a mrholenie medu alebo javorového sirupu a zmiešajte ho do lahodného smoothie - alebo nahradte mlieko za grécky jogurt za silnejšiu lyžicu ošetrenie.

Namiesto iných ovocia nahrádzajte pyré namiesto iných ovocia, ako sú banány alebo jablká do receptov na chlieb, aby ste neočakávanú príchuť.

Toto je skutočne len špička ľadovca a existuje veľa spôsobov, ako si užiť pižmo. Rád by som počul tvojho obľúbeného v komentároch!

Sprievodca rýchlym referenčným rastom

Typ závodu:Bylinné ročné ovocné viničPotreby vody:Mierny
Pôvodný:Blízky východ, Afrika, ÁziaÚdržba:Mierny
Opešnosť (zóna USDA):4-10Typ pôdy:Hlinka, piesočná hlinka
Sezóna:LetoPH pôdy:6.0-6.8
Vystavenie:Plné slnkoOdtok pôdy:Odvodňujúci sa
Čas do zrelosti:40-90 dní v závislosti od rozmanitostiSprievodná výsadba:Bazalka, fazuľa, repa, kalendala, hanba, kocka, kukurica, Dill, šalát, nechtíka, Nasturtiums, reďkovky
Rozstup:18 palcovVyvarujte sa výsadbe pomocou:Ostatné cukordy
Hĺbka výsadby:1 palec (semeno), hĺbka rootball (transplantácie)Rodina:Cucurbitaceae
Výška:12-18 palcovRod:Cucumis
Šírenie:3-6 stôpDruh:melo
Tempo rastu:MiernyRozmanitosť:Retikulatus
Bežné škodcovia:Vošky, chrobáky z uhoriek, cutworms, Squash Bugs, Spider MitesBežná choroba:Alternaria Leaf Blight, Downy Moč, pleseň Fusarium, vírusy mozaiky, plesníčka

Veľkolepé pižmo!

Takže som mal pravdu? Máte na mysli obľúbenú odrodu, že plánujete rásť v tejto sezóne? Alebo dúfate, že sa pokúsite viac ako jedného, ​​aby ste videli, čo sa vám páči najviac?

Dajte nám svoje najlepšie tipy na pestovanie vo vašom regióne v komentároch nižšie - Rád počujem o úpravách, ktoré záhradníci robia na základe miestneho podnebia a pestovateľských podmienok. A neváhajte a opýtajte sa, ak máte akékoľvek otázky.

Možno vás bude mať záujem o učenie sa Viac o pestovaní iných typov melónov, Takže si pozrite tieto sprievodcovia Ďalej:

  • Ako pestovať kantaloupe v nádobách
  • 11 z najlepších kultivarov Cantaloupe, ktoré sa dajú pestovať doma
  • 25 z najsladších, najsladšie odrody melónu, ktoré môžete pestovať